• Авторизация


Рыба с морской капустой 25-01-2012 22:38

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Рыба с морской капустой.

Нам потребуется: филе рыбы с белым мясом – 600 г, 1 средняя морковь, 1 луковица, 300 г салата из морской капусты, растительное масло для жарки, соль, перец – по вкусу.

Получается замечательное блюдо!

[700x561]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые песни 25-01-2012 22:30

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Старые песни

Старые песни


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты супов 25-01-2012 22:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты супов

Сообщество на Li.ru: Рецепты супов

 

Рецепты супов - 5940 рецептов


[400x]


Читать рецепты супов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Кудрявая (царская) ватрушка 25-01-2012 22:20

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем из песочного теста

Источник- http://gotovim-doma.ru/view.php?r=414-recept-Pirog-s-varenem-iz-pesochnogo-testa
[400x265] Состав
для теста
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсянные котлеты 25-01-2012 22:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овсянные котлеты

[показать]

Стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (типа мюслей без добавок) заливаем полстаканом кипятка, прикрываем крышкой и оставляем на полчасика набухнуть.
Трем в овсянку на мелкой терке луковицу, крупную сырую картошку, зубчик чеснока, солим-перчим, вымешиваем.
Теперь формируем плоские котлетки и жарим на растительном масле с обеих сторон до аппетитного цвета (огонь делаем средний, чтобы прожарились).

Когда котлетки лепила, то чуть водой руки смачивала, чтобы не прилипали.
И всю котлетную массу в блендере "помучила", ну так мне в голову стукнуло.
Нормально получилось.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карп запеченный на витаминной подушке из лимона и зелени. 25-01-2012 22:08

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Карп запеченный на витаминной подушке из лимона и зелени.

[показать]

Рыба приготовленная таким образом понравится даже не большим её почитателям. А все благодаря зелени и лимону, которые отдают свой аромат блюду и приглушают запах рыбы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы 25-01-2012 22:06

Это цитата сообщения Master_rukodeliya Оригинальное сообщение

Салат из свеклы

[показать]

РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповеры (popovers) пустые булочки 25-01-2012 22:04

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

[показать]
Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой и даже с йогуртом.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп кандер 25-01-2012 22:00

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Суп кандер


Ингредиенты: [показать]



На 5 порций:

50 г шпика

650 г мяса с костью

150 г риса, пшена

2 луковицы

1,5 яйца



Как готовить:



Готовят мясо-костный бульон. В кипящий бульон добавляют перебранный и промытый рис или пшено и доводят до готовности. За 10 минут до конца варки в суп вводят взбитые яйца и хорошо его перемешивают. Суп заправляют жареным шпиком и луком.



 



 



 



Источник: Все о еде.



Серия сообщений "Рецепты. Супы":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Планируем посадки. Севооборот. 25-01-2012 21:56

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Планируем посадки. Севооборот.

Севооборот на дачном участке и правильный выбор предшественника на грядке - очень важный прием агротехники, от которого во многом зависит успех садовода-огородника. Необходимо соблюдать и другие правила "удачного огорода".

[показать]Растение забирает из земли определенное количество питательных веществ и привлекает  характерных вредителей. При игнорировании правил севооборота и повторных попытках выращивать культуру на одном и том же месте на протяжении нескольких лет, происходит истощение почвы, нарушение баланса в ней микро- и макроэлементов, массовое распространение вредителей, свойственных данному растению. Урожай при этом снижается.

Даже для многолетних растений есть свои периоды максимальной продуктивности, после которых урожайность значительно падает и возникает необходимость пересадить растение в другое место, а возвращать его на прежнее не ранее, чем через три-четыре года, за которые земля "отдохнет".

Выбирая место посадки растений необходимо учитывать предшественников, которые занимали эту грядку раньше. Чаще всего, родственные растения не могут быть друг для друга хорошими предшественниками.

Культура Хороший предшественник Плохой предшественник
Арбуз, дыня, тыква Сидераты, бобовые, лук, капуста, корнеплоды Подсолнух, картофель, тыквенные
Капуста Сидераты, морковь, картофель, лук, бобовые, зерновые, огурцы Капусты, свекла, томат, репа, редька, редис
Горох Огурец, томат, капуста, картофель Семейство мотыльковые
Морковь Огурец, кабачок, капуста, лук, картофель, томат Петрушка, морковь, фасоль
Петрушка Огурец, томат, лук Морковь, петрушка, сельдерей
Редис, репа, редька Картофель, бобы, огурцы, томат Семейство капустные
Сельдерей Капуста, томат, огурцы Морковь, петрушка, сельдерей
Свекла Огурец,  лук, картофель Свекла, мангольд, морковь, капуста
Томат, перец, баклажан Огурец, капуста после сидератов, лук, картофель Семейство пасленовые
Огурец Сидераты, капуста, лук, томат Семейство тыквенные
Кабачок, патиссон Сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень Семейство тыквенные
Лук Сидераты, томат, капуста, бобы, горох Лук, чеснок, огурцы, морковь
Чеснок Сидераты, томат, капуста Лук, чеснок, огурцы, морковь
Картофель Сидераты, свекла, капуста Семейство пасленовые

Выбирая предшественника, необходимо помнить, что нельзя сажать на одну грядку несколько лет подряд растения с высокой потребностью в питательных веществах.

Растения с высокой потребностью в питательных веществах: картофель, капусты, тыква, шпинат, ревень, сельдерей, спаржа, кабачок.

Растения со средней потребностью в питательных веществах: баклажан, огурец, кольраби, хрен, дыня, лук-порей, редька, свекла, шпинат, вьющаяся фасоль, томат.

Растения со слабой потребностью в питательных веществах: кустовая фасоль, горошек, салат, редис, лук, пряные травы.

Правильный севооборот заключается в чередовании культур первой группы, второй и третьей. На четвертый год понадобится полное удобрение грядки и можно снова начинать с "прожорливой" культуры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста с маслом – второе блюдо на скорую руку 25-01-2012 21:54

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Цветная капуста с маслом – второе блюдо на скорую руку

[показать]Ингредиенты:

150 г цветной капусты,

5 г сухарей,

7 г масла.

Приготовление:

Очищенную капусту проварить в соленой воде до размягчения. Вынуть, процедить, разложить на небольшой противень, смазанный маслом, и поставить в духовку на 2-3 минуты. Вынуть, залить горячим маслом и посыпать толчеными сухарями. Цветная капуста готова.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр_изумительный 25-01-2012 21:42

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Домашний сыр

 

[300x450]

Я никогда не ела сыра вкуснее, чем этот. Все домашние сыры, которые мне доводилось пробовать мне не нравились, они были не солеными и по вкусу и консистенции напоминали творог. Но этот превзошел все мои ожидания. Я добавила в него свои любимые приправы – кориандр, тмин, а еще немного сушеного чеснока. Получилось очень вкусно, вся семья была приятно удивлена. Я брала ингредиентов в 2 раза меньше, так как не знала, что в итоге получится. Но я была не права, сыр съелся очень быстро:). Из половины ингредиентов у меня получился кусочек сыра весом 300 г.

…читать дальше   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Литовский творожный сыр ( 2 рецепта) 25-01-2012 21:41

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

Литовский творожный сыр ( 2 рецепта)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатный видео-курс ЭНЕРГЕТИКА ЧЕЛОВЕКА от А до Я 24-01-2012 23:31

Это цитата сообщения УЧЕНЬЕ-СВЕТ Оригинальное сообщение

Бесплатный видео-курс ЭНЕРГЕТИКА ЧЕЛОВЕКА от А до Я.

 

Бесплатный курс Ивана Полонейчика
ЭНЕРГЕТИКА ЧЕЛОВЕКА ОТ А ДО Я

 

 

[показать]В курсе рассмотрены вопросы:

 

 Энергетическая схема человека.

 Теория семи энергетических начал человека.

 Чакры – центры энергетики.

 Источники повышения энергетики.

 Виды энергетического вампиризма.

 Как распознать энергетического вампира.

 Энергетическая защита.

 Медитации на чакрах, как источник балансировки энергии.

 Гимнастика Гермеса, набор и распределение энергии.

 

Приложения к курсу:
 

- 11 медитаций (текстовый и аудиоварианты)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи 24-01-2012 23:28

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Худеем с наслаждением: смузи-диета


 Худеем с наслаждением: смузи-диета

                           [показать]

Смузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, с которых вы никак не можете слезть, чтобы похудеть. Этот коктейль одновременно сытный и легкий, и к тому же вам не придется тратить много времени, ведь смузи готовится за пару минут. 

Если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета. 

Первый: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше. 

Второй секрет: смузи вовсе не обязательно использовать только на завтрак. Для тех из нас, кому не помешает сбросить лишние кг, это отличный вариант и для обеда с ужином. На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю. Принцип действия – как с промышленными диетическими коктейлями из магазина: один смузи равен одному приему пищи (всего их в течение дня может быть 3-5; или же вы обедаете, как обычно, а остальные приемы пищи заменяете коктейлем). 

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая книга заговоров 24-01-2012 23:24

Это цитата сообщения LILIANA_50 Оригинальное сообщение

Золотая книга заговоров

Не пройдет стороной удача!

Ну что, девочки и мальчики, будем ловить птицу Счастья за хвост? Да? Тогда – начали!

Не знаю даже, с чего начать сначала. Все обряды хороши, сама проверяла и другим часто рассказывала, только в книгах других они еще не печатались. Но – время пришло.

Есть обряды долгие по времени исполнения задуманного, есть более быстрые. Но часто повторяются магические числа: три, семь, девять дней, три месяца, год. Вот с самых длинных обрядов и начнем путь в большую Магию! Пока вы сделаете долгие обряды, короткие начнут срабатывать. Если вы помните по старым моим книгам, я всегда любила и продолжаю любить Циклы Магии. Одного обряда всегда мало в любом деле. Помните об этом, лень в этом случае неуместна.

«Магия – искусство вызывать изменения в соответствии с вашей волей, используя средства, не признаваемые традиционной наукой». Эти умные слова принадлежат Александру Свияшу. Надеюсь, вы читали книги этого неординарного человека.

Обряд с живым яйцом

Этот обряд один из самых долгих – он длится ровно год. Потому не советую вам «заказывать» сиюминутные желания. Только те, которые очень-очень важны на всю жизнь. Обряд проводится в разные дни недели, в зависимости от желаний.

Среда – на материальные проблемы.

Пятница – любовные.

Четверг – восстановление справедливости.

Вторник – выиграть бой с недоброжелателями.

Найдите ЖИВОЕ яйцо, которое надо взять непосредственно из-под курицы. Яйцо, которое она высиживает. Только такое яйцо называется живым. Сам обряд чрезвычайно прост: берете яйцо в ладони острым концом вверх, мыть его категорически нельзя, смотрите на острую вершину минут пять, не отводя глаз. Все это время думаете о своем желании (согласно тем, которые уже упомянуты, и только в «свой» день), можете про себя его проговаривать. Например: «Господи, помоги мне, пожалуйста, чтобы никогда мой дом не посетила нищета, чтобы муж и я зарабатывали достойно и могли накормить, одеть и выучить наших детей.» и т. д. Нельзя упоминать сумму денег, в обрядах это просто не принято. Бог и так знает, кто в чем нуждается. Яйцо станет в ваших ладонях теплым. Заранее приготовьте ткань (любую) черного цвета. Аккуратно заверните в нее яйцо и спрячьте ровно на год в укромном месте, о котором знаете только вы. Советую написать на бумажке срок выполнения обряда и срок его окончания. Хорошо также пометить это число в календаре на следующий год, чтобы не забыть.

Когда я делала этот обряд, я сделала на все указанные проблемы: любовь, прибыль, справедливость и победа над недоброжелателями. У меня не было конкретного судебного, допустим, дела, но я просила просто на будущее. И каждому завернутому яйцу заготовила бумажку со сроком исполнения, так как дни недели были, естественно, разные. Яйца лежали на балконе в ящике. Начала я обряд в мае, закончила тоже в мае. Самое интересное, что яйца совершенно не протухли, от них ничем не пахло. Обряд заканчивается тем, что их надо выбросить в помойку, не разворачивая. Что я и сделала когда-то. Результат ощущаю до сих пор.

«Магическая бумага»

Этот обряд делается для достижения успеха, популярности, даже – славы в каком-то важном для вас деле. В чем – знаете только вы сами.

Исполняется в полдень (в двенадцать часов), в пятницу. Кстати, если нет четких указаний, когда делать обряд, на какую луну, значит – это не важно. Если есть указание – придерживайтесь его обязательно!

Вырежьте листочек бумаги размером 2 см в ширину и 5 см в длину. Напишите латинскими буквами HARMIAH черными чернилами. Держите правую руку, если вы правша, над бумажкой (чувствуете, какое тепло исходит от слова?) и говорите этот заговор: «Вся моя сила заключена в имени Господина, который создал Небо и Землю. Прошу тебя, Господи, Создателя четырех стихий, пожелай благословить и освятить дело Твоего слуги». И можете своими словами добавить, что вам необходимо. Сказать заговор надо три раза, каждый раз делая три креста над бумажкой.

Потом сложите бумажку рулончиком и положите его в бутылочку из-под таблеток. Очень удобна бутылочка из-под таблеток валерьяны. Она с достаточно широким горлышком. Напишите на этикетке срок исполнения обряда и срок его завершения, потому что он идет ровно 90 дней.

Бутылочку необходимо всегда носить с собой, на ночь даже класть под подушку. Ровно через 90 дней откройте ее, новым ножичком достаньте листок и сожгите от пламени новой белой свечи. Пепла будет очень мало, потому аккуратно соберите его на, допустим, другую бумажку, и разбросайте на лугу или в лесу со словами: «Пусть исполнится!»

Я делала этот обряд весной, а

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ "BAUNTY" ДОМА 24-01-2012 23:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ "BAUNTY" ДОМА

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший морковный пирог 24-01-2012 23:16

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Вкуснейший морковный пирог

Мой любимый пирог!!
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бефстроганов по-домашнему 24-01-2012 23:15

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Бефстроганов по-домашнему

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ! 24-01-2012 23:12

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ!

[показать]
[показать]
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ!

Ингредиенты:

Баранья грудинка – 0.5 кг,
Репчатый лук – 3 шт,
Морковь – 1 шт,
Томатная паста – 4 ложки,
Перец горошком – 12 шт,
Чеснок – 3 зубчика,
Рис – 250 г,
Грецкий орех,
Зелень,
Специи

Этап 1 Баранья грудка нарезается, помещается в кастрюлю, заливается двумя литрами воды и доводится до кипения.

Этап 2 Пена снимается, газ уменьшаем, добавляем в бульон лук и морковь.

Этап 3 Все это варится до готовности примерно час.

Этап 4 Спустя час вынимаем все овощи. Лук очищается и мелко нарезается.

Этап 5 Лук, рис и томатная паста добавляются в харчо.

Этап 6 Суп варится еще минут 15, добавляем специи и можно подавать к столу предварительно посыпав рубленой зеленью, чесноком и орехами.

[показать]
Приятного аппетита!

отсюда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии