• Авторизация


Булочки с заварным кремом 23-08-2012 18:34

Это цитата сообщения Алена2012 Оригинальное сообщение

Булочки с заварным кремом

 

 

[показать]

а это эти же булочки с заварным кремом,но в моем исполнении, рецепт теста тоже мой, и с пошаговыми фото Рецепт здесь

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА" 23-08-2012 18:32

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА"

ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА"
[500x375]

Тесто можно делать по любому нравящемуся
вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.

У меня было такое:

Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Кефир, молоко, вода- поскребла по сусекам
и получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.
Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.
Я делала с разными начинками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ 23-08-2012 18:32

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ.

Домашние пирожки

[показать]

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные булочки-косички 23-08-2012 18:32

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пышные булочки-косички.

[700x494]
Готовить дрожжевое тесто не сложно, но есть один секрет - делать это нужно обязательно в хорошем настроении, со светлыми мыслями. В помещении, где готовится и поднимается тесто, должна быть тишина и полное отсутствие сквозняка. И тогда ваши булочки, плюшки, пироги и пирожки обязательно получатся, будут пышными, румяными и вкусными.
                                                                              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ ЗА 20 МИНУТ 23-08-2012 18:31

Это цитата сообщения Olora Оригинальное сообщение

Кулинарные изыски. ПИРОЖКИ ЗА 20 МИНУТ от Хозяюшки

Кулинарные изыски. ПИРОЖКИ ЗА 20 МИНУТ от Хозяюшки


Взято здесь:http://делайтак.рф/pirozhki-za-20-minut.html

[355x431]         ab54e81312 (190x150, 54Kb)

[580x213]
Рецепт


ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
-1 стакан воды
-2 ст. ложки оливкового масла
-400 г муки,
-соль
-начинка для пирожков любая по вкусу
Масло и стакан воды вылить в кастрюлю, слегка посолить, добавить муку и замесить тесто. Приготовленную начинку завернуть в тесто, прищепить края, смазать пирожки яичным желтком. Выпекать до золотистой корочки.
Есть горячими или теплыми.

Olora

[179x301]         ab54e81312 (190x150, 54Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке 23-08-2012 18:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

[700x467]
Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки мягенькие 23-08-2012 18:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки мягенькие

[700x526]
Выкладываю рецептик пирожков, тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
[700x521]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-бриоши с кремом патисьер 23-08-2012 18:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классика русской кухни - ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки 23-08-2012 18:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Классика русской кухни - ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки

[показать]
Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые косички с ягодной начинкой 23-08-2012 18:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Дрожжевые косички с ягодной начинкой

[показать]
Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
более десяти рецептов пирожков 23-08-2012 18:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетенка с маком 23-08-2012 18:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Плетенка с маком

[показать]
Хочу угостить вас вкусной плетенкой. Рецепт из книги "Кулинарная коллекция".
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовая стружка, конфеты"Рафаэлло" и Кокосовый пирог 23-08-2012 18:26

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Кокосовая стружка, конфеты"Рафаэлло" и Кокосовый пирог

КОКОСОВАЯ СТРУЖКА-СНЕЖНАЯ СЛАДОСТЬ

4278666_316401thickbox (600x600, 23Kb)

Далеко не все любят кокосовую стружку и кокосы в целом.

Раньше я терпеть не могла "Баунти",а сейчас просто не могу оторваться от "Рафаэлло" и кокосового пирога

И там,и там кокосовая стружка,но видимо все дело в технологии приготовления;)

В "высокой" кулинарии десерты из кокосовой стружки занимают далеко не последнее место.

Два рецепта от шеф-пекаря  французской кондитерской

[640x480]

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "РАФАЭЛЛО"

Для приготовления рафаэлло вам понадобится:

  • сгущеное молоко - 1 банка;
  • сливочное масло - 2-3 столовые ложки;
  • сладкая кокосовая стружка - 100-150 грамм;
  • миндаль.
  • ванилин

Как приготовить конфеты рафаэлло

1. Сливочное масло нужно вынуть из холодильника , чтобы оно стало мягким.

2. Затем размять масло вилкой, добавить сгущенное молоко и ванилин .Миксером взбить эту смесь до получения кремообразной массы. Затем добавить в нее половину кокосовой стружки и тщательно перемешать

 

4278666_img_01_big (500x349, 41Kb)4278666_img_02_big (500x349, 27Kb)4278666_img_03_big (500x349, 30Kb)4278666_img_04_big (500x349, 29Kb)
3. Полученную смесь на ночь оставляем в холодильнике. Но ни в коем случае нельзя доводить массу до замерзания.

4. После того, как масса загустела, достаем ее из холодильника и приступаем к формированию конфеток. Для этого насыпаем на рабочую поверхность немного кокосовой стружки и одной чайной ложкой набираем массу, а другой ложечкой сбрасываем ее на кокосовую стружку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 18:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Печенье со вкусом детства "Орешки"

Орешки

[655x491]
Воспоминания детства
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 17:44

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

шапочка

[699x525]
[494x699]
[494x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 17:43

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[700x700] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 17:42

Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение

Кофточки и.... вязание онлайн

Жакеты, кардиганы спицами
1. [показать] [показать] 2. [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5. [показать] [показать] 6. [показать] 7. [показать] 8. [показать] [показать] 9. [показать] [показать] 10. [показать] [показать] 11. [показать] 12. [показать] 13. [показать] 14. [показать] 15. [показать] 16. [показать] 17. [показать] 18. [показать] 19. [показать] 20. [показать] [показать] 21.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 10:18

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Болерошка

С японской книги :

 

[570x699]

[522x640]

 

 

 а это уже воплощение этой болерошки с Клубка и Осинки:

 

 

 

[604x484]

[427x640]

[699x575]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 10:13

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Чудесная коллекция летних платьев с описаниями

[показать]
[показать]

Это не для слабонервных! От такого моря красоты можно сойти с ума. Около 150 изысканных моделей платьев и сарафанов для маленьких и больших модниц можно смотреть в коллекции всеобщих фаворитов на международном портале по вязанию Knits4Kids http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav?#g11. Описания собраны с Клуба на Осинке, личных дневников, блогов и форумов. Думаю, что Вы здесь обязательно найдете, что связать Вашим деткам или себе. А если нет, то у зарегистрированных пользователей на Knits4Kids есть доступ к тысячам других описаний с удобной системой поиска. Все бесплатно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 10:12

Это цитата сообщения danuta_Zajac Оригинальное сообщение

мини юбка

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии