[640x480]

По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.
[685x457]

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

[показать]

Эту схему и формулу проймы для вставного рукава придумала и рассчитала для себя по одной единственной причине. Каждый дизайнер и автор в описаниях своих дизайнов предлагает свои расчеты формирования проймы, и каждый раз приспосабливаться к разному описанию просто стало неудобно и утомляюще, особенно, когда встречаются не очень правильные случаи описаний проймы или они не очень удобные для дальнейшего процесса сшивания или отделки края. Мои расчеты мне удобны тем, что получается аккуратный и ровный край, который не только безупречно выглядит на изнаночной стороне, но также очень ясно и понятно, где делать стежки при сшивании или сколько набирать петель для планки. Край получается очень математический и схематичный, и при отделке мы имеем дело только с закрытыми петлями у подмышки, сразу переходящими в цепочку кромочных петель. И еще: больше мне никогда не придется каждый раз ломать голову, как правильно рассчитать и исполнить пройму, которая подходит, имеет красивую округленную линию и по которой, даже, надеюсь, так как она очень математическая, можно высчитать идеальный окат рукава. Хочу поделиться с вами.

Формула очень простая, исполнение тоже. Узнаем, сколько всего петель нам надо будет закрыть/убавить для каждой проймы. Эту цифру берем или из описания, или рассчитываем сами по своим измерениям и плотности вязания. Количество петель для проймы может быть четное (КППЧ) или нечетное (КППНч).

(КППЧ – 2)/2 = количество петель, закрываемых сразу в области подмышки, и это также число повторений убавлений каждый второй ряд. Остались две петли, одна из которых убавляется у края сразу после закрытия петель в области подмышки, остальная убавляется в четвертом ряду после всех убавлений в каждом втором ряду (см. схему).

(КППНч – 1)/2 = количество петель, закрываемых сразу в области подмышки, и это также число повторений убавлений каждый второй ряд. Последнее убавление делается в четвертом ряду. Осталась одна петля, которая убавляется у края сразу после закрытия петель в области подмышки (см. схему).

[543x400]

В сегодняшней подборке рецепты овощных салатов, которые зимой обогатят наш рацион витаминами и необходимыми организму минеральными элементами.

Каждый салат – хорошее дополнение к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. 2-3 ложки салата, добавленного в суп, щи или борщ, изменят их вкус и придадут первым блюдам особую пикантность. В любом случае для каждой хозяйки хороший салат в зимнее время всегда будет палочкой-выручалочкой.

[700x525]

Нежная буженина из филе индейки. Буженина запекается в глазури из специй, что делает ее особенно вкусной. Читать далее 

Это очень простой,быстрый в приготовлении,а главное-вкусный пирог!)

[показать]

В нашем городе очень популярны соски в тесте. Их любят все! Мимо ларька где они готовятся просто пройти ну невозможно, а особенно если ты голоден. Как представишь горячую соску в тесте, а сверху кетчуп, так прям слюнки текут. Правда бывают и разочарования случаются, например когда сосиска оказывается из куриного мяса или с добавление соевого белка, что еще хуже. Не знаю как другие, но я не люблю такие сосиски. Так что приходится готовить сосиски в тесте своими руками. Тут и сосиска не огорчит и намного дешевле и вкуснее получается. А как этот процесс нравится детям! Ну так начнемс…

Для приготовления сосисок в тесте вам понадобятся следующие продукты:

• сосиски (с количеством определяйтесь сами);
• деревянные палочки или шпажки для шашлычков;
• растительное масло для жарки.

Для кляра:

• 1/2 чашки пшеничной муки;
• 1/2 чашки кукурузной муки (хотя можно и пшеничной заменить и эти пол чашки);
• 2 столовые ложки сахарного песка;
• 1 чайная ложка соли;
• щепотка перца (можно и не добавлять);
• чуть больше пол стакана теплого молока;
• 2 чайные ложки пекарского порошка (разрыхлителя).

[500x500]

Очистите сосиски от оболочки и разрежьте их пополам. Каждую нужно насадить на шпажку. Протыкать до конца не нужно.

[502x706]

Теперь смешайте все ингредиенты для кляра с помощью  венчика. Постарайтесь чтобы не было комочков. Для удобства перелейте кляр в что-то подобие кружки или в любую другую глубокую посуду с узким диаметром и высокими краями. Так будет удобнее макать сосиску в кляр.

[500x703]

Очень интересный рецепт и шикарный результат. Думала, что будет сложно, а оказалось, что делать эту колбаску совсем просто и совершенно не хлопотно. Единственная сложность – выдержать время и не отрезать кусочек раньше положенного срока. Поэтому, лучше делать колбаску с вечера, а утром наслаждаться великолепным вкусом. Очень советую! 
Источник: trio_mia с ЖЖ , с небольшими изменениями. 

[показать]

[показать]

Безумно вкусный, нежный и очень ароматный получается этот тортик"раффаэлка". Рецепт очень простой и с самыми ходовыми ингредиентами. Знакомьтесь с ним и приготовьте обязательно такой десерт.

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.

xaa.su/22dZ

находки от Шрека Лесного