Мясо по-французски очень популярно, и способов его приготовления великое множество. А у меня для друзей, любителей мяса имеется в запасе другой оригинальный рецепт.
На самом деле, начинок для таких пирожков, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами. Но сегодня мы делаем с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного грибов).
Обалденные пирожки без дрожжей с двойной начинкой- оторваться невозможно
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная. Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные.
Замиокулькас – цветок, который больше всего нравится моему мужу. И не из-за сочной глянцевой листвы, и не из-за поверья, что растение привлекает в дом доллары. А из-за… названия! Согласно Википедии, такое «имя» цветок получил благодаря схожести его листьев с листьями замии (рода саговников). Но сегодня не об этом.
Замиокулькас действительно привлекает к себе внимание не только забавным названием. От его роскошных глянцевых листьев, растущих прямо из клубней, невозможно отвести взгляд. Плюс ко всему – неприхотливость. Даже начинающий цветовод справится с выращиванием растения. Тут даже наоборот: чрезмерный уход и опека могут погубить долларовое дерево. О чем речь?
1. Полив замиокулькаса — дело тонкое! Рассказываю подробно
Взрослый замиокулькас вырастает до внушительных размеров
Если ваш замиокулькас не растет, начинает желтеть или теряет тургор листьев – значит, вы где-то не доглядели или наоборот «переглядели». Хотела сегодня обсудить эти ошибки, чтобы впредь не рисковать «жизнью» растения.
Чрезмерный полив – это самая частая проблема, из-за которой листья растения начинают желтеть и опадать, а клубни – загнивать. Интересно, что для замиокулькаса чрезмерным будет даже тот полив, который для других растений был бы абсолютно нормальным.
Крестообразный набор петель двойной нитью (Болгарский зачин)
Крестообразный набор петель двойной нитью позволяет сделать край изделия очень эластичным и вместе с тем хорошо держит форму. В этом случае край не стягивает полотно и образуется красивая ровная кромка с объёмным краем. Крестообразный набор петель двойной нитью известен также под названием Болгарский зачин. Очень эффектно и аккуратно такой край смотрится на изделии. Особенно выигрышно он получается на полотне, выполненном лицевой гладью. Его часто используют для набора петель в женских и детских изделиях, когда основной узор начинается сразу от края. Он также неплохо будет смотреться на резинках 1х1 и 2х2, в этих случаях у изделия получается оригинальная кромка.
Вариантов вязания крючком в технике брумстик несколько. Данный мастер-класс позволит вам легко и быстро выполнять этот узор на произвольном количестве петель.
Техника брумстик также известна как перуанское вязание. Ее несомненное достоинство заключается в эффектном внешнем виде, универсальности (ее можно использовать и для вязания отделки, и для выполнения основной части изделия; для вязания в технике брумстик можно использовать и спицы, и крючок . Главная задача — подобрать инструмент, на который будут накидываться петли. Это может быть как специальная палочка, так и линейка, палочка от мороженого, очень толстая спица. Главное, чтобы толщина инструмента по всей длине была одинаковой. И нужно не забывать, что чем больше толщина палочки, тем более длинными будут вытянутые петли и тем более воздушным и прозрачным будет изделие.
Женская накидка может быть с рукавами, с капюшоном, в виде жилета, свитера, платья и т. д. И к тому же пончо гармонично смотрится на любом типе фигуры. Женская накидка – отличная альтернатива шарфу и куртке, отличная альтернатива осеннему пальто. Дизайнеры и модельеры создали великое множество вариаций этого элемента одежды. Пончо можно носить в любую погоду и время года. Можно сшить праздничную накидку из нарядной ткани на новогодние праздники. Она украсит любое старое платье
Почти все вязальщицы любят вязание по кругу за его простоту и легкость, не нужно поворачивать работу после каждого ряда, не нужно вязать изнаночные петли, если выполняется обычная чулочная вязка. Но что делать, если вы хотите связать изделие в полоску со сменой цвета нити? При круговом вязании у вас нет шва, в который можно было спрятать этот переход, а если выполнить смену нити в середине круга, то вы получите некрасивую ступеньку. Как избежать этого вы узнаете в данном уроке.
Эти замечательные жизненные двустишия пишет петербуржец Владимир Поляков, известный в интернете под ником bazzlan. Стихи из двух строчек, или полупирожки, как называет их автор, пронизаны тонким злободневным юмором и житейской мудростью.
Колбаса копченая домашняя - 100гр.
Черри - 3 шт.
Шампиньоны мини - 5 шт.
Перец болгарский - 20 гр.
Оливки чёрные - 5 шт.
Сыр (сулугуни) - по вкусу
Помидор ошпариваем, снимаем кожуру, нарезаем кубиком. Лук измельчаем ножом и жарим на смеси растительного и сливочного масел. Добавляем измельченный чеснок, и всыпаем томаты. Солим, перчим, всыпаем орегано, можно добавить немного воды - и соус готов. Тесто готовится очень просто, с помощью времени. Смешиваете две части муки с одной частью воды. Добавляете масло, соль, дрожжи, сахар, перемешиваете ложкой - и у вас должна получится жидкая масса, даже тестом не назовёшь. Накрываете миску с тестом пищевой пленкой - и в холодильник на ночь. Через 13-15 часов достаём тесто из холодильника. Оно будет покрыто большим количеством пузырьков и увеличено в размерах в 3-4 раза. Если нет, то нужно дать постоять в комнатной температуре. Переносим тесто на рабочую поверхность с большим количеством муки, присыпаем тесто сверху мукой и вмешиваем муку в тесто, подгибая края в центр. Муки тесту давайте столько, сколько оно возьмет, для того, чтобы его можно было взять в руки для дальнейшей работы, и не больше. Тесто я растянул руками, на пергаменте, присыпанном мукой.
Растягиваете тесто всегда на бумаге и на той поверхности, с которой вы будете перетаскивать тесто в духовку. Нельзя выпекать пиццу на том противне, на котором раскатываете тесто, ибо он не успеет нагреться в духовке, и дно пиццы не получит корочки. Я выпекаю на специальном камне для пиццы. Если у вас такого нет - не беда, просто возьмите любой противень, переверните его кверху дном и установите в самую верхнюю позицию в духовке.
4. Духовку разогреваем до максимальной температуры. У меня это 275 градусов. На растянутое тесто наносим соус, кружки колбаски, кружки черри, грибы, сыр. Перед выпеканием смазываем бортик пиццы оливковым маслом. Выпекаем на максимальной температуре 7-8 минут.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/119173/pub_5c07f4fd2d22e100ac35bbcd_5c07f82eadc1e400aa857754/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/119173/...82eadc1e400aa857754/scale_1200 2x" />
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96506/pub_5c07f4fd2d22e100ac35bbcd_5c07f84e285bee00a96f864c/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96506/p...84e285bee00a96f864c/scale_1200 2x" />
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/235144/pub_5c07f4fd2d22e100ac35bbcd_5c07f878ace17c00ae02fb5b/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/235144/...878ace17c00ae02fb5b/scale_1200 2x" 
