Медовый торт без раскатки коржей. По вкусу не уступает классическому медовику, только гораздо нежнее
23-12-2023 10:33
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовый торт без раскатки коржей. По вкусу не уступает классическому медовику, только гораздо нежнее
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовый торт без раскатки коржей. По вкусу не уступает классическому медовику, только гораздо нежнее
Сегодня у меня для вас, дорогие мои, рецепт медовика, приготовив который, совсем не устанешь. Так как коржи раскатывать не нужно, на всё, про всё тратится не более часа, а получается такой медовик очень воздушным и с нежной текстурой. Также этот рецепт хорош для тех, у кого нет духовки, но есть мультиварка, в ней он тоже получается хорош.
Для того чтобы приготовить простой и очень вкусный торт Медовик без раскатки коржей вам понадобится:
Ингредиенты.
Для теста:
- яйца крупные категории ВО - 4 шт., если яйца первой категории, можно взять все 6
- сахар - 150 г;
- мёд - 6 ст.л;
- сода - 1 ч.л;
- мука - 350 г.
Для крема: - сметана - 400 г;
- сахар - 150 г;
- ванилин - 10 г.
Приготовление.
БЮДЖЕТНОЕ новогоднее меню на Новый год 2024 экономный новогодний стол блюда из простых продуктов
23-12-2023 10:19
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
🎄 БЮДЖЕТНОЕ новогоднее меню на Новый год 2024 экономный новогодний стол блюда из простых продуктов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
🎄 БЮДЖЕТНОЕ новогоднее меню на Новый год 2024 экономный новогодний стол блюда из простых продуктов
ПЕЧЕНЬЕ 🪵НОВИНКА! ТЕПЛА и УЮТА В Ваш ДОМ! ПЕЧЕНЬЕ Полешки ДЛЯ Праздника! Выпечка. Рецепт.
23-12-2023 10:18
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ 🪵НОВИНКА! ТЕПЛА и УЮТА В Ваш ДОМ! ПЕЧЕНЬЕ Полешки ДЛЯ Праздника! Выпечка. Рецепт.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ 🪵НОВИНКА! ТЕПЛА и УЮТА В Ваш ДОМ! ПЕЧЕНЬЕ Полешки ДЛЯ Праздника! Выпечка. Рецепт.
торт
22-12-2023 12:16
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Шоколадный торт: от его вкуса в восторге все. Готовится легко и быстро
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Шоколадный торт: от его вкуса в восторге все. Готовится легко и быстро
https://souspark.ru/shokoladnyj-tort-ot-ego-vkusa-...vse-gotovitsja-legko-i-bystro/
мука и кипяток
22-12-2023 12:07
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
МУКА+КИПЯТОК!ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ!БЫСТРО ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
МУКА+КИПЯТОК!ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ!БЫСТРО ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ
Кипяток, Мука, Майонез! Забытый Копеечный Рецепт Лепешек
22-12-2023 11:53
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Кипяток, Мука, Майонез! Забытый Копеечный Рецепт Лепешек из 80-х годов!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Кипяток, Мука, Майонез! Забытый Копеечный Рецепт Лепешек из 80-х годов!
Готовим восхитительные, хрустящие и пузырчатые жареные лепешки на сковороде. Эти лепешки прекрасно сочетаются с чаем в качестве перекуса, а также могут быть использованы вместо хлеба к супу или борщу. Рецепт лепешек на майонезе без использования дрожжей основан на простых и доступных ингредиентах, которые всегда под рукой на любой кухне. Ингредиенты:
торт
22-12-2023 11:50
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
творог — 250 г
сахарное печенье — 250 г
бананы — 2 шт
сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки
шоколад — 100 г
Способ приготовления
В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы.
Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, выложить в тарелку ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья)
Смазать творожной массой, сверху выложить банан и так повторяем процедуру ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья).
Бока и верх торта смазать творожной массой, сверху выложить остатки банана.
Шоколад натереть на крупной терке и посыпать торт.
Оставить для пропитки на 1час и можно угощаться!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
творог — 250 г
сахарное печенье — 250 г
бананы — 2 шт
сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки
шоколад — 100 г
Способ приготовления
В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы.
Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, выложить в тарелку ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья)
Смазать творожной массой, сверху выложить банан и так повторяем процедуру ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья).
Бока и верх торта смазать творожной массой, сверху выложить остатки банана.
Шоколад натереть на крупной терке и посыпать торт.
Оставить для пропитки на 1час и можно угощаться!
кекс
22-12-2023 11:49
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
.....
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС.
Его рецепт взяла из финской поваренной книги 1913г. И там кекс называется "Английский твердый суп".
Много ингредиентов, но легко готовить и получается с первого раза.
Понадобится:
1 кг сухофруктов (клюква, слива, финики, инжир, изюм) любых
300 г ореховой смеси (миндаль, фундук, грецкие)
0,5 л крепкого ароматного алкоголя (ром, коньяк, бренди)
350 г сливочного масла
350 г сахара
6 дл муки
100 г ореховой муки (любой)
6 яиц
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. корицы
1 ст.л. сухого имбиря
1 ст.л. приправы для глёги или имбирных пряников (можно просто добавить гвоздику и кардамон)
1 Заливаем сухофрукты алкоголем и даем настояться 3-5 дней. За это время сухофрукты возьмут необходимую жидкость. Если впитается не весь алкоголь, то излишки сливаем в отдельную емкость - он нам еще понадобится.
2 Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем яйца и растопленное масло. Добавляем "пьяные сухофрукты". Все тщательно перемешиваем. Тесто будет густое.
3 Распределяем тесто по формам и отправляем в духовку на 2 часа при 140 С.
4 Даем кексам остыть. Делаем по всей поверхности вилкой или шпажкой проколы и заливаем в них остатки алкоголя. Ждем пока впитается.
5 Заматываем кексы фольгой или помещаем в герметичный пакет. Убираем на 2-3 недели в прохладное место. За это время кекс настоится и можно дегустировать.
Приятного аппетита!
P.S.
Можно алкоголь заменить на апельсиновый сок. И если сухофрукты сладкие, то советую уменьшить количество сахара. Я использовала всего 100 г сахара, но даже так кекс вышел сладким. Вкусных праздников!
![]()
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС.Его рецепт взяла из финской поваренной книги 1913г. И там кекс называется "Английский твердый суп".
Много ингредиентов, но легко готовить и получается с первого раза.
Понадобится:
1 кг сухофруктов (клюква, слива, финики, инжир, изюм) любых
300 г ореховой смеси (миндаль, фундук, грецкие)
0,5 л крепкого ароматного алкоголя (ром, коньяк, бренди)
350 г сливочного масла
350 г сахара
6 дл муки
100 г ореховой муки (любой)
6 яиц
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. корицы
1 ст.л. сухого имбиря
1 ст.л. приправы для глёги или имбирных пряников (можно просто добавить гвоздику и кардамон)
1 Заливаем сухофрукты алкоголем и даем настояться 3-5 дней. За это время сухофрукты возьмут необходимую жидкость. Если впитается не весь алкоголь, то излишки сливаем в отдельную емкость - он нам еще понадобится.
2 Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем яйца и растопленное масло. Добавляем "пьяные сухофрукты". Все тщательно перемешиваем. Тесто будет густое.
3 Распределяем тесто по формам и отправляем в духовку на 2 часа при 140 С.
4 Даем кексам остыть. Делаем по всей поверхности вилкой или шпажкой проколы и заливаем в них остатки алкоголя. Ждем пока впитается.
5 Заматываем кексы фольгой или помещаем в герметичный пакет. Убираем на 2-3 недели в прохладное место. За это время кекс настоится и можно дегустировать.
Приятного аппетита!
P.S.
Можно алкоголь заменить на апельсиновый сок. И если сухофрукты сладкие, то советую уменьшить количество сахара. Я использовала всего 100 г сахара, но даже так кекс вышел сладким. Вкусных праздников!
Готовим очень вкусный торт "Пьяная вишня".🍒🍒🍒 Равнодушным никто не останется!
22-12-2023 11:48
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Готовим очень вкусный торт "Пьяная вишня".🍒🍒🍒 Равнодушным никто не останется!
Готовим очень вкусный торт "Пьяная вишня".🍒🍒🍒
Равнодушным никто не останется!
✅Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.
✅Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла
✅Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.
Вишня
вино
✅Готовим:
Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.
Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.
Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.
Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла.
Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.
Украшаем вишнями.
Приятного аппетита!❤️
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Готовим очень вкусный торт "Пьяная вишня".🍒🍒🍒 Равнодушным никто не останется!
Готовим очень вкусный торт "Пьяная вишня".🍒🍒🍒
Равнодушным никто не останется!
✅Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.
✅Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла
✅Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.
Вишня
вино
✅Готовим:
Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.
Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.
Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.
Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла.
Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.
Украшаем вишнями.
Приятного аппетита!❤️
Шустрый торт "Сметанник"
22-12-2023 11:47
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Шустрый торт "Сметанник"
Шустрый торт "Сметанник"
Состав продуктов
250 грамм сметаны;
200 грамм сахарного песка;
250 грамм пшеничной муки;
половина чайной ложки соды;
три свежих куриных яйца;
половина грамм ванилина.
Для крема
400 грамм сметаны жирностью от 20%;
200 грамм сахарного песка.
Для украшения — арахис.
В глубокую миску вбиваем три свежих куриных яйца, добавляем сахарный песок. Взбиваем миксером на самой высокой скорости 1-2 минуты: до полного растворения сахара.
Добавляем в яичную смесь сметану, соду и немного ванилина. Перемешиваем лопаткой до однородности.
Просеиваем через сито в миску пшеничную муку, замешиваем тесто.
Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем в нее тесто, разравниваем его лопаткой.
Совет. Для смазывания формы можно использовать антипригарную эмульсию, приготовленную по рецепту с нашего сайта.
Ставим форму с тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Готовность, как всегда, проверяем деревянной шпажкой.
Затем достаем пирог из духовки, извлекаем его из формы и даем немного остыть.
Дуршлаг застилаем несколькими слоями марли, откидываем на него сметану, даем время стечь лишней жидкости.
С бисквита срезаем верх, разрезаем на три коржа.
В сметану, из которой стекла лишняя жидкость, добавляем сахарный песок и взбиваем миксером до пышности.
Совет. Торт можно пропитать и любым другим кремом, на ваш вкус. Очень вкусно будет, если использовать отличный шоколадный крем, рецепт приготовления которого можете посмотреть по ссылке.
Полученным кремом промазываем все коржи, с двух сторон. Укладываем их друг на друга. Смазываем кремом верх и бока торта.
Верхушку от тортика превращаем руками в крошку. Посыпаем полученной крошкой верх и бока торта. Даем пропитаться пару часов.
Посыпаем обжаренным арахисом верх торта и подаем его на стол.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Шустрый торт "Сметанник"
Шустрый торт "Сметанник"
Состав продуктов
250 грамм сметаны;
200 грамм сахарного песка;
250 грамм пшеничной муки;
половина чайной ложки соды;
три свежих куриных яйца;
половина грамм ванилина.
Для крема
400 грамм сметаны жирностью от 20%;
200 грамм сахарного песка.
Для украшения — арахис.
В глубокую миску вбиваем три свежих куриных яйца, добавляем сахарный песок. Взбиваем миксером на самой высокой скорости 1-2 минуты: до полного растворения сахара.
Добавляем в яичную смесь сметану, соду и немного ванилина. Перемешиваем лопаткой до однородности.
Просеиваем через сито в миску пшеничную муку, замешиваем тесто.
Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем в нее тесто, разравниваем его лопаткой.
Совет. Для смазывания формы можно использовать антипригарную эмульсию, приготовленную по рецепту с нашего сайта.
Ставим форму с тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Готовность, как всегда, проверяем деревянной шпажкой.
Затем достаем пирог из духовки, извлекаем его из формы и даем немного остыть.
Дуршлаг застилаем несколькими слоями марли, откидываем на него сметану, даем время стечь лишней жидкости.
С бисквита срезаем верх, разрезаем на три коржа.
В сметану, из которой стекла лишняя жидкость, добавляем сахарный песок и взбиваем миксером до пышности.
Совет. Торт можно пропитать и любым другим кремом, на ваш вкус. Очень вкусно будет, если использовать отличный шоколадный крем, рецепт приготовления которого можете посмотреть по ссылке.
Полученным кремом промазываем все коржи, с двух сторон. Укладываем их друг на друга. Смазываем кремом верх и бока торта.
Верхушку от тортика превращаем руками в крошку. Посыпаем полученной крошкой верх и бока торта. Даем пропитаться пару часов.
Посыпаем обжаренным арахисом верх торта и подаем его на стол.
Постное имбирное печенье "Рождественское"
22-12-2023 11:46
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постное имбирное печенье "Рождественское"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постное имбирное печенье "Рождественское"
Ароматное постное имбирное печенье с медом и пряностями.
Шоколадный торт
22-12-2023 11:45
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт: от его вкуса в восторге все. Готовится легко и быстро
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт: от его вкуса в восторге все. Готовится легко и быстро
Шоколадный торт считается желанным десертом для большинства детей по всему миру. Этот торт совмещает в себе самые сладкие и вкусные ингредиенты — сахар, крем и шоколад. Однако, когда появился на свет первый шоколадный торт?
Подлинная дата появления шоколадных тортов кулинарии отсутствует. Одни повара склоняются к истории о том, что шоколадный торт был впервые приготовлен для жены Наполеона Бонапарта — Жозефины. Другие повара говорят, что рецепт шоколадного торта принадлежит американцам.
К сожалению, узнать, кто же первым приготовил шоколадный торт не удастся.
Создадим в домашних условиях красивый шоколадный торт.
Ингредиенты бисквита для шоколадного торта:
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 120 г;
Сметана — 80 г;
Масло растительное — 100 г;
Мука — 175 г;
Какао — 55 г;
Разрыхлитель — 2,5 ч.л.;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для крема:
Сливочный сыр — 400 г;
Сметана — 100 г;
Какао — 55 г;
Сгущенное молоко — 250 г;
Вода — 100 г;
Сахар — 50 г;
Бренди — 20 г;
Темный шоколад — 100 г;
Молоко — 40 г;
Сливочное масло — 60 г.
Приготовление шоколадного торта:
Сметанник шоколадный
22-12-2023 11:45
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сметанник шоколадный
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сметанник шоколадный
Очень нежный шоколадный сметанник готовится из самых простых ингредиентов, а вкус изумительный, вкус детства!
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана (15% жирность) - 240 мл
Сахар - 125 г
Мука пшеничная - 125 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Для крема:
Сметана (25% жирность) - 500 мл
Сахар - 90 г
Для глазури:
Масло сливочное - 80 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Пирог с творогом и ягодами
22-12-2023 11:44
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и ягодами в духовке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и ягодами в духовке
Готовим песочный пирог с творогом и ягодами в духовке рецепт от канала Вкусно Просто Быстро. Ингредиенты рассчитаны на пирог диаметром 19 см, высотой 5,5 см, весом 1400 граммов..
Ингредиенты
Тесто
100 грамм сливочного масла
240 грамм (1,5 стакана объёмом 250 мл) пшеничной муки
5 грамм (1 ч. ложка) ванильного сахара
6 грамм (1 полная ч. ложка) разрыхлителя для теста
20 грамм (1 ст. ложка без верха) сахара
Крем
щепотка соли
130 грамм (6,5 ст. ложек без верха) сахара
200 грамм сметаны
2 яйца
400 грамм мягкого творога (без крупинок)
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
10 грамм (1 десертная ложка) пшеничной муки
250 грамм замороженной малины
Как приготовить Пирог с творогом и ягодами в духовке рецепт пошагово
Сливочный пирог «Карпатка»
22-12-2023 11:44
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сливочный пирог «Карпатка» — начинки в 3 раза больше, чем теста
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сливочный пирог «Карпатка» — начинки в 3 раза больше, чем теста
Польский пирог «Карпатка» так же прекрасен, как и альпийская горная складчатость. Плотное заварное тесто, как для эклеров, ложится холмами. А между двумя его слоями столько сливочной начинки, что ее раза в три больше. Такая конструкция с виду кажется сложной и ненадежной, но спешим заверить: это только кажется.
Как и почти для любого красивого пирога, на приготовление уйдет около часа. Зависит от сноровки и от инструкции. И уж поверьте, мы постарались собрать все шаги приготовления так, чтобы справился даже ребенок. Весь процесс заключается в следующем: приготовлении теста, выпекании одного коржа и приготовлении начинки. Затем остается только сложить десерт и отправить в холодильник до застывания.
Ингредиенты
Молоко — 700 мл
Вода — 100 мл
Яйцо — 6 шт.
Сахар — 150 г
Кукурузный крахмал — 60 г
Сливочное масло — 280 г
Пшеничная мука — 140 г
Соль — 0,5 ч. л.
Ванилин — 2 г
Миндальные лепестки — по вкусу
Приготовление
Рулет из куриного филе
22-12-2023 11:43
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самая сытная и необычная закуска на Новогоднем столе. Рулет из куриного филе: доступный рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самая сытная и необычная закуска на Новогоднем столе. Рулет из куриного филе: доступный рецепт
Рулеты — это необычное блюдо для праздничного и обычного ужина. Дело в том, что рулеты универсальны, их можно приготовить из разных продуктов. Для большинства знакомы сладкие рулеты из выпечки, например, меренговый рулет. Также все знают про мясные рулеты, которые готовятся из свинины и говядины. Однако, помимо таких рулетов, есть мясной из курицы. Он более нежный и сочный.
Приготовлением рулетов люди занимались с древности. Тогда этот деликатес высоко ценился в обществе. Позволить мясные рулеты могли себе лишь самые богатые люди. Сейчас ситуация изменилась, рулеты доступны всем. Приготовим рулет из куриного мяса в качестве закуски для Новогоднего стола.
Ингредиенты для мясного рулета:
куриная грудка — кг;
петрушка — пучок;
чеснок — 3 зубчика;
яйца — 2 шт.;
морковь — шт.;
красный перец — ½ шт.;
сыр — 50 г;
соль — 1 ч.л.;
молотый перец чили — ½ ч.л.;
помидоры вяленые — 4 шт.
Приготовление куриного рулета:
В воскресенье вечером делаю тесто на всю следующую неделю. Каждое утро на столе свежая выпечка
22-12-2023 11:23
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
В воскресенье вечером делаю тесто на всю следующую неделю. Каждое утро на столе свежая выпечка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
В воскресенье вечером делаю тесто на всю следующую неделю. Каждое утро на столе свежая выпечка
Тесто по этому рецепту прекрасно может храниться до 7 дней в холодильнике, и оно ни разу у меня еще не перекисло. Я делаю такое тесто на всю неделю, как правило, двойную порцию, а по утрам мои родные уплетают свеженькие, с пылу, с жару булочки или сосиски в тесте, например.
Для того, чтобы приготовить тесто, я беру:
Муку 650 граммов;
сливочное масло 200 граммов,
молоко 250 мл.,
2 яйца,
11 граммов сухих дрожжей (если дрожжи прессованные, их надо брать в 3 раза больше),
чайную ложку соли и 100 граммов сахара (если хочется несладкую выпечку, сахар сокращаю в половину).
Приготовление.
«Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь»: воздушные и ароматные булочки с начинкой (готовлю так уже 15 лет)
22-12-2023 11:21
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь»: воздушные и ароматные булочки с начинкой (готовлю так уже 15 лет)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь»: воздушные и ароматные булочки с начинкой (готовлю так уже 15 лет)
Пышные, воздушные, мягкие и ароматные булочки с начинкой готовятся просто, из обычных ингредиентов. Получаются невероятно вкусные!
Ингредиенты:
Для теста
Горячая вода – 200 мл
Теплое молоко – 200 мл
Сахарный песок – 70 гр
Сухие дрожжи – 10 гр
Яичный белок – 1 шт
Пшеничная мука – 650 гр
Соль – 6 гр
Мягкое сливочное масло – 50 гр
Для начинки
Шоколадная паста или густое варенье
Для смазывания
Желток – 1 шт
Молоко – 1 ст.л
Приготовление.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
22-12-2023 11:15
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА от И. ЛАЗЕРСОНА:
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА от И. ЛАЗЕРСОНА:
Приготовить любимое россиянами и жителями постсоветского пространства блюдо очень просто, делается оно из очень простых ингредиентов. Получается как в садике и Не опадает!
Золотые рецепты наших читателей №24 2023
22-12-2023 11:09
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Золотые рецепты наших читателей №24 2023
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Золотые рецепты наших читателей №24 2023
«Золотые рецепты наших читателей» - одно из популярных кулинарных изда-
ний, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, лег-
кие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
