• Авторизация


Вышивка крестом — красивые старинные схемы Petit Point 24-03-2020 19:05

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вышивка крестом — красивые старинные схемы Petit Point

[показать]

После публикации поста: Petit Point - изящная вышивка ручной работы очень многие захотели вышить своими руками нечто подобное, но не хватало схем. 

В интернете появилась коллекция старинных французских и голландских схем для вышивки крестиком. Это цветочные, растительные, живописные ботанические и анималистические мотивы, орнаменты в стиле рококо, старинные пейзажи, а также пасторальные сцены с изображением жизни людей. Надеясь, это будет интересно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хумус - готовим национальное блюдо Ближнего Востока 24-03-2020 19:01

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Хумус - готовим национальное блюдо Ближнего Востока

Хумус

Хумус

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезная запеканка, которую можно на завтрак, обед и ужин (рецепт танцовщицы) 24-03-2020 18:52

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Полезная запеканка, которую можно на завтрак, обед и ужин (рецепт танцовщицы)

193472-1572953422 (599x283, 244Kb)
Холодает. Тело просит норку, ну, или в крайнем случае пуховик, а ещё просит еду. Постоянно. Я уже не знаю, это что такая реакция на смену климата, сезона и места проживания у меня началась?

График сейчас активный, завтрак на бегу и не очень сытный, днём туда-сюда. Хорошо, если с собой возьму что-то полезное, а вот вечер, это дно…

Захожу домой и кажется, что по мужу я так не соскучилась как по холодильнику и тут самое опасное, это его содержимое. Короче, ужин рулит всем, если он неправильный, то не видать тебе кубиков…

Ловите нереально вкусный, а самое главное абсолютно полезный рецепт, который можно и на завтрак и на ужин и на обед, ну просто универсально идеально.

Ингредиенты:
Индейка 500гр.
2 яйца
Цветная капуста
Кабачок
Брюссельская капуста
Лук 2шт.
Шампиньоны
Сметана
Приготовление:⠀
Индейку нарезать с 1 луковицей и половиной сметаны, отставить в сторону, пусть там маринуются.
Отварить обе капусты минут пять.
Обжарить грибы с луком.
Потереть кабачок, отжать в марлю, чтобы выпустил всю воду.
В силиконовую форму выкладываем слоями:
Индейку, кабачок, капусты, грибы обжаренные с луком.
Сбиваем 2 яйца с ложкой сметаны и заливаем всю эту компанию.
Сверху немного твёрдого сыра.
В духовку на 30-40 минут и да здравствуют худые ляжки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кресло-мешок за один вечер. Выкройка 24-03-2020 18:44

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Кресло-мешок за один вечер. Выкройка

5 (599x395, 255Kb)
6 (592x538, 77Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ КРАФФИН новая версия авторского рецепта 24-03-2020 18:43

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

2.0 КУЛИЧ КРАФФИН новая версия авторского рецепта

http://ludaeasycookmykitchen.blogspot.com/2020/03/20.html



Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА к Светлому празднику ПАСХИ. КУЛИЧ КРАФФИН из сдобного слоеного теста получается невероятно красивым и вкусным. В нем много цукатов и орехов. В этом КУЛИЧЕ сочетаются традиционное вкусное сдобное тесто и новая формовка по рецепту нового популярного десерта Краффина.
**********************************************************
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попробуйте в форму для торта погрузить 6 бутылок и вы удивитесь результату 24-03-2020 18:43

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Попробуйте в форму для торта погрузить 6 бутылок и вы удивитесь результату

575413-1568233874 (700x441, 68Kb)
Проявив немного креатива, легко удивить даже профессиональных кондитеров. Красивый и необычный фруктовый торт без выпечки можно сделать, воспользовавшись подручными средствами. Нежный, буквально тающий во рту, он способен произвести фурор. Примечательно и то, что для «заправки» можно использовать различные фрукты и ягоды. Это позволяет готовить роскошный десерт круглый год, все время наслаждаясь богатством вкуса и безупречным внешним видом. Решив порадовать домашних или удивить гостей, стоит учесть, что такому торту понадобится на застывание не менее 3 часов.
https://www.nastroy.net/post/poprobujte-v-formu-dl...utylok-i-vy-udivites-rezultatu
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете 24-03-2020 18:42

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете

235869-1568406665 (700x389, 72Kb)
Ингредиенты✓ Творог обезжиренный — 400 г;

✓ Молоко 1% жирности — 100 г;

✓ Мед пчелиный — 20 г;

✓ Желатин пищевой — 15 г;

✓ Какао-порошок — 50 г;

Рецепт приготовления
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.

Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).

Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.

Все перемешать блендером в однородную массу.

Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 лучших и вкуснейших заварных кремов 24-03-2020 18:42

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

15 лучших и вкуснейших заварных кремов

255622-1566505939 (700x389, 73Kb)
https://www.nastroy.net/post/15-luchshih-i-vkusnejshih-zavarnyh-kremov



Серия сообщений "Крем для торта.":

Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 30 - КРЕМ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ НА ПУДИНГЕ
Часть 31 - Домашний крем из творожного сыра. 10 рецептов
Часть 32 - 15 лучших и вкуснейших заварных кремов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Quick and Easy Crochet №1 2019 22-03-2020 13:05

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Quick and Easy Crochet №1 2019


100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ на ВОДЕ 🤎 ТРЮФЕЛЬНЫЙ КРЕМ 22-03-2020 13:03

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ на ВОДЕ 🤎 ТРЮФЕЛЬНЫЙ КРЕМ


яна-бен (475x57, 14Kb)



Всем привет! Сегодня приготовим шоколадный ганаш на воде! По желанию воду можно заменять на молоко.



РЕЦЕПТЫ:

Для покрытия и прослойки торта 18 см умножаем порцию на 4
➮ темный шоколад 54,5% (горький) - 120 г
➮ вода - 100 г
➮ сахарная пудра по вкусу

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ 22-03-2020 12:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ:

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой и в то же время очень вкусный десерт - мягкую карамель. 
Я поймала себя на том, что в последнее время чуть ли не в каждом втором своем торте я использую домашнюю карамель. Она может быть в прослойке, основой для крема или наполнителем. А как хороши печенья вприкуску с чаем и карамелью или рассыпчатые корзиночки, наполненные этим чудным лакомством!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ГИДРОПОНИКИ 22-03-2020 12:56

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ГИДРОПОНИКИ

[показать]

Домашние растения постепенно проделывают путь, который когда-то уже проложили домашние животные. Этот путь «из леса во двор, из двора в дом». Сейчас становится и модно и удобно выращивать овощи непосредственно на месте их приготовления, как это сделано, например, в вертикальной колонной кухне. Этому способствует активное развитие технологий гидропоники. Простота, с которой можно сегодня вырастить продукты  в домашних условиях поражает, учит и стимулирует к дальнейшему развитию этого направления.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безешный Киевский торт 22-03-2020 12:55

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Обалденный безешный Киевский торт

4248238_38 (393x393, 26Kb)

Ингредиенты:


Для песочного теста
2 желтка
180 гр сахара
150гр сливочного масла маргарина
1 пачка разрыхлителя
400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
1-2 ст.ложки сметаны


Для безе:
4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)
1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки
1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно)
200 гр сахара.(300 гр)


Крем:
500 мл.молока
4 ст.л.муки
1 ст.ложка крахмала
150 гр сахара
1 п.ванильного сахара
300-350 гр масла(масло можно уменьшить)
100гр.белого шоколада (можно без шоколада)

Приготовление:


1. Приготовить безе из указанных продуктов. В Взбитые белки добавить порубленные грецкие орехи. Аккуратно перемешать чтоб не осели белки. Добавлю от себя.Духовка у меня электрическая, терморегулятор температуру выставляет от цифры 1 до 10. Для безе выставляю на цифре 4 и сушу безе 2-2.5 часа. Пробовала на 5 безе выпекается быстрее , цвет получается кремовый.Правда, на вкусовых качествах не отражается.Мне больше понравилось сушить на 4 безе просушивается идеально.
2. Безешки можно сушить целым коржом или выкладывать кондитерским мешочком.
3. Песочные коржи: Холодное сливочное масло перетереть с просеянной мукой и разрыхлителем. Желтки растереть с сахаром и водкой. Соединить муку с желтками и замесить сметаной. Тесто должно быть мягкое и раскатываться скалкой. Если получилось жиже чем надо ,добавить муки ,аккуратно чтобы не получилось очень жестким .
4. Тесто поделить на два коржа и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 ГР.7-10 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке. Выпеченные коржи аккуратно переложить с противня на поднос так как тесто очень хрупкое и ломкое.
Размер моей формы 22х30 см. Если выпекаю торт в форме побольше 28х34(как для гостей) безе выпекаю из 6-8 яиц. Коржи остывают ,можно варить заварной крем.
5. Крем представляет из себя смесь ванильного заварного крема и сливочного масла .
Итак, нужно сварить заварной крем. 250 гр молока поставить на огонь чтоб закипело
250 гр молока взбить с мукой (мука должна быть хорошего качества ,чтоб крем получился хорошей консистенции)а не расползающийся и ввести в кипящее молоко, Непрерывно мешая, довести крем до кипения.
8 мин.
Готовность крема видна по цвету и плотности - он становится прозрачнее и по консистенции напоминает однородное пюре.
6. Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком - что бы не осталось ни каких комков.
7. По желанию добавить белый шоколад Готовый заварной крем переложить в мисочку, прижать к поверхности крема пищевую плёнку - плотно, без воздушного зазора, чтобы корочка не образовалась и отставить остывать до комнатной температуры или в холодильник .
8. Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную массу.По желанию добавить 1 ст.ложку рома. Остывшую (ХОЛОДНУЮ)!!!!!заварную кашицу взбить миксером и соединить с масляной массой. Взбить миксером до пышной массы . Крем должен получиться плотным стоячим и воздушным . А не жидким.
9. Сборка торта: Песочный корж намазать готовым кремом, сверху безешный корж или безешки (можно слегка покрошить чтоб больше поместилось безешек между песочными коржами) +крем +песочный корж.
10. Бока торта украсить кремом кусочками безе ,крошкой из песочных коржей и миндальной стружкой. Очень много всего тут написано,на самом деле торт делается очень легко. Если готовить его поэтапно.
Например заранее можно и за неделю насушить безешки (хранить в полиэтиленовом кулечке,чтоб воздух не попадал) На следующий день испечь песочные коржи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой раствор от которого ваши цветы будут красиво цвести 22-03-2020 12:36

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Простой раствор от которого ваши цветы будут красиво цвести

Простой раствор от которого ваши цветы будут красиво цвести

Мечтаете о том, чтобы ваши домашние цветы постоянно красиво цвели? Мы знаем как воплотить эту мечту в реальность. Просто приготовьте эту смесь.

Для приготовления удобрения нужно:

10 г прессованных дрожжей;
1 ст. л. сахара;
1 л теплой воды.
Готовим и применяем:

До растворенных в воде дрожжей добавьте сахар и хорошо перемешайте. Пусть постоит 2 часа в теплом месте.
После, разведите раствор водой 1:5
Подпитывайте ею растения в осенне-зимний период — 1 раз в месяц и 1 раз в 10 дней в весенне-летний период.
375628_1 (600x450, 66Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНГЕРСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОШКОЙ — ХРУСТЯЩИЕ «ЛАНГОШИ» 21-03-2020 23:46

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ВЕНГЕРСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОШКОЙ — ХРУСТЯЩИЕ «ЛАНГОШИ»

Спасибо моим друзьям из Будапешта! Они часто делятся классными рецептами!

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежский торт 21-03-2020 23:46

Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение

Норвежский торт

Норвежский торт


Приготовление 1 час и 30 минутРецепт на: 8 персон Норвежцы этот торт называют самым вкусным в мире. И я с ними согласна. Готовится торт легко и получается невероятно вкусным.ИНГРЕДИЕНТЫБисквитсахар100 гсливочное масло100 гяичные желтки4 шт.молоко3 ст. л.мука150 гразрыхлитель1 ч. л.Меренгаяичные белки4 шт.сахарная пудра200 глимонный сок1 ч. л.миндаль50 гКремсливки 33-35%300 млсахар ванильный1 пакетОтделить желтки от белков.Муку смешать с разрыхлителем. Мягкое сливочное масло взбивать с сахаром до пышного сотояния. Добавить по 1 желтку, продолжая взбивать. Влить молоко, добавить муку с разрыхлителем и перемешать.Противень застелить бумагой, смазанной маслом, и выложить тесто прямоугольником примерно 30х23 см. Белки взбить с лимонным соком в пену, затем частями добавлять сахарную пудру и взбить до устойчивых пиков. Выложить белки на тесто.Силиконовой лопаткой сделать произвольные волны, посыпать молотым миндалем и выпекать при 150°C 35–40 минут. Нужно, чтобы низ хорошо пропекся, а верх


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки ажурные). Вышивка крестом 21-03-2020 23:40

Это цитата сообщения Надежда_Олеговна Оригинальное сообщение

Снежинки ажурные). Вышивка крестом

Вполне, думаю, допустимо, не шить снежинки предложенными цветами - посмотрела по карте цветов, да и на картинке видно - бледненькие они. То есть - креатиавным решениям - жизнь!



1.
снежинки карт (532x700, 270Kb)

[показать] [показать] [показать] 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный карамельно-медовый кекс 21-03-2020 23:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Постный карамельно-медовый кекс

(500x375, 99Kb)

Необыкновенный и очень вкусный карамельно-медовый кекс без яиц и молочных продуктов! Очень ароматный, слегка влажный, не приторный, с легким вкусом карамели и меда. Готовится очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Собор". Техника - "черная вышивка" 21-03-2020 23:38

Это цитата сообщения Надежда_Олеговна Оригинальное сообщение

Вышивка "Собор". Техника - "черная вышивка"

Catedral 01 (508x700, 64Kb)

Catedral 02 (492x700, 159Kb)

Catedral 03 (525x700, 171Kb)

Catedral 04 (490x700, 185Kb)

Catedral 05 (538x700, 205Kb)

Catedral 06 (344x700, 31Kb)

Серия сообщений "черная вышивка":
Часть 1 - Вышивка "Собор". Техника - "черная вышивка"
Часть 2 - Вышивка "Лилия" в технике блэкворк+крестик
Часть 3 - Вышивка "ирис" в технике блэкворк+вышивка крестиком
...
Часть 7 - Anchor. Монохром. Черная вышивка
Часть 8 - Пятиклинка-бискорню. Черная вышивка
Часть 9 - Бискорню "Сова". Черная вышивка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятиклинка-бискорню 21-03-2020 23:31

Это цитата сообщения Надежда_Олеговна Оригинальное сообщение

Пятиклинка-бискорню. Черная вышивка

кстати, можно взять только из-за замечательных узоров в технике блэкворк


 

1.
готовый вид (389x304, 52Kb)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

Серия сообщений "черная вышивка":
Часть 1 - Вышивка "Собор". Техника - "черная вышивка"
Часть 2 - Вышивка "Лилия" в технике блэкворк+крестик
...
Часть 6 - Дама с зонтом. Блекворк+вышивка крестом
Часть 7 - Anchor. Монохром. Черная вышивка
Часть 8 - Пятиклинка-бискорню. Черная вышивка
Часть 9 - Бискорню "Сова". Черная вышивка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии