• Авторизация


Яблочный мармелад - просто, вкусно, а самое главное полезно. 05-02-2014 09:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный мармелад - просто, вкусно, а самое главное полезно.

[346x520]

Это неверное самый простой рецепт приготовления мармелада из яблок в домашних условиях.

В советские годы пластовой яблочный мармелад можно было купить практически в любом магазине. Продавался он в невзрачный картонных коробочках и, как большинство продуктов того времени, был абсолютно натуральным, полезным и вкусным. А какие сказочные мама с ним пекла рогалики! И при этом мармелад не вытекал, не убегал и даже сохранял свою первоначальную форму: откусишь такой рогалик, а внутри веселый ровненький мармеладный квадратик!


Поэтому сегодня я стараюсь сварить яблочный мармелад сама, и поверьте! он получается еще вкуснее и лучше того советского мармелада из детства... С мармеладом я пеку и рогалики, и булочки, и пироги, да и к чаю он чудо как хорош! Приготовим?



11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Домашний мармелад из яблок, в составе которого только натуральные ингредиенты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные кармашки - испаряются быстрее ветра! 04-02-2014 20:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырные кармашки - испаряются быстрее ветра!

Еще один очень простой и вкусный рецепт для завтрака - сырные кармашки в яйце. Телодвижений минимум, а положительных эмоций масса! (Что немаловажно, не только у вас - вы понимаете, о чем я?) Делать элементарно и совсем не долго, а все будут довольны! Уж поверьте мне.
[700x466]

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Приятнейшее угощение к завтраку! Открою вам секрет - холодные они тоже исключительно вкусные, если останутся.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УЮТНЫЕ ТАПОЧКИ ОТ DROPS 03-02-2014 09:23

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

УЮТНЫЕ ТАПОЧКИ ОТ DROPS

[455x591]

http://www.rukodelocka.ru/rozovye-tapochki-sledki-ot-drops/  ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ

О О

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет. 03-02-2014 09:23

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Жилет.









[501x604]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все Кино-Премьеры Февраля 2014 01-02-2014 18:55

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Все Кино-Премьеры Февраля 2014

[показать]

Самый короткий месяц в году готовит для зрителя неожиданно большое число киноновинок, многие из которых обещают стать самыми громкими премьерами сезона.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 поводов поехать в Баварию 01-02-2014 08:43

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

12 поводов поехать в Баварию

[показать]

Бавария — сказочная и незабываемая! Я даже и подумать не мог о том, что в Германии может быть так красиво! Это рассказ о том, почему стоит поехать в Баварию. Я лично знаю 12 поводов для путешествия в этот удивительный край.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салатик! 31-01-2014 10:48

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Очень вкусный салатик!









[400x220]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт. 
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана 
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт. 
лук репчатый - 2 головки 
морковь - 1 шт. 
растительное масло - 1 ст. ложка 
зелень укропа - 1 пучок 
зеленый лук - 1 пучок 
майонез - 200 г 
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов сырников 31-01-2014 10:44

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

5 рецептов сырников

Сырники классические с изюмом или курагой

На 500 г творога - 1 яйцо, 2 ст. лож. сахара, примерно 1/4 стакана муки, щепотку ванилина, изюм. Творог размять, добавить муку, сахар, соль, яйцо, изюм и ванилин. Все перемешать, на просыпанном мукой столе скатать тесто в колбаску и разрезать ее на лепешки. Каждую обвалять в муке, придать форму биточка и обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной или с вареньем. Вместо муки можно положить манку и дать тесту постоять, чтобы она разбухла и забрала лишнюю жидкость.

Сырники в духовке

Актуально для питания детей. Ингредиенты: творог – 500 г, яйцо – 2 шт., мука – 170 г. сахар – 4 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., сода – 1 /2 ч.л., щепотка соли. Дополнительно: мука для обваливания. Творог размять, добавить яйца, сахар, соль. Замесить творожную массу. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соду. Высыпать к творогу. Замешать довольно плотное тесто, то сырники растекутся. Тесто припудривать в муке и катать шарики. Выкладывать их на противень, смазанный маслом, подальше друг от друга. Ставим в разогретую до 180 С духовку и выпекаем полчаса. Сырники после выпечки могут быть суховатыми. Складываем их в закрытую посуду, поливая растопленным сливочным маслом. Пусть постоят 5 минут.

Сырники с фламбированными фруктами

Для этого рецепта понадобится творог 2-3%. На 250-300 г творога: 1 сырой яичный желток, 1 ст. ложка манной крупы (или муки), щепотка соли, сахарный песок по вкусу, топленое масло для жарки. Все ингредиенты перемешать до однородной массы и дать 1 час постоять в холодильнике. Сформировать шарики, обвалять их в муке, придать форму биточков и обжарить с двух сторон на хорошо разогретом топленом масле.

Как приготовить фламбированные фрукты? Растопить сахар, добавить к нему кусочки фруктов (яблок, клубники или любых других), немного пакетированного сока и подогреть. Главное, не перегреть, чтобы не получилась карамель. Затем добавить капельку коньяка и поджечь. Перемешать, выложить на решетку, чтобы стек лишний сахар.

[640x446]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки к обеду за 2 часа 31-01-2014 10:38

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Булочки к обеду за 2 часа









[500x375]
Ингредиенты:
- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
- 6 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 отличных рецептов блюд на ужин на неделю! 31-01-2014 10:37

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

7 отличных рецептов блюд на ужин на неделю!

7 отличных рецептов блюд на ужин на неделю!

Понедельник - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой


 

Ингредиенты

- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки


 

Приготовление

1. Включить духовку на 180 С. 
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. 
3. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками. 
4. В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку. 
5. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу. 
6. В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром. 
7. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут. 


 

Вторник - Спагетти с лимонными креветками


 

Ингредиенты
- 400 г спагетти
- 400 г очищенных креветок
- 1 зеленый болгарский перец, нарезать
- луковица, мелко порубить
- 1 зубчик чеснока, выдавить
- 1 стакан белого вина
- 3 столовых ложки лимонного сока
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 3 столовых ложки свежей петрушки, нарубить
- 1 столовая ложка меда
- соль и перец


 

Приготовление

1. В сковороде на среднем огне обжарьте лук и перец. Добавьте выдавленный чеснок. 
2. Влейте вино, сок, добавьте специи и мед. Увеличьте огонь до среднего и тушите пока жидкость не уварится вдвое.
3. Забросьте креветки и петрушку и готовьте 3-4 минут.
4. В это время отварите спагетти до состояния аль-денте и затем выложите их в сковороду к креветкам. 
5. Перемешайте и подавайте теплыми с тертым сыром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты картофеля, запеченного в духовке 31-01-2014 09:31

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты картофеля, запеченного в духовке

Читать рецепты запеченного картофеля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминный салат растет у меня в тарелке 30-01-2014 16:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Витаминный салат растет у меня в тарелке

vitaminni_salat (200x200, 38Kb)
Bыращивать кресс-салат на подоконнике гораздо проще, чем в огороде. Вам даже земля не потребуется. Убедитесь в этом сами.



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ 30-01-2014 16:05

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ









[600x450]
Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУЛЯШ из говядины – блюдо настоящих мужчин! 30-01-2014 16:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ГУЛЯШ из говядины – блюдо настоящих мужчин!

Не знаете, что приготовить на обед? Накормите свою семью обалденно вкусным гуляшом из . Сыты и довольны будут все! Классический венгерский рецепт гуляша. С паприкой и томатной пастой. Говядина получается нежной и мягкой. Очень рекомендую!

[700x466]

Если спросить у мужчин, какое блюдо они любят больше всего, то они обязательно назовут гуляш. И даже если не вспомнят название, то обязательно опишут его словами: сытное, вкусное мясное блюдо с овощами и приправами.

Гуляш – это, действительно, очень мужское блюдо (в интернете есть масса рецептов именно от мужчин). Оно достаточно калорийное, им можно наесться надолго и оно настолько вкусное, что сложно обойтись без добавки!

Давайте порадуем наших мужчин и приготовим им настоящий венгерский гуляш.

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb) Вкусно, сытно, аппетитно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная техника аэрозольного марморирования ! 30-01-2014 16:00

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Оригинальная техника аэрозольного марморирования !

Красивое марморирование при помощи аэрозольных красок !

   Вы только посмотрите. какая получается красота в технике марморирования, в котором использовали не стандартные краски для марморирования, а аэрозольные краски различных оттенков !!! Неповторимые узоры этой техники помогут Вам, дорогие читатели, разнообразить свои работы с применением техники аэрозольного марморирования !

 

[571x700]

2.
[540x906]

изучаем технологию:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках 30-01-2014 15:58

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

[700x502]

1. Жаркое из курицы «по-русски»

Взять: Курица весом примерно 1 кг., 400 г. репчатого лука, 50 г. изюма, 50 г. ядер грецкого ореха, 50 г. свежих грибов, 15 г. сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25 г. муки высшего сорта, 400 г. сметаны, 25 г. сливочного масла.
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2. Томатный суп, запеченный в духовке

На 6 человек: 1 кг. помидоров, 800 гр. бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр., белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3. Цыплята в горшочке

Взять: 1 цыпленок (200 г.), 140 г. картофеля, 50 г. репчатого лука, 25 г. моркови, 10 г. кулинарного жира, 5 г. сушеных белых грибов, соль, 10 г. сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г. сметаны, 10 г. муки, 75 г. грибного отвара, соль.
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.
Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.
Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша для исцеления желудка и кишечника 23-01-2014 15:47

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Каша для исцеления желудка и кишечника

[показать]

Боль в желудке и кишечнике весьма распространенная проблема современного человека, ведь далеко не каждый из нас придерживается принципов правильного питания и следит за своим здоровьем. Предлагаем вам достаточно эффективный рецепт  исцеления и избавления от болей в животе, вызванных неправильным и нерегулярными питанием, а также стрессами. 

Как приготовить и применять целебную кашу на травах?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с семгой 23-01-2014 15:41

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Лазанья с семгой









[600x453]
Продукты:
9 листов лазаньи
4 стейка семги (или филе около 800 г)
2 морковки (натереть)
3 зубчика чеснока (мелко порезать)
2 ст.л. оливкового масла
100 г белого сухого вина
пучок укропа
соль, перец
3 ст.л. муки
50 г слив. масла
0,5 л молока
цедра 1 лимона
100 г сыра (можно любого, но желательно моцареллы не в шариках)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный кисель для очистки кишечника 22-01-2014 16:23

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Овсяный кисель для очистки кишечника!

Овсяный кисель для очистки кишечника!

[400x320]

Овсяный кисель – старинное целебное средство, издавна применяемое русским народом в деле излечения многих заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки он прекрасно очищает кишечник, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря своей структуре овсяный кисель исцеляет почки.

Овсяный кисель поможет вам избавиться от лишних килограммов, заменив в один из приемов пищи (завтрак или ужин) обычный рацион овсяным киселем вы сможете похудеть на 5 кг в течение одного месяца.

Овсяный кисель – очистить кишечник и избавиться от лишних килограммов.

Рецепт очищения организма на основе овсяного киселя: необходимо натощак, за полчаса до первого приема пищи выпивать по 200 мл овсяного киселя, добавив в него одну столовую ложку сухой клетчатки, после приема съешьте одну чайную ложку меда. Через полчаса вы должны съесть не более 100 грамм обезжиренного творога или йогурта. Курс очищение и оздоровления – 1 месяц.

Чтобы добиться желаемого эффекта, вы должны скорректировать свой рацион в течение этого месяца: откажитесь от тяжелой пищи, отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, зеленому чаю.

Как приготовить овсяный кисель?

Существует несколько рецептов приготовления овсяного киселя:

1. Один стакан очищенных зерен овса измельчить в кофемолке, добавить стакан обезжиренного молока и два стакана простой воды, тщательно перемешать, довести смесь до кипения, после чего снять с плиты или уменьшить «огонь» и дать настояться и остыть в течение 20-30 минут.

2. 250 грамм овсяной крупы добавить в 700 мл подогретой воды, дать смеси настояться в течение суток, после чего процедить массу и довести ее до кипения, остудить.

3. Один или два стакан неочищенных зерен овса залить одним литром воды, оставить настаиваться в течение ночи, пропустить полученную массу через мясорубку или измельчить ее другими способами, после чего добавить два литра воды, емкость следует закрыть и положить в теплое место, на два-три дня до закисания. Когда смесь перебродит, следует перелить ее в кастрюлю, довести до кипения на медленном огне. После чего дать киселю остыть, снять с плиты и процедить.

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ани Лорак - 20 лет на сцене! Юбилейный концерт! 22-01-2014 16:22

Это цитата сообщения basmanof84 Оригинальное сообщение

Ани Лорак - 20 лет на сцене! Юбилейный концерт!

Мне она нравится!
На нее приятно смотреть и поет еще и хорошо, похоже без фанеры:))))))))
Уверен, вы оцените этот замечательный концерт!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии