Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Салаты на День Рождения

[650x488]

[600x450]

Ингредиенты:
-3 кг помидор
-0.5 кг яблок
-0.25 кг лука

Вкусно без слов - одни слюнки!

[604x453]

Автор мастер класса natali (rfyfhtqrf1966), далее текст и фото мастера !!!

[показать]Предлагаю быстро и красиво связать сувенир — лапти из джутового шпагата. Этот оберег может быть использован как сувенир - подвеска в машину, на кухню, в баню, или как обувь — для национального костюма, танцев, обуви для кукол. Понадобятся джутовый шпагат и крючок.

Хочу показать, как шить простынь на резинке. 
Отглаживаю я окончательно уже готовое изделие, так как в процессе шитья все равно ткань мнется, поэтому на фото она слегка замята, но это не важно .

[показать]

Посмотрела, здесь на сайте, фото красивого пиона из холодного фарфора ( к сожалению, были только фото готовой работы) и заинтересовалась, что же это за зверь такой, неведомый мне,- холдный фарфор? ))

Мастер - класс взяла отсюда http://www.myjulia.ru/article/366621

Автор мастер-класса Юлия

Холодный фарфор - это просто и красиво

[показать]<<

Белоснежный холодный фарфор без варки

автор мастер класса Levalia из "Страны мастеров"

далее слова автора

[500x375]

Итак, нам нужно: часть обойного клея (НО ВНИМАНИЕ! в составе обязательно должен быть модифицированный крахмал), у меня был "Момент классик", часть соды, часть воды,

[показать]

Панорама на о. Родос. Вид с филеримского холма

Вид с горы монастыря Божией Матери Цамбики..

КАК ГРИБОЧКИ

http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/

[700x525]

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души! 

Вот и начался сезон баклажанов. Каждая хозяйка старается приготовить много интересных блюд из этого полезного овоща. Баклажаны можно запекать и тушить с овощами, но также не стоит забывать о консервировании. Существует множество рецептов заготовок на зиму из баклажанов, оригинальные салаты среди них занимают особое место.

[показать]

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную заготовку – баклажаны по-корейски на зиму. Такой необычный способ приготовления сохраняет бесподобный вкус баклажанов, а также других овощей, входящих в состав «корейского» салата. Главное — соблюдать пропорцию ингредиентов, необходимо брать одинаковое количество баклажанов, лука, сладкого перца и моркови. Все овощи выкладываются в баночку слоями, благодаря чему салат выглядит очень аппетитно.

Заготовьте такие баклажаны на зиму, в каждой ложке такого салата вы почувствуете пикантность моркови и перца, а также мягкий, насыщенный вкус баклажанов. Кориандр в составе баклажанов по-корейски придает овощам некую изюминку, обогащая их бесподобным ароматом.

Баклажаны, приготовленный по-корейски, станут отличным блюдом для праздничного стола. 

[показать]

[604x421]

Лето все еще продолжается...А вы выбрасываете палочки от мороженого? А зря! Смотрите, что можно сделать из палочек - декор для мини садиков, или просто милые вещички, которые украсят ваш дом или сад. Можно также использовать медицинские шпатели. Всем желаю вдохновиться и творить на радость!

[400x318] [500x673] [393x700]

ИСТОЧНИК

[500x313]

  Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! 

[300x225]Для этого рецепта подходят - огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы и сливы. Я буду делать огурцы, желательно рвать с грядки, но и из магазина тоже можно, главное - качество! Выбираем крепкие, без малейшей порчи плоды. Моем, даем стечь воде. Ни в коем случае не замачиваем. Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе/полотенце.

И лучше не домыть, чем перемыть! Я грязные, после дождя собрала - пришлось обмыть. А так вообще, просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку, чтобы конденсат внутри не собрался. Помоете потом, когда откроете баночку, так лучше хранятся.

Затем, укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку, аккуратно, не набивая доверху. Теперь понадобится свеча, любая, какая найдется, но не ароматизированная.

Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки, в общем, какие есть на данный момент (парафиновые лучше горят).

Устанавливаем ее в банки, на овощи, и зажигаем! Свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки, чтоб кислород, который внизу банки выгорел и поднялся наверх. По-истечении этого времени, закрываем банку крышкой и закатываем.

[300x225]Самое главное и сложное - закупорить банку так, чтоб свеча не потухла! Она должна гореть при закупоренной крышке! Свеча потухнет сама, когда в банке выгорит кислород. Горит секунд 20-30. Делается все быстро и просто, главное приноровиться. Хранить в прохладном месте.

Я храню в погребе, насчет антресолей не знаю, но попробовать можно. Огурчики получаются как свежесобранные, а не трава зимняя магазинная. Стоят долго, но у нас доставали только до рождества - мы их съедали.

• Нарвала огурчиков, помыла и разложила сушиться на солнышке.
• Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку.
• Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала, свеча горит!
• Через 20 секунд свеча потухла. Все! Можно спускать в погреб или на балкон!