• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Хлеб пшенично-ржаной постный 09-02-2024 11:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Хлеб пшенично-ржаной постный


хлеб-ржано-пшеничный-постный (512x392, 214Kb)

Это постный вариант пшенично-ржаного хлеба, в котором тесто замешивается на воде и используется ржаная закваска на воде.

За основу взят рецепт ржаной хлеб постный, но половина ржаной муки заменена пшеничной. Этот хлеб быстрее поднимается, а по вкусу близок к ржаному хлебу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные картофельные котлеты 09-02-2024 11:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт из моего детства: вкусные картофельные котлеты

картофельные котлеты1 (700x390, 322Kb)

Опросы показывают, что котлеты любят во всем мире. Это одно из самых продаваемых блюд в ресторанах и кафе. Даже если взять в пример рестораны быстрого приготовления, то можно заметить тенденцию актуальности котлет. Как правило, их кладут в бургеры, в лаваши.
 
Давно уже всех поражают котлеты без мяса. Они готовятся на соевом мясе или на альтернативном сырье. По вкусу такие котлеты отличаются от мясных.
 
По рекомендациям вегетарианцев, лучше готовить овощные котлеты. Они более насыщенные, чем соевые. Кстати, такие котлеты подходят даже для людей, которые не относятся к веганам.
 
Расскажем, как приготовить картофельные котлеты.
 
Ингредиенты для картофельных котлет:
 
картофель – 700 г;
лук – 1 шт.;
фарш мясной – 200 г;
яйца – 2 шт.;
укроп – пучок;
соль – 1 ч.л.;
перец черный молотый – 1/3 ч.л.;
мука – 2 ст.л.
Приготовление картофельных котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кекс 09-02-2024 11:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый вкусный творожный кекс с лимоном

Самый вкусный творожный кекс с лимоном1 (677x420, 194Kb)

Сегодня я готовлю самый вкусный творожный кекс с лимоном рецепт простой. Тесто для этого кекса готовится очень просто. Кекс получается очень нежный, он влажный и абсолютно не крошится. Сегодня в тесто я буду добавлять лимон, если не хотите это использовать лимон ,добавляйте любимые сухофрукты. Зачем я добавила и разрыхлитель и соду? В разрыхлителе пропорция соды и кислоты подобрана с таким расчетом, чтобы реакция прошла без остатка. Но если в рецепте присутствуют ингредиенты, способные вызывать сильную кислую реакцию – для них требуется дополнительная сода, которую я и добавила отдельно от разрыхлителя. У меня кислый лимон и творог . Так же к кислым продуктам относятся (сметана, йогурт, кефир, простокваша, сыворотка), фруктовые и ягодные соки и пюре, уксус, мед, шоколад, лимонная кислота и другие..
 
Ингредиенты
 
Творог 280 грамм
Масло сливочное 🧈 100 грамм
Сахар 220 грамм (11 ст.л.)
Мука 220 грамм (11 ст.л.без большой горки)
Яйца 🥚 3 шт .
Соль щепотка
Разрыхлитель 7 г. или 1,5 чайной ложки
Сода 2-3 грамма или 0,5 ч.л.
Лимон 🍋 1 шт .
Ванилин по вкусу
 
Как приготовить Самый вкусный творожный кекс с лимоном рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы 09-02-2024 11:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы

2835299_Shokoladnoe_pechene_s_nachinkoi_iz_Nytelli (700x524, 368Kb)

Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы - невероятно вкусное лакомство для всей семьи. Нежное, слегка рассыпчатое печенье с мягкой пастой внутри не оставит никого равнодушным.
Мегашоколадное печенье с вкуснейшей начинкой из Нутеллы. За уши не оттянешь от такого десерта. 
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 140 г
 
Мука пшеничная - 140 г
 
Какао-порошок - 40 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Шоколадная паста "Нутелла" - 11-12 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная горбуша 09-02-2024 11:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Обалденная горбуша. Так вкусно, что можно готовить каждый день

1 (700x381, 355Kb)

Горбуша относится к рыбе среднего ценового сегмента. Позволить себе питаться горбушей каждый день может не каждый. Однако, не стоит исключать мясо этой рыбы из своего рациона.
 
Дело в том, что в горбуше содержится повышенное содержание витамина D, который ответственен за предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний. Также витамин D способствует избавлению от артрита и прочих подобных заболеваний.
 
Кроме того, в горбуше много Омега-3 кислот. Этот компонент укрепляет кости и хорошо воздействует на мозг.
 
Расскажем, как приготовить горбушу в духовке.
 
Ингредиенты для запеченной горбуши:
 
Горбуша — 2 кг;
Растительное масло – 70 г;
Соль — ч.л.;
Черный перец — ½ ч.л.;
Приправа для рыбы — ½ ч.л.;
Лимонный сок;
Лук репчатый — 3 шт.;
Лимон — 1 шт.;
Помидор — 4 шт.;
Сливочное масло — 50 г;
Цуккини — 2 шт.;
Перец — 1 шт.;
Помидоры черри — 200 г;
Французская горчица;
Соевый соус — 50 мл;
Петрушка — пучок.
Приготовление запеченной горбуши:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца 09-02-2024 11:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АМЕРИКАНСАЯ ПИЦЦА

pizzadanil_FyjRFdX (700x339, 278Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА 09-02-2024 11:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ИМБИРЁМ И ГРУШЕЙ

IqPOHedr8rI (700x354, 290Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЁМГА В ДУХОВКЕ 09-02-2024 11:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЁМГА В ДУХОВКЕ: 10+ АРОМАТНЫХ БЛЮД

Поклонники семги знают, что она может стать королевой любого стола. Атлантическая аристократка вкусна в запеченном виде, в жареном и в отварном.
73180831 (700x261, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог с творожным кремом 09-02-2024 11:08

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Низкокалорийный яблочный пирог с творожным кремом



✔️Яблоко – 1 шт.
✔️Финики – 3 штуки (или ~60 г)
✔️Грецкие орехи – 30г.
✔️Яйца – 2 шт.
✔️Мука овсяная – 50 г.
✔️Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
Крем:
✔️Творог – 200 г.
✔️Йогурт – 200г.
✔️Подсластитель ваниль (по вкусу).
Украшение:
✔️Яблоко
✔️Сироп топинамбура – ​​1-2 столовые ложки (можно мед или любой другой сироп)
✔️Вода – 2-3 столовые ложки (по необходимости)

Итого на 100 грамм:
Калорийность – 121,43 ккал.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые эффективные домашние средства от боли в пояснице 09-02-2024 11:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые эффективные домашние средства от боли в пояснице: проверено поколениями

2835299_domashnie_sredstva_ot_boli_v_poyasnice (700x466, 25Kb)

Боль в пoяснице мoжет быть вызвана разными причинами: oт растяжения до сeрьезныx заболeваний, напримeр, оcтеохондpоз или грыжа. Пpи болях в пояснице, cледyет немедленно обрaтитьcя к врачу для уcтанoвлeния диагнoзa, и только прокoнсультировавшиcь применять те или иныe наpoдные средства лeчeния бoли в пояснице, oписанныe ниже.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие Булочки с кремом! Сдобные и очень вкусные 09-02-2024 11:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежнейшие Булочки с кремом! Сдобные и очень вкусные

1 (700x466, 458Kb)

Невероятно вкусные, мягкие, воздушные булочки завитушки с заварным кремом. Стоит попробовать только раз и вы будете часто их готовить!

Ингредиенты:
Мука - +/-500 г.
Тёплое молоко - 200 мл.
Дрожжи сухие - 7 г. (20 г. пресcованных дрожжей)
Яйцо - 1 шт.+ белок (желток для смазывания)
Сахар - 100 г.
Сливочное масло - 60 г.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Для крема :
Молоко - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Кукурузный крахмал - 20 г.
Сливочное масло - 20 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для смазывания: 1 желток + молоко (1 ч. л.)
Сахарный сироп: Сахар - 1 ст. л. + Вода (кипяток) - 2 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с сырой картошкой, салом и луком 09-02-2024 10:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареники с сырой картошкой, салом и луком

Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения. Мне кажется, к этому рецепту идеально подходит слово "по-домашнему". И обычно для подобных вареников сначала готовят картофельное пюре. Но это совсем не обязательно. Натертая сырая картошка сварится вместе с тестом. Получится так же вкусно, но быстрее.

Vareniki_s_syroy_kartochloy_salom_i_lukon_28_500x350-1000x667 (700x466, 241Kb)
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрый и вкусный ужин: пирог-запеканка с курицей 09-02-2024 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Когда не хочется стоять у плиты, быстрый и вкусный ужин: пирог-запеканка с курицей

Когда не хочется стоять у плиты, обед и ужин готовлю только так. Быстрый, лёгкий и очень вкусный. Такой ужин готовится быстро и просто, получается очень вкусная запеканка, которая придутся всем по вкусу. Очень рекомендую и вам попробовать. Удачного вам приготовления и приятного аппетита.

scale_1200 (9) (700x393, 344Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка "паломница" для храма из остатков тканей 09-02-2024 10:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юбка "паломница" для храма из остатков тканей

10a36bae66fa21806b3d70e35e684c75 (40x32, 10Kb)Юбка «паломница» — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто бывает в православных храмах или посещает святые места. Она может стать отличной выручкой для тех, кто носит брюки, «не снимая».
Имея в кармане такую юбку, можно легко скрыть брюки любой конфигурации или открытые ноги в шортах. А еще так можно с пользой утилизировать остатки тканей.
Берите идею для себя или для подарка православной прихожанке, обожающей носить брюки везде без разбора.
 Юбка-паломница шьется быстро, так как состоит всего лишь из одной детали.
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный и пористый сладкий заливной пирог на противне 09-02-2024 10:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный и пористый сладкий заливной пирог на противне на скорую руку

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Недавно попробовала новый рецепт сладкого пирога на скорую руку. Результат изумительный, очень порадовал. Испекла уже несколько раз. На подготовку теста трачу теперь 5 минут, а пирог выходит нежный, мягкий и пористый как губка. Рецепт очень простой, без дрожжей и даже форма не обязательна. Все можно сделать на обычном противне.

scale_2400 (700x393, 228Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 08-02-2024 12:14

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Обалденный шоколадный торт! Вкус - потрясающий!

Нашла в просторах сети замечательный рецепт. Не тепится поделится с вами.

 

Воспользовавшись данным рецептом, вы получите потрясающе вкусные, чуть влажные коржи со вкусом настоящего шоколада.

Такого вы еще не пробовали, а все мои знакомые выпрашивают рецепт. Поэтому я решил поделиться и с вами.


 

 

1

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное мясо по-венгерски 08-02-2024 12:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриное мясо по-венгерски - ароматное вкусное блюдо

Куриное мясо по-венгерски - ароматное вкусное блюдо

Приготовить курицу по этому рецепту очень просто. Получается блюдо вкусным и ароматным. Оно подойдет для обеда или ужина. Можно подавать самостоятельно или с гарниром. Сохраняйте рецепт для себя.

курица по-венгерски (700x462, 338Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирное желе 08-02-2024 12:06

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Кефирное желе

Кефирное желе
Что нужно:
некислый кефир – 1,5 л
жидкий мед – 3 ст. л.
желатин – 40 г
вишневый сироп – 4 ст. л.
тертая лимонная цедра – 1 ст. л.
несладкий густой йогурт - 200 г.
ванилин – 1 ч. л.
1. Желатин залить половиной стакана холодной кипяченой воды, оставить на 20 мин. Кефир перелить в миску, добавить йогурт, мед и взбить смесь венчиком.
2. Желатин нагреть на маленьком огне, постоянно помешивая, до полного его растворения. Дать остыть и влить в кефирную смесь. Положить ванилин и цедру, хорошо перемешать.
3. Отлить треть смеси в отдельную емкость, добавить в нее вишневый сироп.
4. Тщательно взбить до получения однородного насыщенного цвета.
5. Влить в прямоугольную форму тонким слоем белую кефирную смесь, поставить на 15 мин. в холодильник.
6. Вынуть форму с застывшим желе, влить сверху розовую смесь и вернуть в холодильник. Таким образом заполнить форму белыми и розовыми слоями, ставя каждый раз в холодильник на 10–15 мин. Дать полностью застыть в холодильнике, еще 1 ч.
7. Перед подачей к столу перевернуть желе на тарелку и нарезать ломтиками. Можно украсить свежими ягодами, орехами или цукатами.
425532283_1469917560462843_4347683294287234658_n (2) (325x295, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный, нежный и самый простой СМЕТАННИК с овсяными хлопьями. 08-02-2024 11:47

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Вкусный, нежный и самый простой СМЕТАННИК с овсяными хлопьями.

для постика (609x140, 109Kb)



Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку.

Нереально Вкусный и Нежный и самый простой СМЕТАННИК. Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку. Попробуйте:)

Ингредиенты:

"Тесто":

150 гр муки

100 гр овсяных хлопьев

70 гр сахара

1 ч.л. разрыхлителя теста

130 гр сливочного масла

  Крем:

400 гр сметаны

2 яйца

120 гр сахара

1 п ванильного сахара (8 гр)

повар-постик (368x402, 92Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон на сковороде 08-02-2024 11:40

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Наполеон на сковороде

 
Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.
Количество муки и сахара я измеряла стаканами емкостью 250 мл. В это время готовим крем для торта «Наполеон».
Хорошо растираем яйца с сахаром. Затем добавляем муку, перемешиваем и разводим холодным молоком.
Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, непрерывно помешивая венчиком, чтобы избежать комочков и чтобы крем не пригорел.
Когда крем закипит, снимаем с огня, добавляем ванилин и отставляем остывать.
Тесто раскатываем в виде колбаски и делим его на 14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем примерно по размеру сковороды (у меня диаметр сковороды 20-21 см).
Выпекаем коржи на разогретой сковороде, огонь средний, сковорода сухая.
Пекутся коржи очень быстро, следите, чтобы не пригорели.
Чтобы торт получился идеально ровный каждый корж, еще горячий, обрезаем, положив на него тарелку немного меньшего диаметра.
Я этого не делала, а напекла сразу все коржи, а затем аккуратно, стараясь не сломать корж, обычными кухонными ножницами (без тарелки) поровняла коржи.
Обрезки от коржей сохраняем для присыпки торта.
Не переживайте если корж сломается, в последствии все склеится кремом.
Смазываем теплым кремом каждый корж, крем не жалейте.
Перемалываем орехи и обрезки коржей при помощи блендера.
Обсыпаем получившейся крошкой торт со всех сторон.
Даем ему время пропитаться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»