• Авторизация


торт шляпка 28-02-2011 02:00

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт "Шляпка"


Кулинария на Povarenok.ru

Торт "Шляпка"
 
Торт "Шляпка"
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

Продолжаю свои мастер-классы по декорированию тортов по Вашим просьбам. Давайте сделаем необычную "Шляпку" и удивим близких и друзей...

Ингредиенты: маршмеллоу, вода, сок лимонный, масло сливочное, сахарная пудра.
Тэги: украшение.

Читать рецепт полностью >>
 

[437x480]

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Сказочно вкусный торт с киви
Часть 99 - Десерты к Новогоднему столу
Часть 100 - Бисквит
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шокаладный кекс самый лучший в мире 28-02-2011 01:41

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс (самый лучший шоколадный кекс в мире)

 

AzeriFood.com

 

 

Шоколадный кекс

В мире можно найти много разновидностей шоколадных кексов. Но когда моя колелга Джани пригласила нас на свой день рождения и испекла этот кекс, она представила его как - Самый лучший шолоадный кекс в мире. И знаете, она права. Этот кекс не только вкусный, но и сытный и легкий в приготовлении. К тому же его бывает очень много! Еще один маленький секрет этого кекса то, что его можно приготовить заранее. И чем больше он постоит, тем вкуснее он получается. Поэтому сделайте его за 1-2 дня раньше и занимайтесь своими делами.  А еще этот кекс можно заморозить!

[639x417]Тесто:
4 яйца
500 гр. сахарного песка
3,75 дл. молока
450 гр. муки
4 ч.л. ванили
4 ч.л. пекарского порошка
3 ст. л. какао
300 гр. растопленного масла

Глазурь:
200 гр. масла
1/2 чашки готового крепкого кофе
2,5 ст.л. какао
3 ч.л. ванили
100 гр. кокосовой стружки
375 гр. сахарной пудры

 

 

 

Для начала сделаем тесто. Для этого растопим масло и дадим остыть. Сухие продукты - муку, ваниль, пекарский порошёк и какао как следует перемешать.

[показать]

Взбейте яйца с сахарным песком до получения белой воздушной массы. Добавляйте поочередно сухие продуткы и молоко. В самом конце добавьте в тесто растопленое масло. Вылейте готовое тесто в самую большую форму с высокими бортиками. Бортики обязательно должны быть высокими, иначе тесто вытечет из формы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шокаладный кекс самый лучший в мире 28-02-2011 01:40

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс (самый лучший шоколадный кекс в мире)

 

AzeriFood.com

 

 

Шоколадный кекс

В мире можно найти много разновидностей шоколадных кексов. Но когда моя колелга Джани пригласила нас на свой день рождения и испекла этот кекс, она представила его как - Самый лучший шолоадный кекс в мире. И знаете, она права. Этот кекс не только вкусный, но и сытный и легкий в приготовлении. К тому же его бывает очень много! Еще один маленький секрет этого кекса то, что его можно приготовить заранее. И чем больше он постоит, тем вкуснее он получается. Поэтому сделайте его за 1-2 дня раньше и занимайтесь своими делами.  А еще этот кекс можно заморозить!

[639x417]Тесто:
4 яйца
500 гр. сахарного песка
3,75 дл. молока
450 гр. муки
4 ч.л. ванили
4 ч.л. пекарского порошка
3 ст. л. какао
300 гр. растопленного масла

Глазурь:
200 гр. масла
1/2 чашки готового крепкого кофе
2,5 ст.л. какао
3 ч.л. ванили
100 гр. кокосовой стружки
375 гр. сахарной пудры

 

 

 

Для начала сделаем тесто. Для этого растопим масло и дадим остыть. Сухие продукты - муку, ваниль, пекарский порошёк и какао как следует перемешать.

[показать]

Взбейте яйца с сахарным песком до получения белой воздушной массы. Добавляйте поочередно сухие продуткы и молоко. В самом конце добавьте в тесто растопленое масло. Вылейте готовое тесто в самую большую форму с высокими бортиками. Бортики обязательно должны быть высокими, иначе тесто вытечет из формы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрый без выпечки десерт с фруктами 28-02-2011 01:36

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт-десерт в вазе

  Торт-десерт в вазе

 

Вместо привычного домашнего торта на блюде, подайте торт-десерт в вашей любимой красивой вазе! Ваши гости будут в восторге от необычной подачи, а также от изумительного вкуса торта.


Вариантов внутренней наполненности и украшения такого десерта может быть множество, вот самые быстрые и вкусные, которые я использую. Принцип такой же, как и в обычных тортах – тесто, крем, украшения. Все располагаем слоями в вазу:

Тесто:
Раскрошить печенье или бисквит. Можно выложить сухую крошку, а сверху крем, или сразу перемешать с:
А) растопленным маслом
Б) растопленным шоколадом, сгущенкой и маслом
В) любым кремом, например сметанным

Крем:
Подойдет любой на ваш вкус, я чаще всего использую взбитые сливки с сахаром, перемешанные со сметаной или сливочный сыр типа «Филадельфии» с сахарной пудрой.


Всегда красиво такой торт можно украсить фруктами, они придают свежесть всему торту.

 

 

http://kpanuba.blogspot.com/2010/09/blog-post_4407.htmpl

 

Серия сообщений "украшение выпечки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 34 - Торт "Роза"
Часть 35 - Украшение торта
Часть 36 - Торт-десерт в вазе
Часть 37 - Айсинг Мастер-класс
Часть 38 - Роза из мастики
...
Часть 45 - Марципан-украшения для тортов(часть2)
Часть 46 - Формование изделий из теста
Часть 47 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Серия сообщений "чиз кейки,торты без выпечки":
Часть 1 - Торт "Павлова"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Чизкейк с миндальным пралине
Часть 23 - Чизкейк с клубникой и маскарпоне
Часть 24 - Торт-десерт в вазе
Часть 25 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт десерт быстрый без выпечки 28-02-2011 01:34
liveinternet.ru/users/sharm...150686231/

  Торт-десерт в вазе   Вместо привычного домашнего торта на блюде, подайте торт-десерт в вашей любимой красивой вазе! Ваши гости будут в восторге от необычной подачи, а также от изумительного вкуса торта. Вариантов внутренней напол...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шикарные наряды для крох 28-02-2011 01:21
liveinternet.ru/users/sharm...152435328/

Когда увидела эти наряды - просто потеряла дар речи! Теперь безумно хочется что-нибудь подобное сотворитьФотографии пользователяf-i-r-eРазмещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шикарные наряды для крох 28-02-2011 01:19

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Шикарные наряды для крох

Когда увидела эти наряды - просто потеряла дар речи! Теперь безумно хочется что-нибудь подобное сотворить

Фотографии пользователя [показать]f-i-r-e
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шикарные наряды для крох 28-02-2011 01:13
liveinternet.ru/users/sharm...152435328/

Когда увидела эти наряды - просто потеряла дар речи! Теперь безумно хочется что-нибудь подобное сотворитьФотографии пользователяf-i-r-eРазмещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая рамочка 28-02-2011 01:06

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Рамочка 996+2 схемки+аватар

[580x580]

 (159x150, 17Kb)
Название: D106
Автор: Defne_Design
Создана: 17.02.2011 16:24
Скопировали: 138 раз
Установили: 64 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: D107
Автор: Defne_Design
Создана: 17.02.2011 16:45
Скопировали: 207 раз
Установили: 111 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 (220x40, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розы из салфеток 27-02-2011 02:38
liveinternet.ru/users/32263...109901139/

Пошаговые фото     ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая книга узоров по вязанию 27-02-2011 01:18
liveinternet.ru/users/37519...149605178/

Потрясающая книга узоров! ОПИСАНИЕ КНИГИ - Книга узоров спицами: рельефных, структурных, ажурных, жаккардных, и крючком, а также каймы, мотивов, узоров в ирландской и тунисской (афганской) технике, филейное вязание, притачное кружево, имитация ткано...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепёшка сырная за пять минут 27-02-2011 00:43
kru4inka.ru/post137477325/

Ингредиенты : Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. Мука — 2 стак. Приготовление: В кефир добавить со...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачки с фаршем в виде шашлыка 27-02-2011 00:06

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем

[448x329]
Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье кяда 25-02-2011 12:59
liveinternet.ru/users/33829...153334643/

<Печенье "Када "/strong> Людмила Иванова Када       Песочное грузинское печенье с сахарной начинкой, делается быстро и легко.В Азербайджане его называют Кята .ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!! Тесто: 2,5 ст. - муки (400 г) 250 гр маргарина (по...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье кята 25-02-2011 12:57
liveinternet.ru/users/33829...153334643/

<Печенье "Када "/strong> Людмила Иванова Када       Песочное грузинское печенье с сахарной начинкой, делается быстро и легко.В Азербайджане его называют Кята .ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!! Тесто: 2,5 ст. - муки (400 г) 250 гр маргарина (по...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог кудряшник 25-02-2011 12:49
liveinternet.ru/users/35604...153340200/

пирог "Кудряшкин" Потрясающей красоты пирог с творожной начинкой станет приятным сюрпризом и на повседневном и на праздничном столе! Побалуйте родных! • 100 грамм сливочного масла; • 50 грамм сахара; • 1 желток; • 1 чайная ло...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик любой каприз 25-02-2011 01:49
liveinternet.ru/users/35604...151554132/

Торт "Любой каприз" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой       Этот торт удивительный!   Он состоит как бы из четыр...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье разное 25-02-2011 01:12

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Печенье, несложно и вкусно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурное и красивое болеро 24-02-2011 16:57
liveinternet.ru/users/37983...153123309/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
каборчёк с рисом и овощами 24-02-2011 16:46

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Кабачки, фаршированные рисом и овощами

[700x394]

 

Ощущение свежести, сочности, сытности. Блюдо необычное по вкусу. Хоть мясо в нем нет, но вкус фаршированных кабачков такой, что любители мяса скорее всего этого не заметят (если, конечно, Вы им не подскажете smile  ).

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии