Отличная закуска для праздничного стола. Сохрани рецепт! 

Ингредиенты:

Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.

Готовое слоеное тесто — просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо: закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Сочетание ветчины, сыра и зелени, я уверена, придётся по вкусу всей вашей семье. Всего 4 ингредиента, а получается невероятно вкусно, к тому же быстро и недорого. Очень подойдет такое блюдо для завтрака или быстрого перекуса. Подавать закусочные рулетики можно как в горячем, так и в холодном виде.

Состав продуктов 500 грамм слоеного теста (бездрожжевого); 200 грамм ветчины; 150 грамм твердого сыра; один пучок зеленого укропа; 2 столовые ложки майонеза или сметаны.

[показать]

Ингредиенты: 5 шт.- Яйцо куриное, 200 г. - Куриное филе,  200 г. - Грибы,  150 г. - Сыр по вкусу, Зелень по по вкусу, Майонез

[показать]

Название говорит само за себя, салат с фасолью и сухариками «Одно мгновение» готовится в одно мгновение и так же быстро исчезает.

Время приготовления  15 минут

Ингредиенты: Консервированная красная фасоль 1 шт Колбаса сервелат 100 г Морковь по-корейски 100 г Огурцы маринованные 2 шт Сухарики 1 упак. Майонез провансаль 2-3 ст. л.

Вам потребуется:

1 упаковка куриных голеней,
2 моркови,
2 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы, 

Ингредиенты:

● 500 г куриного фарш
● 60 г слив. масла
● укроп
● 2-3 зуб. чеснока
● соль, перец
● 3 яйца
● панировочные сухари
● мука
● раст. масло для жарки

Приготовление:

Сначала сделаем начинку. Для этого потребуется слив. масло, укроп и чеснок. Укропа и чеснока возьмите по вкусу. Можно все мелко порезать и смешать с маслом, а я все смешала в блендере. Уберем пока в морозилку и займемся фаршем. В готовый куриный фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо вымешать.
Разделить фарш на десять кусочков, сделать из них колобки, затем расплющить их в лепешечки (руки смочите водой, чтобы фарш не лип). На каждую лепешечку положить по ложечке начинки. Кстати, в качестве начинки можно использовать и сыр, и грибы. Смоченными руками сформировать котлетки. Теперь панировка. Панировка должна быть толстой, поэтому.

Сначала котлетку обваляем в муке. Затем в чуть подсоленном взбитом яйце. Затем в сухарях. Опять в яйце
И в заключении - в сухарях.Вот теперь у нас получилась толстая-толстая панировка и начинка уже не вытечет.Теперь кои нужно быстро обжарить в разогретом растительном масле. Я жарила в таком небольшом ковшике, так масло экономнее расходуется.Обжаренные котлетки положить в форму и запечь в разогретой до 180 С духовке минут 15.Вот такие на вид получились, а какой от них исходил аромат - передать не могу...
Подавать лучше всего, на мой вкус, с картофельным пюре и салатом.

Автор  kalnina пишет:   Печенье на сковороде. Это просто находка. Получается невероятно вкусное, и простое в приготовление. Выручит, когда жарко и не хочется включать духовку. Вкус очень нежный, напоминает творожную выпечку.

Ингредиенты

1. 1 шт Яйцо

2. 3 ст.л Сметана

3. 3 ст.л Растительное масло

4. 100 гр Сахар

5. 200-250 гр Мука

6. 1ч.л Разрыхлитель

Приготовление

1. Яйцо разделим на белок и желток, белок здесь не понадобится. Добавляем к желтку 80 гр сахара. 3 ст.л. сметаны. Все хорошо взбиваем миксером, до растворения сахара. Вливаем 3 ст.л. растительного масла.

2. К двумстам граммам муки добавляем 1 ч.л. разрыхлителя просеиваем и добавляем в тесто. Замешиваем тесто, тесто получается эластичное. Раскатываем жгутик, нарезаем на шайбочки.

3. По желанию можно сделать рисунок. Сковороду разогреваем, укладываем печенье на сухую сковороду и готовим на небольшом огне примерно 2 минуты с одной стороны и 2 минуты с другой.

4. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://youtu.be/bH0FTbeJhZ4

   Приятного аппетита!

https://cookpad.com/ru/recipes/5097632-bystroie-pi...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Потрясающий Немецкий Маковый Творожник

Мокрый торт со сметанным кремом