• Авторизация


ДОЛМА 06-08-2011 14:45

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

ДОЛМА

Прошла весна, приходит лето, спасибо партии за это...



Опять я, опять с азиатским, но все-таки также вкусным блюдом. Назовем его пожалуй все-таки долма, ну во всяком случае так готовим его мы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марокканские блинчики Beghrir 06-08-2011 14:42

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Марокканские блинчики Beghrir


Девочки и мальчики,



сегодня я довольна, как никогда [показать]


эти блинчики я впервые попробовала в Марокко, потом долго выпрашивала в ресторане рецепт, а по приезду его не нашла [показать]



после этого я испробовала множество рецептов, найденных на просторах инета, но так и не нашла именно ТЕ марокканские блинчики..



по правде говоря, многое было похоже.. НО... всегда было НО.


настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны.



Да, да, эти блины жарятся ТОЛЬКО с одной стороны и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой [показать]



Но сегодня меня чудом занесло на французский сайт, где марокканка объясняла секреты приготовления Багхрир (рецепт бабушки!) на английском языке! [показать] [показать] [показать]



я перевела, замесила тесто и - о чудо!!! [показать] [показать] [показать]


это действительно они [показать] [показать] [показать]



Собственно, не могу теперь не поделиться с вами [показать]



Багрир действительно стоят того, чтобы их попробовать [показать] [показать] [показать] [показать]



МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ BEGHRIR





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу). 06-08-2011 14:31

Это цитата сообщения мурзик49 Оригинальное сообщение

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу)

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.

Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу



LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник 06-08-2011 14:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курник

Курник
[показать]
Рецепт


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
128 мотивов - Ирландское кружево 06-08-2011 14:09

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"128 мотивов - Ирландское кружево"

В книге вы найдете 128 мотивов, связанных в технике "Ирландское кружево". Книга на японском языке, но схемы понятны и без перевода. Хорошее качество всех схем и изображений

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из вареной говядины «Камыш». Очень понравилась подача) 06-08-2011 14:03

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Салат из вареной говядины «Камыш». Очень понравилась подача)

[показать]

Салат из вареной говядины будет

отличным украшением праздничного стола. Прекрасное сочетание

вареной говядины, картофеля, яиц, огурца, грибов и фасоли. Этот салат очень

сытный и вкусный. Даже дети будут кушать его с удовольствием.

Состав: на 16порций

Говядина   (400гр)

Картофель   (5-6шт)

Яйца   (4-5шт)

Лук зеленый   (1пучек)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный паштет-суфле 06-08-2011 14:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриный паштет-суфле

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Омлетный Блюз" - очень вкусно, и ОЧЕНЬ легко, и быстро!! 06-08-2011 13:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Омлетный Блюз" - очень вкусно, и ОЧЕНЬ легко, и быстро!!

[300x225]
Сегодня попробуем изобразить "вкусняшку" из серии "...из того, что было", что обычно остается, а именно пирог "Омлетный Блюз".








Пирог "Омлетный Блюз"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудки, запечённые в кефире 06-08-2011 13:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные желудки, запечённые в кефире

 

[показать]

куриные желудки, запеченные в соусе из кефира с морковью и луком. Чтобы было еще вкуснее, перед запеканием желудки маринуются в кефире с овощами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры, модели спицами 06-08-2011 13:09

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

1000 Shougongfang maoyi bianzhi tudian xilie (Узоры, модели спицами)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
(Узоры спицами и крючком) 06-08-2011 13:00

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

2880 Shougongfang 2005 zuixin maoyi bianzhi xilie (Узоры спицами и крючком)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов 06-08-2011 09:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов

Сообщество на Li.ru: Закуски из мяса и птицы


Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов


[400x]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колечки вязаные крючком 06-08-2011 09:22

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Колечки вязаные крючком

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин "Журавлиные танцы" (спицы). 06-08-2011 08:43

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Палантин "Журавлиные танцы" (спицы).

[337x380] [276x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adobe Photoshop CS5 с нуля +Видеоуроки 2011 06-08-2011 08:42

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

Adobe Photoshop CS5 с нуля +Видеоуроки 2011

[показать]

Adobe Photoshop CS5 с нуля +Видеоуроки 2011
Особенностью данной книги, выгодно отличающей ее от аналогичных изданий, является большое количество примеров с пошаговыми инструкциями, а также подробное описание интерфейса, команд и инструментов программы Adobe Photoshop CS5.


[показать]


Содержание:
1. Интерфейс программы Adobe Photoshop CS5

2.Новые функции программы Adobe Photoshop CS5
2.1. Заливка с учетом содержимого
2.2 Точечная восстанавливающая кисть

3. Простые примеры редактирования изображений

3.1. Инструменты рамка и линейка
3.2. Настройка тонового диапазона
3.3. Яркость и контрастность
3.4. Цветовой тон и насыщенность
3.5. Осторожное изменение насыщенности
3.6. Свет и тени
3.7. Замена цвета на изображении
3.8. Выборочное увеличение насыщенности
3.9. Выборочное увеличение яркости
3.10. Увеличиваем резкость изображения

4. Ретуширование изображений

4.1. Новый инструмент: заливка с учетом содержимого
4.2. Новый инструмент: точечная восстанавливающая кисть
4.3. Используем инструмент штамп для восстановления
4.4. Используем инструмент заплатка для восстановления
4.5. Используем инструмент заплатка для удаления
4.6. Новый инструмент: удаление родинок на лице
4.7. Удаление морщин на лице

5. Работа со слоями

5.1. Порядок наложения слоев
5.2. Выбор слоя для редактирования
5.3. Защита слоя от редактирования
5.4. Прозрачность и переименование слоя
5.5. Создание и удаление слоев
5.6. Связанные слои
5.7. Папки слоев
5.8. Создание композиции из слоев
5.9. Слияние слоев

Год выпуска: 2011
Жанр: Видеокурс
Разработчик: Лучшие книги
Таблэтка: Не требуется
Язык интерфейса: Русский
Размер: 404 МБ

СКАЧАТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер "Удивительные медвежьи лапки" (спицы) 06-08-2011 08:41

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Ажурный джемпер "Удивительные медвежьи лапки" (спицы).

[454x640]
[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные "персики" - фантастический рецепт! 04-08-2011 07:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельные "персики" - фантастический рецепт!

[300x300]
Простая и вкусная ЗАКУСКА - готовится очень БЫСТРО! Получился фрукт новой "породы", похожий на яблоко и персик, а по вкусу напоминает картофель.









 

Ингредиенты для "Картофельные "персики"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческая кухня Фаршированные перец и помидоры 04-08-2011 07:56

Это цитата сообщения Veronica_19 Оригинальное сообщение

Греческая кухня Фаршированные перец и помидоры

6 упругих спелых помидоров, 6 крупных зеленых перцев, 750 г.фарша,2 мелконарезанных лука, 1 чашка томатного сока,1 ст.л. кечупа, 1 пучок петрушки,130г.риса,200 г.оливкового масла,4 больших картофеля, соль, перец. [показать] Перец и помидоры хорошо обмыть, обтереть. Срезать верхушки помидоров, но не до конца посолить внутренность. Ложечкой выскоблить внутреннюю часть. Срезать также верхнюю часть перца, удалив семена. Уложить приготовленные помидоры и перец на противень. Репчатый лук мелко нарезать, положить в сковороду с оливковым маслом и прожарить. Затем добавить фарш и потушить. Внутреннюю часть помидоров измельчить и добавить кечуп. Посолить, поперчить и бросить туда мелко нарезанную петрушку. Залить всё 1,5 чашками воды и варить 15 минут. Затем убрать с огня и пропустить через дуршляк сок который стечёт оставить в тарелке. Kаждый помидор и перец заполнить подготовленной начинкой. Затем накрыть срезанными верхушками.Pазложить между помидорами и перцем нарезанную дольками картошку. Залить всё томатным соком который мы сцедили с фарша и сверху в разных местах положить кубики масла.Поставить в духовку на 2 часа 180C градусов

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные зразы "Каштаны" - Сделайте из привычного - НЕОБЫКНОВЕННОЕ! 04-08-2011 07:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные зразы "Каштаны" - Сделайте из привычного - НЕОБЫКНОВЕННОЕ!

[450x300]
Хочу предложить очень вкусное и нарядное блюдо из рыбы - рыбные каштаны. Это зразы, только в красивой панировке.
Начинку можно делать любую - грибы, яйца с зеленью, зелень с маслом и т.п.

подробнее......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии