[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима
| ![]() |
Простой и, главное, быстрый в приготовлении рецепт маринованных грибочков. Пикантно. Очень вкусно в качестве закуски, и просто как добавка к любому блюду.
БЫСТРАЯ ПИЦЦА
[600x450]
[150x225]
Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Большой урожай и что с ним дальше делать?
С сайта "наша дача" пришла тема с вопросом про тыкву. Я люблю тыкву и не удержалась, чтоб не выписать самые яркие высказывания читателей. Может и у вы любите тыкву и у вас есть любимые рецепты блюд с тыквой. Поделитесь!!!
Тыкву порезать или даже лучше в комбайне провернуть, разложить в пакеты и в морозилку. На весь год хватит варить тыквенную кашу, кстати, красавицы, очень полезная штука по утрам, да и деткам тоже. Пожилым людям для улучшения пищеварения обязательно необходимо есть хотя бы раз в неделю. Варить просто долго в водичке, когда она почти поспеет я добавляю рис, можно пшенку-тоже вкусно, потом чуть-чуть молочка (можно и без него), затем по вкусу соль, сахар, масло и пусть доходит на очень слабом огне. С детства не терпела эту кашу, но когда попробовала в 40 лет-ляпота! Лидия Гончарова
Если тыква сладких и столовых сортов её можно заморозить, очищенную нарезав кубиками и варить различные каши. Можно заготовить сок, добавив любые фрукты. Насушить цукаты. Очень много рецептов заготовок. Удачи! Евгения Лепина (Зозулева)
Еще один рецепт для мелкой зрелой тыквы, на 2кг примерно. срезать верх крышечкой,вычистить от семечек,наполнить тыкву мясным фаршем,овощами(морковью,сл.перцем,томатами).Закрыть крыщечку и пришпилить ее зубочистками.Запекать в духовке до готовности.Готовую тыкву нарезать ломтями на 4-6 частей.Подавать с растопленной сметаной или маслом.Обьедение! Еляна Попова (Страшнова)
Можно порезать пластинками 0,5-0,8 см толщиной, посыпать сахаром и в духовку, а лучше в аэрогриль до готовности, потом вместо ужина, у телевизора - вкусно! Еще я молю ее и в морозилку, а потом добавляю в мясной фарш. Фарш получается воздушным, сочным. Ну и конечно в каши и в картофельное пюре. Ольга Фазлиахметова (Колентионок)
Очень вкусный сок можно сделать с мякотью. Тыкву, облепиху и апельсин или лимон прокручиваем, наливаем в банки и пастеризуем, закручиваем. Попробуйте. вкусно и полезно. Часть тыкв оставьте сырыми. Они так долго хранятся в комнатных условиях. Тыкву можно запекать на противне с сахаром и сметаной, а можно делать запеканку из тыкаы, поджаренного фарша с луком. Сделайте тыквенные оладьи. Тыквенный джем с апельсином. Можно и повидло на основе тыквенной сделать. Наталья ВалерьевнаШилина
Не переживайте ! В прошлом году мы вырастили 72 тыквы на 0.5 сотки.Огромные..,25 штук по 15-18 кг. Угостила соседей ,любящих этот овощ.Наделала сока с мякотью.Рецепт взяла в интернете, их более 320.Но очень много !Осталось в зиму.По всей квартире у стен были в выложены пирамиды.Тыква хранится до мая включительно,не прорастая,если вызревшая..По утрам готовила коктейль : две горсти нарезанной кубиками тыквы,можно больше..,одно сырое яйцо,стакан или два молока,одно сырое яйцо,и любой компот иди сироп.Иногда и варенье добавляла.Это уже дело вкуса.Во-первых-протеин,потому,что яйцо.Во вторых сама тыква кладезь витаминов.Естественно каши.Десерт : По горизонтали разрезаем тыкву,чистим ,оставляя мякоть.Слоями укладываем изюм,курагу,чернослив...сверху посыпаем сахаром или добавляем мед.Ставим в духовку на противень и запекаем. В результате ,тыква становится блюдом,а содержимое вкусным десертом.По весне ,когда порядком на уже поднадоела ,консервирую в крепком сиропе,нарезая красивыми фигурками или кубиками.Приятного аппетита!!! Наталья Свиридова
Можно испечь тортик. 1,5-2 стакана натертой на крупной терке тыквы, 1-о яйцо,1 стакан сахара, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 ч.л. соды гашеной и мука. Замесить чуть погуще чем на оладьи и вылить все это в форму, можно в тесто добавить изюм, курагу, чернослив. Выпекаем как обычно, проверяем готовность спичкой. Можно разрезать и сделать с кремом, хорошо получается со сметаной с сахаром. А можно и как кекс, посыпать сверху сахарной пудрой и готово! Наталья Супрунова
Я варю компот из тыквы и кабачка. Режу ломтиками, кубиками и на ночь замачиваю в кислом растворе:на литр воды - 1 чайная ложка уксусной эссенции. Утром сливаю воду и варю:На 1 литр воды 1 стакан сахара, если хочется послаще - 1,5 стакана. Я делаю побольше сиропа. На 2 литра жидкости добавляю корочки от половины апельсина и варю компот минут 15-20, ломтики становятся как бы прозрачными и не должны развариться. Иногда варю минут 10, отключаю, потом довариваю, если потребуется. Можно добавлять любую ягоду
[300x225]Источник: http://www.flickr.com/photos/artesdameg/5377935613/in/photostream/
[450x523]
[340x248]Покушали сами — подкормите деревья
[700x525]
Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!
Серия сообщений "мастер-класс":
Часть 1 - Шьем домового
Часть 2 - Сидушка-подушка
...
Часть 98 - Ангелочек пузатенький. МК
Часть 99 - Вальдорфская кукла(мастер-класс)
Часть 100 - Рукавичка-прихватка ''Тетя Фрося''
Серия сообщений "пэчворк":
Часть 1 - Треугольные вязаные мотивы
Часть 2 - Лоскутные блоки
...
Часть 86 - Сумочка = шестиугольный цветок=
Часть 87 - Схемы блоков- пэчворк
Часть 88 - Видео мастер-классы по лоскутному шитью(пэчворку)
Часть 89 - ЯПОНСКАЯ РОСПИСЬ - ТРАФАРЕТЫ.
Часть 90 - пэчворк
...
Часть 98 - Пэчворк. Гавайская техника
Часть 99 - Уроки по шитью в стиле пэчворк. Техника “синель”
Часть 100 - Синель (Faux Chenille).
[350x419]