Банальный мясной шашлык все нашли скучным и пошлым, решили пооригинальничать. Дабы не опошлять, и не опускаться ло банальностей, с собой не брали даже аварийных колбасок, на случай, если вдруг кому основного блюда не хватит. О том, что было аварийным блюдом - следующий пост.
В чём прелесть простых блюд, так это в отсутствии подготовки, кроме, естественно, посещения рынка, все материалы используются в свежекупленом виде безо всяких занудных вымачиваний.

[700x468]

[480x417]

испечь корж:

2 яйца взбить с половиной стакана сахара, добавить пол стакана масла подсолнечного, стакан молока, все размешать, добавить сухую смесь -2 с половиной стакана муки, 2 столовые ложки какао, стакан сахара, пачка разрыхлителя (18 грамм), все размешать в конце добавить стакан кипятка и в противень ( у меня 20 на 30) выпекаем 50 минут при 180-200 градусах

разрезать его на два, а потом еще раз вдоль, чтобы получилось 4 части

промазать каждую часть масленым кремом (пачка масла взбивается с половиной банки сгущенки), выложить чернослив, завернуть все коржи рулетом (диаметр торта 17 см -поэтому можете разрезать корж на 3 части, чтобы получилось 6 коржей)

украсить белковым кремом на пару:

4 белка, 200 грамм сахара, 1/3 ч.л. лимонной кислоты
крем делается на паровой бане -т.е две кастрюли -широкая низкая и узкая высокая (в этой взбивать крем)
налить немного воды в широкую дать закипеть, подложить небольшой кусок марли, вставить высокую кастрюлю сразу начиная взбивать белки, крем начнет отходить как бы от стенок кастрюли через минут 7-10 вот тогда от готов

вот и торт-рулет "Корзина роз" готов

[480x442]

[480x360]

[480x558]

[480x563]

[480x492]

[502x640]

[700x556]

Не подумайте, что этот пирог пекут только в деревнях. Такое название дали ему из за простоты приготовления и доступных продуктов, входящих в ингредиенты пирога.

>>> далее 

Серия сообщений "Греческая кухня":
Часть 1 - Пирог "Равани"
Часть 2 - Лаханоризо или ароматный рис с овощами по-гречески
Часть 3 - Пирог "Деревенский" из греческой кухни и простейших продуктов

Доброго времени суток!

Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!

Источник. Далее текст автора.

[показать]

это очень вкусный салат!

  [400x299]

модные тренды

Сейчас по этой теме 95 галерей интерьеров, более 3750 фото и профессиональные советы в каждой публикации.

Серия сообщений "Ремонт, интерьер":

Часть 1 - для себя Кухни
Часть 2 - Ремонт..аааа...
Часть 3 - Обо всем
...
Часть 66 - Блиц
Часть 67 - Наводим красоту
Часть 68 - Cовременный интерьер спальни - скандинавский стиль

За месяц до Нового Года начинаем подготовку к нему ... Но этот рулет правда красив и достоин новогоднего стола. Мясо я брала не жирное, но благодаря начинке оно получилось сочное и ароматное. И срез аккуратный как в горячем, так и в холодном виде. Очень советую попробовать это блюдо.

[640x427]

     В августе после 17 числа, грамотные огородники все помидоры с куста удаляют, чтобы их не побило "белой плесенью". Но они еще ЗЕЛЕНЫЕ!!!. Хотите, чтобы они дозрели поскорей? Поместите их в один бумажный мешок с яблоками. И вы не поверите своим глазам!




 С наступлением холодов на кустах остается масса зеленых томатов? Одни считают их деликатесом, особенно в соленьях, другие - вредными и даже ядовитыми плодами. Попробуем разобраться и приготовить несколько блюд из этого продукта.

[480x360]

Что для этого нам понадобится:

куриное филе 500 грамм

пару зубков чеснока

2 луковицы

300 грамм грибов (грибы на ваше усмотрение я использовал шампиньоны)

5-6 оливок

панировочные сухари

200 грамм сыра.

  Теперь приступим  к приготовлению куриное филе.

Нарезаем пластинками, после чего отбиваем их колотушкой. После  нарезаем мелко грибы, лук и оливки. Обжариваем лук до желтого цвета, после чего добавляем в лук грибы. Как только грибы достигнут полуготовности, добавляем оливки, всю эту массу томим примерно минут 5, после чего выкладываем в емкость и даем остыть. Приготовленные листы куриного мяса натираем давленым чесноком, посыпаем солью и перцем, выкладываем в центр жареную смесь из грибов лука и оливок, также добавляем туда тертый сыр и сворачиваем все это в рулетик, протыкая его шпажками, чтобы он не развалился, после чего обваливаем  готовые рулетики в панировке и жарим на растительном масле до золотистой корочки. Вот и все, блюдо готово.

[показать]tifling240
20 августа, 22:49

[150x227]
     Отличная маска - отличный результат!
     Предлагаю побаловать свое лицо и сделать восхитительную косметическую маску из овсяных хлопьев,которая быстро придаст лицу свежий, отдохнувший вид.

Итак, добавьте в 100 мл горячей, но не кипящей воды 75 г овсяных хлопьев. Дайте настояться, затем вмешайте 2 ч.л. меда (разумеется, если на него нет аллергии), 2 ч.л. натурального йогурта и белок небольшого яйца. Нанесите полученную смесь тонким слоем на лицо, оставьте на 15-20 минут, а после смойте теплой водой.


    Использование такой маски поможет Вам избегать различных проблем с кожей и добавит ей блеска. Она улучшает структуру кожи - систематическое её использование сделает Вашу кожу нежной, мягкой и гладкой.

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?

Очень сытно и одновременно легко!
[640x480]
 

[300x225]

Каждый год делаю икру и закручиваю в баночки. Такая нежная.... ммм.. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Я теперь делаю ее только по этому рецепту! Оценили и друзья, и всем вам советую попробовать сделать!

[351x263]
     Рецепт этого салата пришел мне в голову, когда любимый муж пожаловался, что практически во всех салатах присутствует картофель только в вареном виде. А он так любит жареную картошечку!                      Что нужно для вкусного эксперимента? Баночка «Шпроты в масле», жареная картошечка и капелька творческого задора.