торт
23-01-2024 12:18
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Торт «3 стакана» без весов и миксера. Сочный без пропитки: вкусный десерт на кефире
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Торт «3 стакана» без весов и миксера. Сочный без пропитки: вкусный десерт на кефире
https://souspark.ru/tort-3-stakana-bez-vesov-i-mik...itki-vkusnyj-desert-na-kefire/
Пекинская капуста с мясoм
23-01-2024 12:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курник!
23-01-2024 12:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мини-курники с картофелем и курицей.
23-01-2024 12:11
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Мини-курники с картофелем и курицей.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Мини-курники с картофелем и курицей.
• Тесто слоеное б/дрож. — 1 кг. • Куриное филе — 300 гр. • Лук — 2 шт. • Картофель — 3 шт. • Шампиньоны — 150 гр. • Зелень — 2 пучка. • Раст. масло — 2 ст.л. • Соль, перец — по вкусу. • Яйцо — 1 шт. • Кунжут — для украшения.
Приятного аппетита!
печенье
23-01-2024 12:06
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье "Чахор" - вкусная и красивая выпечка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье "Чахор" - вкусная и красивая выпечка
Печенье "Чахор" - вкусная и красивая выпечка
Многие из вас согласятся, что восточные сладости всегда привлекают своей яркостью, ароматом и, конечно же, удивительным вкусом. Печенье "Чахор" - одно из таких. С тюрского переводится как "туфельки с заостренными концами". Готовить их не так и сложно, как кажется на первый взгляд. Для приготовления необходимы самые простые продукты, которые всегда есть в холодильнике. Поэтому, кто желает удивить своих близких таким красивым и вкусным десертом могут всегда приготовить его.
Большая творожная лепешка
23-01-2024 11:53
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Большая творожная лепешка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Большая творожная лепешка
Очень вкусная хлебная лепешка из творожного дрожжевого теста.
Торт «3 стакана» без весов и миксера. Сочный без пропитки: вкусный десерт на кефире
23-01-2024 11:52
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «3 стакана» без весов и миксера. Сочный без пропитки: вкусный десерт на кефире
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «3 стакана» без весов и миксера. Сочный без пропитки: вкусный десерт на кефире
Торты начали готовить в Древнем Риме. Но, рецепт торта из древности сильно отличался от того, что мы имеем сейчас. В прошлом кулинария была не так сильно развита. Не существовало, например, рецептов крема и пышного бисквита. Торты по большей части напоминали пирог со сладкой начинкой. В торты добавляли сухофрукты, орехи и мед для сладости.
В XVIII понятие тортов сильно изменилось. Тогда кондитеры начали получать обработанный сахар. Придумано было много новых кондитерских изысков. Французы в данном плане сильно преуспели. По этой причине Франция считается родиной кондитерского изделия.
Приготовим вместе один из простых тортов дома.
Ингредиенты для торта:
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 250 г;
ванильный сахар — ч.л.;
кефир — 250 мл;
растительное масло — 80 мл;
мука — 250 г;
какао — 2 ст.л.;
разрыхлитель — ч.л.
Ингредиенты для крема:
сливки 36% — 300 г;
сгущенное вареное молоко — 300 г.
Приготовление торта:
печенье
23-01-2024 11:52
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постное печенье с орехами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постное печенье с орехами
Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана
Крахмал - 0,5 стакана
Вода - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,3 стакана
Сахар в тесто - до 3 ст.л.
Сахар в начинку - до 3 ст.л.
Орехи - до 1 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Стакан - 200 мл
кекс
23-01-2024 11:51
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежный кекс со смородиной красной в духовке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежный кекс со смородиной красной в духовке
Невероятно нежный кекс со смородиной красной в духовке рецепт от вкуса которого, у Вас закружится голова..
Ингредиенты
Сливочное масло-200 гр
Сахар -160 г.
Яйца -4 шт
Молоко -200 мл
Миндальная мука-100 гр
Пшеничная мука -300 гр.
Разрыхлитель -1 ч. л
Ванилин
Цедра 1 лимонад
Сок 1 лимона
Смородина -1 стакан ( 🥃= 200 гр.)
Как приготовить Нежный кекс со смородиной красной в духовке рецепт пошагово
Беру картофель и манку. Пирожки теперь не готовлю, нашла рецепт проще: вкусные картофельные лепешки
23-01-2024 11:50
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру картофель и манку. Пирожки теперь не готовлю, нашла рецепт проще: вкусные картофельные лепешки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру картофель и манку. Пирожки теперь не готовлю, нашла рецепт проще: вкусные картофельные лепешки
Лепешки являются блюдом, которое заменяет типичный для европейцев хлеб в странах Центральной Азии. Раньше лепешки готовили в Вавилоне, в Персии и ряде других древних стран. Об этом говорят находки на местах древних цивилизаций. У многих людей были ручные мельницы и ступки для перемалывания зерна. Из муки готовили простые постные лепешки.
Сейчас подобным образом готовят лепешки жители Кавказа.
Конечно, со временем изменилось отношение к лепешкам. Их нельзя резать, переворачивать верхушкой вниз. Ронять лепешки и выбрасывать также запрещено.
Расскажем, как приготовить картофельные лепешки.
Ингредиенты для картофельных лепешек:
Картофель — 300 г;
Отвар картофеля — 200 мл;
Соль — ч. л.;
Сахар — ст. л.;
Манная крупа — 80 г;
Яйцо — шт.;
Дрожжи — ч. л.;
Мука — 400 г;
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление картофельных лепешек:
Домашняя мазь для суставов: снимает боль на ура
23-01-2024 11:47
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашняя мазь для суставов: снимает боль на ура, стоит копейки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашняя мазь для суставов: снимает боль на ура, стоит копейки
С болью в суставах сталкивается очень много людей пенсионного возраста. К сожалению, этому предшествуют естественные и необратимые процессы в организме. Но, несмотря на это, терпеть боль не стоит – ведь она доставляет дискомфорт и лишает привычной физической активности.
бисквит
23-01-2024 11:35
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Базовый рецепт спонжевого бисквита для рулетов
Яичный бисквит получается всегда. Он прекрасно сворачивается и не ломается. Яйца придают бисквиту красивого золотистого цвета. В качестве начинки подойдет любое варенье или джем. При желании вы можете приготовить более сложный крем, так рулет станет еще лучше.
Яйцо — 5 шт.
Соль — 1 щеп.
Сахар — 120 г
Пшеничная мука — 90 г
Разрыхлитель — 2 г
Подсолнечное масло — 50 мл
Молоко — 50 мл
Абрикосовый джем — по вкусу
Отделите желтки от белков, добавьте щепотку соли и взбейте в пышную пену с помощью миксера. Всыпьте 50 г сахара и продолжайте взбивать. Масса должна увеличиться вдвое.В глубокой миске взбейте белки в течение 1 минуты. Разделите оставшийся сахар на 3 части и постепенно добавляйте в белок, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.Введите желтки, аккуратно перемешивая массу силиконовой лопаткой по часовой стрелке. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
Соедините молоко и подсолнечное масло. Добавьте в смесь несколько ложек яичного теста, перемешайте, а затем вылейте к остальному тесту и смешайте до однородности.Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Равномерно распределите и выпекайте 30 минут при температуре 170 градусов.Еще горячий бисквит положите на чистую пергаментную бумагу и снимите ту, на которой он выпекался. Сделайте несколько неглубоких надрезов по поверхности, смажьте джемом и сверните плотный рулет. Когда остынет, отправьте на 1 час в холодильник.
Нежный бисквит на желтках также можно использовать для приготовления тортов и других десертов. Он прекрасно держит форму, не сминается, а в разрезе просто восхитителен. Рулет с вареньем подойдет для праздников и на каждый день. С ним чаепитие всегда будет приятным.
https://sovet-ok.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Базовый рецепт спонжевого бисквита для рулетов
Яичный бисквит получается всегда. Он прекрасно сворачивается и не ломается. Яйца придают бисквиту красивого золотистого цвета. В качестве начинки подойдет любое варенье или джем. При желании вы можете приготовить более сложный крем, так рулет станет еще лучше.
Яйцо — 5 шт.
Соль — 1 щеп.
Сахар — 120 г
Пшеничная мука — 90 г
Разрыхлитель — 2 г
Подсолнечное масло — 50 мл
Молоко — 50 мл
Абрикосовый джем — по вкусу
Отделите желтки от белков, добавьте щепотку соли и взбейте в пышную пену с помощью миксера. Всыпьте 50 г сахара и продолжайте взбивать. Масса должна увеличиться вдвое.В глубокой миске взбейте белки в течение 1 минуты. Разделите оставшийся сахар на 3 части и постепенно добавляйте в белок, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.Введите желтки, аккуратно перемешивая массу силиконовой лопаткой по часовой стрелке. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
Соедините молоко и подсолнечное масло. Добавьте в смесь несколько ложек яичного теста, перемешайте, а затем вылейте к остальному тесту и смешайте до однородности.Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Равномерно распределите и выпекайте 30 минут при температуре 170 градусов.Еще горячий бисквит положите на чистую пергаментную бумагу и снимите ту, на которой он выпекался. Сделайте несколько неглубоких надрезов по поверхности, смажьте джемом и сверните плотный рулет. Когда остынет, отправьте на 1 час в холодильник.
Нежный бисквит на желтках также можно использовать для приготовления тортов и других десертов. Он прекрасно держит форму, не сминается, а в разрезе просто восхитителен. Рулет с вареньем подойдет для праздников и на каждый день. С ним чаепитие всегда будет приятным.
https://sovet-ok.ru/
кексы
23-01-2024 11:34
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Элементарный рецепт творожных кексов
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Пшеничная мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Изюм — по вкусу
Курага — по вкусу
Смешайте все ингредиенты и замесите тесто для кексов.Выложите тесто в формочки и отправьте в духовку выпекаться при 180 °С примерно на 25 минут. Готовность проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой.По желанию можно украсить кексы из творога сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом.
https://sovet-ok.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Элементарный рецепт творожных кексов
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Пшеничная мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Изюм — по вкусу
Курага — по вкусу
Смешайте все ингредиенты и замесите тесто для кексов.Выложите тесто в формочки и отправьте в духовку выпекаться при 180 °С примерно на 25 минут. Готовность проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой.По желанию можно украсить кексы из творога сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом.
https://sovet-ok.ru/
торт
23-01-2024 11:33
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Нарядный торт с яркой прослойкой из киви. Без яиц и муки!
Сливочное масло — 100 г
Печенье — 200 г
Йогурт — 500 г
Киви — 4 шт.
Банан — 2 шт.
Желатин — 20 г
Вода — 100 мл
Сахар — 70 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Измельчаем песочное печенье до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло. Хорошенько всё перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в форму, застеленную пищевой пленкой. Ровняем ее, слегка утрамбовывая. Отправляем в холодильник на 30 минут.Очищаем бананы от кожуры. Нарезаем их кружочками. Равномерно выкладываем фрукт на основу из печенья.Очищаем киви. Нарезаем их кубиками. Помещаем фрукт в сотейник. Добавляем сахар и лимонный сок. Отправляем на небольшой огонь. Держим на плите в течение 3–4 минут, активно помешивая.Растворяем желатин в кипяченой воде. Вливаем его и натуральный йогурт к остывшей массе из киви. Перемешиваем всё до однородности.Полученную массу выкладываем на слой из бананов, аккуратно ее ровняя. Отправляем в холодильник на ночь.Затем вам останется лишь украсить десерт. Для этого очистите 2 киви. Нарежьте их ломтиками. Слегка обжарьте 40 г грецких орехов на сухой сковороде. Измельчите их. Задекорируйте десерт, используя киви и орешки. Готово!
https://sovet-ok.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Нарядный торт с яркой прослойкой из киви. Без яиц и муки!
Сливочное масло — 100 г
Печенье — 200 г
Йогурт — 500 г
Киви — 4 шт.
Банан — 2 шт.
Желатин — 20 г
Вода — 100 мл
Сахар — 70 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Измельчаем песочное печенье до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло. Хорошенько всё перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в форму, застеленную пищевой пленкой. Ровняем ее, слегка утрамбовывая. Отправляем в холодильник на 30 минут.Очищаем бананы от кожуры. Нарезаем их кружочками. Равномерно выкладываем фрукт на основу из печенья.Очищаем киви. Нарезаем их кубиками. Помещаем фрукт в сотейник. Добавляем сахар и лимонный сок. Отправляем на небольшой огонь. Держим на плите в течение 3–4 минут, активно помешивая.Растворяем желатин в кипяченой воде. Вливаем его и натуральный йогурт к остывшей массе из киви. Перемешиваем всё до однородности.Полученную массу выкладываем на слой из бананов, аккуратно ее ровняя. Отправляем в холодильник на ночь.Затем вам останется лишь украсить десерт. Для этого очистите 2 киви. Нарежьте их ломтиками. Слегка обжарьте 40 г грецких орехов на сухой сковороде. Измельчите их. Задекорируйте десерт, используя киви и орешки. Готово!
https://sovet-ok.ru/
пирожки
23-01-2024 11:33
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вкусные пирожки-трубочки из СССР по 3 копейки. Вкус детства.
Кто застал времена СССР, тот помнит эти вкуснейшие пирожки-трубочки! Чаще всего они продавались с ливером и стоили 3 копейки.
Ингредиенты для теста:
Мука — 350 гр.;
Соль — 1 ч. л.;
Тёплая вода — 250 мл.;
Сметана — 2 ст. л.;
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Репчатый лук — 1 шт.;
Фарш — 350 гр.;
Отварной рис — 100 гр.;
Соль, специи по вкусу;
Растительное масло для жарки.
Из муки, соли, разрыхлителя, тёплой воды и сметаны замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем или пищевой плёнкой.Оставьте тесто отдохнуть, пока готовите начинку.Фарш обжарьте с луком на небольшом количестве растительного масла. Посолите, добавьте специи по вкусу. Параллельно отварите рис до готовности.Перемешайте готовый фарш с рисом. Тесто разделите на 12 кусочков. Кусочек теста раскатайте в длинный пласт. На край положите ложку начинки.Подворачивая боковые края, заверните трубочку.Обжарьте трубочки в большом количестве растительного масла до хрустящей корочки.Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Вкусные, хрустящие, сытные пирожки-трубочки из детства готовы!
https://sovet-ok.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вкусные пирожки-трубочки из СССР по 3 копейки. Вкус детства.
Кто застал времена СССР, тот помнит эти вкуснейшие пирожки-трубочки! Чаще всего они продавались с ливером и стоили 3 копейки.
Ингредиенты для теста:
Мука — 350 гр.;
Соль — 1 ч. л.;
Тёплая вода — 250 мл.;
Сметана — 2 ст. л.;
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Репчатый лук — 1 шт.;
Фарш — 350 гр.;
Отварной рис — 100 гр.;
Соль, специи по вкусу;
Растительное масло для жарки.
Из муки, соли, разрыхлителя, тёплой воды и сметаны замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем или пищевой плёнкой.Оставьте тесто отдохнуть, пока готовите начинку.Фарш обжарьте с луком на небольшом количестве растительного масла. Посолите, добавьте специи по вкусу. Параллельно отварите рис до готовности.Перемешайте готовый фарш с рисом. Тесто разделите на 12 кусочков. Кусочек теста раскатайте в длинный пласт. На край положите ложку начинки.Подворачивая боковые края, заверните трубочку.Обжарьте трубочки в большом количестве растительного масла до хрустящей корочки.Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Вкусные, хрустящие, сытные пирожки-трубочки из детства готовы!
https://sovet-ok.ru/
бублик
23-01-2024 11:32
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вкусный бейгл - пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вкусный бейгл - пошаговый рецепт
Бейгл - это оригинальная выпечка в виде бублика. Такой бублик часто берут как основу для приготовления сэндвичей. Приготовить их можно и самостоятельно в домашних условиях. Бублики готовятся из заварного дрожжевого теста просто и легко.
пирог
23-01-2024 11:31
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Даже вкуснее торта – оторваться невозможно»: нежный лимонный пирог из простых продуктов (Делюсь рецептом)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Даже вкуснее торта – оторваться невозможно»: нежный лимонный пирог из простых продуктов (Делюсь рецептом)
Сегодня делюсь с Вами рецептом восхитительного лимонного пирога. Получается вкуснее любого торта – оторваться от него просто не возможно!
Рецепт:
Для теста
Яйца – 2 шт
Сахар – 90 гр
Растительное масло – 45 гр
Сок лимона – 40 гр
Мука – 130 гр
Разрыхлитель – 7 гр
Лимонный крем
Яичные желтки – 2 шт
Сахар – 80 гр
Кукурузный крахмал – 20 гр
Сок лимона – 50 гр
Вода – 100 гр
Цедра лимона – 1 ч.л
Сливочное масло – 30 гр
Приготовление.
ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
23-01-2024 11:29
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Ингредиенты:
Тесто:
-Вода — 1 стакан -Масло сливочное или маргарин — 100 г -Мука — 1 стакан -Яйца — 4-5 шт. Крем:
-Шоколадный маргарин — 1 шт. -Какао — по вкусу -Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцем полоски - тогда будут эклеры).
Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить кремом.
Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
пирог
23-01-2024 11:29
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Пирог с тыквой и яблоками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Пирог с тыквой и яблоками
Для приготовления пирога с тыквой и яблоками вам потребуется:
2 яйца;
150 г сахара;
100 мл подсолнечного масла;
200 г тыквы;
250 г муки;
булочки
23-01-2024 11:28
Это цитата сообщения кирайра Оригинальное сообщение
Английские вкусности
Давно хотела попробовать английские булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом. Часто встречалось упоминание об этих булочках, когда читала про Англию. Особенно часто данная выпечка предлагается в дорогих отелях на завтрак или дневное чаепитие.
А на днях смотрела сериал Отец Браун, так там чуть ли в каждой серии миссиз Бриджит Маккарти печет свои знаменитые булочки с клубникой. И все их рвутся попробовать, отец Браун, бедняга, раз пять не успевал даже откусить разочек — срочно надо было отправиться на место преступления.
И вот вчера решила испечь. Тесто почти такое же, как на сочник с творогом, песочное мягкое. Подают такие булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом. Вкусно, особенно взбитые сливки) Но дрожжевые булочки я люблю больше))
Рецепт очень прост, кому вдруг нужен:Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения кирайра Оригинальное сообщение
Английские вкусности
Давно хотела попробовать английские булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом. Часто встречалось упоминание об этих булочках, когда читала про Англию. Особенно часто данная выпечка предлагается в дорогих отелях на завтрак или дневное чаепитие.
А на днях смотрела сериал Отец Браун, так там чуть ли в каждой серии миссиз Бриджит Маккарти печет свои знаменитые булочки с клубникой. И все их рвутся попробовать, отец Браун, бедняга, раз пять не успевал даже откусить разочек — срочно надо было отправиться на место преступления.
И вот вчера решила испечь. Тесто почти такое же, как на сочник с творогом, песочное мягкое. Подают такие булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом. Вкусно, особенно взбитые сливки) Но дрожжевые булочки я люблю больше))
Рецепт очень прост, кому вдруг нужен: