• Авторизация


Пирожки с капустой и яйцом в духовке 09-01-2024 11:46

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой и яйцом в духовке

0 (648x474, 557Kb)  
Из простых и доступных продуктов
всего лишь за час с небольшим
можно приготовить вкуснейшие,
сытные пирожки из быстрого
дрожжевого теста. 
 
Чтобы приготовить пирожки с
капустой и яйцом в духовке
подготовим необходимые продукты.
 
Капусту, морковь с луком помоем
в проточной воде и почистим. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные и косметические РЕЦЕПТЫ 09-01-2024 11:44

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

кулинарные и косметические РЕЦЕПТЫ ОТ ОЛЬГИ ШАХ из книги "Купеческая дочь замуж не желает"

Эти рецепты я использую у себя на кухне. До сих пор все живы.

СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ ДОМАШНЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ

Творог домашний — 400 грамм.

Яйцо куриное -1 шт.

Масло сливочное — 80 грамм.

Сода — 0,5 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Творог домашний надо брать потому, что при покупке в магазине можно нарваться на творог с ЗМЖ, тогда сыр не получится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

При любых болях 09-01-2024 11:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

При любых болях применяла бабушка эти рецепты и другим советовала. Отлично помогают!


 ...Мудрые советы от бабушки-травницы, если у вас болят колени.


РєСЂСЂРѕ (290x395, 111Kb)


Конечно же, лечение при помощи народных средств ни в коем случае не может заменить традиционной медицины. Однако дополнить основное лечение при помощи «бабушкиных» рецептов вполне можно. Кроме того, большинство врачей вполне положительно относятся к данному вопросу.



125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет как в детстве — рецепт в кастрюле 09-01-2024 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Омлет как в детстве — рецепт в кастрюле

Наверняка многие из вас вспоминают вкусные блюда из своего детства. Вот и мне всегда очень нравился пышный и воздушный омлет, который в детстве мне готовила бабушка. Сегодня хочу поделится этим простым и очень удачным рецептом приготовления омлета как в детстве, и готовить его будем в жаропрочной кастрюльке.

Моим детям тоже очень нравится этот пышный, нежный и воздушный омлет, поэтому рецепт в кастрюле в нашей семье на одном из первых мест, тем более готовится он легко и просто, и с минимальным количеством сливочного масла только для смазывания. Процесс приготовления аппетитного омлета займет пару минут, так что обязательно попробуйте – полезный завтрак не заставит себя долго ждать!

omlet-kak-v-detstve-recept-v-kastrule (466x700, 171Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурное песочное печенье 09-01-2024 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фигурное песочное печенье

Песочное печенье вкусный десерт из детства. Прекрасное дополнение к чашке утреннего чая или ароматного кофе. И гостей угостить не стыдно.


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 09-01-2024 11:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А вы помните термосы с пирожками? Да на морозе! Да такие вкусные! Приготовим их?


Вкус этих пирожков невозможно забыть. Ароматные, горячие даже в самый морозный день. Тетенька продавщица открывает термос, а оттуда вкуснющий запах на всю округу. Завернут тебе этот пирожок в бумажечку и ты идешь по улице и ешь его… м-м-м-м…. Секрет теста для них хранят как военную тайну, но я вам его сегодня раскрою.

image (600x500, 462Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для самых ленивых: томленая буженина в пакете 09-01-2024 11:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт для самых ленивых: томленая буженина в пакете


 Это бесподобный рецепт буженины в домашних условиях!
 
Мясо получается невероятно вкусным: оно долго томится при небольшой температуре и получается таким нежным, что кажется, его можно намазать на бутерброд! Буженина из свинины – довольно популярный продукт и рецептов его приготовления есть  не мало. Этот рецепт буженины в домашних условиях – самый удачный, на мой взгляд, поскольку любой кусок мяса (не только свинина), приготовленный таким способом, получается невероятно нежным и мягким.

IMGP1253 (700x525, 330Kb)

myaso (98x75, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший торт «Ай-Петри» 09-01-2024 11:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обожаю и знаю, что вы меня поймете: вкуснейший торт «Ай-Петри»


Торт «Ай-Петри» назван так в честь одноименной горы в Крыму. Уже по названию ясно, что готовый десерт выходит внешне похожим на настоящую высокую гору.


T14A5319 (700x467, 278Kb)

T14A5332 (700x467, 231Kb)


Нежнейший шоколадный бисквит, холодный сметанный крем, влажные грецкие орехи в сахарном сиропе и шоколадная глазурь сливаются воедино в одном из самых вкусных и простых тортов с красивым названием «Ай-Петри».  Обязательно приготовьте этот нежный и тающий во рту десерт!



0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знатные куличи 08-01-2024 12:54

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Знатные куличи, что нежные даже на седьмой день после выпечки

Цок-цок-цок! Это не топот копыт приближающегося лета, а звуки, с которыми православные люди вскоре будут биться разукрашенными яйцами на Пасху! Но настоящим украшением этого праздника, конечно же, является Пасхальный кулич. Специально для этого у нас для тебя припасен рецепт кулича в духовке. Ничего сложного и гораздо вкуснее, чем из магазина.

кулич в духовке

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс 08-01-2024 12:51

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ 🍰 КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Рецепт идеального шоколадного кекса в чашке! Очень вкусный, мягенький кекс, с изумительной бархатистой текстурой и насыщенным ароматом шоколада. Всё это вы получите, потратив всего лишь 10 минут, ведь готовится такой шоколадный кекс в микроволновке!

 

Продукты (на 3 порции)

Мука пшеничная - 70 г

Какао-порошок - 15 г

Сахар - 60 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 40 г

Масло подсолнечное рафинированное - 30 г

Разрыхлитель для теста - 2 г

Соль - 1 щепотка

 

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=150566

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы без молока 08-01-2024 12:49

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы без молока

https://m.povar.ru/recipes/shokoladnye_keksy_bez_moloka-86119.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты без сахара 08-01-2024 12:39

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Конфеты без сахара. Необычное, но очень вкусное лакомство

А вы пробовали когда-нибудь конфеты без сахара? Раньше я бы никогда не поверила, что такие бывают, но после того, как подруга меня угостила ими, изменила свое мнение.
Dizajn-bez-nazvaniya-4-8 (700x436, 28Kb)

Оказывается, такое угощение очень популярно в apaбский странах. Там его часто подают к крепко заваренному чаю.

Для приготовления оригинальных конфет нам нужны:

10 гр агар-агара; 400 мл жирного молока;
Пол стакана воды (для разведения агара); 50 гр какао.


Приготовление конфет состоит из таких этапов:

Разведите агар-агар водой, следуя тому, что написано на его упаковке.

Какао высыпаем в кастрюлю. Вливаем в него немного молока и венчиком размешиваем (так у вас не будет комочков), выливаем остальное молоко и ставим все на плиту.

Когда масса станет теплой, добавляем в нее агар-агар. Ждем пока все начнет кипеть, регулярно все размешиваем венчиком. Как только увидите пузырьки — отключаем.

Разливаем основу для конфет в формочки. Можно взять специальные, а можно использовать емкость для замораживания льда.

© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/konfety-bez-sahara/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 08-01-2024 12:38

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Ленивый рецепт яблочных пирожков. Просто и вкусно

Dizajn-bez-nazvaniya-3-22 (700x395, 38Kb)
Жареные пирожки — это прекрасная замена хлебу и отличный вариант для перекуса в дороге или на работе. Сегодня я поделюсь с вами рецептом оригинальных яблочных пирожков.


Их приготовление не займет много вашего времени, так что весь день проводить на кухне не придется. Эти пирожки готовятся буквально за несколько минут.

Вот, что вам понадобится:

350 гр муки; 3 ст. л. подсолнечного масла; 1 яйцо;
1 ч. л. разрыхлителя; 6 ст. л. сахара; Чуть-чуть соли;
200 гр сметаны (лучше брать жирную, у меня была 20%);
50 мл молока; Ваниль (по желанию) и корица по 1/2 ч.л.; 1 крупное яблоко.
Способ приготовления яблочных пирожков:

© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/lenivyj-retsept-yablochnyh-pirozhkov/
https://lemurov.net/.../lenivyj-retsept-yablochnyh.../
загружено (40) (276x183, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный и очень вкусный торт-суфле. Пaльчики oближите 08-01-2024 12:32

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пышный и очень вкусный торт-суфле. Пaльчики oближите

Если вы хотите порадовать себя чем-то нежным и сладким, но не хотите возиться долго на кухне с приготовлением сложных десертов, попробуйте приготовить наш торт-суфле.
Dizajn-bez-nazvaniya-26 (700x439, 39Kb)

Нам будут нужны такие ингредиенты:

350 гр густого йогурта без добавок;
4 крупных яйца; по три ст.л. сахара и крахмала; 1/2 ч.л. разрыхлителя;
Немного сахарной пудры, чтобы украсить десерт.
Приготовление тортика-суфле состоит из таких этапов:

Берем яйца и делим их на белки и желтки. Белки пока ставим в холодильник. Желтки взбиваем миксером с разрыхлителем, сахаром и крахмалом 2 минуты. Добавляем к ним йогурт и взбиваем еще минутку.

Разогреваем духовку. Белки с щепоткой соли нам нужно взбить до тех пор, пока масса не станет настолько густой, что не будет выпадать из тарелки.

Формочку застилаем пергаментом. Аккуратно смешиваем две приготовленные ранее массы. Выливаем все в форму.

Выпекаем при 180 около 25-30 минут. Готовый торт-суфле посыпаем сахарной пудрой. Кушать можно ложкой сразу из формы. Вот настолько вкусным и нежным он получается.



© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/pyshnyj-i-ochen-vkusnyj-tort-sufle/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 08-01-2024 12:31

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт «Трембита» к Новому году — украшение стола

images (8) (275x183, 7Kb)
Этот торт многокомпонентен, а все его элементы словно созданы дополнять друг друга. Да, придется немного поиграть с тестом и выпеканием, но поверьте — результат действительно того стоит!

Если ваша цель — поразить гостей изысканным праздничным столом, то скорее начинайте готовить этот красивый и интересный торт. Среди его составляющих — привычные и простые ингредиенты, однако они сочетаются таким образом, чтобы создать гастрономическую и визуально совершенную картину блюда.

Мы уверены, что этот пирог с маком на праздничном столе надолго точно не останется! Кстати, советуем вам также приготовить шведский рождественский кекс, если хотите эффектного десерта, но по более быстрому рецепту.
Ингредиенты 29
Количество
порции:

8

Корж (белая часть)

Масло сливочное 82%
50 г

Яйцо куриное, большое
1 шт.

Сахар
50 г

Мука
260 г

Разрыхлитель
1 ч. л.
Корж (шоколадная часть)

Яйцо куриное, большое
3 шт.

Сметана
200 г

Сахар
100 г

Какао
35 г

Мука
50 г

Разрыхлитель
1.5 ч. л.
Сироп

Вода
150 г

Сахар
100 г

Коньяк
50 мл
Трубочки

Масло сливочное 82%
200 г

Мука
350 г

Яйцо куриное, желток
2 шт.

Сметана
50 г

Разрыхлитель
1.5 ч. л.
Маковая начинка

Мак
100 г

Манная крупа
15 г

Вода
250 г

Яичный белок
2 шт.

Сахар
100 г
Крем

Сметана
500 г

Яйцо куриное, большое
2 шт.

Крахмал кукурузный
40 г

Сахар
180 г

Масло сливочное 82%
300 г
https://shuba.life/ru/videos/18333-rozhdestvenskij-tort-trembita-ukrashenie-stola
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 08-01-2024 12:29

Это цитата сообщения matilda90 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ТРЕХСТАКАННИК».

1 (700x393, 76Kb)
Понадобится:
1.Крупа манная — 1 стакан
2. Мука — 1 стакан
3. Сахар — 1 стакан
4. Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
5. Яблoки — 5 шт среднего размера
6. Лимонный сок — 3-5 ст. ложек
7. Молoко для заливки — 1 стакан

1. Смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также дoбавить и щепотку соли.
2. Яблоки необходимо натереть на круnной терке. Сразу сбрызнуть натертые яблоки лимoнным соком — иначе быстро потемнеют.
3. Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки.
4. Перед тем как поставить пирoг в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего - прямо кипящего - молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.
5. Печется этот пирог около 50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Пирог не традиционный, но по вкусу нежный, с приятным яблoчным вкусом. После остывания прекрасно держит форму, не рассыпается.
Некоторые хозяйки не заливают пирог молоком, а сверху покрывают слоем протертого на крупной терке сливочного масла (100-150 грамм). Получается тоже очень вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 08-01-2024 12:16

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Пирог с брусникой.



 

Рецепт:
брусника -300г

Для теста:
сливочное масло -100г
сахар -100 г
ванилин «Haas» - 1 пачка
разрыхлитель «Haas» -1ч.л.
яйца -1шт
мука -200г

Для крема:
сметана -200г
сахар -100г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить чёткий холодец из курицы. Простой рецепт без желатина 08-01-2024 11:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить чёткий холодец из курицы. Простой рецепт без желатина

холодец из курицы1 (700x416, 288Kb)

Не секрет, что холодец пользовался спросом у кочевых народов. Они обнаружили, что наваристый бульон застывает на холоде и превращается в желе. Купцам, путешественникам и охотникам было удобно брать такое блюдо с собой. При необходимости, его всегда можно разогреть и получить наваристый бульон.
 
Мы привыкли кушать холодец как угощение или закуску. Однако, чтобы частенько радовать себя таким блюдом, надо научиться его правильно готовить. Этот рецепт мы подготовили для вас, чтобы вы могли отведать холодец не магазинного, а домашнего приготовления.
 
Ингредиенты для холодца:
 
курица — 1,8 кг;
лук — шт.;
морковь — шт.;
вода — 3,5 л.;
лавровые листы;
Перец горошком;
чеснок — 3 зубчика;
соль.
Приготовление холодца:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 08-01-2024 11:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье рождественское имбирное

2835299_Pechene_rojdestvenskoe_imbirnoe (700x524, 426Kb)

Самый долгожданный праздник для всех - Рождество. И в эти праздничные дни не обойтись без рождественской выпечки - имбирного печенья.
Ингредиенты
Мед - 50 г
 
Сахар - 60 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Сливочное масло - 50 г
 
Мука - 225 г
 
Сода - 1/4 ч.л.
 
Соль - щепотка
 
Молотый сухой имбирь - 1/2 ч.л.
 
Кардамон - 1/2 ч.л.
 
Корица - 1/2 ч.л.
 
Душистый перец - 1/4 ч.л. (или щепотка)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шпроты, 08-01-2024 11:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние шпроты, без сомнения натуральные

Домашние шпроты1 (700x437, 321Kb)

Новый год уже близко — каждая хозяйка составляет список блюд к праздничному столу. Обязательно должна быть картошка пюре, салат «Оливье», «Шуба», ну и, конечно же, шпроты. В этой статье мы расскажем, как самостоятельно приготовить домашние шпроты. Рыбка получится вкусной — просто загляденье. Домашние шпроты совершенно не отличаются по вкусу от тех, которые продаются в консервах и баночках. Однако эти шпроты точно будут без всяких вредных добавок и консервантов. Вкусно, натурально и полезно.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг мойвы или салаки
3 ст. л. чая
лавровый лист
черный душистый перец
гвоздика
1 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
0,5 ч. л. лимонной кислоты
100 мл подсолнечного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии