Весна, хоть и календарная, началась уже. И рассада на подоконниках, лужи во дворе, солнышко и посадочный "зуд" говорят нам, что вот скоро-скоро и... Сегодня поговорим о розах, ибо думаю, не я одна питаю к ним особую слабость и развожу на даче.
С нетерпением жду, когда смогу проверить, как там они перезимовали.
[700x436]
Салат " ФИАЛКИ"
[640x480]
Одеяло. Пэчворк. Мастер класс. Нашла еще один мастер класс по пэчворку. Их у меня уже очень много. Кто интересуется этой техникой, посмотрите мою рубрику "рукоделие". А как сшить из лоскутов узор боковые клинья смотрите по ссылке.
Пэчворк мастер класс
Здесь не только мастер класс, но и много схем для тех, кто занимается машинной вышивкой покрывал или салфеток и даже есть один мастер класс как это делается. Возможно кто то из Вас этим увлекается Тогда смотрите. Здесь я собрала много полезного
Удачи santa3
Теперь расскажу как я готовила прекрасное блюдо Жульен.Прямо скажу,получился деликатес.Ранее никогда не готовила этот суп.Как всегда ,пересмотрела множество рецептов и вышла на свой.
Какой самый неоднозначный продукт? Вернее один из самых неоднозначных? Верно! Печень! Кто-то ее любит безумно, а кого-то от одного запаха воротит) Как меня, например) Но муж у меня печенку просто боготворит,поэтому приходится готовить) В последнее время готовлю печень по своему собственному рецепту да такая вкусная выходит,что даже папа мой, который печень на дух не переносит,ест да нахваливает)Делюсь рецептом.
Понадобится:
-печень-на этот раз у меня была печень индейки( все равно какая, но с говяжьей больше мороки, я ее обычно за сутки до вымачиваю в молоке,чтобы она стала нежной,мягкой и ушла горечь)-500 грамм
-мука
-приправа "итальянские травы", паприка, перец молотый, соль
-шампиньоны-несколько штучек
-соевый соус-столовая ложка
-укроп
-масло
Готовим: Берем печень, чистим ее от пленок, слишком мелко не режьте, а то будет уже не то, я большими кусками прямо кидаю)
Готовим нашу муку для обволакивания. Смешиваем ее с приправами, солью, обволакиваем печень и обжариваем на сильно разогретой скоровроде пару минут до образования румяной корочки,дальше кидаем шампиньоны, убавляем огонь, вливаем соевый соус,тушим, за несколько минут до конца готовки засыпаем порубленный укроп. Накрываем крышкой, даем постоять.
Приятного аппетита!
[600x450]
[700x525]
[604x491]
|
[показать]
"Статья была специально написана для портала "Скрап-инфо".
В этой статье я попытаюсь рассказать и показать, как нужно правильно фотографировать МК (мастер-класс) для публикаций. Особенно полезной статья будет для авторов, настоящих и будущих журнала. Следуя инструкциям, вы получите фотографии достойного качества, что несомненно обрадует и редколлегию.
Покажу свою «студию» для съёмки (фото1)
Обычная коробка, у которой оставлено 3 стороны, остальные я отрезала. Белый ватман лежит плавным сгибом, чтобы на фотографиях не было видно стыка, я его закрепила на двусторонний скотч в верхней и нижней части. Обратите внимание на стену–отражатель, там у меня прикреплена фольга, которая тоже прекрасно отражает свет от окна.
Впрочем, при необходимости, всегда можно поставить на это место лист белой бумаги (фото 2). Преимущество такой переносной конструкции налицо – обратите внимание, свет из окна падает справа, но если при ваших условиях свет должен падать слева, достаточно «студию» повернуть на другой бок!
[230x325]Сообщество на Li.ru: Пудинг рецепт
Пудинг - 867 рецептов
[показать]
[255x32]
[показать]