• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Самый быстрый «Наполеон» за 15 минут 12-12-2023 11:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт, который спасает меня в Новый год. Самый быстрый «Наполеон» за 15 минут

«Наполеон» за 15 минут1 (700x364, 265Kb)

Возможно, вы уже слышали про концепцию ленивых тортов. Это, как правило, торты без выпечки и с простым кремом. Такие десерты стали популярны по всему миру, потому что позволяют людям без кондитерских навыков создать в домашних условиях незамысловатый торт. При этом такой торт будет намного бюджетнее покупного.
 
Плюсом ленивого домашнего торта также является тот факт, что вы сами можете регулировать степень сахара. Например, можно вовсе заменить сахар стевией и другими сахарозаменителями. Главное, чтобы в итоге получился вкусный торт.
 
Стоит попробовать приготовить домашний Наполеон без выпечки.
 
Ингредиенты для ленивого Наполеона:
 
слоеное печенье — 600 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 100 г;
мука — 4 ст.л.;
крахмал — 2 ст.л.;
ванильный сахар — 1 ч.л.;
молоко — 800 мл;
сливочное масло — 80 г.
Приготовление ленивого Наполеона:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с вишнями и сметанным кремом (в мультиварке) 12-12-2023 11:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с вишнями и сметанным кремом (в мультиварке)

2835299_Shokoladnii_tort_s_vishnyami_i_smetannim_kremom_v_myltivarke (700x524, 397Kb)

Ингредиенты
Бисквит:
Куриные яйца - 2 шт.
 
Мука - 2 стакана
 
Сахарный песок - 2 стакана
 
Какао-порошок - 6 ст.л.
 
Сода - 0,5 ст.л. гашенная уксусом
 
Растительное масло - 50-60 мл
 
Молоко - 1 стакан
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Кипяток - 1 стакан
 
Пропитка и украшение:
Вишня - 0,5 кг
 
Сметана - 400 мл
 
Сахарный песок - 4 ст.л. (2 в сметану и 2 в вишню)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог за 30 минут: нежный и мягкий 12-12-2023 11:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог за 30 минут: нежный и мягкий. Пеку пока закипает чайник

РџРёСЂРѕРі Р·Р° 30 РјРёРЅСѓС‚1 (700x425, 271Kb)

Раньше важной частью любого чаепития были пироги. Данный вид выпечки подавался вместо кремовых десертов. Лишь с появлением пирожных пироги как вид десерта стали пропадать со столов знати. Однако, даже при столь неравной конкуренции пироги оставались знаковым блюдом на любом застолье.
 
Мясные пироги говорили о богатстве хозяев, капустные и картофельные готовились на постоянной основе для обеда и ужина. У сладких же пирогов была особая иерархия, их выпекали к чаю.
 
Бедные помещики и купцы предпочитали пирожным обычные сладкие пироги. Расскажем, как приготовить простой сладкий пирог быстро.
 
Ингредиенты для пирога:
 
мука — 230 г;
яйца — 2 шт.;
молоко — 100 г;
растительное масло — 100 г;
разрыхлитель — 1,5 ч.л.;
ванильный сахар — 10 г;
соль — щепотка;
сахар — 150 г;
джем — 150 г.
Ингредиенты для посыпки:
 
масло сливочное — 50 г;
сахар — 3 ст.л.;
мука — 5 ст.л.
Приготовление пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт хлеба. 12-12-2023 11:23

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт хлеба.

 

Ингредиенты:

1 литр вода кипяченая
дрожжи 50 гр., лучше всего сырые.
масло растительное 3 ст. ложки
сахар 2 ст. ложки
соль 2 ч. ложки
мука 1,5 - 1,7 кг.

Приготовление:

Желательно все добавлять по порядку, начиная с дрожжей, растворить их в теплой воде, затем масло растительное, сахар, соль и муку. Главное здесь, это замес хороший. Практически до отлипала от рук. В теплое место на час, полтора, тесто без опары, поэтому будем его опускать, осаживать дважды. Когда подойдет первый раз, надо тесто опустить, после второго подъема, мы его распределяем в формы и пол часа тесто созревает, поднимается. Выпекаем в электрической духовке внизу при температуре 220 40-45 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУΜБРИЯ Β БАΗКΕ Β ДУХОΒКΕ 12-12-2023 11:16

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

СКУΜБРИЯ Β БАΗКΕ Β ДУХОΒКΕ

Скумбрия в банке получается очень сочной, ведь она тушится в собственном соку и с овощами. А еще этот рецепт очень прост и оставит вам много свободного времени!
1lJRgXsm9jY (633x700, 145Kb)
Ингрeдиeнты:
2 cрeднeгo размeра тушки cкумбрии (для литрoвoй банки),
1 мoркoвка,
1 лукoвица,
2-3 cтoлoвыe лoжки раcтитeльнoгo маcла,
4-5 гoрoшины пeрца душиcтoгo,
2-3 лаврoвых лиcтика,
coль.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 12-12-2023 05:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее!

Это был мой 101-й яблочный пирог! У меня все получилось и получилось очень вкусно!


Мягкая, нежная, тающая во рту основа! Восхитительная, ароматная, кисло-сладкая, лимонная начинка, которая напоминает то ли пудинг, то ли крем. И чудесная хрустящая макушка! Ммммммм... Невозможно оторваться! Муж тоже в восторге! Один из лучших рецептов яблочных пирогов. Великолепное сочетание абсолютной простоты исполнения и потрясающего вкуса!
 



0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 12-12-2023 05:52

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

АРОМАТНЫЙ КИШ с КАПУСТОЙ

VFL.RU

original33 (700x466, 215Kb)
Это французское блюдо, которое представляет собой пирог на основе
песочного теста с заливкой. Чаще всего в качестве начинки используется
рыба или мясо, но можно класть и овощи.

Пирог получается питательным, поэтому лучше подавать его не к чаю,
а в качестве закуски.

[показать]

82884048_75415421_abca2fb84ca034aac504c328664e8149 (382x173, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 12-12-2023 05:30

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Постный шоколадный торт без молока сливочного масла и яиц

https://youtu.be/_WIcTwxV5bg?si=Gbiq9MHt2Sb0Aq28

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ НА ПАРУ 12-12-2023 05:25

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ НА ПАРУ

406485627_745251750963317_1346558199473339949_n (700x525, 53Kb)
ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
автор [Любовь Брянцева]
Рецепт теста этих вареников прибыл в Украину из восточной Европы и прочно прижился на наших кухнях. В Польше изделия из этого теста называют - парувки или пирОги, в Чехии и Словакии - кнедлики или кныдли. А у нас вылепливаются вареники с различными начинками. Получилось вкусно.
Продукты для теста: 0,5 л кефира или кислого молока, 1 яйцо, 0,5 ч. ложечки соды, щепотка соли, 1 ч. ложечка сахара, 2 ст. ложки растительного масла, муки – сколько возьмет тесто.
Из приведенных продуктов, замесить не крутое тесто, дать ему полежать 10-15 минут и вылепить вареники средних размеров. Начинку можно брать любую: тушеную капусту с грибами, картофель с мясом или печенью и жареным луком, свежая или замороженная вишня с сахаром.
Я лепила вареники с творогом. 300-350 г творога растерла с 1 желтком и 2 ложками сахара.
Варить вареники в пароварке не более 5 минут с момента закрытия их крышкой.
Подавать с растопленным сливочным маслом, сметаной,
сладким соусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия по-царски 12-12-2023 05:23

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Скумбрия по-царски

406848521_748387057316453_4663180681490195338_n (640x480, 122Kb)
Скумбрия по-царски
2 скумбрии разделать на 4 филе без костей, на коже. Сбрызнуть их лимонным соком, посолить, обмазать соевым соусом. Сыр(200 гр)натереть на терке, смешать с молотыми грецкими орехами(50 гр), 2 дольками чеснока. Форму для запекания смазать маслом, выложить филе скумбрии, сверху выложить сырную смесь и несколько ягод мягкого чернослива без косточек. Запекать при 180 гр. - 20 минут. Очень вкусно!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог за 10 минут 12-12-2023 05:22

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Мясной пирог за 10 минут

407438202_660092646278406_98170158363296701_n (604x401, 60Kb)
Мясной пирог за 10 минут
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная закуска 12-12-2023 05:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Обалденная закуска к новогоднему столу – не только вкусно, но и полезно

2835299_ryletiki_iz_kyrinoi_pecheni (700x409, 116Kb)

Необычные закуски – обязательное угощение для новогоднего стола, наряду с салатами и горячими блюдами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пищевые добавки для суставов и связок, которые помогут избавиться от боли 12-12-2023 05:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пищевые добавки для суставов и связок, которые помогут избавиться от боли

2835299_Pishevie_dobavki_dlya_systavov_i_svyazok1 (700x571, 477Kb)

Знаете ли Вы, что есть специальные пищевые добавки, которые содержат активные вещества, благоприятно влияющие на суставы. Особенно стоит принимать такие добавки, если суставы болят.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 12-12-2023 05:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Один из тех рецептов, который хочется повторить ещё не раз»: воздушное печенье к чаю (без возни и заморочек)

1 (700x385, 215Kb)

Я никогда не устану готовить это печенье! Нежное, воздушное и очень вкусное, а готовится легко (без заморочек и возни).
Делюсь рецептом с Вами.
Ингредиенты:
Сливочное масло – 30 грамм
Сахарный песок – 80 грамм
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 8 грамм
Яйца куриные – 2 штуки
Кокосовая стружка – 125 грамм
Разрыхлитель – 5 грамм
Шоколадная крошка – 60 грамм
Мука пшеничная – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ *БАВАРСКИЕ* ИЗ ФАРША 12-12-2023 05:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ *БАВАРСКИЕ* ИЗ ФАРША С ГРИБАМИ И КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ

НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ.
Котлеты в лучших немецких традициях: из свинины с квашеной капустой. А жареные грибы с луком придают еще более пикантный вкус.
kotlety-iz-farsha-s-gribami-i-kvashenoj-kapustoj (600x260, 386Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 11-12-2023 12:12

Это цитата сообщения Visilena Оригинальное сообщение

Пирожки с брынзой: вкусная выпечка

На кулинарном сайте "Кулинарные рецепты готовим дома" нашла потрясающий рецепт. Спасибо автору. Делюсь:

Духовые пирожки с брынзой – вкусная выпечка, которая сможет заменить вам обычный хлеб. Благодаря необычной начинке такие пирожки оставят приятные воспоминания, и вы захотите приготовить их еще ни один раз. Рассмотрим рецепт приготовления вкусных пирожков с брынзой, приготовленных в духовом шкафу.

1 (600x450, 170Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Десятиминутка" 11-12-2023 11:53

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Пирог "Десятиминутка"

Яйцо 4шт
Сахар 1,5 стакан
Соль щепотка
Растительное масло 100мл
Кефир 1,5 стакан
Мука 3 стакан
Разрыхлитель 10г
Ванильный сахар 1ч л

Сливочное масло 25г
Мука 2ст л
Сахар 2ст л

Варенье любое

Форма 20*20
https://dzen.ru/video/watch/641c1ef7cea0f2341ff8faae?share_to=link
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Наполеон» из творожных коржей 11-12-2023 11:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Наполеон» из творожных коржей

2835299_Napoleon_iz_tvorojnih_korjei (700x524, 375Kb)

Ингредиенты
Коржи
Творог - 400 г
 
Мука - 400 г
 
Соль - 1 щепотка
 
Рахзрыхлитель - 1 ч.л.
 
Яйцо - 2 шт.
 
Сахар - 1 стакан
 
Масло сливочное - 100 г
 
Крем
Молоко - 1 л
 
Мука - 50 г
 
Сахар - 1 стакан
 
Ванилин - 1 ч.л. (экстакт)
 
Яйца - 4 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беру 1 стакан кефира и готовлю целую гору вкуснятины 11-12-2023 11:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру 1 стакан кефира и готовлю целую гору вкуснятины. Необычные яблочные оладьи

2835299_oladi (700x393, 100Kb)

Оладьи стали важной частью завтрака любого жителя СНГ. Мало того, оладьи давно проникли в культуры других народов. Даже у азиатов, которые не особо любят обычную выпечку и мучное, стали фанатами оладий. Однако, японцы и китайцы выпекают только идеальные оладьи. То есть, настолько гладкие и одинаково обжаренные со всех сторон, что эти оладьи больше похожи на блины. К тому же азиатские оладьи готовятся на рисовой муке, они очень тонкие.
 
В странах СНГ оладьи по правилам должны быть пышными. Для этого тесто после расстойки повторно не перемешивают, а все продукты берут теплыми.
 
Расскажем, как приготовить вкусные европейские яблочные оладьи.
 
Ингредиенты для яблочных оладий:
 
Яйцо — шт.;
Соль — 1/2 ч.л.;
Сахар — 3 ст.л.;
Кефир — 200 мл;
Мука — 350 г;
Сода — ч.л.;
Уксус 9% — ч.л.;
Яблоко — 2 шт.
Приготовление яблочных оладий:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От разных хворей 11-12-2023 11:23

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

От разных хворей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»