Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию тапочек узором "Чешуйки". 1-я часть.
Предлагаю вашему вниманию 2 вида тапочек: с закрытым и открытым мыском.
[286x320]
[320x297]
Вкусные кулинарные рецепты
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг! Ингредиенты для теста: - 300 мл простой воды - 1 яйцо куриное - сахар - 2 столовых ложки масла растительного - 4 стакана муки - соль - 1 столовая ложка водки Фарш: - 500 г фарша - 2 луковицы - соль - перец Подготовьте все ингредиенты. Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука. Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды. Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется. Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар. Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто. В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса. Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите. Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось. Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее. Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Бисквит медовый.
Бисквит медовый - это очень хорошая основа для любого торта. Он в меру пахнет мёдом,очень нежный, можно сказать тает во рту. И что самое главное, очень простой в приготовлении. Хорошо поднимается, не опадает и не образует не красивой шапки. Можете попробовать и сами в этом убедиться.
Это цитата сообщения ЯСвета Оригинальное сообщение
Как избавиться от пота под мышками?
Потоотделение – нормальная важная реакция организма, благодаря которой организм охлаждается (не зря же мы потеем в жаркую погоду или когда занимаемся физическими упражнениями – например, бегаем, качаем пресс, отжимаемся и прочими) и во время выделения пота из организма выводятся шлаки, некоторые соли, элементы (восполнить которые потом нужно будет потом с помощью пищи).
Гипергидроз – это чрезмерное выделение пота, которое возникнуть может по следующим причинам: из-за лекарств, полового созревания, вида выполняемой работы, психического состояния. Обычно когда выделяется пот обильно, то запахи от него несильные, и наоборот, бывает так, что небольшое количество пота очень сильно «ароматизируют». Когда нам не нравится запах нашего пота, и мы хотим от него избавиться,мы начинаем вовсю пользоваться антиперспирантами и дезодорантами.
Как избавиться от пота под мышками?
Если посмотреть на этот вопрос, то можно понять, что он неправильный. Ведь если избавиться от одной из главных функций организма, то можно сильно навредить своему здоровью. Нужно как-то уменьшить запахи пота. Для того, чтобы избавиться от пота можно применять проверенные и простые методы народной медицины. Самые известные способы:
Пить необходимое количество воды в день. В среднем 2 литра. В жаркое время года побольше – около 3 литров (читать статью – сколько воды пить в день?).
Принимать ежедневно душ (минимум 2 раза в день), носить свободную одежду из натуральных волокон. В одежде предпочтение отдавать хлопку, который поглощает пот, в отличие от синтетики, которая считается ловушкой для пота.
В еде стараться избегать чеснока, лука, специй, мяса, напитков с кофеином (чая, кофе) и не пить алкоголь.
Поту плохой запах придает также табак. Поэтому следует бросить курить. Особенно не рекомендуется курить летом.
Изготавливаем смесь из малого количества простой пищевой соды и лимонного сока. Данной смесью протираем подмышки. Очень хороший эффект дает данная смесь, особенно в летнее время года.
Ломтиком сырого картофеля протереть под мышками. А можно на терке натереть картофель и положить тонким слоем под мышки, подождать немного и убрать. Когда кожа высохнет использовать обычный дезодорант.
После приема ванны наносить под мышки аптечный раствор магнезии.
Использование следующей смеси: 100 мл воды, 1 чайная ложка спирта, 3 столовые ложки ванильного экстракта (пару щепоток ванили для выпечки (не ванильным сахаром) разбавляют 3-мя столовыми ложками воды).
Как дезодорант можно применять яблочный уксус, который хорошо помогает против пота под мышками.
Подобно антиперспиранту действует сок редьки. Его смешивают с аптечным глицерином и протирают под мышками.
Каждый вечер перед сном втирать арахисовое масло понемногу. Особенно арахисовое масло прекрасно помогает летом.
Масло чайного дерева или масло розмарина в смеси с водой применяются для протирания кожи.
Диетологи рекомендуют людям, стремящимся избавиться от пота под мышками, питаться больше листовыми овощами, в частности петрушкой. Благодаря ним менее резким становится запах пота. Есть прямая зависимость между питанием и нашими запахами. Если меньше есть нездоровую, жирную, острую пищу, то это позволит уменьшить запахи и сделает их не такими неприятными. Следует есть больше свежий сырых овощей и фруктов. Избегать белой муки, сахара, сливочного масла. Чай с мятой и ромашкой в лучшую сторону меняет запах пота. Орехи тоже хорошо помогают. Также помощь окажут отвары, в которых есть мелисса и розмарин: выпить отвар, немного оставив его на донышке и протереть этим остатком подмышки.
Плохой запах пота нередко обусловлен дефицитом цинка. Поэтому врачи часто в таких случаях рекомендуют минеральные добавки и препараты с цинком.
http://sitesovety.ru/kak-izbavitsya-ot-pota-pod-myshkami.html
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - "Как вернуть себе волосы" или "экспресс-рецепты" для волос
Часть 2 - Диета Брауна
...
Часть 37 - Минус 5-8 кг за неделю - это реально!
Часть 38 - РЕЦЕПТ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС... очень...
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Торт Опиум
Мой любимый тортик.
200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.
4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф разогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.
Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить до комнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногудобавлять маковую массу.
Последовательность: коричн.корж+крем+орехи+корж безе+кре+орехи и т.д.
Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2 полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Все растереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.
[700x525]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Способ вязания крючком и оригинальные идеи вязания крючком.
Вязание крючком: Bullion стежок.
Здравствуйте, милые мастерицы !
Если Вы не знаете вязания этого стежка, то изучите его на этой страничке :)
|
Этот оригинальный стежок может очень украсить любое вязанное изделие. Стежок в 7 - 10 раз изящно украсит любое изделие.
|
[показать] |
и идеи для вязания крючком.
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Домашний грильяж с цитрусовой цедрой
Домашний грильяж с цитрусовой цедрой
|
Домашний грильяж – очень вкусная штука! А готовится очень просто… |
|
Ингредиенты для Домашний грильяж с цитрусовой цедрой
Домашний грильяж с цитрусовой цедрой рецепт
В кастрюлю выливаем мед, всыпаем сахар, добавляем лимонный сок. Ставим на медленный огонь. Массу перемешиваем, даем сахару раствориться. Всыпаем орехи и цедру, перемешиваем и раскладываем в формочки для льда.
Остужаем грильяж и ставим на полчаса в холодильник. Кажется, что его будет сложно вынуть из формочек? Это не так! Окуните дно формочек на нескольку секунд в горячую воду, и грильяж отстанет от форм!
Приятного аппетита!
|
http://www.cooksa.ru/recipes/deserty/domashnii-griljazh-s-citrusovoi-cedroi.html
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
«Песочные булочки с начинкой» (МК от Елены)
«Песочные булочки с начинкой» — получаются очень вкусными, хрустящими с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. Они обязательно понравятся Вам и Вашим деткам. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной выпечки.
Состав:
Тесто:
Яйца — 2 шт
Масло сливоч. — 100 г
Сметана — 4 ст.л.
Сахар — 0,5 ст
Мука — 3 ст
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — щепотка
Начинка:
Банан — 2 шт
Плитка шоколада
[550x412] Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель, мягкое сливочное масло, муку и замесить тесто. Охладить тесто в холодильнике в течении 20 минут.
[550x412] Бананы порезать кружочками, а плитку шоколада разломать на кусочки.
[550x412] Тесто раскатать и вырезать бокалом кружочки размером больше, чем кружочки банана.
[550x412] На кружочки теста выложить порезанный банан по одному кружочку на каждый.
[550x412] Сверху выложить по кусочку шоколада.
[550x412] Накрыть вторым кружочком теста.
[550x412] По кругу каждой булочки сделать защипы с помощью деревянной палочки.
[550x412] Выложить булочки на смазанный маслом противень. Слегка смазать желтком.
[550x412] Выпекать при 180°C до готовности.
[550x412] 
[550x412] http://kuxaro4ka.ru/2013/05/14/pes-bul-s-nach-mk-ot-el/
Это цитата сообщения Елеса Оригинальное сообщение
ПЕНЁЧКИ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ
Итак, берем уже известные всем вафельные коржи, накануне варим картофельное пюре, обжариваем свежие шампиньоны, отдельно обжариваем лук, перемешиваем его с грибами, режим и обжариваем небольшими кусочками куриное филе
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Чебуреки с грибами и сыром
Ингредиенты:
Для начинки:
Грибы: 500 г
Сыр: 150 г
Зеленый лук
[600x441]
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Мясной пирог
Ингредиенты:
Тесто:
-250 г. майонеза
-250 г. сметаны
-3 яйца
-300-350 г. муки
-1 ч. л. гашеной соды
-соль
Начинка:
-300 г. фарша
-400 г. картофеля натереть на крупной терке
-лук
-соль, перец
[450x338]
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Торт "Пёрышко зебры" из Кулинарной книги Алии
[640x480]Давно мечтала испечь торт "Птичье молоко", наконец таки желания совпали с возможностями и настроением!
А под настроение еще и поэкспериментировала! Захотелось сделать "птичье молоко" зеброй.
Вроде получилось, мне понравилось!
Вообще-то, в процессе разработки и воплощения в жизнь моей идеи этот тортик носил рабочее название "Торт-зебра птичье молоко" Но этот тортик мне напомнил один случай, который произошел со мной...
Гуляли мы как-то всей семьей по зоопарку, было много разных зверей, а еще больше птиц. И вот моя доча Машенька (ей тогда было 6 лет) нашла перышко полосатое черно-белое и спрашивает:
- Мама, а чье это перышко?
- Зебры - пошутила я.
И мы как начали все хохотать!
До сих пор мы вспоминаем это перышко зебры и смеемся.
Вот и захотелось мне назвать этот торт-зебру птичье молоко "Перышком зебры"
Итак, выставляю окончательный вариант рецепта.
Диаметр формы 24 см (можно и 21, но не 26, иначе растечётся вширь и получится низкий...)
Понадобится:
Тесто:
- желтки - 3 шт.
- мука - 3/4 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)
- сода - 1/3 ч.л.
Суфле:
- белки - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
- желатин - 1 стол. ложка с горкой
- шоколад - по вкусу
Приготовление коржа:
Взбить желтки с маслом
[показать]Добавить сахар и соду гашеную. Взбить желательно до растворения сахара, тогда корж получится пышным
[показать]Постепенно ввести муку и взбить до однородной массы.
[показать]Выложить тесто в форму, смазанную раст. маслом и застеленную бумагой (бумагу я тоже промазала раст. маслом).
[показать]Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку и выпечь до готовности.
Остудить (бумагу я не снимала).
Приготовление суфле:
Желатин залить небольшим кол-вом воды (прим. 0,5 ст., не больше, иначе суфле получится сильно жидким). Дать набухнуть.
Затем подогреть его на огне до растворения ( не кипятить!), постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры.
Белки взбить с добавлением сахара и лимонной кислоты до устойчивых пиков.
Добавить охлажденный желатин. Перемешать венчиком.
[показать]Растопить небольшой кусочек шоколада с 1-2 стол. ложками растительного масла на паровой бане. Я поставила тарелку на кастрюльку с кипящей водой. Я взяла небольшой кусочек шоколада, чтобы суфле было цветом кофе с молоком. Но если вы хотите чтобы суфле было темней, тогда нужно взять чуть больше шоколада. А раст. масло нужно столько, чтобы получилась не густая масса.
[показать]Разделить суфле на 2 части, в одну часть добавить растопленный шоколад...
[показать]...и хорошо перемешать до однородного цвета
Теперь корж вместе с бумагой положить обратно в разъемную форму и начинаем выкладывать наше суфле поочередно: 2-3 стол. ложек белого, на белое 2-3 стол. ложек тёмного (кто пёк торт зебра, тому будет знакома эта процедура) и так до тех, пока не выложим все суфле.
[показать] [показать]Можно такие же узоры нанести, как и в торте "Зебра", зубочисткой ведем по суфле от центра к бортикам, получается паутинка (совет: водите зубочисткой по верху, не глубоко, иначе полосочки при разрезе будут не ровные!)
[показать]Поставить в холодильник до полного застывания (часа на 2). Я поставила в морозилку и у меня минут через 20 уже отлично застыл.
Убираем бумагу (бумага отходит отлично)
Тортик готов!
Разрезаем и пьем чай!
[показать]Мне больше всего понравилось его есть ни когда я его только достала из холодильника (суфле тогда бывает плотное, тугое), а когда он уже немного постоит на столе, оттаит до консистенции мороженного и ложечкой его тогда хорошо есть и свежезаваренным чайком запивать!
[показать]Приятного вам
Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение
Очаровательная летняя кофточка крючком
Размер48-50
Вам потребуется: 250 г тонкой хлопчатобумажной пряжи «Ирис» розового цвета; крючок № 1,5.
Серия сообщений "вязаные кофточки":вязание кофточки крючком
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Пирог с фрикадельками!! Ну очень вкусно!
[604x403]Продукты:
-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бутерброд “Кукурузка”
[показать]Эти бутербродики украсят любой праздничный стол
[показать]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пирог на сковороде
Очень вкусный пирог на сковороде и всего за 5 минут.
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНЫЙ КВАДРАТ КРЮЧКОМ. МК.