Печенье «Шишки» на Новый год
23-12-2023 11:25
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Печенье «Шишки» на Новый год
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Печенье «Шишки» на Новый год
Печенье «Шишки» — это сладкий, красивый и очень оригинальный по виду десерт,
который можно сделать на Новый год или Рождество.
Ингредиенты:
Маргарин (сл.масло) – 180 г.
Куриные яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст. л.
Сода пищевая – 0,5 ч. л.
Мука пшеничная – 1-2 ст.
Сгущенка не вареная – 100 мл.
Приготовление:
В кастрюлю или миску вбить куриные яйца, к ним сразу же всыпать сахар. Кухонным венчиком или миксером
все хорошо перемешать и добавить соду, ее гасить уксусом или лимонным соком не нужно. Маргарин (сл.масло)
нарезать на куски и выложить их к яичной массе. Сразу же добавить пшеничную муку. Замесить руками тесто.
Тесто должно быть гладким и мягким. Выложить тесто на противень и хорошо его разровнять руками.
Отправить корж в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут. Измельчить корж в крошку. Переложить
ее в глубокую миску, добавить сгущенку. Хорошо перемешать. Взять часть полученной массы и
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
23-12-2023 11:24
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
Ингредиенты:
● 500 гр - мясо
● 1 шт - лук репчатый
● 1 шт - морковь
● 1 шт - перец болгарский
● 2 шт - помидоры
● картофель
Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.Тушить под крышкой до готовности картофеля.Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
Ингредиенты:
● 500 гр - мясо
● 1 шт - лук репчатый
● 1 шт - морковь
● 1 шт - перец болгарский
● 2 шт - помидоры
● картофель
Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.Тушить под крышкой до готовности картофеля.Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.
Сахарный пирог
23-12-2023 11:23
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Сахарный пирог
Рецепт приготовления: Сахарный пирог
Знаменитый, опробованный временем рецепт сахарного пирога. Пирог нежный, со сливочной пропиткой, тающий во рту, и хрустящей сахарной оболочкой долго остается мягким и воздушным. Попробуйте приготовить, и выпечка станет любимой для всех, кого вы угостите этим кондитерским изделием.
Продукты для сахарного пирога
Чтобы образовалась корочка:
мягкое сливочное масло - 75 г;
сахар 100 г;
ванильный сахар - 1 ч.л.
Пирог собирается из трех основных компонентов: готовится он на опаре, для которой понадобятся:
слегка подогретое молоко - 100 мл;
сухие (быстрые) дрожжи - 1 ч.л. (5 г);
сахар - 1 ч.л.;
мука - 3 ст. л. с горкой (60 г).
Для теста:
соль - треть ч.л.;
яйца - 2 шт.;
сахар - 1 ст.л.;
сахар ванильный - 1 ч.л.;
мягкое сливочное масло - 50 г;
мука - 200 г.
Для пропитки понадобится 150-200 мл сливок жирностью 20%.
Готовим сахарный пирог
Заводим опару, в нее постепенно вводим просеянную муку, замешиваем тесто мягкой консистенции, липнущее к рукам. Оставляем его в теплом месте на час. Форму смазываем маслом, застилаем пергаментом и выкладываем ровным слоем. Накрываем пленкой и оставляем на полчаса. За это время готовим состав для получения корочки, смешивая сахар и сливочное масло с ванилью.
Ручкой ложки или ножа делаем углубления в тесте. Раскладываем сахар с маслом по пирогу и выпекаем его в течение получаса, проверяя готовность сухой шпажкой. Достаем пирог и поливаем его сливками, после чего отправляем в духовку еще на 5-10 мин. Подавать теплым. Вкусного чаепития!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Сахарный пирог
Рецепт приготовления: Сахарный пирог
Знаменитый, опробованный временем рецепт сахарного пирога. Пирог нежный, со сливочной пропиткой, тающий во рту, и хрустящей сахарной оболочкой долго остается мягким и воздушным. Попробуйте приготовить, и выпечка станет любимой для всех, кого вы угостите этим кондитерским изделием.
Продукты для сахарного пирога
Чтобы образовалась корочка:
мягкое сливочное масло - 75 г;
сахар 100 г;
ванильный сахар - 1 ч.л.
Пирог собирается из трех основных компонентов: готовится он на опаре, для которой понадобятся:
слегка подогретое молоко - 100 мл;
сухие (быстрые) дрожжи - 1 ч.л. (5 г);
сахар - 1 ч.л.;
мука - 3 ст. л. с горкой (60 г).
Для теста:
соль - треть ч.л.;
яйца - 2 шт.;
сахар - 1 ст.л.;
сахар ванильный - 1 ч.л.;
мягкое сливочное масло - 50 г;
мука - 200 г.
Для пропитки понадобится 150-200 мл сливок жирностью 20%.
Готовим сахарный пирог
Заводим опару, в нее постепенно вводим просеянную муку, замешиваем тесто мягкой консистенции, липнущее к рукам. Оставляем его в теплом месте на час. Форму смазываем маслом, застилаем пергаментом и выкладываем ровным слоем. Накрываем пленкой и оставляем на полчаса. За это время готовим состав для получения корочки, смешивая сахар и сливочное масло с ванилью.
Ручкой ложки или ножа делаем углубления в тесте. Раскладываем сахар с маслом по пирогу и выпекаем его в течение получаса, проверяя готовность сухой шпажкой. Достаем пирог и поливаем его сливками, после чего отправляем в духовку еще на 5-10 мин. Подавать теплым. Вкусного чаепития!
Пельмени с куриной печенью
23-12-2023 11:23
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Пельмени с куриной печенью
Пельмени с куриной печенью
Всем известно такое блюдо как пельмени. Предлагаемый рецепт слегка отодвигает горизонты вкуса, ведь в нашем случае выбрано нетрадиционное содержимое в оболочке из теста. Любители субпродуктов могут побаловать себя вкусными, сочными пельменями с оригинальной печеночной начинкой.
Состав пельменей с куриной печенью
Для печеночных пельменей нам понадобится начинка:
морковь - 1 шт.;
400 г предварительно отваренной печени курицы.
Для подачи: сметана, соль, перец, зелень - по вкусу.
Тесто:
полстакана воды;
1 ст.л. растительного масла;
1 яйцо;
2 стакана муки;
соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление пельменей с печенью
Печень измельчаем на средней решетке мясорубки, мелко натираем отваренную морковь. Перемешиваем.
Из указанных ингредиентов замешиваем тесто: просеиваем муку, выкладываем ее горкой в емкости, делаем воронку, вбиваем туда яйцо, вливаем воду и масло. Хорошо вымешиваем и даем тесту слегка отдохнуть, оставляя в накрытой посуде на полчаса. После этого раскатываем его в пласт, вырезаем кружки, на каждый из которых выкладываем столовую ложку начинки и формируем пельмени.
Варим пельмени в слегка подсоленной воде, доведенной до состояния кипения. Процесс занимает примерно 7 минут. Подавать пельмени с печенью можно со сметаной или любым кисло-сладким соусом.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Пельмени с куриной печенью
Пельмени с куриной печенью
Всем известно такое блюдо как пельмени. Предлагаемый рецепт слегка отодвигает горизонты вкуса, ведь в нашем случае выбрано нетрадиционное содержимое в оболочке из теста. Любители субпродуктов могут побаловать себя вкусными, сочными пельменями с оригинальной печеночной начинкой.
Состав пельменей с куриной печенью
Для печеночных пельменей нам понадобится начинка:
морковь - 1 шт.;
400 г предварительно отваренной печени курицы.
Для подачи: сметана, соль, перец, зелень - по вкусу.
Тесто:
полстакана воды;
1 ст.л. растительного масла;
1 яйцо;
2 стакана муки;
соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление пельменей с печенью
Печень измельчаем на средней решетке мясорубки, мелко натираем отваренную морковь. Перемешиваем.
Из указанных ингредиентов замешиваем тесто: просеиваем муку, выкладываем ее горкой в емкости, делаем воронку, вбиваем туда яйцо, вливаем воду и масло. Хорошо вымешиваем и даем тесту слегка отдохнуть, оставляя в накрытой посуде на полчаса. После этого раскатываем его в пласт, вырезаем кружки, на каждый из которых выкладываем столовую ложку начинки и формируем пельмени.
Варим пельмени в слегка подсоленной воде, доведенной до состояния кипения. Процесс занимает примерно 7 минут. Подавать пельмени с печенью можно со сметаной или любым кисло-сладким соусом.
Татарские лепешки
23-12-2023 11:22
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Татарские лепешки
Татарские лепешки
Одно из наиболее распространенных блюд татарской кухни – лепешки, которые на стол подавались в качестве хлеба к самым разным блюдам. Незамысловатый рецепт может выручить, если по какой-то причине в доме не оказалось хлеба. Татарские лепешки готовятся быстро, и не только насытят гостей, но и украсят ваш стол.
Состав татарских лепешек
Для татарских лепешек нам понадобятся простые ингредиенты:
200 г муки высшего сорта;
1 яйцо;
60 мл воды;
50 мл растительного масла;
щепотка соли.
Приготовление татарских лепешек
Подготавливаем основу для татарских лепешек: в слегка теплой воде растворяем соль. Муку просеиваем и насыпаем горкой, в которой сверху делаем углубление для оставшихся ингредиентов. Вливаем в воронку воду и вбиваем яйцо. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не вберет всю муку и не станет плотной консистенции. Раскатываем ком в пласт, смазываем его маслом таким образом, чтобы края остались необработанными. Скатываем лепешку в рулет, разрезаем его на порционные кусочки. Из рулетиков раскатываем лепешку размером как блюдце.
Жарим татарские лепешки на среднем огне до готовности, используя сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Примерно по 2 минуты с каждой стороны достаточно для получения красивой корочки. Лепешки складываются стопкой и подаются к первым и вторым блюдам, закускам. К чаю лепешки можно подавать с медом, сгущенным молоком или другими сладостями.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Татарские лепешки
Татарские лепешки
Одно из наиболее распространенных блюд татарской кухни – лепешки, которые на стол подавались в качестве хлеба к самым разным блюдам. Незамысловатый рецепт может выручить, если по какой-то причине в доме не оказалось хлеба. Татарские лепешки готовятся быстро, и не только насытят гостей, но и украсят ваш стол.
Состав татарских лепешек
Для татарских лепешек нам понадобятся простые ингредиенты:
200 г муки высшего сорта;
1 яйцо;
60 мл воды;
50 мл растительного масла;
щепотка соли.
Приготовление татарских лепешек
Подготавливаем основу для татарских лепешек: в слегка теплой воде растворяем соль. Муку просеиваем и насыпаем горкой, в которой сверху делаем углубление для оставшихся ингредиентов. Вливаем в воронку воду и вбиваем яйцо. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не вберет всю муку и не станет плотной консистенции. Раскатываем ком в пласт, смазываем его маслом таким образом, чтобы края остались необработанными. Скатываем лепешку в рулет, разрезаем его на порционные кусочки. Из рулетиков раскатываем лепешку размером как блюдце.
Жарим татарские лепешки на среднем огне до готовности, используя сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Примерно по 2 минуты с каждой стороны достаточно для получения красивой корочки. Лепешки складываются стопкой и подаются к первым и вторым блюдам, закускам. К чаю лепешки можно подавать с медом, сгущенным молоком или другими сладостями.
Простой бюджетный пирог без яиц
23-12-2023 11:21
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Простой бюджетный пирог без яиц
Рецепт приготовления: Простой бюджетный пирог без яиц
Простоту и бюджетность этого рецепта пирога оценят все хозяйки. Для него нужен минимум самых обычных продуктов, которые есть на каждой кухне, и при этом он всегда получается. Кроме минимума затрат, этот рецепт выигрывает тем, что прекрасно подходит для периода поста, когда о яйцах нужно забыть.
Какие ингредиенты используются в этом пироге?
Для пирога, который будет выпекаться в форме диаметром 20-21 см, вам понадобятся:
стакан кефира любой жирности;
стакан сахара (можно немного меньше, если вы не сладкоежки);
чайная ложка соды (без горки);
столовая ложка растопленного маргарина;
около 6 столовых ложек муки.
Для начинки – свежее яблоко и щепотка молотой корицы.
Особенности приготовления пирога
В ёмкость для приготовления теста вылейте кефир, в него всыпьте соду, перемешайте и оставьте минут на 10 для гашения (сверху появятся пузырьки). Пока сода гасится, растопите маргарин и оставьте остывать до комнатной температуры.
Теперь в кефир всыпьте сахар, введите маргарин, муку. Сразу всю муку вводить не нужно, перемешивайте и оценивайте консистенцию (вам нужно плотное тесто как на оладьи).
Форму смажьте маргарином, присыпьте мукой/манкой, вылейте 1/3 теста. Поверх него выложите тонкие дольки яблока (не кубики, а тоненькие дольки!) и присыпьте корицей. Затем залейте оставшимся тестом.
Выпекайте при температуре 180 градусов около 35 минут.
Для украшения можно совсем слегка притрусить сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Простой бюджетный пирог без яиц
Рецепт приготовления: Простой бюджетный пирог без яиц
Простоту и бюджетность этого рецепта пирога оценят все хозяйки. Для него нужен минимум самых обычных продуктов, которые есть на каждой кухне, и при этом он всегда получается. Кроме минимума затрат, этот рецепт выигрывает тем, что прекрасно подходит для периода поста, когда о яйцах нужно забыть.
Какие ингредиенты используются в этом пироге?
Для пирога, который будет выпекаться в форме диаметром 20-21 см, вам понадобятся:
стакан кефира любой жирности;
стакан сахара (можно немного меньше, если вы не сладкоежки);
чайная ложка соды (без горки);
столовая ложка растопленного маргарина;
около 6 столовых ложек муки.
Для начинки – свежее яблоко и щепотка молотой корицы.
Особенности приготовления пирога
В ёмкость для приготовления теста вылейте кефир, в него всыпьте соду, перемешайте и оставьте минут на 10 для гашения (сверху появятся пузырьки). Пока сода гасится, растопите маргарин и оставьте остывать до комнатной температуры.
Теперь в кефир всыпьте сахар, введите маргарин, муку. Сразу всю муку вводить не нужно, перемешивайте и оценивайте консистенцию (вам нужно плотное тесто как на оладьи).
Форму смажьте маргарином, присыпьте мукой/манкой, вылейте 1/3 теста. Поверх него выложите тонкие дольки яблока (не кубики, а тоненькие дольки!) и присыпьте корицей. Затем залейте оставшимся тестом.
Выпекайте при температуре 180 градусов около 35 минут.
Для украшения можно совсем слегка притрусить сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Праздничный кекс*****НОВОГОДНИЙ*
23-12-2023 11:18
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Без заголовка
Праздничный кекс*****НОВОГОДНИЙ*****
Такой красивый и праздничный кекс совсем не стыдно подать на стол. Готовится он в прямоугольной форме для кексов. Кекс очень рассыпчатый. Нарезать его лучше ножом с зубчатым краем.
Для кекса приготовьте следующие продукты:
Стакан сметаны,
Пара стаканов темного изюма,
Ложечка разрыхлителя,
Полстакана засахаренной вишни,
Стакан порубленных грецких орехов,
Стакан мелко нарезанных фиников,
Полстакана мягкого масла,
Стакан сахара,
Большое яйцо,
Натертая цедра апельсина,
Чайная ложечка мелкой соли,
Пара стаканов муки.
Инструкция по приготовлению:
1. Включите для разогревания духовку. Температура около 150-160 градусов. Поставьте на самую нижнюю полку кастрюлю с водой. Возьмите прямоугольную форму для кекса в виде буханочки и растительным маслом смажьте ее. Еще лучше выстилать форму спец. бумагой для выпечки, так будет потом проще достать.
2. В первой миске смешайте финики, изюм, орехи, вишню с парой ложек муки. Все фрукты и орехи должны быть сухими и чистыми.
3. Во второй миске взбейте масло до пышности и положите сахарный песок. Взбейте. Получился крем.
4. В третьей миске в сметану положите пищевую соду и перемешайте. Добавьте сюда цедру апельсина. Положите муку с солью и перемешайте. Получилась сметанная масса.
5. Смешайте крем со сметаной массой до однородного состояния.
6. Всыпьте орехи с изюмом и перемешайте так, чтобы орехи и изюм распределились равномерно в тесте.
7. Вылейте сделанное тесто в прямоугольную форму. Печется этот кекс около 2 часов. Проверяйте деревянной тонкой палочкой готовность.
8. Достаньте из формы выпеченный кекс. Остудите. Заверните очень плотно в фольгу, а затем в пищевую пленку и оставьте часов на 10-12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Без заголовка
Праздничный кекс*****НОВОГОДНИЙ*****
Такой красивый и праздничный кекс совсем не стыдно подать на стол. Готовится он в прямоугольной форме для кексов. Кекс очень рассыпчатый. Нарезать его лучше ножом с зубчатым краем.
Для кекса приготовьте следующие продукты:
Стакан сметаны,
Пара стаканов темного изюма,
Ложечка разрыхлителя,
Полстакана засахаренной вишни,
Стакан порубленных грецких орехов,
Стакан мелко нарезанных фиников,
Полстакана мягкого масла,
Стакан сахара,
Большое яйцо,
Натертая цедра апельсина,
Чайная ложечка мелкой соли,
Пара стаканов муки.
Инструкция по приготовлению:
1. Включите для разогревания духовку. Температура около 150-160 градусов. Поставьте на самую нижнюю полку кастрюлю с водой. Возьмите прямоугольную форму для кекса в виде буханочки и растительным маслом смажьте ее. Еще лучше выстилать форму спец. бумагой для выпечки, так будет потом проще достать.
2. В первой миске смешайте финики, изюм, орехи, вишню с парой ложек муки. Все фрукты и орехи должны быть сухими и чистыми.
3. Во второй миске взбейте масло до пышности и положите сахарный песок. Взбейте. Получился крем.
4. В третьей миске в сметану положите пищевую соду и перемешайте. Добавьте сюда цедру апельсина. Положите муку с солью и перемешайте. Получилась сметанная масса.
5. Смешайте крем со сметаной массой до однородного состояния.
6. Всыпьте орехи с изюмом и перемешайте так, чтобы орехи и изюм распределились равномерно в тесте.
7. Вылейте сделанное тесто в прямоугольную форму. Печется этот кекс около 2 часов. Проверяйте деревянной тонкой палочкой готовность.
8. Достаньте из формы выпеченный кекс. Остудите. Заверните очень плотно в фольгу, а затем в пищевую пленку и оставьте часов на 10-12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Скумбрия, приготовленная в духовке
23-12-2023 11:16
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Скумбрия, приготовленная в духовке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Скумбрия, приготовленная в духовке
Скумбрия, приготовленная в духовке
Приготовить скумбрию можно различными способами. Ее готовят как в в целом виде, так и кусочками, дополняя разными овощами и специями. Данный рецепт обязательно понравится. Скумбрия, приготовленная по нему получается сочной и имеет отменный вкус. Рыбу запекается в духовки, кусочки выкладываются на подушку из лука, прослаиваются лимоном. Сверху на куски наносится пикантный соус на основе сметаны. Попробуйте приготовить.
РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
23-12-2023 11:04
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Эклеры без пшеничной муки и сахара. Вкусный десерт
23-12-2023 10:55
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Эклеры без пшеничной муки и сахара. Вкусный десерт для всей семьи
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Эклеры без пшеничной муки и сахара. Вкусный десерт для всей семьи
Популярность эклеров не утихает спустя тысячелетия. Этот простой десерт стал эталоном французской кухни. Началась история этого десерта в XVI веке, когда кондитер семьи Медичи создал заварной крем.
Однако, подавать просто крем в качестве десерта было невозможно, так как блюдо не выглядело презентабельно. Поэтому кондитер спрятал крем в тонкое сладкое тесто.
Первое появление эклеров на столах знати произвело фурор. Все господа просили своих кондитеров воспроизвести точно такие же эклеры. Но, никто кроме оригинального творца не смог сделать точную копию эклеров.
Сейчас рецепты эклеров есть везде. Расскажем про один из способов испечь домашние полезные эклеры.
Ингредиенты для эклеров:
яйца — 2 шт.;
рисовая мука — 100 г;
вода — 200 мл;
растительное масло — ст.л.
Приготовление эклеров:
Слоеный торт со сгущенкой
23-12-2023 10:54
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеный торт со сгущенкой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеный торт со сгущенкой
Если нужно приготовить что-то быстрое и вкусное к чаю, приготовьте торт из слоеного теста со сгущенкой, это очень вкусно и просто!
Ингредиенты
Слоеное тесто - 250 г
Сгущенное молоко - 250 мл
Сливочное масло - 150 г
Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой
23-12-2023 10:54
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой
Готовим вкусный Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой рецепт от Лиза Глинская, ил по другому Ягодная шарлотка. Думаете, зима - не время для ягодного пирога?🍒Очень даже время😉 Давайте приготовим к чаю шарлотку с ягодами - вкусную и по-домашнему уютную🍰..
Ингредиенты
🍒Ягодная начинка:
100 г вишни без косточки (1/2 стакана объемом 250 мл, замороженной)
50 г черники (1/4 стакана объемом 250 мл, замороженной)
100 г клубники (2/3 стакана объемом 250 мл, замороженной)
30 г сахара (1,5 ст. л.)
10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)
🍒Приготовьте ягодную начинку.
1. Смешайте сахар и кукурузный крахмал, добавьте размороженные ягоды, перемешайте.
2. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивайте.
🍰Бисквит (на форму диаметром 26 см):
100 г желтка (5 шт.)
50 г сахара (2 ст. л. с горкой, к желтку)
150 г белка (5 шт.)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой, к белку)
130 г муки (5 ст. л. с горкой)
Как приготовить Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой рецепт пошагово
Простейший рецепт медовика: без расстойки, замеса и раскатывания коржей
23-12-2023 10:53
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простейший рецепт медовика: без расстойки, замеса и раскатывания коржей
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простейший рецепт медовика: без расстойки, замеса и раскатывания коржей
Медовик — классика домашнего кондитерского искусства! Его аромат завораживает, румяные коржи радуют глаз, а сметанный крем так удачно пропитывает основу, что чувствуется только приятная сливочная влага. Можно соорудить башню из десяти коржей и не заметить, как она растает на тарелках домашних сладкоежек. Итак, готовим медовик из жидкого теста! Мы привели пример рецепта без добавления чернослива и орехов: не все их любят, поэтому добавьте по своему вкусу. Торт получится большим, на компанию от семи до десяти человек, так как рассчитан на форму диаметром 26 см. Если переполовините ингредиенты, берите форму меньше, 20 см в диаметре будет вполне достаточно.
Ингредиенты
Пшеничная мука — 4 стак.
Мёд — 6 ст. л.
Яйцо — 6 шт.
Сахар — 2 стак.
Сметана — 2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло — 150 г
Уксус — 1 ст. л.
Приготовление
На водяной бане растопите сливочое масло (можно заменить маргарином). Затем добавьте мёд и 1 стакан сахара. Хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто яйца и погашенную уксусом соду, снова хорошо перемешайте.
Всыпьте муку и с помощью миксера смешайте тесто. Далее следует испечь коржи. Вы можете использовать круглую силиконовую форму или пергамент с нарисованным кругом. Выкладывайте тесто ложкой, визуально разделив смесь на 8–10 частей.
Выпекайте каждый корж в течение 12 минут при температуре 180 градусов.
Сметану взбейте с 1 стаканом сахара. Получившимся кремом смажьте коржи и обмажьте готовый торт.
Совет редакции. Попробуйте в половину теста добавить несколько столовых ложек мака. При складывании торта чередуйте обычные и маковые коржи: таким образом вы получите нарядный срез и обновленный вкус медовика. Приятного аппетита!
Все смешали и в духовку. Самый вкусный и бюджетный яблочный пирог: пеките хоть каждый день
23-12-2023 10:52
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Все смешали и в духовку. Самый вкусный и бюджетный яблочный пирог: пеките хоть каждый день
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Все смешали и в духовку. Самый вкусный и бюджетный яблочный пирог: пеките хоть каждый день
Одним из самых популярных видов выпечки во всем мире считается пирог из яблок. Его актуальность вполне оправдана, так как яблоки — самый доступный фрукт на планете. Причем доступными яблоки были всегда. По этой причине сладкие десерты для бедных — это яблочные пироги.
Если яблоки сладкие, то крестьяне могли не добавлять сахар в выпечку, что они и делали. Сахар был для большинства дорогим, поэтому сладости выпекались без него.
Яблочные пироги делали осенью, когда созревал урожай из фруктов. Сейчас пироги из яблок можно готовить круглый год. Стоит научиться делать быстрый вкусный яблочный пирог.
Ингредиенты для яблочного пирога:
Яблоки — 3 шт.;
Цедра 1 лимона;
Сок половины лимона;
Яйца — 3 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 200 г;
Кефир — 250 мл;
Растительное масло — 50 мл;
Пищевая сода — ч.л.;
Мука — 500 г;
Изюм — 50 г.
Приготовление яблочного пирога:
печенье
23-12-2023 10:49
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Новинка! ТАКОГО РЕЦЕПТА ВЫ ТОЧНО НЕ ЗНАЛИ!
*****
Все обо всем.
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Новинка! ТАКОГО РЕЦЕПТА ВЫ ТОЧНО НЕ ЗНАЛИ!
|
Все обо всем.
ТОРТЫ "ПОД ЁЛОЧКУ": вкусные, яркие и готовятся не сложно
23-12-2023 10:43
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ТОРТЫ "ПОД ЁЛОЧКУ": вкусные, яркие и готовятся не сложно
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ТОРТЫ "ПОД ЁЛОЧКУ": вкусные, яркие и готовятся не сложно
Сегодня хочу поделиться рецептами тортов, которые подойдут к праздничному столу и просто, чтобы побаловать Ваших близких. Все торты очень вкусные, гости и семья оценят по достоинству.
шафран
23-12-2023 10:41
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шафран: почему нам стоит чаще добавлять его в пищу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шафран: почему нам стоит чаще добавлять его в пищу
Шафран – специя, известная с древних времен. Он ценится за свой уникальный вкус и аромат, а также за целебные свойства. Другое название шафрана – «красное золото».
от прыщей
23-12-2023 10:39
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маска от прыщей
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маска от прыщей
Прыщи могут появиться в любом возрасте, в результате стресса, неправильного ухода за кожей, при ослабленном иммунитете и по ряду других причин. Эта маска станет палочкой-выручалочкой для любой женщины!
Натуральные средства для лечения простуды и гриппа
23-12-2023 10:36
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Натуральные средства для лечения простуды и гриппа
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Натуральные средства для лечения простуды и гриппа
Как уберечься от инфекций при помощи натуральных и простых средств? Вот эффективные способы профилактики и терапии гриппа и ОРВИ в домашних условиях.
«Жизнь прожила, а такой вкуснятины ещё не пробовала»: печенье с джемом без яиц (готовлю уже 3 дня подряд)
23-12-2023 10:34
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Жизнь прожила, а такой вкуснятины ещё не пробовала»: печенье с джемом без яиц (готовлю уже 3 дня подряд)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Жизнь прожила, а такой вкуснятины ещё не пробовала»: печенье с джемом без яиц (готовлю уже 3 дня подряд)
Печенье с джемом получается просто великолепное! А какой аромат от них! Мимо кухни спокойно не пройти. Готовится без яиц, быстро и очень легко. Пеку уже три дня подряд и хочется ещё. Делюсь полюбившимся рецептом с Вами.
Продукты:
Сливочного масла – 200 грамм
Сахарного песка – 100 грамм
Ванильного сахара – 1 чайную ложку
Разрыхлителя – 1 чайную ложку
Муки пшеничной – 250 грамм
Приготовление.