|
|
Интересное блюдо из печени! Сытное, вкусное и красивое!!! Готовится достаточно просто! Можно попробовать!
Как сделать край с красивой цепочкой, как бы двойной кромочной
1.
Набираем нужные для узора петли и плюс 4 для кромочных (обычно 2). - В лицевом ряду первую петлю снимаем, вторую вяжем лицевой, далее петли узора. Когда доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как лицевую (нить за работой), а последнюю вяжем изнаночной. - Переворачиваем работу и изнаночные ряды вяжем так: первую петлю снимаем, а вторую вяжем изнаночной (за счет того, что в лицевом ряду мы эту петлю сняли, она получается вытянутой и красиво ложится по краю). Доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как изнаночную (нить перед работой), а последнюю вяжем изнаночной. Так повторяем все время, по краям получаются как бы двойные цепочки, они хорошо держат края, не дают им загибаться.
Баклажанная икра - блюдо, которым летом пахнет из каждой одесской квартиры, из каждого дома. Раньше, когда все семьи во дворе общались, часто готовили еду все вместе, и праздновали что-то или просто обедали прямо во дворе, за большим накрытым столом, как одна большая семья. Каждый приносил что-то свое - вкусненькое. Почти в каждом дворике было отведено место под приготовление еды, где готовили шашлык, рыбу, свежепойманных мидий или "икру из синеньких". Для нее стоял специальный железный лист, на котором запекали овощи до готовности, на другом, таком же - готовили мидий. С каждым годом таких двориков становится все меньше, кто-то уезжает навсегда, кто-то переселяется в новостройки. Хочу показать вам рецепт одесской баклажанной икры, приготовленный в домашних условиях, который будет максимально близким к оригиналу, который готовила когда-то моя любимая соседка Роза Наумовна.
С помощью этой маски вы сможете предотвратить старение кожи и восстановите уже поврежденные клетки!
С каждым годом наша кожа меняется. Пигментные пятна и морщинки начинают усыпать кожу лица, шеи, декольте, рук. Ситуация сильно усугубляется из-за воздействия ветра, солнца, стресса, вредных привычек и неправильного питания. Старение кожи может начаться раньше!
Я предлагаю вам решение проблемы без салонных процедур и дорогостоящих препаратов! При регулярном применении этой маски вы сможете выглядеть молодо в любом возрасте!
ДЛЯ ЧАЙНИКОВ
(таких, как я)
Наведите курсор на клавишу и будет Вам ЩастЯ :))
ВСЕМ!P.S. Особенно удобно, когда нажмёшь случайно что-то и не знаешь, что дальше делать![]()
Очень вкусный и сладкий десерт, который любят абсолютно все, ещё с детских лет.
Готовится достаточно быстро, но так же быстро и съедается. Тесто получается песочным, с ним легко работать.
Подавать такое пирожное можно с чашкой горячего чая или кофе.
Приготовить пирог можно с любым вареньем или джемом.
Все мужчины становятся поклонниками этого простого блюда, однажды попробовав его!
ИНГРЕДИЕНТЫ
отбивные из свинины — произвольное кол-во
горчица столовая — произвольное кол-во
чеснок — примерно по 1 зубку на каждую отбивную
огурцы квашеные или маринованные — ¼ огурца на каждую отбивную
соль и перец — по вкусу
масло топлёное — для жарки
кулинарная нить — для обвязки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отбивные посолить,
Поперчить,
Смазать горчицей и чесноком (пропустить ч/з чесночницу или очень мелко нарезать), положить брусочек огурца (и небольшой кусочек сала, если отбивные суховаты),
Свернуть «колбаской», связать кулинарной нитью и обжарить в большом количестве топлёного масла.
Пальчики оближешь!
Источник
Плюс основы моделирования и
некоторые хитрости…
Ольга Клишевская