• Авторизация


торт 21-12-2023 12:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классический торт «Зебра»

2835299_Klassicheskii_tort_Zebra (700x524, 372Kb)

Простой рецепт очень вкусного торта с красивым рисунком на срезе. Крем сделан из сметаны, вареной сгущенки и сливочного масла.
Ингредиенты
Молоко – 200 мл
 
Яйцо – 2 шт.
 
Масло растительное – 125 г
 
Сметана – 75 г
 
Сахар – 200 г
 
Мука – 250 г
 
Разрыхлитель – 7 г
 
Какао – 25 г
 
Для крема:
Сметана – 100 г
 
Вареная сгущенка – 100 г
 
Сливочное масло – 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка в «Новой шубе» 21-12-2023 12:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Селёдка в «Новой шубе». Знаменитый салат вышел на новый уровень: вкусно и красиво

1 (700x387, 365Kb)

Салат Сельдь под Шубой является одним из самых узнаваемых салатов во всем мире. В разных странах салат готовят отнюдь не одинаково. В СНГ Сельдь под Шубой принято готовить со свеклой, майонезом и сыром. В Финляндии основной акцент делается на сельди. Считается, что вкус рыбы ничего не должно перебивать.
 
Придумана Сельдь под Шубой была после революции 1917 года. Этот салат стал ответом рабочего класса на буржуазные салаты прошлого. Так как в блюде сочетались простые ингредиенты, обычный человек мог его приготовить без особых трат. Но, вероятно, данный салат был заимствован и финнов.
 
Приготовим Сельдь под шубой в виде рулета.
 
Ингредиенты для рулета Сельдь по Шубой:
 
Свекла — 300 г;
Морковь — 200 г;
Картофель — 300 г;
Сельдь — 300 г;
Лук шалот — 100 г;
Яйцо — 5 шт.;
Майонез — 200 г;
Соль — 7 г.
Приготовление рулета Сельдь под Шубой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тесто для наполеона 21-12-2023 12:18

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Классический рецепт теста для «Наполеона»

Рецепт этого торта не назовешь легким. Тем не менее он стал культовым домашним десертом советской эпохи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладьи 21-12-2023 12:17

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

пышные оладьи, которые всегда и у всех получаются

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить пышные оладьи, которые всегда и у всех получаются🤗 Рецепт: Тесто должно быть достаточно густым,  обязательно оставляем минимум на 20 минут "отдохнуть".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 21-12-2023 12:13

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Отрывной пирог Яблочные дольки. Для тех, кто подустал от шарлотки

Отрывной пирог Яблочные дольки наверняка понравится Вашим гостям и членам семьи. Этот пирог украсит Ваш будний день.

Отрывной пирог Яблочные дольки: ингредиенты

Отрывной пирог Яблочные дольки

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 21-12-2023 11:56

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Вкуснейший домашний Черемуховый торт . Просто тает во рту



Ингредиенты:

Бисквит:
молотая черёмуха - 1 стакан
мука - 2,5 стакана (420 гр)
яйцо - 4 шт
сахар - 220 гр
молоко - 200 мл
масло сливочное - 40 гр
сода - 1 ч. ложка

Крем:
сметана - 950 гр
сахар - 300 гр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет 21-12-2023 11:55

Это цитата сообщения Таша_Квитка Оригинальное сообщение

🎄🎅Сырный рулет❄🎄

p1ej0iFJuio (700x466, 403Kb)

🎄Сырный рулет 🎄❄



Ингредиенты:

  • Твердый сыр: 200 Грамм,
  • Яйца: 3 Штуки,
  • Сметана: 2 Ст. ложки,
  • Шампиньоны: 200 Грамм,
  • Масло оливковое: 3 Ст. ложки,
  • Соль, перец: По вкусу


imageedit_17_5780064862 (169x200, 49Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в духовке на праздничный стол. 21-12-2023 11:53

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Скумбрия в духовке на праздничный стол.



Ингредиенты: ✅Скумбрия - 1 шт. Маринад: ✅Соль, перец - по вкусу ✅Соевый соус - 2 ст.л ✅Растительное масло - 2 ст.л ✅Острый перец и кориандр - по вкусу ✅СОК ЛИМОНА 📌Приготовление: 1.Скумбрию промыть, удалить голову, хвост и плавники. С помощью ножа удаляем хребет и отчищаем рыбу от внутренностей и от черной пленки. Насухо вытираем бумажным полотенцем. 2. Филе посолить и поперчить. Выложить на пергамент шкурой верх и с помощью ножниц сделать поперечные надрезы не дорезая до самой середины. Каждый кусочек переворачиваем на бок. 3. Приготовим маринад: В миску соединяем соевый соус, кориандр, острый перец и растительное масло. Перемешиваем и смазываем нашу рыбку. 4. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах. В конце сбрызгиваем лимонным соком

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Божественный» 21-12-2023 11:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Божественный» - необыкновенный вкус у вас дома всего за сорок минут

1 (700x525, 403Kb)

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из рецептов, которые, попробовав один раз, покоряют ваше сердце навсегда! Это не просто пирог – это «Божественный» пирог. Вкус этого пирога кроется в его названии. Обычно такой пирог я пеку на пасхальный стол. Я не стала выкладывать этот рецепт перед пасхальными праздниками, чтобы он не потерялся среди разных рецептов куличей и другой пасхальной выпечки. Мне хочется, чтобы вы могли по достоинству оценить его вкус и решить для себя «его судьбу». Еще ни разу не было, чтобы кто-нибудь, попробовав у меня этот пирог, не попросил его рецепт. Необыкновенная структура теста, приятные вкус и послевкусие, чарующий аромат - вот что такое пирог "Божественный".

Ингредиенты
Мука – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Изюм – 1 стакан;
Грецкие орехи – 1 стакан;
Яйца – 3 штуки;
Миндальные лепестки – 30 грамм;
Разрыхлитель – 10 грамм;
Ванилин – на кончике ножа;
Соль – щепотка.
* Ванильный сахар – 1 пакетик;
* Ванильная эссенция – 1 чайная ложка.
Я буду использовать ванилин.
Соль будем использовать для баланса вкуса.
Я использую стакан объемом 300 миллилитров. Не важно, какого объема у вас стакан. Просто все измерения проводите с его помощью.
Изюм можете использовать любой: белый или черный. Главное, чтобы изюм был без косточек.
Орехи можете взять свои любимые.
Яйца в рецепте я использую категории С0.
Ванилин можно заменить ванильным сахаром или ванильной эссенцией, но тогда пропорции будут следующие:
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из бананов 21-12-2023 11:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье из бананов

2835299_pechene_iz_bananov1 (700x466, 203Kb)

Холодные вечера станут теплее и радостнее, если коротать их с чашкой ароматного чая и вкусным печеньем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ШЕЛЬПЕКИ*-КАЗАХСКИЕ ЛЕПЁШКИ 21-12-2023 11:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ШЕЛЬПЕКИ*-КАЗАХСКИЕ ЛЕПЁШКИ

Шельпеки появились на территории современного Казахстана несколько столетий назад. Различные секреты их приготовления передавались из поколения в поколение. Казахи готовят эти лепешки по большим праздникам. Блюдо считается символом солнца и занимает почетное место на праздничном столе. Сегодня эти вкусные воздушные лепешки готовят в России и в других странах. Их подают к праздничному столу, но часто можно встретить и в повседневном рационе. Иногда в них заворачивают различную начинку – например, мясо или овощи.
3e1fce154c982abcecc8e191fe6ffb0e (650x292, 372Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ 21-12-2023 11:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Иногда для приготовления выпечки хозяйки добавляют в тесто майонез. Это нисколько не портит вкус готовых изделий, а напротив - помогает получить рассыпчатые и очень вкусные печенья.
00 (673x290, 229Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог "Новогодняя ночь" 21-12-2023 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный пирог "Новогодняя ночь"


Ну очень творожный пирог. Хорош в будний день, а добавив в выпечку шоколад, получите вкуснейший праздничный вариант!

606148_47871-640x480 (607x480, 156Kb)



606128_90801nothumb500 (500x379, 103Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
намазка 20-12-2023 12:37

Это цитата сообщения Clara_C Оригинальное сообщение

Вкуснейшая намазка на хлеб

Ингредиенты:

0,5 кг кабачков

1 большая луковица

1 средняя морковь

1 небольшой пучок петрушки или укропа

2 плавленых сырка (2*75 г)

2 ст. л. растительного масла

соль

перец

Приготовление:

1. Нарезаю кубиками лук и кабачки, натираю морковь на крупной терке. Обжариваю лук на растительном масле 1 минуту. Добавляю морковь и готовлю еще 4 минуты.

2. Затем добавляю кабачки, солю и тушу под крышкой 10 минут, периодически помешивая. Снимаю крышку и готовлю еще 5 минут. Даю немного остыть.

3. Тем временем измельчаю петрушку, нарезаю на небольшие кусочки плавленые сырки. В чашу блендера отправляю петрушку и сырки, выкладываю немного остывшие кабачки.

4. Взбиваю до пюреобразного состояния. Солю и перчу по вкусу.

5. Даю постоять в холодильнике минут 20 и чудесная намазка на хлеб готова. А можно есть как икру. Храниться в холодильнике, наверно может несколько дней, но у нас пока не получалось. Попробуйте!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска 20-12-2023 12:28

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Закуска на новогодний стол



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мазь 20-12-2023 12:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Польза мази из пчелиного воска, желтка и масла

2835299_m (700x394, 46Kb)

О полезности чудо мази на пчелином воске с желтком и маслом известно было еще в глубокой древности. Весь состав ее: воск, масло, желток и только.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для печени 20-12-2023 12:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Целебный эликсир для снижения холестерина и улучшения работы печени

2835299_Celebnii_eliksir (700x465, 70Kb)

Этот уникальный лечебный эликсир – настоящий бальзам для здоровья. Он не только способен снизить уровень холестерина в крови, но и тонизирует работу печени и почек, а также нормализует давление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суставы 20-12-2023 12:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тепло или холод: что поможет, а что навредит при болях в суставах, травмах и других недугах?

2835299_Teplo_ili_holod1 (700x466, 41Kb)

К сожалению, наша жизнь не безоблачна, иногда мы чувствуем боль при воспалении суставов, получаем травмы или растяжения мышц. Многие знают, что холод или тепло могут помочь снять болевые ощущения, но не всегда помнят, в каком случае стоит их использовать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Настолько влажной и вкусной выпечки я ещё не пробовала»: шоколадный пирог из простых продуктов (Делюсь рецептом) 20-12-2023 12:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Настолько влажной и вкусной выпечки я ещё не пробовала»: шоколадный пирог из простых продуктов (Делюсь рецептом)

1 (700x417, 220Kb)

Сегодня рекомендую Вам приготовить нежный, влажный пирог с шоколадным вкусом. Ароматный, вкусненький, а приготовить легко, из простых продуктов.

Продукты:
Мука – 300 грамм
Яйца – 3 штуки
Сахар – 200 грамм
Растительное масло – 160 миллилитров
Молоко – 250 миллилитров
Кофе – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 15 грамм
Какао – 20 грамм
Соль – щепотка
Шоколадный соус
 
Молоко – 300 миллилитров
Кофе – 2 чайные ложки
Кукурузный крахмал – 10 грамм
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 20-12-2023 12:20

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Лимонное печенье

 
Ингредиенты:
▫ пшеничная мука — 550 г
▫ сливочное масло — 200 г
▫ сахарный песок — 140 г
▫ соль — 1 щепотка
▫ сода — ½ ч. л.
▫ яйца куриные — 2 шт.
▫ лимонная цедра — ½ шт.
▫ лимонный сок — по вкусу
▫ сахарная пудра — 50 г
Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца, сахар и соль. Постепенно вводим теплое сливочное масло и перешиваем до однородности. Добавляем цедру и сок лимона.
2. Соду смешиваем с мукой. Все соединяем и замешиваем тесто.
3. Формируем небольшие шарики, обкатываем их в сахарной пудре и выкладываем на пергамент для выпечки. Выпекаем при 180°C 10–12 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии