http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518
http://moirecepti.com.ua/zakuski/70-chudesnaya-zakuska-malosolnye-shampinony.html
Всегда хочется порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Тогда стоит попробовать!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Итак, промываем мелкие шампиньоны и бланшируем их 5 минут в подсоленной воде. Воду сливаем. Предлагаю два способа приготовления.
Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Приятного застолья!!!
[360x270]
Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.
Шашлык в банке!
[334x283]Выглядит очень нарядно,но,вероятно, и вкусно - набор продуктов как-то вдохновляет:http://dobro-blog.ru/blog/page/7/
Далее текст автора сего шедевра
Научилась недавно делать вот такую пиццу – охотно делюсь находкой))
Поверьте, получается очень вкусно и красиво!
Вот практически все, что понадобится, на фото нет только зелени и муки.
Раскатываем тесто (я беру обычное слоеное или слоено-дрожжевое) круглым пластом, сосиски разрезаем на 4 части (вдоль и пополам) и выкладываем на пласт таким вот образом:
Адрес http://www.povarenok.ru/recipes/show/60756/ Рулет бисквитный с бананом
| Ингредиенты для "Рулет бисквитный с бананом" | ||
|
||
[показать] | |||
| |||
[показать] |
Если вам захотелось чего-то нежного, воздушного и просто неземного, тогда этот рецепт именно для этого случая. Поверьте, вы не сможете устоять! И, кстати, деткам он так же должен обязательно понравиться.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Размеры: 38/40(44/46)
Материалы: 650г(700г) пряжи Linie 120 Florina(100% шерсть, 120м/50г), прямые спицы №3,5 и №4, длинные и короткие круговые спицы №3,5, вспомогательная спица, крючок №4, 7пуговиц.
Лицевая гладь: лиц.р. - лиц.п., изн.р. - изн.п.
Лицевая гладь, круг. р.: вязать только лиц.п.
Изнаночная гладь: лиц.р. - изн.п., изн.р. - лиц.п.
Изнаночная гладь, круг.р.: вязать только изн.п.
Резинка, спицы №3,5: попеременно 2п. лиц. глади и 2п. изн. глади.
Планка застежки: с лиц. стороны перевести на спицу половину кромочных петель. Связать 3р. лиц. гладью, в 4-м р. (изн.р.) петли отложить. С изн. стороны перевести на спицу вторую половину кромочных
[200x]Вязание + вышивка
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]Вязание + ткань.
[200x]
[200x]
[200x]
Жгуты традиционно ассоциируются с аранскими свитерами, в которых для получения яркого эффекта сочетаются панели из разнообразных жгутов, кос, ромбов, решеток и рельефных узоров. Современные дизайнеры часто комбинируют различные варианты жгутов для создания пленительных образов и мотивов. Классические узоры со жгутами более сдержанны, они придают изысканный вид даже самому обычному изделию.
Описание вязание жгутов смотри тут.
Косы и жгуты. Маленькие жгуты с переплетениями через четыре ряда прекрасны сами по себе, однако они особенно хороши между панелями более крупных узоров. В данном образце они сочетаются со жгутами, переплетения в которых выполняютсячерез восемь рядов.
[334x354]
Четырехрядная коса и жгуты-змейки. Эту панель удивительно легко выполнить, поскольку все изнаночные ряды вяжутся изнаночными петлями. Количество прядей «косы», которую вы хотите выполнить, не ограничено — всего лишь добавьте еще шесть петель для каждой дополнительной пряди.
Фантазийная коса и соты. Раппорт центральной панели из переплетения «соты» состоит из 8 петель, следовательно, вы можете выполнять узор из любого числа петель, кратного восьми, делая панель с «сотами» уже или шире.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]