Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нереально быстрый и очень вкусный пирог к чаю. Десертный ананасовый пирог

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Горох с копченостями самым простым способом: у плиты стоять не надо и очень вкусно

Для меня это лучший способ приготовления гороховой каши. Получается очень вкусное блюдо из небольшого количества продуктов и без особых усилий, так как у плиты стоять не надо. Есть тонкости в приготовлении, о которых расскажу. Дополнять горох можно копченостями или любым мясом. Горох прекрасно разваривается, блюдо получается красивое, сытное, невероятно ароматное с замечательным вкусом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Мега вкусные хрустящие чебуреки


Настоящая палочка-выручалочка. Ну очень простое тесто, которое получается мега хрустящим и пористым. Оторваться от них просто невозможно. Благодаря правильному тесту начинка сохраняется сочной, знаете когда откусываешь кусочек, а там аромат и очень сочное мясо! ммм..настоящий классический вкус правильных чебуреков.

Ингредиенты:
мука — 3,5 стакана;
половина чайной ложки соли;
кипяток — 1 стакан;
яйцо — 1 штука;
масло сливочное — 100 грамм.

Начинка:
Мясо свинины и телятины — 500 грамм;
лук — 5 штук;
соль/перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.

Растопите сливочное масло, охладите и взбейте с яйцом.Муку просейте и смешайте с солью, добавьте кипяток, и перемешивайте интенсивно вилкой. Затем введите смесь из масла и яйца. Замесите тесто. При необходимости добавьте немного муки.Дайте готовому тесту немного отдохнуть, накрыв его чистым полотенцем.Из мяса и лука приготовьте фарш, измельчите все при помощи мясорубки.От теста отщипываем небольшие кусочки, и раскатываем из них лепешки, придавай круглую форму при помощи блюдца.На одну половину выложите фарш, маленький кусочек сливочного масла, накройте второй половиной и защипните края.
Жарьте чебуреки на сильно раскаленном растительном масле, в большом его количестве.

https://sovet-ok.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рецепт турецкого теста для любой выпечки

Турецкое тесто похоже на любое другое, но у каждого народа есть своя, особенная фишечка.

1 ст. газированной минеральной воды
1 ст. молока
1 ст. растительного масла
6 ст. пшеничной муки
1 п. сухих дрожжей
2,5 ст. л. сахара
1 ст. л. соли

Просей муку и добавь в нее сухие дрожжи, хорошо перемешай. В глубокую емкость налей подогретое молоко, затем минеральную воду и сразу следом за ним растительное масло. Добавь соль и сахар, перемешивай до возникновения однородной массы.Постепенно насыпай муку с дрожжами. Постоянно перемешивай, чтобы тесто было однородным. Сначала можно мешать ложкой, позже, когда тесто начнет густеть, руками.Готовое тесто накрой пищевой пленкой и поставь в теплое место на час или полтора. За это время тесто подойдет.Тесто нужно еще раз хорошенько вымесить. Затем снова накрывай его пленкой и снова отправляй в теплое место. Через час можно приступать к приготовлению всяких вкусностей. Например, пиццы.

Кстати, такое тесто на молоке и дрожжах может храниться в холодильнике до трех дней включительно.

https://sovet-ok.ru/

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Бери на заметку...20 рецептов теста для пирогов...

[показать] Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАТРУШКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Читать далее...

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Нашла старинный, всеми забытый рецепт 🍞 Это ЧУДО Выпечка понравится каждому! Слоеный необычный Хлеб

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Ночной хлеб! ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Самый удобный и простой рецепт вкусного хлеба!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Такой Хлеб у нас не продается. Нашла уникальный по своему рецепт, который перевернул мое сознание о выпечке. Хлеб жираф из Европы

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Правильные блины. Тоненькие, нежные, кружевные и очень вкусные.

https://dzen.ru/video/watch/62216d595529cb2055031c00

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Сырные лепешки на кефире за считанные минуты. Почти хачапури

https://novorab.ru/2024/01/19/syrnye-lepeshki-na-k...annye-minuty-pochti-hachapuri/

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

На Великдень або Маковія традиційно печу макові рулети тільки за цим рецептом


А ви печете на Великдень макові рулети? Я дуже часто печу, адже це так смачно, так гарно. Сьогодні покажу як зробити смачне тісто, соковиту і не суху макову начинку. А що покажу як легко, але красиво оформити такі святкові рулети. Щоб в пасхальній корзині вони були такими же гарними, як и ваші пасочки.

Макові рулети я завжди готую за одним і тим самим рецептом. Повітряне і м’яке дріжджове тісто приховує в собі багато макової начинки. У магазині такий рулет не купиш!

Інгредієнти:
Молоко – 250 мл
Яйце – 2 шт.
Вершкове масло – 140 г
Сметана – 60 г
Пшеничне борошно – 370-450 г
Цукор – 240 г
Сіль – 0,5 ч. л.
Дріжджі – 25 г
Ванілін – дрібка
Мак – 400 г
Вода – 0,5 л
Як приготувати макові рулети:
https://svitreceptiv.com.ua/na-velykden-tradytsijn...y-tilky-za-tsym-retseptom.html

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Тертий шоколадний пиріг із чорносливом фаршированим горіхами


Ароматний та м'який шоколадний пиріг з ніжною, сирною начинкою найсмачніший, який я коли-небудь їла. Особливий смак приголомшливої ;випічки додає чорнослив, усередині якого знаходиться волоський горіх. Беріть рецепт в закладки та ставте смайлик у коментарях, якщо він і вам сподобався.

Поєднання інгредієнтів дуже вдале. Строкатий і красивий тертий шоколадний пиріг запам’ятається вам надовго. Цей пиріг більше нагадує торт, який готується набагато швидше, ніж класичні торти.

Інгредієнти:
Борошно пшеничне просіяне 220 гр (11 ст.л без гірки)
Какао порошок 30 гр (2 ст.л з гіркою)
Цукрова пудра 40 гр (2 ст.л з гіркою)
Сіль 1 щіпка
Розпушувач 1 год.
Вершкове масло охолоджене 120 гр
Сметана 90 гр (2 ст.л. пристойних)
Чорнослив (у мене в’ялений) 200 гр
Горіх грецький 40-50 гр
Для начинки :
Сир будь-якої жирності 500 гр
Яйця 3 шт
Крохмаль будь-який 30 гр (1 ст.л з гіркою)
Цукор 100 гр (5 ст.л без гірки)
Ванільний цукор 10 гр (1 пакетик)
Як готувати шоколадний пиріг покроково:
https://filizhankakavu.com/tertyy-shokoladnyy-pyri...slyvom-farshyrovanym-horihamy/

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Обычный лавровый лист заставит комнатные растения пышно цвести. Эта специя работает как естественный укоренитель, стимулирует рост, борется с вредител

Лавровый лист для комнатных растений очень полезен. Он укрепляет, оздоровляет, стимулирует рост. Как приготовить из него удобрение для цветов в домашних условиях?



Многие продукты и даже отходы, которые есть у каждого на кухне, могут быть очень эффективным удобрением для цветов. В частности, приготовить удобрение для комнатных цветов можно из специй. Также подкормить растения можно при помощи обычного лаврового листа.

Лавровый лист для цветов — в чем польза
Лавровый лист обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Кроме того он богат витаминами группы В, А и С, а также содержит калий, магний, кальций, фосфор, железо, натрий, цинк.

И самое главное — лавровый лист богат уксусной и муравьиной кислотами, которые оказывают отличное стимулирующее действие на растения.

Кроме того, такая подкормка не только укрепит, оздоровит и стимулирует рост комнатных цветов, но и отпугнет паутинного клеща.

Можно ли поливать цветы настоем лаврового листа? Безусловно можно и даже нужно. Приготовить такое удобрение для цветов дома можно очень просто.

Для этого нужно 4 лавровых листа залить одним литром горячей (около 70 градусов) воды. Настой рекомендуется готовить в банке с крышкой. В этом случае эфирные масла лаврового листа останутся внутри.

Раствор должен настояться в течение 3-4 часов и остыть до комнатной температуры. После этого комнатные цветы можно поливать под корень, опрыскивать из пульверизатора или протирать листья ватным диском.

Подкормку из лаврового листа нужно вносить не чаще одного раза в месяц.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Научили в Китайском ресторане. Вкусная закуска из 2-х ингредиентов Объедение за пару минут


Мы сегодня готовим простую закуску из свеклы, попробуйте использовать этот рецепт, если на вашем столе давно не было этого продукта.



Ингредиенты для закуски:

свекла — 5 шт.;
лук — шт.;
чеснок — 3 зубчика;
соевый соус — ст. л.;
растительное масло — 30-40 г;
сахар — ч. л.;
соль — ч. л.;
перец.
Приготовление закуски:

Отварную свеклу натираем на корейской терке. Добавляем одну столовую ложку соевого соуса. Пропускаем чеснок через пресс и отправляем к свекле. Всыпаем соль, сахар, перец по вкусу.

На сковороду наливаем 40 мл растительного масла. Выкладываем нарезанный полукольцами лук.

Жарим до золотистого цвета. После готовности соединяем со свеклой.

Тщательно перемешиваем.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт «Апельсинка» без выпечки. Мой любимый тортик. Получается всегда безупречно


Ингpeдиeнты:
700 г cмeтaны 20% жиpнocти
300 г кpeкepa c мaкoм «xpycтик»
25 г быcтpopacтвopимoгo жeлaтинa
1 пaкeтик жeлe opaнжeвoгo цвeтa
1-2 шт. aпeльcинa (для yкpaшeния)
1 cт. caxapa
1 yпaкoвкa вaнильнoгo caxapa

Пpигoтoвлeниe:
Жeлaтин paзвecти в 150 мл гopячeй вoды. Ocтyжaeм. Paзвecти жeлe, coглacнo инcтpyкции, в 300 мл гopячeй вoды. Ocтyдить.
Kpeкep пoлoмaть пoпoлaм. Aпeльcин paзpeзaeм нa дoльки и выклaдывaeм нa днo кacтpюли, зaливaeм жeлe. Убиpaeм в xoлoдильник.
Bыливaeм в миcкy или кacтpюлю cмeтaнy, дoбaвляeм caxap, вaнильный caxap и xopoшo взбить. Зaтeм дoбaвить ocтывший жeлaтин и взбить eщe paз.
B миcкy co cмeтaнoй дoбaвить кpeкep и xopoшo вымeшaть. Зaлить cмeтaнoй зaгycтeвшee жeлe c aпeльcинoм и yбиpaeм в xoлoдильник дo пoлнoгo зacтывaния.
Гoтoвый тopт извлeкaeм из кacтpюли нa блюдo, oпycтив нa нecкoлькo ceкyнд кacтpюлю в миcкy c гopячeй вoдoй, чтoбы жeлe пoдтaялo. И пepeвopaчивaeм нa блюдo.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Бананы с шоколадом в слоёном тесте


Alenkiy 23.06.23
Слоёное тесто часто выручает на кухне, ведь всего за несколько минут с его помощью можно приготовить быструю пиццу, пирожки или оригинальный десерт. Например, бананы с шоколадом в слоёном тесте. Заверните в полоски слоёного теста бананы, наполненные шоколадом, – и за 20 минут у вас готово блюдо для десертного стола!

Продукты (на 4 порции)
Тесто слоёное бездрожжевое – 300 г
Бананы (крупные) – 800 г (4 шт.)
Шоколад – 60 г
Яйцо – 1 шт.

Пошаговый фото рецепт
Фото к рецепту: Бананы с шоколадом в слоёном тесте
4 порции
30 мин (ваши 10 мин)
Alenkiy 23.06.23
Слоёное тесто часто выручает на кухне, ведь всего за несколько минут с его помощью можно приготовить быструю пиццу, пирожки или оригинальный десерт. Например, бананы с шоколадом в слоёном тесте. Заверните в полоски слоёного теста бананы, наполненные шоколадом, – и за 20 минут у вас готово блюдо для десертного стола!

Продукты (на 4 порции)
Тесто слоёное бездрожжевое – 300 г
Бананы (крупные) – 800 г (4 шт.)
Шоколад – 60 г
Яйцо – 1 шт.

Пошаговый фото рецепт
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=170779

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Якмыш Лаишево / Татарская "пицца" - с ливером, очень вкусно!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ЭТО ПРОСТО. Домашний ХЛЕБ на каждый день, цыганка готовит.

 

Рецепт:
мука - 500 гр.
вода - 350 мл.
сахар - 2 ч. л.
дрожжи - 2 ч. л. (6-7 гр.)
соль - 1 ч. л. с горкой
масло растительное - 3 ст. л.
Приятного аппетита!