• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


печень 02-02-2024 11:39

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

Теперь печень вы будете готовить только так

Тайны_моей_кухни
Орфография и пунктуация авторские





Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!



РЕЦЕПТЫ:
—1— Печень в соусе из сметаны и горчицы
• Печень (любая) - 700 г
• Лук - 3-4 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сметана - 4 ст.л.
• Вода - 2 ст.л. (если сметана густая)
• Горчица - 1 ч.л. (с горкой)
• Специи
• Соль

—2— Печень на гриле
• Печень говяжья
• Сетка жировая
• Специи
• Соль

—3— Печень «по-французски»
• Печень - 600 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 3 шт.
• Сметана - 1-2 ст.л.
• Сыр твердый - 100 г
• Специи
• Соль

—4— Печень со сладким перцем
• Печень куриная - 600 г
• Перец сладкий - 2-3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Специи
• Соль

—5— Суп с куриной печенью и лапшой
• Печень куриная - 300 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лапша - 60 г
• Масло сливочное - 10 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Свежая зелень
• Соль
• Вода - 1,5 л






Печень по китайски:

Печень говяжья-1, 1.2кг,
Лук-6 шт,🧅
Чеснок-3 зубчика 🧄
Специи:
Соль-2ч.л
Чёрный перец
Кориандр-1ч.л
Сахар-2ст.л
Уксусную эссенцию-2ч.л
Соевый соус-1ст.л
Маринуем 3-4часа в холодильнике
Масло растительное для обжарки.
Горький красный перец 🌶 по желанию.






Приятного вам аппетита!
cooltext319464307968823 (94x37, 0Kb)


E-LEDI
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 02-02-2024 11:37

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Немного КЕФИРА и 🍏 БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ, Ароматное

 




штрез (700x572, 372Kb)



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

булочки 02-02-2024 11:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пицца-твистеры – закусочные булочки

pizza (60x41, 91Kb)Ловите рецепт вкуснейших булочек с начинкой а ля пицца. Это отличный перекус, а еще - дополнение к завтраку или к супу. Тесто очень простое по ингредиентам и замесу, начинка тоже не требует больших усилий на приготовление. Как вариант, вы можете заменить томатный соус в начинке на базиликовый песто - и получите новую потрясающую версию этих булочек-твистеров.


pizza-twisters (504x700, 354Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый супер быстрый торт "ШокоМоко 02-02-2024 11:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый супер быстрый торт "ШокоМоко”

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торт "ШокоМоко" -  рецепт еще одного быстрого торта. Если вам нужно приготовить быстро что-нибудь вкусное к чаю, то этот рецепт как раз то, что вам нужно.

scale_1200 (700x393, 510Kb)



151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рис с курицей 01-02-2024 11:53

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Pис c кypицeй в дyховке

 
Ингредиенты:
- Куриныe бедpа - 5 шт. - Лук рeпчaтый - 1 шт. - Mорковь - 1 шт. - Сырoй риc - 2 ст. - Вода или бyльон - 5 ст. - Pаcтительнoе мacлo для жapки - Cпеции, соль
 
📝Как готовить:
1. Отмерить кoличеcтво pисa сoгласно фоpмы, в кoтoрoй он будет ваpиться. Хоpошo пpoмыть и отcтавить, pис немногo нaбухнет, тaк oн быстрее пpигoтовитcя.
2. Пpистyпим к бeдpaм. Посoлить по вкycy, дoбавить cпeции для куpицы и xopошо натеpеть кaждый кycочeк, чтобы cпeции пoлнocтью покpыли каждoe бедрышко.
3. Ha xoрошo рaзогpетyю cкoворoдy нaлить подсолнечнoе маcлo и обжaрить кypицу, чтoбы она пpиобpeла краcивый pумяный цвет. Благoдapя обжapкe нa сильном oгне кyрицa максимальнo coхpaняeт вce свoи coки, котоpыe затeм отдаeт pиcy.
4. В мaслe, в котором жaрилась курица, пacсерoвать морковь и лук. Tyдa же добaвить cыpoй рис и немнoгo eго oбжapить, бyквaльнo парy минyт. Свеpхy положить oбжapенныe бедрышки и залить подcолeнной вoдoй так, чтoбы водa покрылa риc нa 3 cм.
5. Зaтeм прoтивень поставить в разoгpетую до 180 духoвкy дyхoвкy минyт нa 40. Блюдо получaетcя oчeнь aппетитным на вид, a сaмое глaвнoе - вкуcным.
Риc пpосто paссыпаeтся, a курицa тает вo pтy.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сестра привезла рецепт из Италии. Вкусный и пышный: пирог за 15 минут не считая выпечки 01-02-2024 11:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сестра привезла рецепт из Италии. Вкусный и пышный: пирог за 15 минут не считая выпечки

2835299_pirog_za_15_minyt3 (700x391, 73Kb)

Итальянские пироги всегда славились своим изысканным вкусом. Считается, что именно в Италии, а точнее в бывшей Римской Империи, впервые начали готовить выпечку. Перенимая опыт предков, итальянцы стали разрабатывать более вкусные рецепты выпечки и постепенно пришли и идеальным пирогам.
 
Позднее идея выпечки распространилась во всей Европе. В особенности искусно переняли рецепты выпечки во Франции. Однако, другие страны тоже смогли научиться традиционным рецептам, которые остаются культовыми до сих пор.
 
Сейчас итальянская выпечка известна во всем мире. Приготовим простой итальянский пирог за 15 минут.
 
Ингредиенты для теста итальянского пирога:
 
Сливочное масло — 70 г;
Сахар — 70 г;
Яйцо — 2 шт.;
Сметана — 130 г;
Мука — 150 г;
Разрыхлитель — ч.л.;
Ванильный сахар — 5 г;
Ингредиенты для начинки:
 
Грецкие орехи — 100 г;
Сахар — 70 г;
Сливочное масло — 30 г.
Приготовление итальянского пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье сахарное 01-02-2024 11:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье сахарное

2835299_Pechene_saharnoe (700x524, 364Kb)

Ингредиенты
Тесто:
Мука - 230 грамм
 
Сметана - 110 грамм
 
Соль- щепотка
 
Масло - 180 грамм
 
Желток - 1 шт.
 
Ванилин - 1 грамм
 
Обсыпка:
Сахар - 150 грамм
 
Белок - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие булочки ачма 01-02-2024 11:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Турецкие булочки ачма

Турецкие булочки ачма1 (677x420, 208Kb)

Турецкие булочки ачма - мягкие, слоёные и воздушные турецкие булочки приготовим сегодня..
 
Ингредиенты
 
Тесто:
мука – 500-550 г = 4 стакана*
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар – 30 г = 2 ст.л.
яичный белок – 1 шт.
молоко – 150 мл = 3/4 стакана
дрожжи сухие – 8 г = 1,5 ч.л.
растительное масло – 50 мл = 4 ст.л.
яйцо – 1 шт.
 
Прослойка:
растительное масло – 10 мл = 1 десертная ложка
сливочное масло – 60 г = 3-4 ст.л.
 
Для смазывания:
молоко – 0,5 ч.л.
яичный желток – 1 шт.
 
Как приготовить Турецкие булочки ачма рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чебуреки 01-02-2024 11:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние чебуреки с самым простым тестом. Всегда получаются хрустящими и сочными

1 (700x435, 345Kb)

Изначально кажется, что чебуреки настолько простое блюдо, что у него не может быть какое-то эпической истории возникновения. Однако, оказывается, что впервые чебуреки появились при Чингисхане. В давние времена готовили чебуреки воины, которым нужно было быстро насытиться едой. Обжаривалось тесто с мясной начинкой в щитах на жиру коней.
 
Позднее чебуреки перекочевали к татарам, где вполне уживались с беляшами. Далее блюдо распространилось по СССР, где стало главным фастфудом.
 
Сейчас мало кто не готовит чебуреки. Это можно сделать довольно быстро, при этом получится вкусно.
 
Ингредиенты теста для чебуреков:
 
мука — 250 г;
вода — 125 мл;
соль — ½ ч.л.;
растительное масло — 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
говядина — 200 г;
лук репчатый — 1 шт.;
растительное масло — 1 ст.л.;
вода — 2 ст.л.;
соль — ½ ч.л.
Приготовление чебуреков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кремовый яблочный пирог 01-02-2024 11:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 




 
Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь из прополиса для суставов. Рецепт. 01-02-2024 11:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мазь из прополиса для суставов. Рецепт.

2835299_Maz_iz_propolisa_dlya_systavov2 (700x525, 331Kb)

Эту мазь используют в комплексном лечении различных болезней суставов вместе с препаратами, назначенными лечащим врачом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 01-02-2024 11:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Ну какой же он вкусный, а готовится просто-просто»: нежный торт из простых ингредиентов

1 (700x382, 223Kb)

Нежный и невероятно вкусный банановый торт «на скорую руку». Готовится легко, из самых простых ингредиентов. Подойдёт как на праздничный стол, так и просто к чаю!

Ингредиенты:
Тесто
 
Яйца – 3 штуки
Сахар – 90 грамм
Мука – 90 грамм
Разрыхлитель – 3 грамма
Крем
 
Сливки (30-33%) – 200 грамм
Сахарная пудра – 40 грамм
Сливочный сыр (Маскарпоне) – 250 грамм
Банан – 1 штука

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С САЙРОЙ 01-02-2024 11:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ С САЙРОЙ: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Разнообразить свой повседневный рацион можно домашним заливным пирогом с добавлением консервов из сайры. Приготовление такого блюда не потребует особых кулинарных навыков и не отнимет много времени. К тому же, продукты, необходимые для пирога, можно приобрести в любом магазине. Пирог с сайрой можно готовить в качестве повседневного и праздничного блюда.
ed2d3c965b (700x225, 194Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзиночки 01-02-2024 10:54

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом |



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем молочные батоны в домашних условиях 31-01-2024 12:43

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Печем молочные батоны в домашних условиях

Печем молочные батоны в домашних условиях


Батоны молочные


Готовим с уверенностью
Красивая, золотистая, хрустящая корочка, белоснежный, воздушный мякиш, такой свежеиспеченный батон порадует всех без исключения. А какой дивный аромат стоит дома, когда выпекается этот чудесный хлебушек, словами не передать.



Ингредиенты:
400 мл молока,
2 ч.л. сухих активных дрожжей,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли,
3 ст.л. растительного масла,
600 г +/- пшеничной муки
https://www.youtube.com/watch?v=NgLZkUkeRms

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манты 31-01-2024 12:41

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО НА ОБЕД!БЕЗ МАНТОВАРКИ. ВКУСНО И ПРОСТО!





РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТО :
МУКА 200Г.
ЯЙЦО-1ШТ.
СОЛЬ 1Ч.Л.
ВОДА 60МЛ.

ДЛЯ НАЧИНКИ :
МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ МЯСО 400Г.
МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ ЛУК 2ШТ.
СОЛЬ, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ И ПАПРИКА.
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 50МЛ.

ДЛЯ ПОДЛИВКИ :
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30Г.
ЛУК 1ШТ.
Картофель 3-4шт
ТОМАТНАЯ ПАСТА 1СТ.Л.
СОЛЬ, СМЕЦ ПЕРЦОВ.
ВОДА 400МЛ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "МИНУТКА" 31-01-2024 12:38

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Торт "МИНУТКА" очень простой и вкусный



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 31-01-2024 12:37

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Филе куриное - 400 гр
Грибы шампиньоны - 300 гр
Лук репчатый - 100 гр
Сливки 20-30% - 200 мл
Сыр твёрдый - 150 гр
Масло растительное - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень - для украшения
Приготовление:
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Лук мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3-4 минуты.
Шампиньоны крупно нарежьте и добавьте в сковороду. После того, как выпарится влага из грибов, посолите, поперчите и готовьте курицу с луком и грибами еще 5-7 минут, до золотистого цвета.
Залейте мясо и грибы сливками, немного прогрейте всё вместе. Сыр натрите на крупной терке и выложите сверху. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой. Когда через 3-5 минут сыр расплавится, жюльен с грибами и курицей можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
422611435_836252575180438_7151036898266202849_n (700x466, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые пышки на сковороде 31-01-2024 12:33

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Дрожжевые пышки на сковороде

Дрожжевые пышки на сковороде получаются нежными, мягкими и очень сытными. 
Для их приготовления замешивается дрожжевое тесто. Делать его можно на воде или же молоке.
Подавать готовые пышки можно смазав их медом или просто со сгущенным молоком. 
Дрожжевые пышки на сковороде
Ингредиенты: 
Вода (молоко) – 1 ст. 
Мука – 300 г. 
Сухие быстродействующие дрожжи – 1 ч. л. 
Соль – 1 щепотка. 
Масло растительное – 1 ч. ложка в тесто и 100 мл для жарки. 
Сахар – 1-2 ст. л. 
Яйцо – 1 шт. 
Приготовление: 
В довольно большую миску влейте теплую воду (молоко). Добавьте дрожжи. Если вы привыкли использовать свежие
дрожжи, тогда добавьте их не менее 20 г и хорошо в воде разомните их рукой. Затем добавьте соль и сахар. Очень
хорошо перемешайте все венчиком, а затем вбейте куриное яйцо. Снова все хорошо перемешайте. Теперь добавьте
просеянную через сито пшеничную муку. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пышки ванильные 31-01-2024 12:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пышки ванильные на завтрак

Пышки ванильные на завтрак

Приготовить на завтрак пышки совсем просто. Если хотите побаловать своих близких таким лакомством, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Готовить их легко, быстро, доступные продукты. Получаются они вкусными, воздушными и мягкими.

пышки ванильные на завтрак (600x426, 235Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»