• Авторизация


Торт "Пёрышко зебры 25-02-2016 19:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт "Пёрышко зебры"

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое украшение для торта: розы из мармелада 25-02-2016 19:29

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Быстрое украшение для торта: розы из мармелада

[600x9]

[700x525]
Если не дружите с мастикой, а торт нужно украсить быстро, попробуйте:
нарезать (нож мочить) мармелад пластинками и свернуть розочку по лепестку, легко и очень быстро!
Мармелад очень липучий и сам прилепляет лепесток к лепестку.
[700x525]
[640x480]
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай 25-02-2016 19:25

Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай

[показать]

Очень вкусный и не требующий больших затрат тортик))

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-апельсиновый торт 25-02-2016 19:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадно-апельсиновый торт

[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv



Чудесный торт, в котором сочетаются два насыщенных вкуса: шоколадный и апельсиновый. Несмотря на то, что коржи достаточно толстые, торт совсем не получается сухим. Коржи очень воздушные, влажные и нежные. А кремы получаются довольно густыми и плотными, но все-таки воздушными и муссовыми.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сказка" 25-02-2016 19:18

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Торт "Сказка"

"Сказка"

Самое удивительное то, этот торт всегда получается вкусным и будет нисколько не хуже, а может быть, еще лучше, если каждый раз добавлять новые сухофрукты или цукаты... Вкусовой конструктор. Торт действительно сказочный.
Я встречала в инете похожие торты с названием «Дамский каприз»(пляцик), «Три встречи», «Сказка». У меня в тетрадке такой торт называется «Клеопатра». Как не назвать, а торт на редкость легкий, необычайно вкусный. Это настоящая Сказка.

[500x409]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый правильный рецепт отличного "Наполеона" 25-02-2016 19:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

[показать]Огромная благодарность автору: yul_yashka




Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок"Глаза Царицы 24-02-2016 20:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Глаза Царицы"

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быть, если нет агар-агара 18-01-2016 08:52

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как быть, если нет агар-агара?

[показать]

Как быть, если нет агар-агара? Очень просто, агар-агар можно заменить желатином, соблюдая пропорцию:
1 гр агар-агара = 2 гр желатина   
 
Но следует знать, что для кондитерских целей ( как то  торты, пастила....) предпочтительнее агар-агар, поскольку у желатина есть не очень приятный, правда и не сильно выраженный, "душок"
 
Приготовление и применение агар-агара в кулинарии и косметологии
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маскарпоне В Домашних Условиях 21-12-2015 07:13

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Маскарпоне В Домашних Условиях .

[показать]
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты теста сладких и несладких тарталеток 18-12-2015 10:12

Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение

Рецепты теста сладких и несладких тарталеток.

Вам на праздничный стол нужны тарталетки? Их можно заранее напечь, а потом применять по назначению. Предлагаю Вашему вниманию рецепты теста сладких и несладких тарталеток, в которых Вы можете приготовить и десерт и закуски.
[615x461]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душевная кухня! Изысканные тарталетки 16-12-2015 11:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Изысканные тарталетки!

[показать]
Изысканные тарталетки!

Готовила вчера на день рождения сына.Всем очень понравилось!
Выглядят очень аппетитно, а вкус божественный!!!
Тарталетки рассыпчатые, а начинка нежнейшая!!!
Рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная курица "Мраморная". Обалденная закуска! 16-12-2015 11:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Фаршированная курица "Мраморная". Обалденная закуска!

[показать]
Необыкновенно вкусная закуска, которая займет достойное место на праздничном столе.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Царица горы" Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол 16-12-2015 11:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Царица горы" Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол!

[показать]
Вместо одного торта у меня получился торт, два больших пирожных и два десерта в стаканах. Мне просто хотелось посмотреть, как будут смотреться елки в различных конфигурациях, но, конечно, если вы захотите "повторить это дома", нет необходимости так все усложнять.
Кстати, такой торт будет очень уместен на Новогоднем столе! И делать его совсем несложно, а потому вполне можно совместить с приготовлением салатов накануне.
Торт я готовила, но сама идея и фото не мои.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Знак зодиака". Просто, вкусно, быстро и оригинально 16-12-2015 11:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Знак зодиака". Просто, вкусно, быстро и оригинально!

Вчера был день рождения у старшего сына. Долго думала, как лучше торт украсить. Он уже взрослый (15 лет) и детское украшение не пойдет. Цветы тоже, он же мужчина! Вот и родилась такая идея, которая, по-моему, отлично подойдет для любого "мужского" торта!

Торт стал полным экспромтом. Задумывала один рецепт торта, но накануне сходила на родительские собрания к старшим детям... расстроилась и забыла заехать в магазин за недостающими продуктами. Может это и к лучшему - родился новый великолепный рецепт. Очень и очень вкусный!
Правда пошаговое фото не делала, было некогда. Но приготовление очень простое!

Кстати, можно придумать какое-нибудь украшение для торта на Новый год. Например, сделать из шоколада Дед Мороза, снеговиков или елочки, как уже писала здесь.

Итак, торт "Скорпион"
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение печенья к Новому году 16-12-2015 11:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Украшение печенья к Новому году

[показать] [показать]
Красиво и очень просто...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Новогодний 16-12-2015 11:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт для ДРАКОШИ

[показать]
Вот и пришел декабрь с предпраздничной суетой-беготней. Скоро-скоро пробьют куранты и придет к нам год Дракона. Дракоше и посвятила я этот тортик.
Чем привлекателен торт для Дракона? В корже сочетается шоколад с кайенским перцем…
А еще мандарины… Какой Новый год без мандарин?
Так что угощайтесь и пробуйте!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска " Изумрудная" с сельдью 16-12-2015 11:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Закуска " Изумрудная" с сельдью

[показать]
Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. Думаю, для тех, кто любит селедку под шубой ( а таких немало), но по тем или иным причинам откушать ее не может ( например, майонез нельзя, а таких тоже немало) эта закуска просто находка, поскольку нежная и неострая. Очень понравился этот вариант, делать просто, вкус великолепный. И на праздничном столе как яркое пятно!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Рождественское чудо 16-12-2015 10:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рулет "Рождественское чудо"

[показать]Автор: natapit

Очень нежно, воздушно и нарядно!

Рулет очень вкусный и в нем очень мало сахара. А крем - просто нереальное чудо!!! Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Новогодняя елочка" 16-12-2015 10:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Новогодняя елочка"

[показать]Автор: галина пустовалова

Такой сказочный торт может стать отличным украшением стола!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт + мороженое “ Пальчики оближешь”(СУПЕР ПРОСТО!) 16-12-2015 10:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Десерт + мороженое “ Пальчики оближешь”(СУПЕР ПРОСТО!)

[показать]Автор: allenka

Очень быстро и вкусно!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии