• Авторизация


Продолжительность тепловой обработки продуктов 14-04-2011 11:24


http://4womanlife.ru/cooking/useful_advices/prodoljitelnost-teplovoj-obrabotki-produktov.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраски для детей 14-04-2011 08:41


Очень хорошие сайты для детишек

[показать]

Раскраска.ком - здесь можно абсолютно бесплатно cкачать и распечатать разукрашки для вашего ребенка

http://allforchildren.ru/paint/paint_index.php

http://www.detskiy-mir.net/paint/3/

http://www.7ya.ru/article/Zanyatiya-matematikoj/

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Отказ от мяса опасен для здоровья и сердца 13-04-2011 15:57


 

Диетологи осудили диеты без животных жиров

 

Неважная новость для вегетерианцев и примкнувших к ним поборников безжировых диет. Ученые предупреждают: нехватка в организме животных жиров и жирных кислот может сыграть злую шутку со здоровьем. И даже реально сократить жизнь!

Как показали самые последние исследования, отказ от мяса и продуктов животного происхождения не снижает (как думают «овощееды»), а, напротив, увеличивает склонность к атеросклерозу сосудов и даже риск жизненно опасных тромбозов.

Ученые проанализировали десятки научных статей, опубликованных по теме биохимии вегетарианства за последние 30 лет. На первый взгляд кажется, у мясоедов можно насчитать больше факторов, способствующих развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Однако на практике оказывается, что у вегетарианцев в рационе не хватает важных питательных веществ – железа, цинка, витамина В12, жирных кислот омега-3 и омега-6.

Действительно, вегетарианская диета способна обеспечить в достаточном количестве белками, но не жирами и жирными кислотами, рассказывает исследователь Дуо Ли. В итоге у тех, кто не ест мяса, в крови отмечается повышенный уровень гомоцистеина и пониженные уровни липопротеинов высокой плотности, то есть «хорошего» холестерина. Оба этих показателя являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, пишет The Times of India.

Потому тем, кто по каким-то причинам исключает из своего меню мясные блюда, диетологи советуют обязательно есть два-три раза в неделю рыбу жирных пород (семгу, скумбрию), грецкие орехи (в них много кислот омега-3), яйца и молочные продукты.



http://www.kp.ru/daily/25666.5/828466/">Отказ от мяса опасен для сосудов и сердца!

11.04.2011

    Неважная новость для вегетерианцев и примкнувших к ним поборников безжировых диет. Ученые предупреждают: нехватка в организме животных жиров и жирных кислот может сыграть злую шутку со здоровьем.

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожившие камни 13-04-2011 15:33

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

ОЖИВШИЕ КАМНИ

Интересным декором для дачного участка могут послужить обыкновенные булыжники - если к ним приложить творческую фантазию и краски. Мой первый опыт был таким:

[525x700]

Разрисовывали с дочерью гуашью, затем покрывали лаком. А теперь наткнулась в Интернете на мастер-класс по росписи камней и решила опубликовать - может быть, кого-то увлечет и это занятие.

МК Ожившие камни

Раскрасить гладкие камешки и просто, и сложно одновременно. Все будет зависеть от выбранного вами рисунка. Мы начнем с рисунков попроще: зверушки, жучки, рыбки. С такими разрисованными камушками с удовольствием играют дети. К тому же эти красивые камни можно использовать как пресс-папье, в качестве сувениров, украшения интерьера и экстерьера. Нам потребуются: камушек подходящей формы, акриловые краски, кисточки, бесцветный лак, простой карандаш, стирательная резинка.

Подобрав понравившийся камешек, вымойте его и дайте высохнуть. Затем нанесите карандашом рисунок и раскрасьте камень гуашью. Старайтесь, чтобы цвет камня соответствовал рисунку. Наиболее эффектно смотрятся рисунки с четким черным контуром между цветами.

Чтобы краска не стиралась и не пачкалась, камешки покройте бесцветным лаком.

Не стоит сразу браться за сложные изображения. Начните с простого, например с божьей коровки.

Думаю рисунки достаточно хорошо объясняют технологию и последовательность рисования.

[показать]

[показать]

[показать]

Теперь сделаем из камня змею и черепаху.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

А теперь рисунок посложнее. Попытаемся нарисовать на камне кролика. А возможно и целое семейство, если войдете во вкус.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая юбочка 13-04-2011 15:28

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

розовая юбочка крючком

 

Розовая юбка крючком

 

 

Серия сообщений "юбки, топы":
Часть 1 - юбка из квадратиков, безотрывное вязание
Часть 2 - розовая юбочка крючком
Часть 3 - Топ с майкой
Часть 4 - akcent
...
Часть 60 - Ажурный жилет
Часть 61 - Топ в заплатках(крючком) есть остатки ниток? Тогда вяжем.
Часть 62 - юбочка крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная панама 13-04-2011 15:20
liveinternet.ru/users/blist...161142178/

панамка от pinkerston с осинки http://club.osinka.ru/topic-82075?&start=480 Крючек № 2. На одну шапочку пошло чуть меньше одного моточка Джинса основного цвета. Всё связано крючком №2. Размер шапочек 50-52, примерно от двух до четырех лет посл...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панамки 13-04-2011 14:49

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

панамка от pinkerston с осинки

http://club.osinka.ru/topic-82075?&start=435
[700x525]

[показать]
[400x359]

 


Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову":

Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Шапочка с помпонами
...
Часть 98 - Детская косынка
Часть 99 - Ирландский берет.
Часть 100 - шляпка-колокольчик!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы крючком 13-04-2011 14:47

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Мотивы - элементы ирландского кружева

[220x333]  [279x240]  [323x300]  [235x312]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок со скринами 12-04-2011 11:30

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Урок коллаж *Нежность* (урок со скринами)

Из блога @ Александра

Доброго времени суток, мой хорошие, сегодня мы будем делать Коллаж "Нежность" в графическом редаторе Gimp (у меня уже есть Видео урок, но видимо видео уроки не для меня, так как там не совсем все понятно, поэтому я решила сделать урок со скринами, урок для Gimpa адаптирован из фотошопского урока, оригинал урока здесь)

Вот, что в итоге у нас получится;

[показать]a>

Для урока нам понадобится;

Клипарт-девушки
Клипарт-пары
Клипарт-природа
Клипарт-уголки
Читать далее
Ну вот и все возникли вопросы пишите в комментарии будем разбираться вместе.Удачи!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарф-цепочка 12-04-2011 11:28

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

ШАРФ-ЦЕПОЧКА

 Шарф-цепочка своими руками

 

[300x450]
Этот оригинальный вязаный шарф в виде цепочки никого не оставит равнодушным!
1) Шарф такого плана подойдет к верхней одежде, а также удачно дополнит деловой костюм, блузу, джемпер, пуловер гладкой фактуры. Оденьте вязаный шарф-цепочку, и в вашу сторону будут просто сворачивать головы знакомые и незнакомые люди. Гарантированно!

2) Этот вязаный шарф под силу изготовить даже начинающим вязальщицам, едва научившимся держать в руках крючок. Придется потрудиться, зато такой эксклюзив вам не предложит ни один магазин

3) Для изготовления шарфа подойдут остатки пряжи самых разных оттенков и фактур. Разумеется, для шарфа выбор пряжи, должен быть таким, чтобы избежать цветового диссонанса.

4) Вы сможете в любой момент довязать шарф до необходимой вам длины.

Сколько пряжи необходимо для шарфа? В среднем 350-400г шерсти или шерсти с акрилом. Если пряжа толстая, то расход будет гораздо больше, поэтому отдавайте предпочтение более тонкой пряже. И, как уже говорилось выше, если шарф окажется коротковат, его можно в любой момент удлинить, довязав кольца с одного или обоих концов шарфа.
[330x400]
Как связать шарф в виде цепочки?

Опытные вязальщицы без труда разберутся в схеме (см. фото). Для тех же, кто все таки испытывает трудности, поясню:
1. Отмеряется нить такой длины, чтобы образовать кольцо диаметром около 10 сантиметров.
2. Кольцо замыкается и нить основы плотно обвязывается полустолбиками.
3. Второй и последующий ряды кольца провязываются столбиками без накида. Необходимо следить, чтобы кольцо получалось плоским — если надо, подбавлять петель в процессе вывязывания ряда.
Диаметр готового кольца должен быть около 20см, то есть, само кольцо должно быть шириной 5-6см.
4. Вывязав первое кольцо, приступают к вывязыванию следующего. Нить основы обвивают вокруг первого кольца и замыкают. По тому же принципу, что и первое кольцо, вывязывают следующее звено шарфа-цепочки
5. Шарф вывязывают, добавляя звенья цепочки по обе стороны от первого кольца, так легче следить за равномерной сменой оттенков.
Если шарф однотонный, то порядок добавления вязаных звеньев роли не играет.

[300x230] Как вариант, можно вывязать звенья шарфа-цепочки чулочной кольцевой вязкой на 4-5 спицах, как обычно вяжут носки. Естественное скручивание чулочного полотна придаст пышность и объем звеньям шарфа. (см.фото) Точный расход пряжи для такого шарфа, к сожалению, неизвестен, да и техника его исполнения более трудоемкая, хотя, кому как. :

Серия сообщений "Рукоделие-hand made":
Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
...
Часть 98 - Жакет 1419 из Gedifra 0212
Часть 99 - Улитки из пластилина. Мастер-класс
Часть 100 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из куриного фарша и ветчины 12-04-2011 11:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Элегантно и совсем не труднo:рулетики из куриного фарша и ветчины
 
[300x225]
Этот рецепт понравится тем, кто хочет изысканного, но не любит проводить много времени на кухне.

Рулетики из куриного фарша и ветчины:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника 12-04-2011 11:16

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ТУНИКА... классненько...

[показать]
http://anna2006.gallery.ru/watch?ph=5Yr-bRtHx
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевная кофточка 12-04-2011 11:13

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ АЖУРНАЯ КОФТОЧКА... классика, уверяю...

[показать]
[показать]

http://anna2006.gallery.ru/watch?ph=5Yr-bRtHM#feature=topscroll
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые подушечки 12-04-2011 10:37


[570x600]

 

[700x602]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сельди в маринаде 12-04-2011 09:38


РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ В МАРИНАДЕ

На порцию: сельдь - 50, зелень - 2, белый маринад - 75;

для приготовления 0,5 литра маринада: лук репчатый - 250, морковь - 50, уксус (3-процентный раствор) - 250, сахарный песок - 20, лавровый лист - 1, гвоздика - 0,5, перец - 0,5.

Сельдь в зависимости от крепости посола вымачивать от 2 до 6 часов в холодной воде, периодически меняя воду. Зачистить сельдь, вынуть хребет, кости. Филе свернуть в виде рулета, который можно скрепить гвоздикой или стебельком от лаврового листа. Сложить сельдь в кастрюлю, залить теплым белым маринадом и оставить на сутки.

При подаче на стол уложить рулеты в селедочницу, полить маринадом, украсить морковью и кольцами лука из маринада, зеленью.

Подавать с отварным картофелем.

Для маринада нарезать кольцами репчатый лук, отварить его в воде до полуготовности. Добавить в кипящий отвар уксус, перец, лавровый лист, сахар и варить до готовности. В слегка охлажденный маринад добавить вареную морковь, нарезанную кружочками или звездочками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из свинины 12-04-2011 09:33


РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ

1кг свиной шейки, 250г чернослива без косточек, 100г стебля сельдерея, 30г чеснока,

500г яблок, 100г меда, 100г сметаны, 100г растительного масла, 100г горчицы, шпагат.

Готовим:

1. Шейку раскладываем в пласт, отбиваем, солим, перчим, чеснок мелко натираем на терке и посыпаем сверху.

2. Чернослив разрезаем вдоль, но не до конца. Выкладываем на свинину так, чтобы краешек одной дольки немного находил на краешек другой, главное - без зазоров. Режем стебель сельдерея и выкладываем на чернослив. Свинину сворачиваем в рулет. Затягиваем шпагатом. Смазываем раст. маслом и горчицей. Ставим в духовку при t=180-2000 на час.

3. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, разрезаем яблоки на четвертинки. Мед разбавляем со сметаной и растительным маслом (40г), обваливаем яблоки в этой смеси. За 10 мин до окончания приготовления рулета обкладываем его яблоками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминные салаты 12-04-2011 09:26


Скоро появится новая зелень в садах, вот несколько витаминных салатиков.

САЛАТ ОВОЩНОЙ

4 моркови, ½ огурца, веточка сельдерея, 200 г.зеленого (свежего или консервированного) горошка,

½ стакана белого сухого вина, 1 ст.ложка лимонного сока,

50 г сметаны, черный молотый перец, соль.

Морковь нарезать продолговатыми ломтиками, сварить вместе с горошком до мягкости на пару (30 мин). Охладить, перемешать с нарезанными кубиками огурцом, мелко нарезанной веточкой сельдерея и залить заправкой, которую приготовить следующим образом: взбить в миске вино, лимонный сок и сметану до загустения, посолить и поперчить по вкусу.

САЛАТ ИЗ ВЕСЕННЕЙ ЗЕЛЕНИ

50 г щавеля, 25 г листьев одуванчика, 30 г листьев крапивы, 10 г листьев огуречника, 20 г салата,

50 г майонеза и 15 г зелени.

Вымачиваем в соленой воде молодые листья одуванчика, чтобы уменьшить их горечь.

Всю зелень промываем тщательно под проточной водой и откидываем на сито (дуршлаг), чтобы стекла вода.

Когда вода стечет, крупно нарезаем, укладываем в салатник, солим и поливаем майонезом.

САЛАТ ИЗ РЕДИСА

200 г редиса, 50 г листового салата, 30 г зеленого лука, 150 г сметаны, 1 крутое яйцо, зелень петрушки. Вымытый редис нарезаем тонкими кружочками. Листья салата перебираем, промываем и крупно нарезаем. Лук мелко шинкуем. Выкладываем все в салатник, солим по вкусу и заливаем сметаной. Украшаем яйцами и зеленью петрушки.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

100 г кочанной белой капусты, 2 свежих огурца, 1—2 моркови, 1 редька, 4 редиса, 5—6 ст. ложек сметаны. Салат перебрать, промыть и откинуть на сито, чтобы стекла вода, нарезать мелко.

Свежие огурцы нарезать брусочками. Морковь, редис, редьку очищаем и натираем на крупную овощную терку. Вместо редиса и редьки можно использовать яблоки и помидоры. Все перемешать и залить сметаной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 12-04-2011 09:13


КУРИНЫЙ РУЛЕТ

Сырую курицу разрезать со стороны брюшка, вынуть косточки, разложить куриное филе на доске ровным слоем, посолить.

Взбить 1 яйцо, в него добавить немного майонеза, аджики по желанию, смазать половиной соуса куриное филе, разложить слоями на курицу тертый сыр, измельченные грецкие орехи, по желанию чернослив без косточек, полоску сала или шпика или сливочного масла.

Свернуть в рулет. начиная с шеи, связать нитками, положить на сковородку, сверху рулет смазать остатками взбитого яйца, выпекать в духовке на медленном огне 1,5 часа. готовому рулету дать немного остыть , вынуть нитки, подавать на стол с любым гарниром.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка в кляре 12-04-2011 09:10


КУРОЧКА В КЛЯРЕ

Филе куриной грудки, 2 яйца, 50 г тертого сыра, мука, соль.

Филе разрезать на пластины, каждую посолить, поперчить, и оставить на 10 мин.

Яйца соединить с сыром и перемешать.

Каждую пластину обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить с 2-х сторон.

Подавать с рисом или с отварной цветной капустой, посыпанной тертым сыром.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки на шпажках 12-04-2011 09:05


 Куриные грудки на шпажках

[387x292]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии