• Авторизация


Копченное сало, почти как настоящее 16-06-2011 16:57

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

Копченное сало, почти как настоящее

[343x332]

Думаю, этот рецепт знают многие, но я все равно напишу его.

Вот рецепт: Кипятим 4 литра воды, добавляем 2-2,5 стакана соли, две-три горсти луковой шелухи(для правдоподобного цвета) и кипятим все это 10 минут. Затем ложем сало и снова кипятим ещё минуты 3. Потом даем салу  постоять четверо суток в прохладном месте, после чего сало достаем, валяем в соли и натираем чесноком. Так же можно использовать специи по вкусу. Попробуйте, не пожалеете!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Ленинградский 16-06-2011 16:57

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Торт “Ленинградский

[600x391]

Рецепт этого торта родом из советской кулинарии. Хотя я совершенно не помню такого торта. Видимо в моём детстве такого торта нам не покупали. А сейчас кондитерские перестали выпускать торт с таким названием. Он обязательно украшался надписью “Ленинградский”, колотыми орехами и шоколадными фигурками по гладкой шоколадной поверхности. По просьбам своих дорогих читателей я решила найти настоящий рецепт этого торта из песочного теста. Надеюсь, что у меня получилось.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Мужской каприз» 16-06-2011 16:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Мужской каприз»

[показать]

ветчина - 150 гр.
шампиньоны - 200 гр.
сыр - 100 гр.
яйца — 5 шт.
чеснок - 2 зубка
майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Битые" огурцы - Бить или не бить? 16-06-2011 16:56


"Битые" огурцы - Бить или не бить?

[300x200]
     Первый возникающий у всех вопрос «Почему «битые»?». А потому что такой салат получится, только если огурцы хорошенечко побить. Вкус у них от этого особенный становится. Этот нехитрый приём позволит огурцам замариноваться в считанные минуты. Стоит отметить, что «битый огурец» - блюдо китайской кухни, а китайцы, как известно, такие выдумщики в кулинарии!

     Готовится очень быстро, не требует особых кулинарных навыков, под водочку пойдет не хуже наших соленых огурчиков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка в картошечке 16-06-2011 16:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Селедочка в картошечке

[показать]

сельдь (солёная) — 200 гр.
вино (красное сухое) — 50 мл.
уксус (столовый, 70%) — 1 ч. л.
перец (чёрный молотый)
сахар — 1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат 16-06-2011 16:49

Это цитата сообщения -Энжик- Оригинальное сообщение

Куриный салат

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 8 июня   2011 года. 

Следите за обновлениями!

***

Придумала рецептик из всего что было в холодильнике))
  • Филе грудки курицы
  • 3 моркови
  • 3 яйца
  • 250 г сыра
  • 1 банка консервированного горошка
  • Соль, чеснок, майонез по вкусу

Отварить филе, морковь и яйца, всё разумеется по отдельности=) Натереть морковь и сыр на крупной тёрке, яйца мелко нарезать. Смешать курицу, яйца, морковь и горошек. Перемешать. Добавить сыр и майонез и снова перемешать. Соль, по вкусу, я ещё добавляла чеснок для остроты *__* Сразу предупреждаю салат на любителя, но мне показался нежным и вкусным=)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту! 16-06-2011 16:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту!

[300x200]
Это достаточно простое, вкусное и в то же время легкое блюдо. Вкусом блюда я была приятно удивлена, хотя казалось бы... используется любимый кабачок и мясной фарш. Итак, любителям кабачков посвящается!





 

Ингредиенты для рулетиков из кабачков:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром. 16-06-2011 16:43

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром.

 

[показать]

Готовится в микроволновой печи

Количество порций: 4

Будет готово через: 50 мин

Вы потратите: 90 мин

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.

 

Ингредиенты на 4 порции:

4 куриных филе

Маринад для курицы

Шампиньоны 100 г

Сыр 200 г

Подсолнечное масло

Молоко

Магги на второе (курица по-французски)

Приготовление:                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дадим тле прикурить! 16-06-2011 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дадим тле прикурить!

default (137x103, 4Kb)
   Ставлю на даче специальную литровую банку для окурков (нужно заполнить емкость хотя бы наполовину). Как только замечаю, что на огуречных плетях начала заселяться тля, заливаю окурки кипятком и даю настояться ночь. Утром, разбавив настой в два-три раза водой, опрыскиваю огурцы. Если разбавленное средство не действует, можно использовать и концентрат.


default (104x83, 2Kb)От тли также помогает настой золы.
1. Кладу в ведро 1 кг золы и заливаю 8 л кипятка. Закрываю крышкой, настаиваю двое суток. Потом процеживаю до 10л и опрыскиваю растения.

2. В ведре горячей воды разбавляю 1 стакан золы и 1 ст.л.мыла. Настаиваю сутки, процеживаю и обрабатываю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовые палочки по-корейски 16-06-2011 16:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крабовые палочки по-корейски: Просто обмакни и сьешь!

[300x225]
Оригинальный рецепт очень популярных крабовых палочек.







 

Ингредиенты для приготовления крабовых палочек по-корейски:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 лучших средств от выпадения волос 16-06-2011 16:37

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

6 лучших средств от выпадения волос

[220x331]
Выпадение волос – это чаще всего признак какого-то внутреннего разлада в организме, недостатка витаминов.
Но иногда причина - в неправильном подборе средств ухода. Здесь могут помочь рецепты, проваренные веками! Сочетая их с консультациями докторов, приемом витаминов и правильным питанием можно достаточно быстро восстановить шевелюру.
1) Алоэ. Всегда был одним из самых действенных средств для улучшения шевелюры. Его часто наносят на голову в составе масок. Но можно использовать это растение и как самостоятельное средство лечения. Срежьте у алоэ листья, промойте, высушите. Положите в дверцу холодильника на 12 часов. Почерневшие листья выбросите, а оставшиеся зелеными измельчите, выжмите через марлю сок, и прикладывайте его к голове 1-2 раза в неделю.
2) Маска с касторовым маслом. Состав: касторовое масло, сок одного лимона, перемолотая кожура этого же лимона, один желток. Перемешать в эмалированной посуде, нанести на голову на час-два. Затем смыть теплой водой, промыть шампунем.
3) Репейное масло с красным перцем. Масла хватит чуть больше половины столовой ложки, перца или настойки на красном перце) несколько капель. Тщательно вотрите смесь в корни волос, помассировав кожу головы. Затем оно распределяется по всей длине. Волосы прикрыть полиэтиленовой шапочкой, покрыть полотенцем. Через 1 часа промыть волосы с шампунем. Делать1 раз в неделю.
4) Отвар крапивы. Состав: 1 столовая ложка сухих листьев и 200 мл кипятка. Заварите, остудите. Втирайте в кожу головы. При регулярном применении крапива приостанавливает выпадение волос, удаляет перхоть.
5) Хна. После использования этой стойкой натуральной краски, многие женщины замечают, что на расческе стало оставаться гораздо меньше волос.
6) Ром с яблоками. Состав: 200 граммов тертых яблок и 500 мл рома. Яблоки настаивайте в алкоголе в течении трех дней. Процедите и протирайте в корни волос ежедневно в течении недели. Этот рецепт подходит больше для светлых волос.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Летняя песня" 15-06-2011 17:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тортик "Летняя песня" - Восхитительно легкий летний тортик.

[300x225]
Сезон клубники настал. Поэтому будем есть клубнику во всех видах. Предлагаю приготовить очень воздушный тортик со свежей клубникой и клубничным суфле из йогурта. Восхитительно легкий летний тортик. Обязательно попробуйте приготовить.



читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в банке 15-06-2011 17:15

Это цитата сообщения Iscrinka Оригинальное сообщение

Шашлык в банке

 

Взято со Страны Мам автор Светлана69

Шашлык в банке!

Натолкнула меня сегодня наша Люсёк на прекрасную мысль сделать шашлык...
Вот захотелось шашлычка очень, но неосуществимо... Это если нет таких подруг-неосуществимо!
А у нас -запросто!  [показать] 
Делать всё очень просто!
Берем мяско-свининку-маринуем по любимому вашему рецепту- у меня просто соль, перец, специи и уксус...
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты закусочные 15-06-2011 17:14

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Рулеты закусочные

[400x299]

 

                               Закусочный рулет "Тигровый "

  [308x231]
Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила Читать далее

                                      Рулет куриный с грибами

         
Летом хочется не только побольше овощей, но и холодной мясной закуски... Куриное мясо, жареные грибы, сыр и ... воспитание воли (чтобы выдержать, пока рулеты охлаждаются!) - вот и готово!

[400x300]
Читать далее

                                        Мясной рулет в тесте по-домашнему

    [400x300]
Дорогие хозяюшки. Хочу поделиться рецептом, которым пользуюсь несколько лет. Он взят из «Современной кулинарной энциклопедии Бориса Бурды». Очень простой и вкусный мясной рулет в тесте по-домашнему. Читать далее

 

                                             Рулет блинный

    Листая кулинарную тетрадь…

Блины – блинчики!
Поистине русское блюдо: так же широко разнообразие рецептов блюд, как щедра душа русская.
Угощайтесь – рулет блинный!

[400x300]

На 3 рулета:

9 готовых блинчиков* Читать далее

 

                                     Яично-мясной рулет

    [400x300]Читать далее

 

 

                                           Царский куриный рулет

   
[400x311]
Итак, приступим!
Нам понадобится:
Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.
2 яйца, молоко для омлета.
Грибы для начинки.
Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.Читать далее

 

                          Нежный рулет

[384x288]Читать далее

Серия сообщений "Салаты/Закуски":
Часть 1 - КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ.
Часть 2 - Новогодние салаты
...
Часть 42 - Салаты и закуски
Часть 43 - салат из картофеля “Он же гарнир»
Часть 44 - Рулеты закусочные
Часть 45 - Калейдоскоп салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
После работы ... пятки в порядке! 15-06-2011 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

После работы ... пятки в порядке! - совет огороднику

default (133x112, 2Kb)
 Весной и летом у многих садоводов-огородников после работы с землей грязь сильно въедается в подошву ног. С этой проблемой я справляюсь так: вечером, после мытья, смазываю подошвы ног смесью глицерина и девятипроцентного уксуса. В аптечный пузырек с глицерином (их продают наполненными не доверху) долить уксус. На смазанные ноги надеваю носки. Спать в них необязательно, просто достаточно побыть в них некоторое время. И ваши пяточки всегда будут в порядке!


источник:газета петровна-хозяюшка №9 2011

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕДЕЛЬНАЯ ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА... 15-06-2011 17:08

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

НЕДЕЛЬНАЯ ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА...

[показать]#gallery 44752433
Описание альбома: Недельная огуречная диета

Весной и в начале лета, к пляжному сезону, похудеть стремятся все женщины, да и многие мужчины. Да и сама природа (длинный световой день, яркое солнце, возможность много гулять) помогает избавиться от нескольких лишних килограммов.

И огурец словно специально создан природой для похудения и очищения организма.

Полезные свойства огурцов.

Для того чтобы избавиться от избыточного веса, который мы накопили на зиму, многие выбирают быстрые диеты, одной из которых и является низкокалорийная огуречная диета.

Недельная огуречная диета безвредна и эффективна, она не заставляет наш организм голодать, недополучая необходимых ему веществ. Тем не менее, рекомендуется дополнительно принимать витамины. Придерживаться огуречной диеты для похудения можно не более недели.

Итак, рацион недельной огуречной диеты: Утром выпиваем стакан воды.

Примерно через полчаса завтрак, калорийность которого должна составить 200 ккал. Рекомендуемые для завтрака продукты: яйца, сыр, творог, молоко, масло, рыба, любое нежирное мясо, каша, хлеб. Запрещенные продукты: колбаса, соления, всевозможные тортики и пирожные.

Вместо завтрака эти 200 ккал, если вам это более удобно, можно съесть на обед, тогда употребление огуречного салата сместится по времени.

Всю остальную часть дня едим салат из огурцов, (1 кг огурцов съедаем в 3 приема, ориентировочно в промежутки между 12-14, 16-17 и в 19-20 часами). Каждый раз добавляем кусочек ржаного хлеба.

Рецепт низкокалорийного огуречного салата:

1 кг огурцов крупно режем и заправляем 30 г легкого майонеза или нежирной сметаны, либо до 10 г растительного масла, разрешается салат совсем немного посолить, кроме того, по желанию салат можно поперчить, заправить лимонным соком и добавить зелень по вкусу: петрушку, укроп, базилик, кинзу.

Плюсом такого салата является ощущение сытости (которое создает сочетание огурцов с жиросодержащими продуктами) при очень низкой его калорийности.

Если на таком рационе будет очень голодно, чувство сытости можно «создать» принимая по 5 таблеток микрокристаллической целлюлозы в день, таблетки принимают за 20-30 минут до еды, запивая 1-2 стаканами воды.

Весь день можно пить кофе или чай, как вы пьете обычно, можно добавлять немного сахара (меда, сахарозаменителя).

Перед сном едим фрукты, на выбор: 2 апельсина, грушу, банан, большое яблоко, общая калорийность съеденных фруктов должна составить 100 ккал.
 
http://pepsssi.gallery.ru/watch?ph=bajU-dbWjB
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ В КВАРТИРЕ: СРЕЗАННЫЕ И В ГОРШКАХ 15-06-2011 17:04

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ В КВАРТИРЕ: СРЕЗАННЫЕ И В ГОРШКАХ (ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ)


Весной, когда растения идут в рост, им требуется усиленное питание, а корням — более просторное место. Поэтому в марте-апреле надо заняться пересадкой цветов.
Комнатные растения подкармливают только в период роста (март-август). Зимой этого делать не следует. Поливать же их в это время года рекомендуется утром.
Летом цветы поливают по вечерам.
При поливке цветов не употребляйте кипяченую воду. Нельзя поливать растения и холодной водой: она почти не всасывается корнями. Вода должна быть на несколько градусов теплее комнатной. Воду из водопровода следует предварительно выдержать в открытой посуде, чтобы из нее испарилось дезинфицирущее вещество — хлор.
Оставшаяся после промывки мяса вода — прекрасное удобрение для комнатных растений.
Не выбрасывайте скорлупу яиц: тщательно размельчив ее и смешав с сахарной пудрой, вы получите превосходное удобрение для комнатных растений.
Букет цветов не вянет 10—14 дней, если в воду положить половину чайной ложки селитры и ежедневно менять воду. Можно также положить в воду немного камфары.
Если вы на некоторое время уезжаете из дома и не сможете поливать растения, положите в цветочный горшок влажную губку. Вода из нее будет постепенно поступать в почву — и растение не высохнет. Можно прикрыть землю вокруг растения картоном. Он тоже предохранит ее от быстрого высыхания.  
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров с рисом 15-06-2011 17:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с рисом

[400x250]

Вообще очень люблю все морепродукты, особенно кальмары. Салат из кальмаров с рисом готовится очень легко и просто. Никакие дорогие ингредиенты для приготовления салата не требуется, поэтому салат из кальмаров с рисом можно готовить хоть каждый день.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров Нептун 15-06-2011 17:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров Нептун

[590x442]

А этот салат один из моих любимых. Весь салат просто пропитан ароматом моря, очень вкусный и полезный салат, особенно для тех, у кого нехватка йода, селена и цинка в организме.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии