• Авторизация


Без заголовка 20-09-2014 14:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: узор крючком "Квадратики в ажуре". МК + схема

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2014 13:16

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Платье (брюггское кружево).

[377x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-09-2014 12:07

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Летний жакет (крючок).

[404x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2014 11:14

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Летний топ.

[533x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2014 11:08

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Вязаные украшения.

[394x587]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2014 23:57

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

узор спицами

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2014 23:57

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Туника


[700x668]

[651x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2014 15:12

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Узор "Ракушки"



[378x295]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2014 10:32

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШЕСТЬ МАРИНАДОВ ДЛЯ СЕЛЁДКИ.

ШЕСТЬ МАРИНАДОВ ДЛЯ СЕЛЕДКИ.
Дорогие кулинары!Чтобы сохранить рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук
Cеледочку можно замариновать не только в смеси уксуса и растительного масла...
Множество способов и рецептов подходят не только к свежей сельди, но и к малосольной, и соленой.
Селедочка разделывается на филе.
Лучше брать малосольную, но если вам попалась соленоватая, не страшно - филе положите в молоко на 2-3 часа, затем промойте и обсушите бумажным полотенцем.
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.
СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ
Отвариваем до готовности сладкую свеклу, охлаждаем.
Режем ее тонкими ломтиками.
Репчатый лук тоже тонко режем полукольцами.
В пластиковый контейнер укладываем слоями
селедка
свекла
лук
майонез
Поливаем лимонным соком.
Повторяем еще раз все слои.
Накрываем крышкой и на пару часиков в холодильник.
Выкладываем на тарелку, гарнируем свеклой и луком из маринада, поливаем оставшимся на дне контейнера соусом.
СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
2 свежие (или чуть-чуть подсоленные, еще с кровью) сельди чистим, промываем, разделываем на филе, тщательно вынув все косточки.
Режем на небольшие кусочки.
Тонкими полукольцами нарезаем 3 большие луковицы.
Растираем в ступке столовую ложку зерен кориандра.
Теперь начинаем готовить соус - в тарелке растираем 2 ст.л. готовой горчицы, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.
Понемногу вливаем полстакана оливкового масла, продолжая все время растирать, чтобы эта масса не разделилась на составные части.
Как только все масло втерто, начинаем вливать полстакана 9% уксуса.
Масса будет белеть и становиться пышной.
В конце всыпаем толченый кориандр.
В стеклянную банку укладываем слоями сельдь, лук, поливаем соусом, и так до конца.
Закрываем крышкой и ставим на 2 дня в холодильник.
Периодически встряхиваем банку.
СЕЛЬДЬ В ВОДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Сельдь режем на небольшие косые филейчики и заливаем маринадом -
растительное масло,
небольшой красный жгучий перчик,
мелко порезанный и растертый с чайной ложкой лимонного сока или уксуса,
2 зубчика мелкопорезанного чеснока,
треть чайной ложки сахара,
немного зелени укропа и...
чайную ложку водки.
Пусть селедочка постоит пару часиков в холодильнике, промаринуется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2014 10:31

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

КРУГЛЫЕ МОТИВЫ.МАЛЕНЬКИЕ САЛФЕТКИ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2014 14:37

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Топ ретро (спицы+крючок).

[506x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2014 14:36

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Детское нарядное платье.

[557x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2014 02:12

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Кофта.

[478x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2014 02:10

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Немного полезных советов.


СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ
Превосходным дезинфекционным средством для комнат служит кофе в зернах, сожженный на раскаленной плитке.

ЧТОБЫ ПРЕДОХРАНИТЬ ОКНА ОТ ПОТЕНИЯ
их моют несколько раз с небольшой примесью глицерина.

СРЕДСТВО ЧИСТИТЬ ПОТУСКНЕВШИЕ ЗЕРКАЛА И СТЕКЛА
Горсть обыкновенной жгучей крапивы мочат в холодной воде и вытирают поверхность зеркала или стекла, повторяя это раза 2 или 3, а затем обмывают чистой водой.

СТИРКА МАТЕРИЙ ЧЕРНЫХ И НЕЖНЫХ ЦВЕТОВ
На одно платье взять 4—5 картофелин, очистить, натереть на терке, налить достаточное количество теплой воды, оставить остыть, вымачивать платье в этом растворе в течение 2—8 часов, вымыть, выполоскать в чистой воде, прогладить пока еще немного сырое. Мыла употреблять не нужно, так как картофель имеет свойство растворять жир.

СРЕДСТВО ВЫВОДИТЬ ИЗ БЕЛЬЯ ПЯТНА РЖАВЧИНЫ
Выжмите лимон в серебряную ложку, нагрейте над газовым рожком или даже над свечкой, и вымойте пятно горячей жидкостью. Пятно исчезнет бесследно.

КАК НАДУШИТЬ БЕЛЬЕ
Самое простое средство состоит в том, чтобы нарезав кружками корень касатика, нанизать их на нитку и опустить в котел, где кипит белье, эту же нитку с кружочками положить в шкап между бельем, которое приобретет приятный запах фиалки. Можно также положить в шкап пучки лавандовых цветов, или смешанные пучки пахучих растений, как мята, базилика, розмарин, также цветы роз, жасмина, гвоздики, с примесью крупно истолчённых гвоздики и мускатных орехов. Все эти растения и цветы высушивают в шкапу на листах бумаги, а затем кладут в открытые короба или делают из них саше. Не советуем брать для этой цели ни мускус, ни другие утомляющие обоняние ароматы.

ЧТОБЫ УНИЧТОЖИТЬ МОЛЬ
в коврах и мебели их нужно покрыть сырым полотенцем и сильно прогладить горячим утюгом. Горячий пар, образующийся при этом, проникает в материю и убивает моль и её личинки.

ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ВСЕГДА ИМЕТЬ СОВЕРШЕННО ЧИСТЫЕ КОВРЫ
нужно посыпать их листьями спитого чая и вычистить ковер пока листья еще сыры. На ковре не останется ни пылинки и краски выступят с удивительной яркостью.

ДЛЯ СБЕРЕЖЕНИЯ ЛЕТОМ ОТ МОЛИ МЕХОВ
нужно посыпать их, предварительно выколотив на солнце, мелко истолченными квасцами. Такие меха сберегаются от порчи десятки лет.

УНИЧТОЖЕНИЕ ПЛЕСЕНИ НА СТЕНАХ
В новых домах на стенах часто выступает сырость и она покрывается плесенью. Для уничтожения и даже предупреждения подобного неудобства, распускают в спирте салициловую кислоту (14 на 4) и натирают этим раствором посредством губки места, где появилась плесень: она немедленно исчезает и больше уже не появляется. Можно обтереть все стены и, сделав это однажды, уже нечего бояться появления плесени. Способ этот особенно рекомендуется для подвалов и тому подобных помещений, которые топить нельзя, а в которых, между тем, необходимо уничтожить сырость.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2014 23:00

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

узор спицами

[573x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2014 19:21

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

пуловер

[650x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2014 19:15

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

пуловер

[496x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2014 14:41

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

узор для пледа

[показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2014 14:37

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

пуловер

[447x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2014 14:36

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

узор крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии