• Авторизация


Домашние кетчупы: заготовки на зиму 04-09-2011 19:12

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Домашние кетчупы: заготовки на зиму

[700x533]
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с настоящим томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

Классический томатный соус-кетчуп, описанный в «Домоводстве» за выпуском 1969 г., состоит из помидоров, соли, сахара, уксуса и специй. Это, так сказать, базовый рецепт, потому что сейчас существует огромное количество его модификаций, рассчитанных на любой вкус.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арийские древние книги и история возникновения народа русского 04-09-2011 01:15

Это цитата сообщения SlowLove Оригинальное сообщение

Арийские древние книги и история возникновения народа русского

[показать]


Кто такие мы, русские? Что за народ? Как он возник? Практически никто об этом ничего не знает. Недаром русских зовут: Иванами, не помнящими родства. Психологи убеждены, что большинство бед современной России из-за того, что сознание титульной нации, то есть русских, как бы закрыто пеленой. Порой кажется, что какой-то вселенский демиург затуманил до времени наш рассудок. Но время прояснения сознания уже наступает. Недавно вышла новая книга Геннадия Климова «Русские веды», которая подробно рассказывает о древнейшей истории Руси, архаичных цивилизациях Восточной Европы, где произошла, как оказалось, эволюция человечества. Оказалось, что мы из школьных учебников приблизительно знаем историю только 5 тысяч лет и то с большими искажениями, а история цивилизации Руси насчитывает минимум 50 тысяч лет, то есть в 10 раз больше. Геннадий Климов профессиональный исследователь древних религий и эпосов. В последней книге есть фрагмент, который повествует о рождении народов, которые стали прародителями славян. Сегодня мы попросили рассказать Геннадия Климова о происхождении русского народа.
читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Марки и клейма Российского и Советского фарфора. 01-09-2011 23:43

Это цитата сообщения Клуб_Неформальной_Археологии Оригинальное сообщение

Марки и клейма Российского и Советского фарфора.

Грузинская фарфоро-фаянсовая фабрика "Красный фарфорист"

Марка зеленая надглазурная штампом — скрещенные серп и молот с монограммой "РФТ" (Росфарфортрест) в обрамлении переплетенных колосьев со звездой и лентой. На ленте надпись: "Ф-КА КР. ФАРФОРИСТ". Слева и справа от ленты сокращения: "Н.К." и "Л.П." (Народный комиссариат легкой промышленности). Изображение на фарфоровой чашке (89 х 74 х 51 мм). Датировка предмета: 1931–1935 годы.

Завод Ф.Е. Емельянова в деревне Морье

Марка синяя надглазурная штампом — сильно искаженный двуглавый орел без скипетра и державы, и надписи: "Завода Ф.Е. Емельянова", "МОРЬЕ" и "№ 1" (1 сорт) в фигурном обрамлении. Изображена на фарфоровом чайнике (211 х 136 х 143 мм). Датировка предмета: конец XIX – начало XX веков.

Известны близкие марки красного и синего цвета с дополнительным сокращением в виде буквы "Д" (деревня) перед названием местонахождения завода и без надписи, говорящей о сорте изделия, датируемые 1887 годом – началом XX века.

Завод основан в начале XIX века в деревне Морье Шлиссельбургского уезда Санкт-Петербургской губернии бароном Петром Фридрихсом. В 1817 году приобретен надворным советником Сергеем Яковлевичем Поскочиным, в 1842 году перешел в собственность графини Софьи Александровны Голенищевой-Кутузовой, а в 1851 году вновь продан барону Л.Ф. Корфу. Позднее завод перешел по наследству к баронессе М.Л. Корф. С 1851 по 1887 годы завод арендовался братьями Корниловыми, князем Долгоруким, охтинским купцом Гудковым (или Худковым), купцами Салмановым, Меншуткиным, Ступиным. С 1878 по 1887 годы арендовался купцом Федором Емельяновичем Емельяновым. В 1887 году был выкуплен Ф.Е. Емельяновым, а в начале XX века перешел к его сыну, А.Ф. Емельянову. Первоначально (до Ф.Е. Емельянова) завод выпускал продукцию из фаянса и каменных масс, а затем, при Ф.Е. Емельянове, — только из фарфора. На изделиях 1-го сорта ставилась марка синего цвета, на изделиях 2-го сорта — красного. В начале XX века на производстве было занято 40 человек, использовался печатный рисунок.

Продукция: чайная и столовая (трактирная) посуда. Литература: Т.Д. Карякина. С. 30, 40, 120; А.В. Селиванов. С. 136, 137–139, 148–149; Е.А. Бубнова. С. 72–77.

Конаковский фаянсовый завод имени М.И. Калинина

Марка синяя надглазурная штампом — монограмма "ЗиК" в разорванном круге и надпись "КОНАКОВО". Ниже — "7–53" и "2 сорт". Черным — цифра "9". Изображена на фаянсовой вазочке для цветов (высота — 144 мм; диаметр — 88 мм). Датировка предмета: 1960–1962 годы.

Без указания характеристики и надписи с указанием сорта марка опубликована в различных изданиях (Т.Д. Карякина. С. 65; Е.А. Бубнова. Конаковский фаянс. М., 1978. С. 138; С.И. Дуденко, И.А. Никифоренко. С. 769; Т.И. Дулькина. С. 372) и датируется 1960–1962 годами.

Завод И.Е. Кузнецова на Волхове

Марка синяя надглазурная штампом — восьмиконечная звезда с двумя ветвями, два медальона и надписи "И.Е. Кузнецова" (на ленте) и "НА ВОЛХОВђ". Изображена на фарфоровой чашке (97 х 78 х 67 мм). Датировка предмета: 1878–1917 года.

Известна близкая марка, отличающаяся некоторыми деталями (изображение медальонов, декоративный мотив между медальонами) (А.В. Селиванов. С. 399, № 8; С.И. Дуденко, И.А. Никифоренко. С. 773).

Завод основан в 1878 году близ станции Волхов Новгородского уезда Новгородской губернии промышленником Иваном Емельяновичем Кузнецовым. Первоначально на заводе работало 200 человек, в 1900-х годах — уже 1100 человек. Изготовлялся фарфор, фаянс, полуфаянс, майолика и огнеупорная посуда. На различных отече-ственных и зарубежных выставках продукция завода удостаивалась наград. В 1918 году завод был национализирован. Литература: Т.Д. Карякина. С. 78–79; А.В. Селиванов. С. 128; Т.И. Дулькина. С. 197.

Завод М.С. Кузнецова в Риге

Марка синяя надглазурная штампом — российский двуглавый орел со скипетром и державой, надписи: "Т ва", "М.С. КУЗНЕЦОВА" (дугообразная), "Р.Ф.". Изображена на фарфоровом блюдце (диаметр — 127 мм). Датировка предмета: конец XIX – начало XX веков.

Без указания характеристик марка опубликована в различных справочниках (Т.Д. Карякина. С. 85; А.В. Селиванов. С. 405, № 12; С.И. Дуденко, И.А. Никифоренко. С. 765; Т.И. Дулькина. С. 186; З.А.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформляем ГОСТИНУЮ 19-08-2011 12:20

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Оформляем ГОСТИНУЮ


Гостиные - особые комнаты: здесь мы отдыхаем в кругу близких, отмечаем праздники, веселимся с друзьями, принимаем родственников и сослуживцев. Одни устраивают в гостиных домашние офисы, другие дают вдоволь порезвиться детям, - всего, что происходит в этих помещениях, и не перечислишь. А потому гостиные должны быть одновременно уютными, удобными, торжественными и элегантными.
[635x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Затираем мозаику на чугунной ванне. 18-08-2011 12:58

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Затираем мозаику на чугунной ванне.МК.

 

Затирка мозаики,это неотъемлемая часть укладки мозаики,другими словами-сначала приклеиваем мозаику,это этап первый,и второй этап-затираем.Затирку важно подобрать по цвету,если будет не правильно подобранный цвет,работа будет испорчена,или придется срывать все,или выковыривать из швов мозаики всю затирку которая не подошла и тщательно потом зачищать швы.

 Смотрим далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из фарфора. 17-08-2011 23:09

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Цветы из фарфора. МК

Цветы из фарфора. МК от Kukushechka

Его стоит посмотреть, если вы собираетесь заняться изготовлением холодного фарфора. Практические советы и сравнение применяемых материалов.


Приготовим фарфор?
Есть Мастер-классы в интернете, но все равно много вопросов по этому поводу. Покажу как делаю его я                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дети танцуют 14-08-2011 11:54

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Посмотрите обязательно!!!!!!не пожалеете

Посмотрите обязательно!!!!!!не пожалеете. Я в полном восторге от выступления этих ребятишек!!!никакой наигранности, фальши. Всё естественно и красиво. Молодцы!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«московский пророк» Лев Федотов 14-08-2011 11:47


Многие наверное смотрели док.фильмы про него и его предсказания про Великую Отечественную..
а вот то, что он видел про наше время:

В детстве Лев Федотов с друзьями часто исследовали подземелья Москвы, то ли в поисках мистической библиотеки Ивана Грозного, то ли в поисках тайного хода в Кремль.
Как бы то ни было подземелья юный Федотов знал более чем хорошо. Именно в одной из пещер он спрятал свой труд «Историю будущего». Почему спрятал – да потому что в тетради он предсказал далеко не коммунистическое будущее России и горькие результаты в просчетах управления страной.
В своей работе Лев Федотов предсказывает появление ядерной бомбы, полеты в космос, создание машины способной к мышлению.

Как правило «московский пророк» как часто называют Федотова, не обозначал свои предсказания датами. Исключением является год 2009. Именно ему отводится большая доля описаний Федотова.

Лева Федотов обозначил 2009 год странным эпитетом – «год прорыва в бездну». Имеется в виду негативное или позитивное значение выражения понять трудно. Четко сказано одно - в этом году человечество ждут серьезные испытания, которые с одной стороны смогут привести человечество к небывалому прорыву в своем развитии или же могут спровоцировать Армагеддон.

Согласно Федотову первые знаки грядущих перемен появятся в небе накануне наступления 2009 года, когда люди смогут лицезреть «Черное солнце».
Поскольку предсказание явно указывает на астрономические признаки, вычислить «черное солнце» нетрудно – с большой долей вероятности Федотов указывает на солнечное затмение 1 августа 2009 года (лучше всего за затмением было наблюдать в Новосибирске). Крайне примечательна связь с более ранним затмением 1999 года, во время коего по Нострадамусу придет на землю «король ужаса». Забегая вперед, следует указать, что Нострадамусом было предсказано как рождение «князя» в 1999 году, так и его первое проявление спустя 9 лет, то есть именно в 2008.
Интересные данные предоставляют астрономы на этот счет. Согласно им 2008 год ознаменует собой начало периода низкой активности Солнца, несмотря на то, что такие периоды случаются каждые 11 лет, нынешний самый низкий по показателям чуть ли не за всю историю существования Земли. А, это всегда сопровождалось кризисом в политике, экономике и других сферах жизни.

Предсказал Лева и более конкретные данные о 2009, а именно президентство Барака Обамы.
Из рукописи «История будущего»

«Я знаю, что угнетаемые в Америке негры получат такие же права как белые, и чернокожий американец станет президентом США.
К с сожалению, участь этого президента будет трагична, его ждет та же история что и Авраама Линкольна, он будет смертельно ранен во время покушения. После смерти этого президента Америку ждут хаос и анархия…»

В своей «Истрии будущего» Лев Федотов описывает очень мощную исследовательскую лабораторию, которая будет построена в начале ХХІ века в горах Швейцарии. По мне нию «московського пророка» в этой лаборатории будут работать ученые из всего мира пытаясь разгадать тайны мироздания и значительно продвинуть научные изыскания. Но ученые станут лишь пешками в игре тайной корпорации банкиров и военных, которые используют научные открытия для создания сверхоружия.

Федотов делает более чем ясный прогноз, что эта лаборатория будет запущена в начале ХХІ века, но вскоре ее работа будет приостановлена из-за аварии. После чего будет принято решение перенести лабораторию на территорию России.

Из «Истории будущего»
«… строительство подмосковной лаборатории может начаться уже в 2009, но эта эпохальная стройка останется незамеченной, так человечество будет занято борьбой с новым бедствием. Эпидемия охватит всю планету».

По мнению Федотова эпидемия будет по масштабам превосходить эпидемию «испанки» в 1918 году, которая считается самой губительной в истории человечества.
Но не это «московский пророк» считал самым страшным испытанием для людей. Самым страшным пророчеством, по его мнению, было вот это:

«Накануне 2009 года ученые откроют способ управлять человеческой памятью. Общественность с радостью примет это сообщение, ведь с помощью специальной таблетки можно будет стереть плохие воспоминания. Но на самом деле цель этих экспериментов одна, превратить человека в послушного робота. При помощи такой таблетки можно вложить в человеческий мозг любое задание, и человек выполнит его в пользу своего хозяина».

Больной туберкулезом, с плохим зрением, Федотов добровольцем ушел на фронт и не дожил до предсказанной им Победы. 25 июля 1943 года он погиб в бою под Тулой.Знал ли Лева о своей скорой смерти неизвестно. Дневники Левы Федотова, равно как и его личность — человека-загадки — еще ждут своего исследователя. В пояснениях самого Левы, приведенных ранее, есть одно ключевое слово — «догадки». Именно словом «догадки» и обозначил он феномен получения ничем не объяснимого знания. Иными словами. Лева получал знания, которыми не обладал никто на тот момент (за исключением генералитета Германии и нескольких разведчиков).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
омолаживающая мочалка 14-08-2011 11:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не тело - атлас!

[220x249]
   Я стараюсь находить время в жизненной суете и 1-2 раза в неделю балую свое тело вот такой приятной процедурой:

Смешиваю по 150г сухого молока, крахмала и муки грубого помола, насыпаю получившуюся смесь на плотную материю и завязываю тугим узлом - использую как обычную мочалку.


  Молоко смягчает кожу, крахмал стягивает поры, а отруби снимают с кожи огрубевшие частицы.

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень подробно о том,как сделать духи своими руками 13-08-2011 18:04

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Очень подробно о том,как сделать духи своими руками

АРОМАТЫ

АРАБСКИЕ ДУХИ

Немного теории о том,из чего создают духи.

Эфирные масла
Эфирные масла, пахучие вещества, которые вырабатываются эфирномасличными растениями и обусловливают их запах. Синтез Э. м. происходит в особых клетках различных органов растений. Биологическая роль этих масел окончательно не выяснена.Э. м. известны с древних времён. Их применяли для благовонных курений, как косметические и лекарственные средства, при бальзамировании. Эфироносная флора мира насчитывает около 3000 видов растений

Характеристика масел по степени летучести (ВИДЫ)


ЛЕГКИЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА

Легкие эфирные масла (нежные со свежими нотками) обычно испаряются через 20-30 минут.

По своим основным лечебным свойствам эта группа обладает противовирусным, антисептическим действием. Влияние на эмоции – освежающее, придающее бодрость, поднимающее настроение.

К легким маслам относятся (группы):

Цветочные – вербена лимонная
Цитрусовые – бергамот, лайм, лемонграсс, петигрейн, апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин, цитронелла.
Травяные – шалфей мускатный, мята, базилик.
Древесные – наули, сосна, эвкалипт, каяпут, туя, чайное дерево.
Пряные – кардамон, лавр, анис, кориандр, черный перец.
Экзотические – вербена экзотическая.

В составе смеси эфирных масел количество этих ароматов будет зависеть от главного назначения данной композиции.

Так смеси эфирных масел для релаксации и придания чувственности должны содержать не более 1 части легких ароматов.

Для успокоения можно добавить две части, а для освежения не помешают и пять.

Хорошая смесь эфирных масел для повышения тонуса может содержать до 8 частей масел этого типа.
[499x359]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброд из лаваша 13-08-2011 18:04

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Бутерброд из лаваша

"Восточный" бутерброд

[700x464]


В блендере смешиваем сливочное масло(100,0), плавленый сырок, маринованный огурчик, чеснок и французскую горчицу(2 ч.л). Правда, некоторые считают, что масло+сырок лучше заменить мякотью авокадо, – что ж, это дело вкуса. Чуть присаливаем и перчим, добавляем мелко порубленную ветчину (или красную рыбу, или красную икру).

После этого полученную массу намазываем на армянский лаваш (только не на целый лист, примерно треть или половину), посыпаем рубленой зеленью, выбрав ее по вкусу и скатываем в рулет. Оборачиваем его пищевой пленкой, стягивая, и даем настояться и хорошенько склеиться. Перед подачей режем длинный рулет на порционные колечки.Ну очень вкусно!

Моя кулинарная книга

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стань в помощь нам, чар зелье! 13-08-2011 18:03

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

"Стань в помощь нам, чар зелье!"


  [показать] Каждой женщине для того, чтоб стать Берегиней своей семьи, своего рода, нужно знать целебные травы, научиться их заговаривать и использовать в разных жизненных ситуациях.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ТРАВ

БУЗИНА

Бузина полезна для детей и для взрослых. Она помогает при воспалениях, инфекциях, усталости, стафилококках, рожистых заболеваниях, омолаживает организм.

При рожистых заболеваниях бузину нужно пить и смазывать кожу соком бузины, прикладывать к очагам болезни листики.
 

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Денежные пирожки 13-08-2011 18:01

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Денежные пирожки

Привлекаем деньги

Денежные пирожки

[500x375]

Предлагаю простой и действенный рецепт «Денежных пирожков». Когда-то видела, как это делают по телику. Попробовала – действует, денежки зашуршали в кармане.Лучше всего это делать в пятый лунный день.

Итак, делаем дрожжевое тесто

Как умеете, например, я делаю так:

1 чайная ложка сухих дрожжей
1 стак воды (можно молока)
1 ложка муки
1 чайная ложка сахара

Перемешиваем, тесто стоит в тепле 20-30 минут, «вылезла опара». Добавляем соли щепотку добрую, муки чтобы получилось мягкое, не липнущее к рукам тесто. Добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла (можно сливочного растопленного). Если хотите, можете добавить 1-2 яйца. Ставим тесто в теплое место, накрываем пленкой или полотенцем на 1-2 часа, чтобы выросло.

Стрижем капусту

В это время готовим начинку  - САМОЕ ГЛАВНОЕ. Капуста небольшая, пучок зелени: укроп, петрушка, лук, - что есть, это все режем НОЖНИЦАМИ  - стрижем капусту и зелень; помельче, чтобы денежек было побольше. Надо сделать так, чтобы начинки хватило или осталось. Перетираем капустку с солью, думаем и представляем, как считаем свой миллион ЗЕЛЕНИ, пробуем. Теперь формируем пирожки - делим тесто на 8-12 частей. С кусочка теста формируем лепешку, раскатываем скалкой толщиной 1 см, кладем туда начинку, соединяем края в одну точку, чтобы вышел мешочек, из кусочка теста делаем типа веревочку и завязываем,можно использовать нитки. Из одного кусочка теста делам свинью, главное уши, пятачок, и хвост. Глаза и ноздри делаем из черного перца. Пусть свинка пасет (или стережет ) денежки. Мешочки можно смазать яйцом,  Все печем, едим, угощаем всех-всех-всех.

Богатеем

Желательно испечь эти пирожки с кем-то из знакомых, желательно, чтобы был в компашке мужчина. Но если испечете сами, все сбудется,главное  поверьте. Всем денежных успехов. Пишите о результатах.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Коулслоу" 13-08-2011 18:01

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Салат "Коулслоу"

Салат "Коулслоу"

Американский популярный салат, который особенно хорош к мясу на гриле, или запеченному в духовке. Вся его фишка в свежести  хрустящих овощей,заправленных чудесной заливкой

Нарезка овощей соломкой может отнять довольно много времени и сил, поэтому не стесняйтесь купить заранее порезанные, или используйте кухонный комбайн с насадкой для нарезания, если вам посчастливилось обладать одним из таких. Для заправки будет отличным доволнением зернистая горчица, но обычная неострая или дижонская вполне сойдет.

Ингредиенты на 6 порций:

половина кочана белой капусты

2 крупных моркови

пучок петрушки

пучок укропа

2 ст. л. зернистой горчицы

чайная ложка тертого

 

хрена

сметана


красный винный уксус

оливковое масло

соль и свежемолотый черный перец

Тонко нарежьте морковь и капусту и поместите в миску с водой и несколькими кубиками льда. Это сохранит их хрустящими и добавит немного свежести. Мелко нарубите петрушку и укроп.

Для заправки смешайте горчицу, сметану, уксус и оливковое масло (в пропорции 1 к 3), добавьте хрен. приправьте солью и перцем и хорошо смешайте.

Хрен - не самый классический ингредиент в коулслоу, но  он дополняет пряность горчицы,  и подчеркивает сладость моркови и капусты. Если, разумеется, добавить его в небольшом количестве.

Обсушите капусту и морковь, добавьте травы и хорошо, щедро заправьте и энергично перемешайте.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хренодёр - старинная русская приправа 13-08-2011 18:00

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Хренодёр - старинная русская приправа

Хренодёр - старинная русская приправа

[700x498]

Хрен- многолетнее растение с большим мясистым корневищем и крупными, слегка волнистыми по краю прикорневыми листьями. При отсутствии внимания со стороны человека хрен очень здорово разрастается, поэтому в среде дачников он считается злостным сорняком. "Стоит один раз посадить его у себя на участке - и это навсегда". Часто по зарослям хрена можно определить место, где когда-то жили люди - заброшенные садово-огородные участки и деревни. Но не стоит сразу заносить хрен в чёрный список, ведь при регулярном использовании корневищ и листьев растение легко контролировать, и даже возможно кушать его быстрее, чем он успевает нарасти. При выращивании промышленным способом хрен обычно даёт урожайность в 200 - 300 центнеров с гектара. Хрен имеет очень много полезных свойств и широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения

различных заболеваний.

1. Обладает сильным антимикробным действием - защищает от простуд, желудочно-кишечных и других инфекций.

2. Очищает кровь, снижает уровень сахара.

3. Стимулирует работу почек,  обладает выраженным мочегонным действием.

4. Улучшает аппетит, возбуждает деятельность желудка, желчного пузыря и кишечника. 

5. Очень эффективно позволяет избавиться от излишней накопившейся слизи, применяется как отхаркивающее. 

5. Натёртые корневища или свежие листья прикладывают в виде компресса от радикулита, плеврита, воспалениях суставов и скелетных мышц, головных болях, ранах и язвах. 

6. Разбавленный сок хрена используют для полоскания при ангинах, тонзиллитах, стоматитах, цинге и зубной боли.

В хрене содержится больше витамина С, чем в лимонах и апельсинах, а также витамин Р, глюкоза, аминокислоты, микроэлементы и очень много эфирных масел.

Именно из хрена можно приготовить хренодёр (известный также как хреновина, приправа "Огонёк", горлодёрка или просто столовый хрен) - вкуснейшую и острейшую приправу, которая может храниться весь год (если, конечно, её не съедят раньше). Для этого нужно взять помидоров, чеснока и хрена (соотношение определяется по вкусу, для начала можно взять 3:1:1). Перекрутить все компоненты через мясорубку, добавить соль и сахар по вкусу, хорошенько перемешать. Дать выстояться 1 - 2 суток, после чего разложить по баночкам и поставить на хранение в холодильник или хороший погреб.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 вариантов маринада для овощей 13-08-2011 18:00

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

5 вариантов маринада для овощей

5 вариантов маринада для  овощей

Для всех рецептов процесс приготовления предельно прост - смешайте все ингредиенты и замаринуйте овощи на 30 мин- час перед приготовлением.

[556x700]


Фруктовый маринад

2 ст.л оливкового масла
1 ст.л. апельсинового/ананасового сока
1 ст.л. апельсинового/ананасового джема
1 ст.л мелко порубленной петушки
1 ч.л красного перца в хлопьях


Азиатский

2 ст.л соевого соуса
2 ст.л. винного уксуса
2 ч.л мелко порубленного имбиря
1 ч.л кунжутного масла


Сладкий бурбон

2 ст.л соевого соуса
2 ст.л бурбона (можно использовать виски или коньяк)
1 ст.л коричневого сахара
1 ч.л кайенского перца (перец чили)


Лимон и чеснок

1 ст.л оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. тертой лимонной кожуры
1 ч.л рубленного чеснока
Соль и перец по вкусу


Медово-горчичный

2 ст.л. меда
2 ст.л оливкового масла
1 ч.л горчицы

 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонное масло 13-08-2011 17:59

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Лимонное масло

ЛИМОННОЕ МАСЛО

[461x615]

Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire 13-08-2011 17:58

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire

Среди дизайнеров есть те, у кого особенно эффектно получается сочетать цвета и оттенки и другие - предпочитающие делать акцент на стилевых деталях. В работах Kelley Proxmire - декоратора из Вашингтона - отлично сочетаются оба таланта. У нее 20-летний опыт работы, немало публикаций в известных журналах по интерьеру, победы в национальных конкурсах, а с 2009 г. ее фотография находится в престижном Design Center Hall (холл славы дизайнеров).Палитры мастера с названиями оттенков.

[450x70]
1.  золотые пески-малиновый-молодая хвоя-молочно-белый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-лампы из пластиковых стаканчиков 13-08-2011 17:58

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Мини-лампы из пластиковых стаканчиков.

 

Кто сказал, что использованные стаканчики никуда не пригодятся и их можно только выбросить?

[показать]

Главное, найти правильного размера бокал. Ну или стаканчик. Помещаем в него свечу-таблетку  (или делаем ее сами, креативить - так по-полной), поджигаем, накрываем стаканчиком с отрезанным донышком. Готово! Такой абажур можно раскрасить или декорировать любым способом (приклеить ленты, бусины, стразы, кружево, бумажные фигурки, крупу и проч.).

subscribe.ru/group/rukodelie/95452/

p.s. Боюсь стаканчики быстро плавиться начнут. Осторожнее, не оставляйте без присмотра!

Серия сообщений "идеи":
Часть 1 - Ободок с завязками.
Часть 2 - Несколько идей для рукодельных ковриков.
...
Часть 28 - Колье из хрустальных бусин.
Часть 29 - Полезные советы от опытных вязальщиц.
Часть 30 - Мини-лампы из пластиковых стаканчиков.
Часть 31 - Шапочка из джемпера за 10 минут.
Часть 32 - Косметичка из меха.
...
Часть 90 - Красивые идеи дизайна кухни.
Часть 91 - Лаконичное украшение из галстука.
Часть 92 - БУЛАВКА КАК СТИЛЬНОЕ УКРАШЕНИЕ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРФ-ЦЕПОЧКА 13-08-2011 17:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

ШАРФ-ЦЕПОЧКА

 Шарф-цепочка своими руками

 

[300x450]
Этот оригинальный вязаный шарф в виде цепочки никого не оставит равнодушным!
1) Шарф такого плана подойдет к верхней одежде, а также удачно дополнит деловой костюм, блузу, джемпер, пуловер гладкой фактуры. Оденьте вязаный шарф-цепочку, и в вашу сторону будут просто сворачивать головы знакомые и незнакомые люди. Гарантированно!

2) Этот вязаный шарф под силу изготовить даже начинающим вязальщицам, едва научившимся держать в руках крючок. Придется потрудиться, зато такой эксклюзив вам не предложит ни один магазин

3) Для изготовления шарфа подойдут остатки пряжи самых разных оттенков и фактур. Разумеется, для шарфа выбор пряжи, должен быть таким, чтобы избежать цветового диссонанса.

4) Вы сможете в любой момент довязать шарф до необходимой вам длины.

Сколько пряжи необходимо для шарфа? В среднем 350-400г шерсти или шерсти с акрилом. Если пряжа толстая, то расход будет гораздо больше, поэтому отдавайте предпочтение более тонкой пряже. И, как уже говорилось выше, если шарф окажется коротковат, его можно в любой момент удлинить, довязав кольца с одного или обоих концов шарфа.
[330x400]
Как связать шарф в виде цепочки?

Опытные вязальщицы без труда разберутся в схеме (см. фото). Для тех же, кто все таки испытывает трудности, поясню:
1. Отмеряется нить такой длины, чтобы образовать кольцо диаметром около 10 сантиметров.
2. Кольцо замыкается и нить основы плотно обвязывается полустолбиками.
3. Второй и последующий ряды кольца провязываются столбиками без накида. Необходимо следить, чтобы кольцо получалось плоским — если надо, подбавлять петель в процессе вывязывания ряда.
Диаметр готового кольца должен быть около 20см, то есть, само кольцо должно быть шириной 5-6см.
4. Вывязав первое кольцо, приступают к вывязыванию следующего. Нить основы обвивают вокруг первого кольца и замыкают. По тому же принципу, что и первое кольцо, вывязывают следующее звено шарфа-цепочки
5. Шарф вывязывают, добавляя звенья цепочки по обе стороны от первого кольца, так легче следить за равномерной сменой оттенков.
Если шарф однотонный, то порядок добавления вязаных звеньев роли не играет.

[300x230] Как вариант, можно вывязать звенья шарфа-цепочки чулочной кольцевой вязкой на 4-5 спицах, как обычно вяжут носки. Естественное скручивание чулочного полотна придаст пышность и объем звеньям шарфа. (см.фото) Точный расход пряжи для такого шарфа, к сожалению, неизвестен, да и техника его исполнения более трудоемкая, хотя, кому как. :

Серия сообщений "Рукоделие-hand made":
Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
...
Часть 98 - красный жакет
Часть 99 - ПРОСТАЯ ФЕНЕЧКА КОСЫМ ПЛЕТЕНИЕМ
Часть 100 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии