Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Рецепт воздушной и диетической творожной запеканки
Такая запеканка не испортит вашу фигуру, поэтому ее можно есть даже ночью. Готовится она с невероятной скоростью, а получается вкусной, воздушной и нежной.
[x310]/mirwoman.com/wp-content/uploads/2020/03/6-1-500x258.jpg" target="_blank">http://mirwoman.com/wp-content/uploads/2020/03/6-1-500x258.jpg 500w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="600" />
Ингредиенты, которые нужны:
- Йогурт нежирный 200 г;
- Творог 400 г;
- Яйца две штуки;
- Сахар пять ст. л.;
- Манка три ст. л.;
- Мука три ст. л.;
- Свежая или замороженная голубика один стакан;
- Пол ч. л. пекарского порошка;
- Сахарная пудра.
Приготовление воздушной творожной запеканки для завтрака или чаепития:
Яйца взбейте вместе с сахаром с помощью миксера. Положите творог, влейте йогурт и размешайте до однородного состояния.
Затем всыпьте манку, муку, пекарский порошок и размешайте с помощью ложки.
Последней добавляем голубику и осторожно перемешайте. Перелейте массу в термостойкую форму, в которую перед этим положите пекарскую бумагу.
Если у вас форма из силикона, то ее необходимо смазать сливочным маслом и присыпать манкой.
Поместите запеканку в духовку на пол часика. Готовьте при 180°.
Готовую запеканку украсьте голубикой и припылите пудрой.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
французькі булки
Пропоную вам ще одне дріжджове тісто.
Борошно 900 гр
Молоко 400 гр
Цукор 150 гр
Яйця 2 шт
Олія 100 гр
Масло 100 гр
Дріжджі 60 гр (пресовані )
Начинка.
Я готую різні:заварний крем:450 гр молока+1 яйце+150 гр цукру+60 гр крохмалу+ваніль.
2.
Сир протираю крізь сито+цукор+сметана+родзинки.Пропорція залежить від сиру і вашого смаку.
3.
Запарити і розтерти мак додати меду і сухофрукти.
В посудину додаємо молоко+ 2 столові ложки цукру +дріжджі+3 ложки борошна,залишаємо на 10 хв.Додаємо масло+олія+яйця+решту цукру.Борошно додавати малими порціями.Тісто обім'яти 15 хв і залишити на 1 год для бродіння.Ще раз обім'яти і формувати кульки.Я розділила на 24 шт.Залишити на 10 хв.Формуємо скалкою з кульки овал.На один край овалу додаємо начинку і завертаємо як конверт.На другій частині овалу робимо надрізи (не до кінця).Надаємо злегка прогнуту форму.Залишаємо на 10 хв в формі щоб збільшились в об'ємі.Випікати при t 200*.Час випікання залежить від вашої духовки.
Тісто дуже легке і неймовірно смачне.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
🍏 Вівсяні млинці з яблуками 🍏
🍏 Чим ближче до літа - тим їжа стає кориснішою і кольоровішою. І нехай так залишиться і надалі.
🍏 Вівсяні млинці з яблуками 🍏
🍏 Складники: 🥞 2 склянки вівсяного борошна 🥞 1 склянка кефіру 🥞 2 столові ложки кокосової стружки 🥞 1 столова ложка вівсяних висівок 🥞 1 столова натурального меду 🥞 2 столові ложки кокосової олії 🥞 2 яйця 🥞 1 чайна ложка порошку до печива 🥞 0,5 чайної ложки соди 🥞 1 чайна ложка цинамону 🥞 3 невеликі яблука 🥞
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
налисники з мясом
Доброго дня господиньки! Хочу поділитися рецептом млинців від Іванни Луць, тільки трошки дещо змінила.
2 яйця
2стл.л.цукру(я дала 1, бо робила не з солодкою начинкою)
2 стл.л.олії
Ванільний цукор(не давала)
Щіпка солі
1 стк.молока
0.5 стк.окропу
1 стл.л.крохмалю
1-2 скл.муки, залежить від якості муки додаєте, скільки забере
Найперше збити яйця, цукор, сіль, ванільний цукор(коли робите з солодкою начинкою). Додати олію, молоко і розмішуємо. Вливаємо окріп, вимішуємо. Тоді крохмаль і поступово муку. У мене вийшло 20 млинців. Виходять тоненькі і ажурні. Начиняла їх м'яском:
200-300г філе куряче
200-300г м'ясо, любе не жирне відварюємо до готовності, посолити до смаку. Бульйон не виливаємо, на ньому буде "голий" борщ. Перемолоти м'ясо(я мелю в комбайні) і заправити піджареною цибулькою з морквою(тру на дрібній терці). Вимішати, посолити, поперчити, кожен на свій смак. Намазую млинці, складаю квадратиками і обжарюю на маслі у збитому яйці з двох сторін. Подаю з борщем. У нас його називають" голий".
У бульйон, де варилось м'ясо закидую лавровий листок, перець горошком, цілу цибулю, корінь петрушки. Окремо на сковороді тушу до готовності цибулю кубиками+морква соломкою+ бурак соломкою. Підсолити, ще даю 1 стл.л.цукру і тушимо до готовності. Під кінець даю 1стл.л пасти томатної і оцту до смаку. В мене люблять квасненький борщ, тому даю досить, ви даєте на свій смак, або не даєте. Закидуємо у бульйон, додаємо кому ще треба сіль, перець, посипаємо зеленню.
Млинець в руку, борщ в кружечку і смачного!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
пісний майонез
Домашній майонез, всього лише за лічені хвилини,а результатом будете задоволені.Не такий страшний майонез ,як про нього пишуть, якщо його приготувати в домашніх умовах ,з перевірених і якісних продуктів.
Пропоную , три чудових пісних рецептів майонезу,а ви вибираєте, пробуйте і готуйте з задоволенням.
Ніжний , легкий і не залишає відчуття тяжкості,при цьому відмінно насичує їжу,що іноді не вистачає пісним стравам.
Розсіл з консервованого горошку, квасолі,або відвар домашньої квасолі -заміняє яєчний білок.
🍴Майонез
на розсолі з консервованого горошку
Розсіл 150 мл.
Лимоний сік 2-3 ст.лож.
Гірчиця пастоподібна 1 ч.л.
Сіль 1 ч.л
Цукор 2 ч.л.
Олія 300-350 мл.
Часник,зелень,спеції куркума за вашим вподобанням і смаком.
🍴 Майонез
На відварі домашньої квасолі
Олія 300-350 мл.
Відвар 150 мл
Цукор 2 ч.л.
Лимоний сік 2-3 ч.л.
Сіль 1 ч.л.
Гірчиця 1 ч.л.
Куркума на кінчику ножа
🍴Майонез з авокадо🥑
Авокадо 1 шт( м'яке ,стигле)
Олія 100 мл.
Лимоний сік 3 ст.лож.
Гірчиця 1 ч.л.
Тмин 0.5 ч.л.( по бажанню)
Сіль
Чорний мелений перець
Авокадо очистити від шкірки,нарізати шматочками.В чашу даємо авокадо,сіль, перець,лимоний сік, гірчиця ,збиваємо до однорідної маси.
Далі все робимо так саме, як написала з відваром квасолі ..👇
В чашу вилити розсіл , лимонний сік,сіль,цукор, гірчицю - збити блендером декілька секунд,до утворення пінки, побіління.
Далі увага!
Включити блендер,не відриваючи від дна чаші,починаємо збивати, на середній швидкості і одночасно додавати маленькою цівкою олію, регулюємо густину на свій розсуд,менше олії то буде рідкий,а більше - густий.
Готовий майонез ,виложуємо в суху і чисту банку, зберігається в холодильнику до 5 днів,стає ще густішим і смачніший.
Хай все вдається і смакуєте на здоров'я.!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
🌷Хачапурі🌷
Інгредієнти:
Кефір 300 мл.
Сода 0,5ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Борошно 500 г.
Олія 1 ст.л.
Яйця 2 шт.
Твердий сир 400 гр.
Сир фета 200гр.
Влийте в глибоку миску кефір. Висипте розпушувач. Додайте одне яйце, сіль, цукор, олію і все добре перемішайте. Далі поступово всипайте просіяне борошно. Замішуйте тісто спочатку ложкою, а потім руками воно не повинно бути занадто тугим (борошна може піти трохи більше, дивіться то консистенції тіста, воно має бути не занадто тугим). Готове тісто залиште на 15 хв. Тим часом готуєте начинку. Сири натираєте на грубу терку, додаєте одне яйце, свіжий або сушений кріп і все гарно вимішайте. За бажанням можна посолити, але обережно бо сири солені.
Тісто розділяєте на 12 частин (можна ділити на меньшу, або більшу кількість, залежно якого діаметру хачапурі ви хочете), на таку саму кількість розділяєте начинку. Кожну частинку розкатайте в круг ( підсипайте борошном, бо тісто трохи липне до рук, але небагато, бо буде пригорати), зверху викладіть начинку та скрутіть в мішечок. Злегка розкатайте хачапурі від центру до країв, тим самим розподіливши начинку в сторони (розкатуйте обережно, щоб не порвати тісто, бо потім при смаженні буде витікати сир). Готові хачапурі смажите на сухій пательні, прикривши кришкою, приблизно 3 хв. з кожної сторони до золотистої скоринки. (Примітка: перед тим, як кладете хачапурі на пательню старайтеся максимально струсити борошно, бо буде підгорати, після того, як обсмажили одне хачапурі і маєте класти інше обов'язково витріть пательню паперовим рушником) Готові хачапурі викладаєте на тарілку і змащуєте вершковим маслом з обох сторін.
Основний секрет смачного хачапурі, це співвідношення тіста до начинки 1:1, тобто на 500 гр. тіста має бути 500 гр. начинки.
Смачного!
#хачапурі
#хачапурінапательні
#домашнявипічка
#смакота
#сир
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Хек, запеченный с картошкой в духовке
Хочу поделиться очень удачным рецептом приготовления хека, запеченного с картошкой в духовке. Рыбка предварительно маринуется в кефирном маринаде, поэтому получается очень сочной. Потратив совсем немного времени, Вы подадите на обед или ужин полноценное блюдо - очень вкусного хека и румяную картошечку, которая станет отличным гарниром.
Ингредиенты
500-700 г хека;
500-700 г картофеля;
500 мл кефира;
1 ст. л. куркумы;
20 г корня имбиря (по желанию);
3 зубчика чеснока;
соль, перец.
Этапы приготовления
Хека нарезать на порционные кусочки.
В отдельной ёмкости кефир смешать с солью, перцем, куркумой, натертым на терке корнем имбиря и выдавленным чесноком. Получившимся кефирным маринадом залить рыбу и оставить на 30 минут мариноваться (можно оставить в прохладном месте и на более длительный срок).
Картофель очистить, нарезать толстыми дольками, полностью залить водой, слегка посолить, поставить на огонь и довести воду до кипения. После того как картофель закипит, проварить его на небольшом огне около 3 минут, затем снять с огня, воду слить (это делается для того, что картошка в процессе запекания приготовилась с рыбой одновременно и не осталась сырой).
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Пышный бисквит
|
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
пиріг_"Карпатка"
Для тіста:
100мл води
100мл молока
140г борошна
4 яйця
80г масла
0,5ч.л. солі
Для крему:
600мл молока
150г цукру
1п. ванільного цукру
2 яйця
60г крохмалю кукурудзяного
200г масла м'ягкого
Додатково:
1 ст.л. цукрової пудри
Крем:
Молоко влити у сотейник, поставити кип'ятити.
В цей час збити яйця, цукор, ванільний цукор до світлого кольору.
+ крохмаль, добре вимішати, щоб не було грудочок.
Поступово вливаючи молоко, дерев'яною ложкою постійно помішувати крем і варити на маленькому вогні до загустіння.
Накрити крем впритул харчовою плівкою (щоб на кремі не утворювалась скоринка) і охолодити.
Тісто:
В сотейнику змішати масло, воду, молоко, сіль і довести до кипіння.
+ просіяне борошно в киплячу суміш, добре вимішати дерев'яною ложкою.
Тісто злегка охолодити.
По одному вводити яйця, добре вимішуючи.
За бажанням тісто розділити на 2 частини.
Або застелити противень пергаментом, викласти тісто, спекти корж (20-30 хв. при 200^) і розрізати на 2 частини.
* Коржі будуть "горбаті", як гори Карпати (звідти і назва пирога)😊.
Масло збити блендером.
Поступово додавати варений крем, продовжувати збивати.
На один корж викласти весь крем, накрити другим коржем.
Притрусити цукровою пудрою (через ситко).
Настояти.
Смачного!😋😋😋
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
бісквіт
Вже років 10 печу по цьому рецепту.
6 яєць
1 скл (250 г) цукру. Виходить досить солодко. Можна менше
1 скл борошна
0,5 ст. л. крохмалю
Для просочення
4 ст. л. згущеного молока
2 ст. л. молока 2,5%
Горіхова прослойка
1 скл горіхів (брала грецькі)
1 скл молока
1 ч. л. цукру
100 г м‘якого масла
2 ст. л. згущеного молока
Завчасно прокип‘ятити горіхи в молоці з цукром 5 хв, відкинути на друшляк і вистудити. Потім перемолоти блендером або на м‘ясорубці і змішати з згущенкою і маслом. Має утворитися пластична маса, з якої гарно коників ліпити🤪
Вмикаємо духовку режим верх/низ на 180 градусів. Цілі яйця збиваємо з цукром безперервно не менше 8 хвилин на великих обертах. Але дивіться по своєму міксеру. Має вирости в об‘ємах вдвічі і побіліти. Обережно всипаємо просіяне борошно з крохмалем і помалу вмішуємо лопаткою знизу вгору до однорідності. Стараємося сильно тісто не кантувати, щоб не осіли бульки.
Зразу переливаємо у форму й ставимо в прогріту духовку. Перші 20 хв НІ В ЯКОМУ РАЗІ НЕ ВІДКРИВАЄМО! Якщо раптом сильно став коржик припікатись, знижуємо температуру до 160 градусів і терпляче чекаємо. Потім печемо до сухої палички. У мене було приблизно 35 хв всього часу.
Дістаєм коржик, даємо йлму в флрмі постояти хвилин 10, потім вихолоджуємо на решітці «дном» догори, щоб був рівний, ріжемо надвоє.
Збираємо: нижня частина - просочуємо щедро. Викладаємо рівним шаром горіхову масу - верхній коржик - просочуємо. Прикрашаємо чим душа забажає. Наразі в мене це було просто сухе какао. Як на мене воно трохи збалансувало смак. Додало цікаву нотку.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Двухцветный шоколадно-ванильный кекс
Когда хочется сладкой выпечки, а времени совершенно нет, вас выручит оригинальный рецепт двухцветного кекса. Он не требует много времени и усилий, и приготовить его можно из вполне доступных ингредиентов. Ваниль, шоколад и орехи объединены в одном кексе. Что может быть лучше? Выпечка получается очень мягкой и нежной. Это один из самых простых, но безумно вкусных кексов.
Ингредиенты:
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 г
- Молоко 200 мл
- Подсолнечное масло 90 мл
- Пшеничная мука 300 г
- Ванильный сахар 10 г
- Соль 0,5 ч. л.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
🥚 ОМЛЕТ КАК В САДИКЕ 🥚обязательно сохраняйте, рецепт проверенный, 100% получится именно такая нежная, почти шелковая, текстура.
⠀
Признаюсь, что перепробовала много рецептов, пока опытным путем пришла к своему супер-омлету. У кого-то он пышный, кто-то добавляет муку, кто-то рекомендует запекать не более 10 минут, у меня за это время он совсем жидкий, впрочем, тут еще многое зависит от высоты формы. Главное - не взбивать яйца, а именно перемешивать. Опытным путем опять же часть молока я заменила на сливки и чуть уменьшила количество жидкости, мне кажется так омлет получается нежнее.
⠀
Моя форма 15х15 см, высота 5 см, для нас это стандартные 2 порции.
⠀
4 крупных яйца
200 мл молока 3,5%
150 мл сливки 33%
соль ½ ч.л. но вообще по вкусу
сливочное масло 30 г
⠀
Яйца разбить в миску и размешать вилкой (не взбивать). Влить молоко и сливки, добавить соль, снова все перемешать вилкой.
Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом. Влить яйца и поставить в духовку, нагретую до 200.
Запекать омлет в течение 25 минут, если верх начнет румянится, можно накрыть сверху фольгой.
Готовый горячий омлет смазать сливочным маслом.
⠀
К слову сказать, омлет вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Так-то он у нас в горячем никогда не остается, но пока фотографировала, он остыл, вот поэтому я в курсе😊
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Торт «Ферреро Роше»
Предлагаем в домашних условиях испечь изящный и очень вкусный орехово-шоколадный торт «Ферреро Роше», по составу продуктов и вкусовым качествам напоминающий популярные конфеты. В этом десерте объединяются бисквитные коржи со вкусом шоколада, смоченные ароматной кофейной пропиткой, нежный сливочный крем с «Нутеллой», темная глазурь и обильное количество фундука, который обязательно входит в состав фирменных конфет. Домашний торт «Ферреро Роше» получается высоким и аппетитным, подойдет как для праздника, так и для чаепития в семейном кругу.
А любителям десертов по мотивам известных сладостей рекомендуем также попробовать нежнейший торт «Рафаэлло», сытный и насыщенный «Марс» и, конечно же, «райское наслаждение» — кокосовый торт Баунти.
Ингредиенты:
Для теста:
яйца — 5 шт.;
мука — 70 г;
сахар — 180 г;
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Торт «Парижский коктейль», просто тает во рту
Удивительно вкусное лакомство, торт готовится из заварного теста и крема, имеет чудесный аромат и уникальный вкус – он просто тает во рту.
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 ст. ложки меда
- 150 гр сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- 180 мл горячей воды
- 500 гр муки
- 1 ч. ложка соды
Крем:
- 250 гр сливочного масла
- 600 мл молока
- 3 яйца
- 1 ст. ложки муки
- 1 стакан сахара
- ванилин
- 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить
Вам также понравится — Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Слышали когда-нибудь о десерте Бабка Нягрэ?
Если хотите попробовать необычный упругий бисквит, приобретающий насыщенный шоколадный оттенок, вперед на кухню!
Ингредиенты
10 яиц
300 грамм муки
300 грамм сахара
1 ст. ложка соды
200 мл растительного масла
300 мл кефира
500 мл молока
2 ст. ложки водки
Рецепт
/vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-7-5-281x150.jpg" target="_blank">https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-7-5-281x150.jpg 281w, https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-7-5-435x233.jpg 435w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; opacity: 1; transition: opacity 0.3s ease 0s; margin-bottom: 10px;" width="720" />
10 яиц взбейте в крепкую пену миксером. К 300 граммам просеянной муки добавьте 300 грамм сахара и 1 столовую ложку соды. К смеси добавьте 20 мл растительного рафинированного масла и перемешайте до однородности.
Добавьте 300 мл кефира, снова перемешайте. К смеси добавьте 500 мл молока, перемешайте. Добавьте две столовые ложки водки.
/vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-8-4-276x150.jpg" target="_blank">https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-8-4-276x150.jpg 276w, https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-8-4-435x237.jpg 435w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; opacity: 1; transition: opacity 0.3s ease 0s; margin-bottom: 10px;" width="720" />
/vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-9-4-269x150.jpg" target="_blank">https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-9-4-269x150.jpg 269w, https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/original-9-4-435x242.jpg 435w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; opacity: 1; transition: opacity 0.3s ease 0s; margin-bottom: 10px;" width="720" />
Для выпечки используйте толстостенную посуду, которая обильно смазывается сливочным маслом. Перелейте тесто в форму, накройте крышкой. Выпекайте в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов. Затем уменьшите температуру до 100 градусов и оставьте в духовке еще на 1,5 часа.
Выключите духовку и оставьте десерт внутри минимум на полчаса. Охладите полностью и оставьте в холодильнике на сутки. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ВЕНГЕРСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОШКОЙ — ХРУСТЯЩИЕ «ЛАНГОШИ»
Очень вкусные и сытные лепешки. А если ещё добавить чесночка — аромат просто обалденный! Готовьте на здоровье, себе и близким на радость!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Рецепт замечательного пирога с нежным вкусом за 8 минут Поделиться на Facebook
Этот пирог сможет приготовить даже новичок в области кулинарии. Тесто очень просто готовится. Однако вкус у пирога сказочный! А какой он нежный… Буквально тает во рту! Выпечка идеально дополнит любое чаепитие. Также пирог отлично сочетается с молоком.
[x617]/mirwoman.com/wp-content/uploads/2020/02/20-500x329.png" target="_blank">http://mirwoman.com/wp-content/uploads/2020/02/20-500x329.png 500w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="937" />
Требуются такие ингредиенты:
- Три куриных яйца;
- 300 г муки;
- 120 г масла сливочного;
- 150 мл кефира;
- 250 г сахара;
- Одна ч. л. ванильного экстракта;
- Две ч. л. пекарского порошка;
- Одна щепотка соли.
Чтобы приготовить помадку возьмите:
- Одна ч. л. сока лимона;
- Один стакан сахарной пудры;
- 60 мл молока.
Пошаговый процесс приготовления замечательного пирога с нежным вкусом, который готовится всего 8 минут:
Сразу включите духовку на 180°, чтобы разогрелась.
Сливочное масло должно быть очень мягким. Всыпьте в него сахар и взбивайте с помощью миксера, пока масса не станет похожей на крем (примерно две минуты).
Затем во взбитую массу вбейте яйца, влейте ванильный экстракт и еще раз взбейте в течение двух минут. Влейте кефир и опять взбейте, но только в течение 3-4 секунд.
В емкость просейте муку, всыпьте в нее пекарский порошок, добавьте щепотку соли и размешайте. Всыпьте мучную смесь за несколько раз в жидкую массу. Мешайте, пока тесто не станет однородным.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
КАПЛЯ ЙОДА - И ВЫ НЕ УЗНАЕТЕ СВОЮ ГЕРАНЬ!
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта. В это время уже требуется производить обрезку герани, ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.
У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.
А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Моделирование горловины со складками
Моделирование горловины со складками придает платью французский шик.