• Авторизация


десерт 26-01-2024 13:25

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

затягивает, стоит попробовать, без духовки, без яиц! рецепты вкусных десертов



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 26-01-2024 13:25

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

без запекания, без духовки! Вкусный десерт с заварным кремом



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

выпечка 26-01-2024 13:24

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

✅Приготовьте этот восхитительный рецепт из двух ингредиентов‼️ Покажите своим гостям 👌



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты 26-01-2024 13:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С РЫБОЙ

Приготовим рыбно-картофельные котлеты. К этим котлеткам в придачу нужен лишь хрустящий овощной салат и никаких гарниров. Картофель ведь уже есть! А также можно добавить какой-нибудь вкусный соус, и счастья будет в два раза больше. 
grecheskij-kartofelnyj-salat-4-1024x683 (700x355, 253Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зразы 26-01-2024 13:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

Картофельные зразы с фаршем в духовке получаются очень вкусными и настолько аппетитно смотрятся, что вполне можно приготовить это блюдо для праздничного стола.
kartofelnye-shariki-s-myasom-2 (700x321, 188Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс 26-01-2024 13:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СИННАБОН-КЕКС С КОРИЦЕЙ

1666878817_screenshot_62 (677x345, 132Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СГУЩЕНКА 26-01-2024 13:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СГУЩЕНКА: 9 РЕЦЕПТОВ НА ВАШ ВКУС

Сгущенка, приготовленная в домашних условиях — натуральный продукт. Она намного вкуснее и полезнее той, которую можно приобрести в магазине. Рецепт сгущенного молока достаточно простой, но приготовление занимает много времени.
sgushchennoe-moloko-na-skoruyu-ruku-768x637 (700x313, 197Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 26-01-2024 13:17

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Торт "Маковый дион"


Тесто:

5 яиц
150 гр.сахара
4 ст.ложки меда
250 гр муки
1 чайная ложка соды гашенной уксусом (я даю разрыхлитель)
100 гр мака (молоть не надо)

Крем:

500 гр молока
4 ложки муки
1 ложка картофельного крахмала
250 гр масла
200 гр сахарной пудры
10-15 г ванильного сахара
150 гр.молотого мака (Запаривать мак буквально несколькими ложками горячего молока ,чтоб получилась густая маковая паста.)

Для глазури:
150 г шоколада
50 г сливочного масла

Растопить на водяной бане шоколад с маслом,перемешать до однородного состояния
Равномерным  тонким слоем полить верх торта.

Яйца взбить с сахаром и медом,до пышной массы. Добавить муку с содой,гашенной уксусом .Перемешать и добавить мак.Тесто разделить на две части .
Прямоугольную форму выстелить пекарской бумагой (у меня форма прямоугольная 20х30 см )
Равномерным слоем выложить тесто .Выпечь два коржа.Или же взять форму большего размера и выпечь один большой корж ,после поделить на две или три части.
Выпекаем при температуре 200 гр 8-10 минут.Ориентироваться по своей духовке.Готовые коржи должны быть золотистого цвета и очень мягкие.

Крем заварной.

В кастрюлю налить 300 мл молока поставить на маленький огонь.
В мисочке (желательно стеклянной)4 ст.ложек муки и крахмал взбить венчиком с оставшимся молоком (200 мл молоко вливать постепенно )чтоб не было комочков.
Можно взбить миксером или процедить через ситечко.
Смесь муки с молоком залить в кипящее молоко и помешивая заварить густую кашицу приблизительно 1 -2 минуты.
Снять с огня и остудить,периодически помешивая  чтоб не образовалась пленка.
Холодную молочную кашицу взбить миксером .
Далее, в отдельной посуде мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
Добавить ванильный сахар,по желанию ром или виски для вкуса,и постепенно столовой ложкой добавлять взбитую остывшую кашицу в масляную массу.
Молотый мак запарить горячим молоком .Дать остыть.!!!!
Мак добавить в масляный крем,по желанию натереть лимонную цедру с одного лимона.
Коржи остудить и смазать кремом.

https://halynatykhoruk.livejournal.com/74866.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 26-01-2024 13:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Советский». Готовится за 15 минут, быстро и вкусно

1 (700x335, 315Kb)

Сегодня приготовим вкусный и очень нежный по своей консистенции торт. Практически никто не догадывается, что главным компонентом в этом торте является обычная манная крупа. Торт готовится просто и быстро. Такой десерт станет отличным вариантом для вашего завтрака.

Ингредиенты:
Желтки - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 130 г
Манная крупа - 170 г
Молоко - 1 л
Ванильный экстракт - по желанию
Сливочное масло - 250 г
Печенье Савоярди - 36 шт
Шоколад молочный - 200 г
Сливки (20-30%) - 120 мл

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем 26-01-2024 13:15

Это цитата сообщения Надежда_СВЕТ Оригинальное сообщение

видео - Мягкий домашний сыр или крем для торта.



Ингредиенты:
400мл молока
180г сливочного масла 80-85%
1 лимон (выжать сок)
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки сахара
 
Если убрать соль и добавить больше сахара, то получим крем для торта.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбаса 26-01-2024 13:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

По просьбе подписчиков рассказываю, как делаю колбасу из печени без специальной оболочки!

Screen Shot 01-25-24 at 09.05 PM (700x350, 397Kb)

Рецепт очень бюджетный, а колбаска получается невероятно вкусная. Да и приготовление занимает совсем немного времени. Я уверена, что вам понравится этот рецепт.

Как приготовить вкусную печеночную колбасу

Измельчаем печень на мясорубке и выкладываем в чашу. Я взяла куриную и говяжью печень в равных частях. Добавляем к печени лук и сало, также измельченные на мясорубке. 
 
Теперь высыпаем в эту чашу манную крупу и добавляем яйца. Добавляем соль и перец. По желанию можно добавить специи: сушеный чеснок и чаман или уцхо-сунели (на мой взгляд, специи из пажитника лучше всего подходят для рецептов из печени).
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 26-01-2024 13:12

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Простой и вкусный салат со шпротами и солеными огурчиками - идеальная зимняя закуска!

Screen Shot 01-25-24 at 08.30 PM (700x427, 475Kb)

Придумали новый рецепт со шпротами, когда нужно было быстро приготовить закуску для гостей и не промахнулись. Салат сразу разошелся по всем нашим знакомым. Ингредиенты самые простые и сочетаются отлично. Ну очень вкусный салатик на скорую руку.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусно 25-01-2024 12:18

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

На ужин быстро и вкусно: "ленивая жена"! Всё сложила и в духовку. +БОНУС!








Приятного аппетита!





E-LEDI
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
голубцы 25-01-2024 12:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень вкусные ленивые голубцы в духовке:

Такие ленивые голубцы готовятся очень просто и легко, а получаются они невероятно нежными, сочными, румяными и вкусными. А все дело в том, что перед запеканием заливаю их замечательным соусом.

Такие ленивые голубцы готовятся очень просто и легко, а получаются они невероятно нежными, сочными, румяными и вкусными. А все дело в том, что перед запеканием заливаю их замечательным соусом. Состоит он из простых продуктов и готовится очень просто (подходит не только для голубцов). Вкус ленивых голубцов не отличается от вкуса классических, но готовить их намного проще.

Рецепт на 8 штук
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки улитки 25-01-2024 12:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Булочки "Улитки":

Фото можно листать

Тесто остаётся нежным и мягким долгое время. Расскажу, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хворост 25-01-2024 11:56

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Хворост

​Хворост

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сметана — 400 г 
Соль — по вкусу 
Мука — 750 г 
Масло растительное — 500 мл 
Сахарная пудра — 100-200 г
Приготовление:
 Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками
и сделать из них бантики. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. Выложить на
бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 25-01-2024 11:52

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Быстрый тортик из крекера

Очень простой десерт для чайных посиделок!

​Быстрый тортик из крекера

Ингредиенты:
Крекер (рыбки) — 150 г 
Сметана — 100 г 
Сахар — 3 ст. л. 
Груша — 1 шт. 
Корица — 1 ч. л. 
Шоколад молочный — 15 г
Приготовление:
 Тщательно размешать в миске сметану, сахар и корицу до растворения кристаллов сахарного песка. Добавить
к смеси кубики нарезанной груши и крекеры-рыбки. Аккуратно перемешать. Густоту и структуру определять
следующим образом — по мере размешивания крекер впитывает сметану, но часть "жидкости" на момент
укладывания в форму все равно должна оставаться. Крекер ее еще "возьмет" во время настаивания до полного
разбухания. Застелить пищевой пленкой дно подходящей куполообразной формы и выложить туда смесь продуктов.
Осторожно уровнять, слегка трамбуя. Завернуть края пленки и загерметизировать тем самым торт. Оставить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый бисквитный торт с кремом 25-01-2024 11:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый бисквитный торт с кремом

Быстрый бисквитный торт с кремом

Этот бисквитный торт быстрый и очень вкусный. Время на приготовление понадобится мало, поэтому его можно готовить по любому поводу. Тесто для коржей простое, пока они выпекаются можно заняться кремом. Сметану для быстрого десерта нужно взять лучше классическую, средней жирности - 20 %. Если есть время многослойный торт можно отправить в холодильник для пропитки. Но не обязательно, так как лакомство получается сочным.
быстрый бисквитный торт с кремом 1 (700x366, 253Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 25-01-2024 11:37

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Итальянский сметанный пирог. Легкий и воздушный: результат превзошел все ожидания

https://souspark.ru/italjanskij-smetannyj-pirog-le...tat-prevzoshel-vse-ozhidanija/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое 25-01-2024 11:33

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии