Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Торт "Кутузов" станет достойным противником торту "Наполеон" и одержит победу на столе!
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 400 гр.
Мёд - 2 ст.л.
Сода - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Грецкий орех - 200 г.
Мука - 700 - 800 г.
Масло сливочное - 300 г.
Сахар - 400 г.
Сметана - 400 г.
Корица - 0,5 ч.л
Ванилин
Рубленый грецкий орех
Плитка шоколада
Грецкий орех
Приготовление:
Для теста: немного взбиваем яйца с сахаром, добавляем мёд и соду.
Далее вводим все остальные ингредиенты.
Делим тесто на 4 части и отправляем в холодильник на 3 часа.
Для крема: взбиваем до бела масло, добавляем к нему сахар и постепенно вводим сметану.
Далее орех, ванилин и корицу.
Достаем тесто, раскатываем по форме противня и отправляем выпекаться каждый корж в духовку на 7-8 минут.
Собираем тортик и украшаем, как на видео, либо по вашему желанию.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Пончики из советского детства (Russian donuts)
500 г муки 300 мл воды 50 г сахара 25 г сливочного масла 15 г свежих или 4-5 г сухих дрожжей 1 яйцо 1 неполная ч. ложка соли растительное масло для обжаривания сахарная пудра для посыпки
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Готовлю, пока закипает чайник. Вкусный и нежный пирог «Десятиминутка»
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Зебра в мультиварке
Предлагаю владельцам мультиварок поручить своим помощницам приготовить этот известный и полюбившийся торт!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вы будете печь этот пирог каждый день. Съели все за 5 минут: быстрый и легкий!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постный кекс "Греческий"
Постный кекс на свежем апельсиновом соке с орехами, изюмом и яблоком.
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с корицей, СД2.
Сказать, что это вкусно - это ничего не сказать). Это безумно вкусно!!! Опасность здесь одна - удержаться, чтоб не съесть весь пирог сразу).
Тесто:
- 3 яйца,
- 3 мерных ложечки Фитпарада,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 150 г мягкого сливочного масла,
- горсть грецких орехов,
- 1 гранёный стакан муки (3/4 амарантовой + остальное овсяная мука).
Начинка:
- 2 крупных яблока,
- 2 ст.ложки молотой корицы.
Разбить яйца, добавить к ним фит парад, разрыхлитель, мягкое сливочное масло (заранее вытащила из холодильника) и размятые толкушкой в пакете грецкие орехи.
Потихоньку размешиваю и добавляю частями муку.
Яблоки очистила и натёрла на крупной тёрке. У меня были сладкие, поэтому добавила щепоть лимонной кислоты. Добавила пару ложек корицы и перемешала.
В форму размазала половину теста, выложила начинку и укрыла остатками теста. Сразу скажу - это дело сложное, т.к. тесто комкуется и тянется за лопаткой. И если где-то и останется проплешина, она в процессе выпекания затянется. Но, вы будете награждены удовольствием вкушать кусочек пирога с яблочно-повидловой прослойкой).
Ставлю в духовку на 190 гр. на 40 минут.
Когда пирожок остынет, то очень хорошо нарезается и вытаскивается из формы, т.е. форму держит хорошо.
А уж какой вкусный! Яблоки с корицей - это всегда вкусно, а тут ещё и в тесте кусочки ореха... Всем рекомендую!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *ПАВЛОВСКОЕ*
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Ленивые Корзиночки с Начинкой
260 г муки 90 г сахарной пудры или мелкого сахара 150 г сливочного масла щепотка соли 250 г густого джема или любая другая начинка
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Печёночный торт
Печёночный торт
Ингредиенты:
- 800 г куриной печени
- 200 г муки
- 3 куриных яйца
- 200 г моркови
- 2 шт репчатого лука
- 300 г майонеза
- 250 мл молока
- петрушка и соль по вкусу
Приготовление:
1. Печень промыть, удалить плёночки - ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень.
2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.
3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.
4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.
6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливное из курицы прозрачное как слеза (на втором бульоне) без всяких заморочек
Это исключительно нежное, вкусное и тающее во рту заливное из курицы украсит любой праздничный стол, в том числе и новогодний. Я варю заливное на втором бульоне (чтобы оно получалось более прозрачным и диетическим).
P.S. Количество куриного мяса в данном рецепте я указываю с учетом того, что его часть в дальнейшем будет использована для приготовления салата «Оливье». Но в принципе, даже если делать последний Вы не будете, качество и вкус заливного из курицы от этого не изменятся – просто в нем будет чуть больше мяса.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Микстура - скорая помощь от боли в суставах, пояснице, при ломоте в теле
Дешево и эффективно!
Японцы утверждают, что человек остается молодым до тех пор, пока у него в порядке суставы. И с этим трудно не согласиться! Со здоровыми суставами вам остаются доступными все радости жизни: походы в горы, романтические прогулки и путешествия, при желании – даже танцы. Вы можете отплясывать как молодой, не обращая внимания на то, какой именно десяток лет уже «разменяли». Но, к сожалению, именно возраст неумолимо приближает появление болезней суставов.
Такая микстура должна быть в каждом доме.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
На завтрак, перекус и вместо хлеба: "ленивые" лепёшки на сковороде жарю просто как блины
Такие "ленивые" лепёшки я часто готовлю для перекуса или просто вместо хлеба. И на завтрак сделать их не проблема, т.к. приготовить их можно почти так же быстро и просто, как обычные блинчики. Тесто не нужно вымешивать руками и жарятся они буквально несколько минут. Я их делаю с сыром, из-за чего они очень похожи по вкусу на хачапури. Только хлопот с ними гораздо меньше. И еще я добавляю в тесто много зелени. Лепёшки от этого становятся "весёлыми", яркими и более лёгкими.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Свиная рулька по-баварски: царское блюдо на вашем столе
Свиная рулька по-баварски! Свиная рулька это нижняя часть свиной ноги, то есть голень. На первый взгляд кажется, что мясо в этой части туши жилистое и может быть жестким. Но в действительности, при правильном приготовлении получается великолепный деликатес.
Мясо настолько мягкое и сочное, что в прямом смысле слова тает во рту.
И да, именно это блюдо с удовольствием уплетал светлый маг Антон Городецкий в компании с темным Эдгаром в пражском ресторанчике. Если кто не вспомнил, то я говорю о печеном вепревом колене – традиционном блюде в Чехии и Германии, а произведение – это «Дневной дозор» Сергея Лукьяненко.
Итак, свиная рулька по-баварски – в общем блюдо готовится довольно длительное время. Однако ваше участие в процессе готовки будет минимальным – основное время уходит на варку, за которой следить не нужно.
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Рецепт пирога на сметане
Пирог получается очень нежным и мягким, воздушным.
