ЭЛИКСИР ДЛЯ ШЕИ

 
  [319x410]Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. спирта и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии. 

Уход за шеей

Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.

РЕЦЕПТ METEL

Блюдо просто обалдеть!!!!
У меня нет слов чтобы описать свои ощущения...
[500x375]

Салат "Тбилиси"

[показать]

1 банка консервированной красной фасоли
200 г отварного мяса (говядины, баранины или свинины)
1 красная луковица
1 красный болгарский перец
половинка красного перца чили для остроты (по желанию)
1 пучок кинзы, 2 зубчика чеснока, 50 г грецких орехов
соль, специи, винный уксус, растительноe масло

Приготовление

[517x119]

После насыщенных жирами и калориями праздничных столов хочется привести свою фигуру в порядок! Эффективно похудеть поможет немецкая диета 2 недели. Чтобы не навредить своему здоровью, сначала проконсультируйтесь с врачом по поводу диеты. И если она вам подходит - смело начинайте отсчет! Ведь скоро лето, пляж, отдых!

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

 Доброе утро всем! Что у нас на кухне? Залежался в холодильнике кусок сыра: еще не высох, а есть уже боязно. Можно было бы пиццу замутить (обожаю домашнюю), да возиться долго. А тут как раз журнальчик под руку попался - не успела выбросить, а там - пожалуйста, рецептик! Пока для детей кашка варилась - замесили тесто. Пока кашу ели да со стола убирали, освобождая площадь для маневров,  тесто чуток постояло, но это не обязательно. Процесс приготовления фотографировать было некогда, т.к. детишки принимали самое активное участие в замешивании, раскатывании и попытках поедания сырого теста. Так что перед вами только результат коллективного творчества. А вот и рецепт:

Дрожжи - 2 чайные ложки

Мука - 500 г

Соль - 2 чайные ложки

Сахар - 1 стол. ложка

Растительное масло - 2 стол. ложки

Яйцо - 1 шт. (+1 шт. для смазки)

Вода или молоко - 250 мл

Сыр - 100 г

Базилик, укроп, орегано (у меня была любимая приправа - для пиццы, кстати, тоже превосходно подойдет)

Кунжут для посыпки

Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль, сахар, приправы, разведенные в воде или молоке дрожжи, муку и замесить тесто. Сформовать 2 шара, каждый раскатать в лепешку диаметром ок. 30-35 см, разрезать на 8 секторов, свернуть трубочки от края к центру круга. Рогалики выложить на смазанный противень, сверху декорировать взбитым яйцом, посыпать травками и кунжутом, выпекать при 180 - 200  градусах 20 - 25 минут. Рогалики можно подать вместо хлеба: хватит до самого ужина.

[350x235]

Этот простой и удивительно эффективный рецепт состоит из трех давно известных и проверенных веками лекарственных растений: боярышник, красный клевер, календула.

Сбор этих лекарственных растений исцеляет всю сердечно сосудистую систему организма, укрепляет сердечную мышцу, стабилизирует давление. При лечении этим средством улучшается обмен веществ, организм очищается от жировых и известковых отложений, сосуды становятся эластичными, чем предупреждаются склероз, инфаркты, инсульты, нормализуется давление, исчезают головные боли, головокружение. Общее состояние организма улучшается, восстанавливается зрение, повышается жизненный тонус, омолаживается весь организм.

Приготовление настоек в домашних условиях:

1. Боярышник – плоды или цветки (можно то и другое поровну).

2. Клевер красный – соцветия (красные шишки в период цветения).

3.Календула – цветки в период цветения.

Все три настойки приготавливают по одному рецепту:

2 столовые ложки измельченного растения заливается 1 стаканом (200 гр) водки и настаивается 2 недели. После настойки фильтруются и сливаются в равных количествах в одну ёмкость. Хранить настойки  в темной посуде и темном месте.

Принимать ежедневно 1-2 столовые ложки.,в течении месяца,перерыв,еще мясяц

Источник: Ключи к здоровью и успеху

гуляш под шубой

  Продукты

Мясо примерно 700гр( 1/3 от всей массы свинная прослойка , остальное индюшье филе )+мясная приправа 1ст ложка+сухие приправы на усмотрение

7 больших яблок+7больших картошин

Соус:  400гр: сметану+обезжиренный творог( можно просто сметану)  4 зубчика чеснока выдавить+2 ст ложки майонеза+3ст ложки приправы Бологнеза

 Готовила  на большой противень по своей выдумке  получилось вкусно!Сначало нарезала кубиками полуразмороженное  мясо Индюшки+Свинная прослойка сало с мясом+приправа мясная +сухие укроп и петрушка выложила перемешав всю массу на смазанный оливковым маслом противень   Затем отдельно очистла и порезала кубиками Картофель + Яблоки их получилось в 2 раза больше мяса  потом катрошку с яблоком смешала с соусом из сметаны+пару ложек майонеза +выдавленнй чеснок несколько зубчиков чеснока+приправа Бологнеза ( если нет  такой приправы сухой  томатный порошок  попробуйте его может  меньше надо) Все смешав Картошку +Яблоки+соус выложила на противень поверх мяса и Запекала около 40 минут в духовке 220 градусов   Всем приятного апетита!!!

Грузинская кухня - "Сациви".
http://www.maik.tv
 
[502x309]

  И снова суббота, а значит время для нового рецепта в рубрике "Кушать подано"!
  Во время войны, так как прадедушка у меня был военный, семья часто переезжала. Несколько лет жили в Грузии и конечно же не могли не оценить их кухню, рецепты которой стали постоянными на нашем столе. И одним из них сегодня поделюсь. И так рецепт сациви:

Нам понадобится:
1 курица (около 1,5 кг.)
Грецкие орехи (очищенные) 0,5 кг.
Кинза - большой пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Острый красный перец

  Курицу промыть, обрезать излишки жира. Положить в кастрюлю, залить водой. Воды наливать как можно меньше, что-бы только её покрывало. Варить до готовности, не забывая снимать пенку. Пока варится курица, прокручиваем через мясорубку грецкие орехи с кинзой и отдельно режем мелко лук. Снимаем курицу с огня, вытаскиваем из бульона и остужаем в холодильнике. Когда курица остынет, отделяем от костей и закидываем в бульон. Добавляем кинзу с орехами, красный перец и соль. Варим ещё минут 15-20. Бульона должно быть немного, по консистенции как жидкое рагу. Если бульона больше, варим до нужного состояния. Прелесть курицы в том, что её практически невозможно переварить. Добавляем порезанный лук и давленный чеснок, варим ещё 5 минут и снимаем с огня. Ставим в холодильник до полного остывания. Едят как самостоятельное блюдо с грузинским лавашем. Кушать подано!

Яблочный уксус – отличное средство для ухода за волосами. Проверено на волосах моей тети. Родственники подарили ей целую бутыль этого уксуса, а так как она с ним ничего не готовила, то стала использовать для ухода за волосами. Я же посоветовала ей делать бальзамы для волос с добавлением эфирных масел. Готовить их несложно, понадобится сам яблочный уксус, сок алоэ вера (можно купить в аптеке), вода и эфирные масла.

[показать]

Смешайте все компоненты и храните в стеклянной бутылочке в холодильнике. После мытья волос взболтайте, слегка подогрейте содержимое и нанесите на волосы нужное количество смеси. Смывать такой бальзам не нужно, что очень удобно – и возни меньше, и волосы пахнут замечательно. Вы можете использовать мои рецепты, которые я приведу ниже или просто добавлять в свой бальзам любимые эфирные масла. При условии, что они подходят для вашего типа волос.

Для всех бальзамов понадобится:

- 4 стакана воды (800 гр.),

- 15 мл яблочного уксуса,

- 30 мл сока алоэ вера.

[640x424]

[640x427]

Нежный и легкий салат с кисло-сладким оттенком.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

[448x336]

[показать]

Наверно все вы знаете, что я не люблю тыкву - меня ею перекормили в детстве! За то я отъигрываюсь на её родном брате кабачке!
Этот рецепт родился у меня, как симбиоз из просмотренных в инете рецептов и потому не могу назвать источник.

ТРУБОЧКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

[480x640]

Закусочный трубочки – отличный вариант для непосед!

ПОНАДОБИТСЯ

1 лист готового слоеного теста

250 г. мясного фарша

1 луковица

1 ст. л. томатной пасты

соль, черный перец по вкусу

желток для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фарш с мелко нарезанным луком немного обжарить, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, немного кипяченной воды и протушить.

Тесто разморозить, раскатать прямоугольники 10 на 5. В серединку полосочкой выложить фарш и завернуть трубочкой.

Смазать трубочки взбитым желтком. Выпекать на умеренном огне 45 минут.

Её Высочество БАСМА ! (Блюдо узбекской кунхи).Некоторые по ощибке путают с ДИМЛЯМОЙ.

  [480x384]
Некоторые путают Басму с Димлямой( дУмлямой,называют по-разному),или отждествляют их.Но это в корне не правильно!(Хотя Думляму я люблю не меньше:)) Многие могут подумать ,что именно - Я путаю. Да,я непрофессионал.Я – любитель. Ну люблю это дело!:) Но сразу говорю об этом,чтоб всякие"умники",коих на моих форумах пруд-пруди,подостыли,и перед тем,как рычать,пусть,хотя бы справяться в интернете.
 Так вот. Как советует известный гуру восточной кулинарии (кстати узбек.Живёт и творит в Самарканде) - Сталик Ханкишиев,чей рецепт я взял за основу,обратимся к авторитетам. Ну,скажем ,к автору нескольких кулинарных книг по узбекской кухне – Кариму Махмудову. Самый солидный из его трудов – толстенный том «Узбекские блюда»- был издан ещё в 1974 году.Тут представлены несколько видов Димламы(автор предпочитает такое написание),начинаяот «димлама бехи»(с печёной айвой) и заканчивая блюдом, под не требующим перевода названием, «димлама с овощами и фруктами».
Что общего в этих рецептах,что их объединяет? Прежде всего,стоит опять указать на уже упоминавшийся узбекский глагол «думляш»,от которого происходит название блюда:он означает «запарить», «дать попариться».А если пробежать глазами все рецепты Махмудова,то каждый из них начинается прирмерно так: «В раскалённом жире тушить лук с мясом»,или: «Разогреть жир,убавить огонь,положить лук»…А заканчивается неизменно словами: «Накрыть плотно крышкой,чтобы не выходил пар,и варить(тушить)на слабом огне 1.5-2 часа.» То есть схема приготовления блюда такая-вначале нечто жарится,потом запаривается вплотно закрытом казане на слабом огне.
Если же посмотреть на Басму,то обнаруживается,что там принцип другой:всё сразу закладывается в холодный казан,плотно закрывается и ставится на слабый огонь.То есть блюдо,практически от начала до конца готовится на пару,и никакой жарки тутне происходит.

Ингредиенты для "Басма"

1.Мясо (говядина,баранина),я предпочитаю баранину,(нонекоторым не нравиться её специфический привкус), можно и с жиром и с костями.У меня вышло грамм 600 филейной части с прослойками жира. -грамм 500 на кости) ,примерно— 1 кг

2.Сало (желательно курдюк.) — 400 г

3.Картофель — несколько шт.

4.Морковь — 350 г

5.Лук репчатый — 1 кг

6.Помидор — 2-4 шт
Чеснок 2-3 целых головки

Баклажан— 1шт
Кабачок – 1 шт.

Перец болгарский — 2 шт красный и зелёный.

Перец(острый) — 1-2 шт
Свекла – 1шт.
Фасоль стручковая - горсть
Яблоко(семеринка,антоновка) — 2 шт
Айва – 1 шт.
С первого по шестой номер – обязательные ингридиенты,аостальное…что есть,то и кладите,а можно и обойтись :)
Огурец(свежие) — 1-2 шт
Зелень(петрушка,кинза)
Сеции (зира,кориандр (немного),черный перец.) соль.
Капуста белокочанная (Количество зависит от объема казана.Впроцессе разберетесь.:)

В общем,что найдётся в доме из овощей-в Басму! :) А если чего нет-не страшно.
Берем сало и нарезаем на ломтики, или кубики.но так,что быдно было им покрыто,во-избежании подгорания мяса.
Достаем наш холодный казан и укладываем сало на дно.
Нарезаем мясо на крупный кубик,
3х3 см. и укладываем на сало.
Сначала идут куски на кости, затем филе.
Присолим весь мясной слой и присыплем зирой. (можно и кориандра чуть)теперь на мой взгляд главное - лук. Режем весь лук и укладываем его на мясо. Суть как раз в том, чтобы мясо готовилось в луковом соке
Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Режем крупно и укладываем на лук.Присаливаем. Тут надо быть особенно внимательным:нельзя допускать что бы помидоры оказались поверх картофеля:после соприкосновения с помидорами,картошка станет твёрдой,как стекло,и не сварится,сколько её не вари!
После помидоры режем крупно, морковь на искосок крупными ломтями или кружками и красиво и аккуратно укладываем на лук
На морковь кладем картошку ,половинки,или даже целые,если они небольшие.,и присаливаем все это дело.
Режем крупно огурец.
Режем яблоки,половинками,удалив сердцевину. Если есть айва-хорошо.И её родимую –ломтиками.
Режем сладкий перец, освобождая их от семян,длинными ,крупными полосками.
Присаливаем все, что поместили в казан и кладем все остальные ингредиенты.: с баклажан снимаем шкуру(она –жёсткая),и как и кабачки , режем толстыми кружками.
Сверху снова присаливаем, присыпаем зирой и

Как избавиться от недержания мочи народными средствами? Несколько советов народной медицины: 1. Принимать вместо чая отвар зверобоя ( 40 граммов на 1 литр кипятка, настаивать 2-3 часа). 2. Принимать стакан шалфея 3 раза в день (40 граммов на 1 литр кипятка, настаивать укутав 1-2 часа). 3. Принимать половину стакана отвара тысячелистника (10 граммов на 1 стакан воды, кипятить 10 минут на малом огне, настаивать 1 час, процедить). 4. Принимать 1 стакан укропного отвара (1 столовая ложка семян укропа на 1 стакан кипятка, настоять, процедить). 5. Принимать по стакану отвара шиповника (4 столовых ложки толченых плодов шиповника, 1 столовую ложку ягод костяники, кипятить в литре воды 30 минут, перед снятием с огня добавить 2 полных столовых ложки цветов шиповника).попробуйте вот это . перед тем как спать ложиться в теплую ванну посадить ребенка постепенно прибавляйте горячей воды температура воды должна быть +38гр. сделайте настой из трав :1ст.лож. поддорожника,1стл.лож. ромашки 1л залить крутым поло кипятком укутать дать постоять туда можно добавить мёду по вкусу.в ванне сидеть мин.15 и сразу в постель между ног положить бутылку с горячим молоком .если проблема с ванной кладите бутылку с молоком в постель и пить отвар в течение 10 дней .ОТ ЧАСТОГО МОЧЕИСПУСКАНИЯ хорошо помогают семена поддоржника.Cтаринный рецепт-после 19ч. не пить,перед сном сьесть кусочек(не большой) селетки или соленой рыбы.В четыре или в пять (ночи)ребенка поднять в туалет.Одновременно,для нерной системы-хвойные ванны или травки для нервной системы. Многим помогло! Удачи и терпения!

Ну вот опять я погуляла по разным форумам! Очень познавательно, я вам доложу. Нашла обсуждения книг Гилды Кларк. Сама еще до них не добралась, поэтому впопыхах выкладываю цитаты, которые позаимствовала у Светланы Ермаковой с форума http://aranzhirovki.ru.

Итак, читаем - из книги Гилды Кларк "Записки стареющей женщины"

НЕ ПРОШЛО И ПЯТИДЕСЯТИ ЛЕТ, КАК У МЕНЯ ВЫРОСЛА КОСА


Меня часто спрашивают, всегда ли я  имела такие – цитирую – такие роскошные  волосы?

Хрена лысого! – отвечаю.  - Я о таких  волосах только мечтала.

В детстве, на школьном празднике, я просто влюбилась в девочку, она изображала Весну. У нее вот такие волосы были, как у меня сейчас. Длинные, волнистые, светло-русые с благородным пепельным оттенком.

Но девочка всю жизнь заядло курила, и теперь волосы у нее тусклые, короткие, темные.
А я не курю, не пью, даже  ем не всё подряд - и вырастила волосы, о каких мечтала.

Конечно, в мои годы я изображаю не Весну, а Осень.


ВЫБРОСИЛА ШАМПУНЬ!

Муж мне то и дело говорил: ага, волосы до плеч  у тебя; давай, доращивай их ниже лопаток! Я смеялась: уж если в детстве только до плеч косички дотягивались, то сейчас длиннее не вырастут!

Но лет десять назад я выбросила все шампуни, перестала себя травить  понапрасну. И вот – волосы ниже лопаток! Густые! Коса такая, что можно короной укладывать.

Анализирую мой образ жизни последние десять лет. Ну, о хорошем питании  я упоминаю часто; половина моего рациона – сырые овощи и фрукты; ни мяса, ни рыбы – полное вегетарианство. Чистки организма всякими способами: и голодание, и противопаразитарные чистки, и чистки травами и соками. Часто – пробежки и холодные обливания.

А шампунь какой?  Только не магазинный! (В гостях, если и мою волосы шампунем, то воду использую не горячую, а комнатной температуры, чтобы вода не всасывалась в кожу головы).

Все эти годы я мыла волосы сухой горчицей, растворенной в воде. Вот технология: