• Авторизация


Без заголовка 18-07-2015 15:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Куриные бедра - 30 рецептов с фото

Читать рецепты блюд куриных бедрышек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 15:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

[300x350]
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-07-2015 15:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованные огурчики «как магазинные болгарские» -хрустящие, ароматные, красивые!

Засолка огурцов весьма трудоемкий процесс и каждая хозяйка знает, насколько тяжелая эта работа, особенно если погода стоит жаркая. Но нужно помнить, «что летом родится, то зимою пригодится»!
Этим летом предлагаю вам рецепт засолки огурчиков на зиму без долгого стояния у плиты. Кисло-сладкий вкус этих огурцов напоминает маринованные огурчики фирмы «Globus». Раньше, когда соленья в магазинах было трудно достать, по этим огурчикам все сходили с ума. Огурчики можно хранить в квартире, единственное, несколько часов желательно их подержать в холодильнике. Готовы огурчики через 3 дня, а если очень маленькие — на следующий день. Итак, маринованные огурчики «как магазинные».
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Снимайте пробу.
[612x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 13:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.
Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы.
Решила сделать пару баночек для пробы.
Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов,
то в этом случае все идет очень быстро.
Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула.
Ну а когда открыли эти огурчики зимой,
то я очень пожалела, что мало заготовила их.
Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит,
то такие Болгарские огурчики у нас продавались.

В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.
Рецепт

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 13:26

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Быстрые закусочные тарталетки

[505x505]

Если к вам неожиданно решили нагрянуть гости с бутылочкой вина, то буквально за 25 минут можно приготовить эти чудесные тарталетки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 13:25

Это цитата сообщения SPACELilium Оригинальное сообщение

Двенадцать мифов официальной онкологии

Двенадцать мифов официальной онкологии

 июня 21, 2015  [показать] Ekola

 

[показать]

Современная онкология — это многомиллиардный бизнес, который заинтересован не только в сохранении своей успешной бизнес формулы и прибылей, но и всячески старается их преувеличить. Мало, кто знает, что самая большая часть затрат Фармацевтических корпораций — это реклама и лоббирование своих интересов, а вовсе не новые исследования. И даже новые исследования не направлены на избавление больных от недугов, а лишь на симптоматическое лечение и поддержание их болезненного состояния.

 

Помните, как в том анекдоте, который я называю притчей потому, что в нем больше истинны, чем шутки. -Сын стоматолог прибегает к отцу стоматологу и хвастается: " Отец, помнишь того больного, которого ты лечил много много лет? Так вот, я его вылечил за 3 дня!" Отец говорит: «Дурак ты сын. Этот больной лечась все эти годы заплатил за твое обучение, твою свадьбу и твой дом!» Каким же образом, официальной онкологии удается делать так, что подавляющее большинство больных раком пользуется тремя калечащими и неэффективными методами лечения: химиотерапией, лучевой терапией и хирургией? Мед. истеблишмент использует несколько инструментов для убеждения людей, в том, что нет альтернативы этим методам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 12:44

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Киш по-Лотарингски

Киш по-Лотарингски

[565x332]

Этот открытый пирог никогда не надоест, если готовить его каждый раз с новой начинкой

  • 175г. муки,
  • 90гр. сливочного масла или маргарина,
  • 3 ст.л. холодной воды,
  • несколько тонких ломтиков бекона,
  • 300 мл. сливок,
  • 3 яйца,
  • соль, перец, щепотка молотого мускатного ореха,
  • сыр.

Масло или маргарин нарезать на кусочки, выложить в миску вместе с мукой и щепоткой соли. Растирать смесь, пока она не станет похожа на хлебные крошки. Добавить в миску немного воды, затем месить тесто, пока оно не перестанет прилипать к стенкам миски и его можно будет скатать в шар. Убрать готовое тесто в холодильник на 30 мин.
Бекон нарезать на кусочки и слегка обжарить. Яйца и сливки взбить, добавить соль, перец, мускат. орех.
Тесто вынуть из холодильника, раскатать, уложить в форму, сформировав бортики. В середине несколько раз проткнуть вилкой. Бекон уложить по поверхности теста и залить яичной смесью. Запекать в духовке 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпать киш тертым сыром. Киш готов, когда начинка осела и запеклась в середине, а тесто стало пышным и золотистого цвета. Подавать киш можно как в горячем, так и в холодном виде.
Совет:
Начинка для киша может быть абсолютно разнообразной: лук, грибы, помидоры, сладкий перец, и т.д.

[565x213]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 12:42

Это цитата сообщения Dipika24 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ВАРЕНЬЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Просто и без особых хлопот!

Клубничное варенье в мультиварке готовится гораздо проще, чем в обычной посуде. Все дело в том, что такое варенье не нуждается в вашем внимании, а значит, можно спокойно заниматься своими повседневными делами пока оно варится.

🍓 Варенье из клубники в мультиварке

Ингредиенты:
клубника – 1 кг;
сахар – 1 кг;
желатин – 20 г;
вода – ½ мерного стакана.

Приготовление

Первым делом необходимо тщательно промыть клубнику и отделить ее от хвостиков, также важно убедиться, что среди ягод нет подпорченных.

Далее нужно отправить клубнику в мультиварку, засыпать ее сахаром, туда же влить воду, закрыть крышку и включить режим «Тушение» на 2 часа. Когда время подойдет к концу, примерно за 2-3 минуты, необходимо добавить в клубничную массу желатин и тщательно все перемешать.

Готовое варенье в горячем виде нужно разлить по банкам и закатать.
Многие хозяйки так и не знают, как варить варенье в мультиварке, а ведь это устройство заметно облегчает процесс приготовления такого блюда. Наши следующие рецепты помогут разобраться в приготовлении варенья в мультиварке.

Абрикосовое варенье в мультиварке

Ингредиенты:
лимон – ½ шт.;
абрикосы – 600 г;
сахар – 300 г.

Приготовление

Данный рецепт расскажет, как приготовить варенье в мультиварке из абрикосов. Для начала необходимо выдавить сок из половины лимона, тщательно вымыть абрикосы и отделить их от косточки. Если абрикосы большие, их можно нарезать на несколько частей.
Теперь нужно отправить фрукты в мультиварку, засыпать их сахаром, вылить лимонный сок и закрыть крышку устройства. Для приготовления варенья больше всего подойдет режим «Тушение», который необходимо выставить на 1 час.

Когда время будет подходить к концу, следует несколько раз перемешать варенье, чтобы оно не прилипло к стенкам мультиварки.
Готовое абрикосовое варенье необходимо разлить по стерилизованным банкам и плотно закрыть их крышками. Если вы готовите варенье для употребления сразу, необходимо дождаться, пока оно остынет, и убрать его в холодильник.

⚠ Малиновое варенье в мультиварке

Ингредиенты:
малина – 500 г;
сахар – 300 г;
вода – ½ ст.

Приготовление

Для начала необходимо перебрать ягоды малины и избавиться от испорченных, после чего их можно добавить в мультиварку, засыпать сахаром, добавить воды и закрыть крышку устройства. Лучше всего готовить такое варенье в режиме «Тушение», но можно также выбрать режим «Выпечка», однако в данном случае закрывать крышку мультиварки не нужно. Время, необходимое для приготовления варенья, – 40 минут.

Преимущество малинового варенья в мультиварке заключается в скорости его приготовления. Такое блюдо можно готовить на завтрак, уменьшив количество ингредиентов в несколько раз. Таким образом, у вас всегда будет свежая добавка к утренним тостам или оладьям.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 12:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самое простое на свете жаркое

[700x466]

Есть такие блюда, которые разогретые назавтра становятся только вкуснее.
Это жаркое — одно из них.
Простое, вкусное, можно приготовить сразу много и пару дней разогревать — идеальный вариант для тех, кому лень каждый день готовить, и кто не считает, что «вчерашний борщ» годится только для помойки.
Что они понимают, когда такие крамольные вещи говорят!
Что они таки могут вообще сказать за бигос тогда? Но перейдём к нашим простым родным баранам — к жаркому.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 12:35

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рыба и курица, запеченные в лаваше - обязательно попробуйте!

Рыба и курица, запеченные в лаваше -

обязательно попробуйте!

[565x321]

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы и курицы.

Блюдо  получается очень сочным, листы лаваша пропитываются маслом и соками – получается очень мягко и очень вкусно.

В моей семье его уже полюбили, а если приходят неожиданные гости, то всегда слышу хвалебные оды.

Первый вариант- с куриными бедрышками. Берите 2 средних бедра на один лист лаваша. Сверху смазываете взбитым яйцом и в духовку на 45-50 минут.

Для второго варианта- возьмите  рыбу желательно без костей.

Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом.

Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!

Ингредиенты:

Тушка рыбы  – 1 шт.

Лаваш армянский тонкий  — 2-3 листа (в зависимости от размера)

Сливочное масло – около 100 гр.

Помидор – 1 шт.

Укроп (свежий или сухой) – по вкусу.

Соль, перец, специи – по вкусу

Способ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 12:02

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ ИЗУМРУДНЫЕ

[600x449]

Сохраняют свой естественный зеленый цвет.

Огурцы — 2 кг,
укроп (зонтики) — 2 шт.,
черная смородина (листья) — 5 шт.,
хрен (корень) — 20 г,
вишня (листья) — 5 шт.,
соль— 75 г,
водка — 50 г,
вода — 1,5 л.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 12:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эффективная жиросжигающая тренировка, всего 10 минут в день!

Уверена, Вам понравится! Худеем весело и легко! Никаких сложностей,

всего 12 упражнений, которые по силам каждому!

 



 

Серия сообщений "Лечение упражнениями":
[показать]
Часть 1 - 15 упражнений, полезных при варикозе
Часть 2 - 5-минутные упражнения для суставов рук.
...
Часть 41 - Укрепляем пальцы рук.
Часть 42 - 20 минут упражнений для бёдер и ягодиц помогут забыть о целлюлите навсегда!
Часть 43 - Эффективная жиросжигающая тренировка, всего 10 минут в день!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 11:59

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт универсальной суповой заправки на зиму

Рецепт универсальной суповой заправки на зиму
 
 
Понадобится: 1 кг зелени сельдерея и петрушки, 600 г соли, по 500 г белокочанной и цветной капусты, моркови и сладкого перца, репчатого лука и лука-порея, рассол – на 1л воды 1-2г лимонной кислоты и 40 г соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2015 11:59

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Борщевая заправка


 



[604x365]

Борщевая заправка

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:

Свекла 3 кг

Морковь 1 кг

Лук репчатый 1 кг

Перец сладкий 1 кг

Помидоры 1 кг

1 стакан сахара

3 ст.л. соли

1 стакан растительного масла

125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:

Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,

помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.

Приятного аппетита

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 16:23

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Изготовление рыбных консервов в домашних условиях.



1.
[450x337]

Изготовление рыбных консервов в домашних условиях.
Для консервирования подойдет практически любая рыба, которую можно поймать в вашей реке или озере. Используется крупная или средней величины рыба, а порой и самые мелкие рыбешки — плотва, пескари, без внешних повреждений и заболеваний. Разумеется, что для консервирования нужна только свежепойманная рыба.

Для консервирования рыбы можно использовать только растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное. Не рекомендуется использовать различного рода жиры и продукты животного происхождения. Также можно приготовить полуовощные консервы: рыба в томате. Такая рыба отличается остротой, которая придается ей применяемыми специями.

В домашних условиях рыбные консервы заготавливаются в стеклянных банках различного объема. Гораздо удобнее использовать стеклянную тару объемом 0,5; 0,7 и 1 л. В такой посуде рыба хорошо проварится или протушится.

Посуда для консервации должна стерилизоваться. Крышки используются только металлические, а никак не полиэтиленовые или какие-то другие.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 16:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

6 испытанных способов заготовки помидоров на зиму

[x375]

Природа, создавая помидоры, была, наверное, в самом лучшем расположении духа. Ничего она не пожалела для них — наделила свойствами и фрукта и овоща, раскрасила в зелёные, красные, жёлтые, розовые и даже фиолетовые цвета, а уж сколько витаминов и питательных свойств подарила! Да и вкус-то какой! Поэтому совсем не удивительно, что помидоры на нашем столе — всеобщие любимцы и всегда желанное блюдо.
Никому даже в голову не придёт отказаться от них в зимний период, поэтому разговор о том, как и в каком виде можно сохранить урожай томатов до следующего лета, в нынешнюю урожайную пору как нельзя кстати.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 16:03

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами

[350x350]

http://oknosamara.ru/pro-remont.html

Подборка интересных и полезных статей о том как правильно ухаживать за пластиковыми окнами пвх. Рассмотрены все основные моменты обслуживания пластиковых окон своими руками. При правильном подходе срок службы ваших окон можно существенно продлить. Что делать если замерзают окна зимой, как бороться с плесенью на пластиковых окнах, как устранить запотевание, а также методы борьбы с конденсатом на пластиковых конах пвх. Все понятно и доступно объяснено.

 

как правильно ухаживать за пластиковыми окнами

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 15:49

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Грибной рай

[604x453] [604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 15:47

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Упражнения от обвисшего живота - просто супер

Даже у худеньких барышень иногда возникает проблема обвисшего животика. Упражнения от обвисшего живота, просто замечательные, и стопроцентно помогают! Ну, если не лениться, конечно))

[700x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 15:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Броженые огурчики






Ингредиенты:
Огурцы
Соль - 50 гр на 1 литр воды
Листья хрена,вишни,
черной смородины,
зонтики укропа.
[400x]
В чистые банки выложить зелень и огурчики.
В обычной воде из-под крана развести соль из расчета 50 гр. соли на 1 литр воды.
После заливаем наши огурцы данным рассолом и забываем о них на трое суток.
Читайте далее…







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии