• Авторизация


МЕДОВИК за 13 минут 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ! Вы будете готовить коржи только так! 16-12-2023 11:36

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

МЕДОВИК за 13 минут 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ! Вы будете готовить коржи только так!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАМПУХИ - самая вкусная выпечка на Святого Николая и Рождество! 16-12-2023 11:35

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

ПАМПУХИ - самая вкусная выпечка на Святого Николая и Рождество!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодняя выпечка Рулет Миледи на новый год 2024 16-12-2023 11:34

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

🎄 Новогодняя выпечка Рулет Миледи на новый год 2024



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новинка🎄Рождественское Полено салат Оливье 16-12-2023 11:32

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Новинка🎄Рождественское Полено салат Оливье



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный мясной рулет 16-12-2023 11:30

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Сочный мясной рулет на новый год



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с картофелем 16-12-2023 11:27

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

2024🎄 Мясной рулет с картофелем, новогодний стол



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска на новый год, закусочный рыбный торт Наполеон 16-12-2023 11:27

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

🎄 Закуска на новый год, закусочный рыбный торт Наполеон,



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ с РЫБОЙ 16-12-2023 11:26

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

ПИРОГ с РЫБОЙ готовлю только так!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
от гипертонии 15-12-2023 12:57

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Народные средства для улучшения кровообращения головного мозга и от гипертонии.

aramat_NGS008 (415x267, 155Kb)

Новые материалы от 13 декабря
Самыми распространенными факторами из-за которых нарушается мозговое кровообращение является повышенное артериальное давление и атеросклероз. При наличии таких заболеваний значительно повышается риск возникновения паралича, ухудшается зрение, нарушается координация движений, может возникнуть инсульт. Хронические болезни сердечно-сосудистой системы приобретаю другую форму и называют их дисциркуляторной энцефалопатией.
Симптомы данного недуга очень тяжело просматриваются даже самим больным. Первым явным признаком хронического заболевания является – забывчивость. Помимо этого, человеку не легко дается
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прополис 15-12-2023 12:56

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Прополис от изжоги

Польза прополиса
1lJRgXsm9jY (700x410, 76Kb)
Прополис обладает антибактериальными свойствами и очень эффективен в случае язвенной болезни. Прополис улучшает процесс пищеварения, снижает уровень кислотности желудка и искореняет вредные бактерии для нормального функционирования пищеварительной системы. Он восстанавливает бактериальную флору. Кроме того, прополис обладает противовирусными свойствами.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясные рулетики 15-12-2023 12:43

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Мясные рулетики

Мясные рулетики
Ингpедиенты:
- cвинина - 500 гр.
- шaмпиньоны - 300 гр.
- лyк репчатый - 1 шт.
- винo (красное) - 0,5 стак.
- сыp твёрдый - 150 гр.
- гpуша - 1 шт.
- сoль - по вкусу
- пеpец чёрный (молотый) - по вкусу
Пpиготовление:
1. Мяcо нарезаем на продолговатые лoмтики, отбиваем, солим, пеpчим.
2. Лук нaрезаем полукольцами, грибы - плaстинами, грушу - небoльшими кусочкaми.
3. Сыр нaрезаем полосочками толщинoй 0,5*0,5 см.
4. Лучок oбжариваем до прозрачности, присoединяем грибы, тушим 10 минут.
5. Остужaем.
6. Добaвляем грушу, все хорошо перемешивaем.
7. На кyсочек мяса выкладываем немного нaчинки, ломтик сыра и своpачиваем в рулетик, перематываем ниткoй или можно сколоть зубoчистками.
8. Bыкладываем на смазанный растительным мaслом противень.
9. Стaвим в разогретую духовку до 180 С на 10 минyт.
10. Дaлее каждый рулетик обливаем винoм и опять отправляем в духoвку до полной готовности примеpно на 10-15 минут.
Пpиятного аппетита!
411193597_826066072652852_7489289042696084223_n (700x700, 144Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 15-12-2023 12:37

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Десерт "Баваруа"

Десерт "Баваруа"


Десерт "Баваруа"
Сказать, что это вкусно - это ничего не сказать. Но, это не только вкусно, это ещё и красиво. А готовить просто.

Ингредиенты для «Баварский десерт "Баваруа"»:
Молоко (3,25 %) — 300 мл
Желток яичный — 3 шт
Сахар (или по вкусу) — 70 г
Ванильный сахар (10-12 г) — 1 пакет.
Сметана (20%) — 350 г
Желатин — 20 г

Читать далее
https://www.povarenok.ru/recipes/show/180566/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто для лепешек 15-12-2023 12:34

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

ЗАВАРНЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПЕШЕК и ЧЕБУРЕКОВО




МУКА+КИПЯТОК!

Для приготовления необходимо взять:

Вода - 250 мл ,Соль - 1 ч.л,

Сливочное масло - 40 г,

Мука - 350 гр ,Разрыхлитель - 0,5 ч.л,  

Зелёный лук - 2 пучок  , Сыр - 200 гр

 

Источник

0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вафельный торт 15-12-2023 12:32

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты на Новый год

Лучшие рецепты на Новый год

Котлеты по-киевски. Крабовый салат с апельсином. Вафельный торт с персиками и сливочным кремом. Рёбрышки с картошкой и тыквой. Рулет из скумбрии с перцем и грибами.

3085196_strelkadalee (59x87, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт прага 15-12-2023 12:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Самый знаменитый торт *Прага*

https://dzen.ru/a/ZXlx_geH_gEm4Zes

1 (700x393, 368Kb)

Всем привет! Сегодня приготовим с вами самый самый знаменитый и популярный торт *Прага*. Этот удивительный торт покорил многих своим шоколадным вкусом. Не всегда удавалось его приобрести в кулинариях и хозяйки сами пекли этот торт у себя на кухне. У каждой были свои секреты в приготовлении этого шедевра. Рецепт трепетно и тщательно записывался в кулинарную тетрадочку и передавался от матери своим дочерям. У каждого свои впечатления от этого торта. Кто то его просто обожает и любит, а кто то не видит в нем особенного десерта.

Сам торт по составу очень простой и незамысловатый. Вкусные в меру сочные шоколадные коржи, легкий масляный шоколадный крем с какао и шоколадная глазурь сверху, покрывающая весь торт. В его классический вкус я решила добавить изюминки- сделала для крема грильяж, что сразу преобразило его и сделало более ароматным и насыщенным. Эту идею я увидела у Ирины Чадеевой, за что ей огромная благодарность от меня!
 
Такой вкусный, пропитанный шоколадный торт с достоинством украсит ваше праздничное чаепитие!
Ингредиенты
 
*Шоколадный бисквит*
-115 гр пшеничной муки в/с
-6 яиц
-150 гр сахара
-40 гр растопленного сливочного масла 82.5%
-25 гр какао порошка
-1 ч.л ванильного сахара
-1 ч.л разрыхлителя
*Грильяж*
-180 гр сахара
-60 гр миндаля
-50 мл воды
*Крем*
-250 гр мягкого сливочного масла 82.5%
-120 гр сгущенного молока
-120 гр готового грильяжа
-2 ч.л (10 гр) какао порошка
*Пропитка*
-90 гр сахара
-160 мл воды
-1/2 ч.л ванильного сахара
*Шоколадная глазурь*
-90 гр темного шоколада
-200 мл молока
-60 гр мёда( 2 стол.л)
-30 гр сливочного масла
-10 гр какао порошка
*Дополнительно*
-2 стол.л густого повидла/ джема ( яблочный/абрикосовый)
 
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=BQ5A5OW17so

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс 15-12-2023 12:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейший постный кекс почти из ничего! Готовим просто и вкусно, без яиц и молочных продуктов. Как приготовить постный кекс?

1 (700x525, 375Kb)

Всем привет! Сегодня приготовим по настоящему вкусный мраморный кекс. Не сморя на то, что кекс постный, он получается очень ароматным, влажным в меру сладким, одним словом отличный десерт к чаю из самых простых продуктов.

Ингредиенты:
 
220 г муки в/с
 
150 г сахара
 
100 мл растительного масла
 
1 ст л с горкой какао
 
300 мл тёплой воды
 
10 г разрыхлителя
 
1 ч л ванильного сахара
 
щепотка соли
 
Форма диаметром 23,5
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 15-12-2023 12:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусно, нежно и по-домашнему. Лучший салат на праздничном столе

СЃ1 (700x370, 309Kb)

Трудно сейчас представить праздничный стол без наличия на нем какого-нибудь вкусного салата.
 
Это важный атрибут любого торжества. Чаще готовят традиционные салаты, такие как Оливье или Сельдь под шубой. Однако, нередко люди и экспериментируют с новыми салатами. Для того чтобы вкус новых блюд раскрылся правильно, нужно знать некоторые тонкости готовки салатов.
 
Например, нельзя смешивать горячие продукты с холодными. Для салата все ингредиенты должны быть комнатной температуры или слегка охлажденные.
 
Также варить овощи для салатов стоит в кожуре, а очищать уже после варки. Так сохранится больше вкусовых качеств в картошке, свекле и прочих овощах.
 
Создадим новый салат для праздника.
 
Ингредиенты для салата:
 
Куриное филе отварное — 300 г;
Петрушка — 1 пучок;
Морковь отварная — 3 шт.;
Яйца варёные — 5 шт.;
Сыр твёрдый — 150 г;
Майонез;
Соль;
Кукуруза консервированная — 250 г;
Лук красный — 1 шт.;
Сахар — 1 ст.л.;
Уксус 9% — 2 ст.л.;
Вода — 75 мл.
Приготовление салата:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 15-12-2023 12:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадное Птичье молоко»

Торт "Птичье молоко" - это классика советской кухни. Классический торт готовится с ванильным суфле, но я хочу поделиться шоколадной версией этого торта. В этом торте сочетаются воздушный шоколадный бисквит, нежное тающее во рту шоколадное суфле и шоколадная глазурь! В общем торт «Шоколадное Птичье молоко» - мечта шокоголика.
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца – 2 шт. (крупного размера)
 
Сахар – 75 г
 
Мука – 40 г
 
Какао-порошок – 20 г
 
Для суфле:
Агар-агар – 8 г
 
Вода – 140 г
 
Сахар – 300 г
 
Яичные белки – 2 шт.
 
Сливочное масло – 200 г
 
Сгущенное молоко – 100 г
 
Шоколад горький – 100 г
 
Какао-порошок – 2 ч.л.
 
Ванильный сахар – 1 ч.л.
 
Для глазури:
Шоколад горький – 80 г
 
Сливочное масло – 40 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки 15-12-2023 12:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с вишней из дрожжевого теста

Булочки с вишней из дрожжевого теста1 (677x420, 215Kb)

Булочки с вишней из дрожжевого теста - замечательные воздушные булочки с вишней королевские. Не буду вас утомлять предисловиями сразу начнем с приготовления теста. Для этого рецепта я взяла 500 грамм муки, 8 грамм дрожжей, 150 грамм сахара, 250 миллилитров теплого молока, 2 яйца, 40 грамм сливочного масла, 30 грамм сухого молока, 100 миллилитров воды и ванилин, и щепотку соли еще нужно взять для того, чтобы булочки не были пресные.
 
Такие мягкие - мягкие, пушистые, прямо невесомые булочки. Смотрите какая начинка, видите, какая прелесть. Тесто такое пушистое, мягкое, 25 минут они у меня выпекались. Воздушные булочки, замечательные, нежные кто-то у меня спрашивал, можно ли заменить сухое молоко чем то? Поймите, если вы замените сухое молоко или не добавите, будет совсем другой вкус. С сухим молоком они нежнее и ароматнее, вкус совсем другой, бесподобные булочки. Начинку можете любую класть очень вкусные, везде пропеклись несмотря на то, что варенье у меня было жидкое, вишня была в желе, но все равно булочки пропеклись замечательно. Это просто чудо, а не булочки, вы видите, даже не стала ждать, пока они остынут, и сразу вам разломила, пока горячие, и все показала, все пропеченное, нигде сырых мест нет, в общем думаю вам все ясно, все понятно..
 
Ингредиенты
 
250 мл. тёплого молока
150 гр. сахара
2 яйца
8 гр.(2 ч.л) дрожжей
30 гр. сухого молока
1/2 ч. л. соли
100 мл. тёплой воды
700 гр. муки
1/4 ч. л. ванилина
40 гр. сливочного масла
 
Как приготовить Булочки с вишней из дрожжевого теста рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии