"Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, это очень вкусно!

 
Вам потребуется:

Мука - 700 гр.,
Масло сливочное - 250 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.

Начинка:
Говядина (мякоть) - 0,5 кг.,
Картофель (средний) - 7 шт.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Пирог получается очень нежным и просто невероятно вкусным! Готовится  очень просто! Побалуйте своих любимых! 

Ингредиенты:

Мука – 3 ст.
Кефир – 300 мл
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 1 ст.
Сода – 1 щ.
Какао – 50 г
Шоколадная стружка – 100 г

Ингредиенты: 

Тушка рыбы – 1 шт. 
Лаваш армянский тонкий — 2-3 листа (в зависимости от размера) 
Сливочное масло – около 100 гр. 
Помидор – 1 шт. 
Укроп (свежий или сухой) – по вкусу. 
Соль, перец, специи – по вкусу 

Приготовление: 

1. Подготавливаем рыбу: удаляем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову. 
2. Режем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно). 
3. Листы лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость. 
4. В середину одного листа выкладываем нашу рыбу. Солим, перчим, добавляем специи – по вкусу. Лично я для этого рецепта только солю. 
5. Во внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. Он придаст рыбке немного сочности. 
6. Также во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Лучше использовать свежий укроп (его можно положить прямо пучком или мелко порезать). Если Вы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшится. В принципе можно добавить и петрушку для аромата. 
7. Заворачиваем рыбу в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получиться так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». При необходимости используйте третий лист. 
8. Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно). 
9. Кладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 — 60 минут. 

Подавать на стол лучше целиком и порционно резать.

Нам понадобиться: 1.Грудка (куриная, индюшиная)-500 гр. 2.Яйцо-3 шт. 3.Сыр-200 гр. 4.Грибы Шампиньоны-300 гр. 5.Лук-2 шт. 6.Майонез

[показать]

Ингредиенты:

• 200 г помидоров черри;
• 400 г грибов;
• 1 красная луковица;
• 1 пучок зеленого лука;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 2 ст. л. рубленой петрушки;
• Лимонный сок и цедра по вкусу;
• Соль по вкусу;
• Черный перец по вкусу.

 

Ваш текст...

Код рамочки:

[показать] [показать]

[показать]

Название: Стильная... Автор: Мариэлла_32 Создана: 23.09.2018 10:29 Скопировали: 10 раз Установили: 29 раз Примерить схему | Cохранить себе

[показать]

[показать] [показать]

Название: Стильная осенью... Автор: Мариэлла_32 Создана: 16.09.2018 11:08 Скопировали: 2 раз Установили: 4 раз Примерить схему | Cохранить себе

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

Название: Любимая осень... Автор: Мариэлла_32 Создана: 06.10.2018 08:57 Скопировали: 5 раз Установили: 8 раз Примерить схему | Cохранить себе

[показать]