Шоколадные трюфели
30-01-2011 01:09
Это цитата сообщения
Уютный_дом Оригинальное сообщениеШоколадные трюфели
Этот десерт любим мой уже многие годы. Никакой Новый год не обходится без трюфелей.
За основу в этот раз взяла
этот рецепт.
Нам понадобится:
200 грамм экстра-черного шоколада
пол стакана домашних сливок (120мл)
1 стол. ложка сливочного масла
2 ст. ложки рома или крепкого шоколадного ликера (в принципе, можно взять любой хороший алкоголь) медаjavascript:void(0);
1 ст. ложка
Фундук (по 1 орешку внутрь)
Итак, шоколад и масло топим в микроволновке, отдельно на плите нагреваем сливки с медом, доводим до кипения. Смешиваем обе массы, добавляем алкоголь, охлаждаем. Ставим в холодильник на часа два, затем убираем в морозилку на 15 мин. Все, можно лепить трюфели. В самом конце процесса густо обвалять в какао. Хранить в холодильнике.
[466x699]
К новогоднему вечеру студия нэйл-арта "Дай пять!" предлагает
наращивание ногтей с новогодним дизайном в подарок.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Семга, запеченная в сливках
30-01-2011 01:04
Это цитата сообщения
Уютный_дом Оригинальное сообщениеСемга, запеченная в сливках
Этот рецепт понравится многим любителям рыбы! Также он может стать горячим блюдом вашего новогоднего стола!
Семгу замариновать в соли, белом перце, полить бальзамическим уксусом. Оставить на 2 часа в холодильнике.
Приготовить соус: стакан сливок смешать с соком 1 лимона, добавить пол. ч. ложки прованских трав, 1 ч. ложку горчицы, 1 ч. ложку крахмала, щепотку сухой аджики и слегка проварить в кастрюльке до загустения.
Запечь рыбу в форме, полить соусом и подержать в духовке еще 10 мин. Можно посыпать укропом и украсить долькой лимона. Выложить на листья салата.
[465x699]
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
В ЖЖ разгорелся целый скандал насчет анонимности в интернете, http://teh-nomad.livejournal.com/133150.html , поднял эту тему Сергей Стиллавин. Немного грустно, что бывают такие люди, которые не гнушаются фотографировать мертвых людей, да еще и обрабатывать их фото в интернете.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рассольник
30-01-2011 00:38
Это цитата сообщения
Уютный_дом Оригинальное сообщениеРассольник
Если честно, готовить рассольник я не умею, но его умеет готовить моя мама, которая и пришла ко мне в гости учить меня уму-разуму)) Просто мужу очень захотелось рассольника, а отказывать любимым нехорошо. поэтому будет Маша учиться:))
Для рассольника мы взяли свиные ребра, 1 большую луковицу, 1 среднюю морковь, пол стакана перловки, 4 соленых огурца, 3 картофелины, корень сельдерея, зелень и специи.
В трехлитровой кастрюле варим бульон. Перловку мама варит отдельно, в маленькой кастрюльке. Когда мясной бульон готов, бросаем в него порезанную картошку и предварительно обжаренный на сковородке лук с морковью. Когда картофель станет мягким, бросаем перловку и либо порезанные кубиками либо измельченные на терке огурцы. Если вы любите совсем уж кислый рассольник, в суп можно положить стакан рассола. Под конец варки кладем лавровый лист, измельченную зелень, перец и соль.
[700x448]
Хотите красивое
художественное фото от профессионала? Посмотрите работы по ссылке. они достойны восхищения.
Интернет-товары теперь спокойно можно купить в магазине
Kerio.
Теперь стало легко
забронировать номер в Пензе онлайн и не беспокоиться о жилье.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат Флоренция
30-01-2011 00:35
Это цитата сообщения
Уютный_дом Оригинальное сообщениеСалат Флоренция
Не знаю, почему этот салат так называется, но дело совсем не в названии! Дело в компонентах!
Состав:
Мелко нарезанные мандарины
отварная курица, мелко нарезанная
виноград без косточек (самый мелкий, какой найдете)
маринованные ананасы, нарезать
зелень салата, нарезать
Миндаль измельченный - по желанию
ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусно!
Не забываем посолить и добавить 1 ст .ложку апельсинового сока.
Я заправила майонезом, своим домашним.
[699x466]
Посмотрите
детские кухни в магазине, чего только не придумают, какие модели!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://www.freeseller.ru/
26-01-2011 16:04
мастерская полезных самоделок
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
кот и кошка
25-01-2011 14:41
Это цитата сообщения
ОЛЬ4К Оригинальное сообщениеКоты в цветах.
Вот написала очередную картину, как то быстро она у меня получилась. Скажу сразу работа коммерческая под заказ. Мотив этот воспет многими авторами и в различных стилях, т. к. это подарок к свадьбе и я решила позаимствовать эту идею. Пока без рамы.
[640x480]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
тёщин язык
25-01-2011 14:40
Это цитата сообщения
ОЛЬ4К Оригинальное сообщениеТёщин язык
Ну приступим. Сначала предыстория, я тут вспомнила, когда я впервые делала заготовку на зиму. А было это аж в детском саду. Как раз конец лета, мама дома постоянно что-то готовила впрок. И вот у нас в садике росла черноплодная рябина, в какой то из вечеров, я набила ею полные карманы, придя домой заложила это богатство в банку, добавила целое яблоко, насыпала сахар и залила водой из под крана. Закрыла же простой капроновой крышкой и поставила под кровать (куда мама свои банки ставила). Потом каждый день спрашивала маму, готов ли мой компот? Чем кончилось не помню, а вот как лазила и проверяла каждый день сегодня вспомнила ;о))))
С тех пор как вышла замуж, каждый год делаю какие нибудь заготовки. Раньше по студенческой бедности очень нас выручали наши баночки. Позже количество заготовок уменьшилось, а с рождением сына пять увеличилось. В прошлом году, даже банок не хватило:о)
Ну так вот "Тёщин язык" я делаю третий год, пока это самая любимая закуска в нашей семье. Рецепт очень простой (у меня их несколько, но этот люблю больше других). Необходимые продукты:
Кабачки- 3 кг
Помидоры -2 кг
Чеснок -1 головка
Сахар- 2 стакана
Соль- 4 ст.л
Уксус- 1 стакан (9%)
Перец горький - 2 шт (можно заменить молотым)
Масло подсолнечное - 1 стакан
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
про монеты
21-01-2011 14:58
Монеты 2003 года (образца 2002 года).
Герб Временного правительства.
Печать Ивана III
Монеты 2003 года (образца 2002)
* Эмблема банка России В 2002 году происходят изменения во внешнем виде монет достоинством 1 рубль 2 рубля и 5 рублей. Сделано это было в связи с утверждением эмблемы Банка России: эта эмблема внесена в Государственный геральдический регистр под №687.
На лицевой стороне (аверсе) монет нового образца (новой разновидности монет образца 1997) в центральной части расположено изображение двуглавого орла с распростертыми крыльями. Под ним, полукругом, сделана надпись «БАНК РОССИИ», еще ниже идет горизонтальная линия, разделенная по середине точкой. Над орлом также полукругом, но более крупными буквами, надпись номинала: «ОДИН РУБЛЬ», «ДВА РУБЛЯ» или «ПЯТЬ РУБЛЕЙ». В самом низу обозначен год выпуска.
Под левой лапой орла знак монетного двора:
штемпель ММД нового образца, овальной формы, меньше чем в штемпеле 1998 г; штемпель СПМД нового образца, мелкий, овальной формы.
Оборотная сторона, как и геометрические и физические параметры, остались без изменений, т.е. такие же, как у монет образца 1997 года: на реверсе — цифра номинала, смещенная немного влево от центра, под ней надпись номинала и по окружности стилизованные ветки растения.
1 рубль образца 2002 года: медно-никелевый сплав, вес 3.25 г, диаметр 20.5 мм.
2 рубля образца 2002 года: медно-никелевый сплав, вес 5.1 г, диаметр 23.0 мм.
5 рублей образца 2002 года: медно-никелевый сплав, вес 6.45 г, диаметр 25.0 мм.
Монеты выше указанных номиналов образца 2002, также как и монеты образца 1997 года (со старым вариантом оформления аверсов) продолжают обращаться на территории России в качестве законного платежного средства.
1 рубль, 2 рубля и 5 рублей первого выпуска «2002» встречаются только в наборах монетных дворов Московского (ММД) и Санкт-Петербургского (СПМД). Цена до 350 рублей за набор (60-150 рублей за монету).
Монеты 2003 года выпуска: 1 рубль, 2 рубля и 5 рублей относятся к достаточно редким и как следствие дорогим среди современной мелочи.
Стоимость этих почти раритетов на монетных интернет-аукционах доходит до 200-300 долларов, и они являются гордостью приобретения нумизматов собирающих современные российские монеты.
Монета 1 рубль 2003 года (спмд). Стоимость 6 000-9 000 руб (VF)
Монета 1 рубль 2003 года
Монета 2 рубля 2003 года (спмд). Стоимость 5 500-9 000 руб (VF)
Монета 2 рубля 2003 года
Монета 5 рублей 2003 года (спмд). Стоимость 100-150 USD (VF)
Монета 5 рублей 2003 года Монеты 2003 года небольшим тиражом были выпущены только на СПМД. Регулярный чекан 1 рублевых монет образца 2002 начался с 2005 года, 2 рублей — с 2006, 5 рублей — с 2008 года (цена их — номинал).
В 2009 году металл 1, 2, 5 рублевых монет изменился с немагнитного на магнитный (в 2009 чеканили оба типа).
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии