Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Войлочная сказка
[показать]Смотрим изумительные работы >>>
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ"
В кожуре цитрусовых содержится очень много полезных веществ – много больше, чем в мякоти плодов, но эта кожура жестка и не слишком приятна на вкус.
Термообработка кожуры (например, при варке цукатов) "убивает" многие ее полезные свойста.
В этом "неваренье" кожура придает особенно приятный вкус и все ее полезные свойства полностью сохраняются.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ "НЕВАРЕНЬЯ"
[300x289]Лимоны обмыть, обсушить и целиком потереть – или на мелкой терке (это довольно трудоемко), или пропустив через соковыжималку. Использовать блендер не рекомендуется, т.к. он расколет зернышки лимона в мелкую неприятную крошку.
Ложкой выбрать из получившейся массы ненужные в ней косточки.
Положить тертую массу в чистую стеклянную банку до половины ее высоты.
Перемешивая, порциями добавить в банку сахар (или, что еще лучше, фруктозу) до заполнения банки.
Заметив, сколько сахара всыпано, добавить 1 полную (с верхом) чайную ложку лимонной кислоты на каждый килограмм использованного сахара.
Все хорошо перемешать и отставить на полчаса. Через полчаса перемешать еще раз. Такие перемешивания повторить еще 2-3 раза, чтобы сахар растворился, а не опустился на дно.
Затем закрыть банку крышкой (завертывающейся или полиэтиленовой) и поместить в холодильник.
На следующий день масса станет желеобразной.
Срок хранения в холодильнике – до 1 года.
[показать]Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Очень вкусный куриный сальтисон от Лаком-ка. Мультиварка.
Курица
3 зуб.чеснока
5 гор.черного перца
пакетик желатина (25 гр)
соль и лавровый лист
Курицу помыть и порезать на куски. Сложить курицу, черный перец горошком, лавровый лист в мультиварку, добавить соль. Воды и масла в кастрюлю не добавлять.
Готовить на режиме “Тушение” 2 часа.
Затем вытащить курицу и остудить. Сок, выделившийся из курицы, процедить и залить обратно в мультиварку.
Курицу разобрать на куски, удалив кости и шкурку. Добавить курицу и мелко порезанный чеснок в кастрюлю мультиварки. Сверху засыпать желатином и размешать. Поставить на “Тушение” еще на 2 часа.
Как только мультиварка подаст сигнал, перелить куриное мясо с соком в подходящую емкость (можно взять металлический контейнер для хранения продуктов или бутылку от минеральной воды, отрезав узкую часть) и оставить охлаждаться. Затем поставить куриный сальтисон в холодильник до полного застывания.
Автор Лаком-ка
источник http://forum.say7.info/post1375564.html#1375564
Это цитата сообщения Julie_Successful Оригинальное сообщение
Обсуждение на форуме одной...ммм...не очень пикантной темы))
| [показать] Поженились 2 мес. назад, с тех пор и живем вместе. Проблема заключается в том, что я не могу ходить в туалет по-большому, когда МЧ дома. Мне все время кажется что он может что-то услышать или унюхать... или что сразу после того, как я выйду из туалета, он туда зайдет. Стараюсь сходить в туалет в офисе, но не всегда получается, а выходные - это вообще капец (целый день дома и я и он). Дошло уже до того, что я под предлогом того, что надо вынести мусор вечером хожу в туалет на улице (зимой этот вариант отпадает т.к. будет холодно), когда-то так сильно приспичило что пришлось бежать с мокрым бельем на балкон (типа вывешивать) и срать там в пакетик... Что мне делать? Может к психологу пойти? Посоветуйте хорошего (москва). |
А у вас случались подобные казусы? >>>
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовимся к лету. Комплект из рубашки пляжный.
Да уж. Оригинальная идея . У Вас много таких рубашичек в шкафах ? Пускаем их в дело, да не так как тут, всё на иголочках, а посерьёзней, шьём на машинке. Получится отличный пляжный комплект из рубашки.
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Мясной Рулетик в тесте.
Слово «рулет» родом из Франции, которое в переводе означает «свернуть».
Сегодня я решила поделиться с Вами еще одним рецептом.
Тесто пропитывается выделившимся соком от фарша
и получается очень нежным и мягким.
Можно употреблять и как самостоятельное блюдо.
Мне лично нравится как закуска...
[555x416] [показать]Друзья!!! Интересную информацию о кулинарии и мои рецепты.
Вы можете посмотреть в группе Керамика Elgava: рецепты, экология, дизайн
Добавляйтесь. Буду рада видеть вас:)
[показать]Это цитата сообщения fumigator-net Оригинальное сообщение
Хитринки для мультиварки
Хитринки для мультиварки
В этой рубрике находятся советы по эксплуатации мультиварки, которые были накоплены коллективным трудом всех мультиварочников.
Советы касаются, на каком режиме выгоднее готовить блюдо, касаются и самих режимов, и времени приготовления продуктов в мультиварке. Разные тут хитрости мультиварочные будут.
Если у вас есть свои хитринки, то пишите их в комментариях ниже, они обязательно будут опубликованы в данной рубрике.
Как кипятить молоко в мультиварке.
Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.
Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.
Варим картофель в мультиварке.
Очищенный картофель, разрезанный на 4-6 частей кладем в мультиварку, заливаем водой, солим. Включаем режим «Варка на парУ» на 10 минут (если картошка крупная, то побольше).
Надо пюре — готовый картофель разминаем в другой кастрюльке.
Овощи для салата, винегрета.
Сырые овощи нарезать кубиками, сложить в чашу для варки на пару, включить указанный режим на 15 минут.
Как сварить кальмара в мультиварке.
Очищенную тушку кальмара кладем в кастрюльку, заливаем водой. Ставим режим «Варка на парУ» 3 минуты.
Культуры из семейства бобовых перед приготовлением в мультиварке замачивать не нужно, только тщательно промыть.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Власть восьмёрки
Цифра 8, согласно фен-шуй - это самое удачное число в ближайшее время. Оно обеспечит успех в любых делах. Чтобы улучшить свою удачу, используйте число 8 всегда когда есть для этого возможность. Эффект счастливой Восьмерки будет длиться вплоть до наступления февраля 2024 года. А затем наступит время для счастливой Девятки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гениальный способ ухода за пяточками! И делов-то — на пять минут…
К концу недели пятки похожи на что угодно, но только не на пятки: на розовый лепесток, на лобик младенца, на румяное яблочко, на ножку богини.
Ну вот, еще и с пятками возись!
Казалось бы, самая распоследняя часть моего тела, а туда же — и отвар приготовь, и пятку распарь, и ванночку прими, и пакет полиэтиленовый с натертым на терке хозяйственным мылом на ноги одень…
И то — это еще не сначала. Сначала так: к дерматологу пойди, причину огрубения кожи отыщи, излечи, потом отвар приготовь, пятку распарь... Морока!
Стандартные рецепты ухода за пятками всегда навевали на меня уныние.
[600x450]Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение
Как изменить жизнь в лучшую сторону
[показать]Жизнь не стоит на месте. Все меняется каждое мгновение жизни. И каждому хочется изменить жизнь в лучшую сторону. Правильно говорится, – нельзя войти в одну реку дважды. Но иногда нам кажется, что все остановилось и жизнь катится по накатанной колее. Каждый день одно и то же. Уже научившись противостоять различным неурядицам, порой, мы уже перестаем обращать на них внимания, принимая подобные капризы судьбы, как некую данность. Но что делать в том случае, если темная полоса растянулась слишком надолго? Просвета не видно, и падения вовсе не сменяются взлетами, а продолжаются одно за одним?
[показать]
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Кукурузный хлеб с зеленым луком и пармезаном
Подойдет и как хлеб, и как самостоятельное блюдо, и как десерт Рецепт несложный , времени занимает всего минут 30-40.
Вам тоже понравится эта палочка-выручалочка.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Травяной эликсир "Вечная молодость"
[245x206]Эликсир молодости состоит из:
1.Цветы ромашки 100 гр.
2.Зверобой 100 гр.
3.Бессмертник цветы 100 гр.
4.Березовые почки 100 гр.
Как приготовить эликсир «Вечная молодость». Читать далее
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ
РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ 
Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века. Его рецептом со мной поделился мой сосед Дмитрий Иванович. Он уверял меня, что своим семейным и материальным благополучием обязан именно этому напитку.
Это цитата сообщения Катя_Дизайнер_Иванова Оригинальное сообщение
Драконий напиток
[344x277]Вспомнила свои чайные курсы, и приготовила сегодня очень вкусный напиток из тархуна. Тархун, он же эстрагон китайцы называют драконьей травой. Отсюда и название - "Драконий напиток".
Тархун имеет охлаждающие свойства, он делает кровь более легкой, разгоняет ее. Его нельзя употреблять при кровотечениях и беременным женщинам.
Этот напиток очень вкусный, лучше его пить горячим, но можно и холодным. Он проясняет ум, дает бодрость и хорошее настроение.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Быть счастливым. Притча
Богатая дама, проезжая мимо бедного домика, услышала весёлый смех и велела слуге: «Сходи узнай, какой у них праздник».
Это цитата сообщения Ирина-Р Оригинальное сообщение
Имитация меха: вязанные жилет, куртка, пончо, пальто
[511x698]
[505x699]
[513x699]Описание
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Модель с подиума: сетчатый жакет с капюшоном (крючок + спицы)
Размеры 38/40 (42/44)
Смотрим видео " Крестообразный набор петель". Именно такой набор применяется при вязании этого оригинального жакета:
Мастер-классы по этому набору:
http://tamica.ru/page/krestoobraznyj-nabor-petel
http://tamara-mar.blogspot.co.il/2010/10/blog-post_21.html
Перевод на русский язык здесь: http://www.stranamam.ru/post/4814120/