• Авторизация


Очень красивые и необычные серьги 12-04-2020 15:24

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Очень красивые и необычные серьги

бис_сер_WAGxFpji3FM (564x599, 204Kb)

 Р±РёСЃ_сер_YPLW_tFuxKg (236x236, 58Kb) Р±РёСЃ_сер_f8fpkYYtCek (235x187, 48Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с лимоном в банках 12-04-2020 15:24

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Помидоры с лимоном в банках

5e509aa75bbfa (700x501, 290Kb)
Помидоры с лимоном можно консервировать в банках. Кожура лимона и сок насыщают маринад интересным вкусом. Обычные томаты станут оригинальной закуской для праздничного стола. Помидоры закатываются в банки без стерилизации. Так же к помидорам можно добавлять зубчики чеснока и лавровый лист.

помидоры 500 г
вода 1 л
чеснок 2 зубчик
лист лавровый 1 шт
перец горошком 5 шт
лимоны 2 ломтик
соль 1 ст.л.
песок сахарный 2 ст.л.
уксус 9% 1 ст.л

Помидоры для консервации промываем прохладной водой.Очищаем зубчики чеснока, кладем в банку. Добавляем лавровый лист и черный перец.Кладем в банку помидоры, а по стенкам укладываем пару долек лимона.Заливаем помидоры кипятком на 15 минут.
Выливаем воду в кастрюлю, насыпаем поваренную соль и сахар. Доводим до кипения.Потом в банку наливаем уксус. Томаты заливаем кипящим маринадом.Закручиваем плотно винтовую крышку, переворачиваем банку, накрываем и остужаем. Помидоры с лимонными дольками получаются ароматными и сочными.

https://nyamkin.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крем Шарлотт 12-04-2020 15:23

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Крем Шарлотт

4208855_f5ghiCzdM94 (640x480, 47Kb)

Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
 
Сливочное масло - 200 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахарный песок - 4 ст.л.
Молоко - 100 мл
 
В миске взбить яйца с сахарным песком. Добавить молоко, перемешать. Смесь перелить в кастрюльку и подогревать на слабом огне или водяной бане постоянно помешивая до загустения. Не варить, не кипятить!!!Охладить. Размягчённое сливочное масло взбить миксером в пышную белую массу. Продолжая взбивать небольшими частями добавлять яично-молочную смесь. Должен получится воздушный однородный крем .Крем использовать по назначению сразу или хранить в холодильнике в закрытой посуде 3-4 дня.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные домашние трюфели - 4 бесподобных рецепта! 12-04-2020 15:22

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Нежные домашние трюфели - 4 бесподобных рецепта!

 

5774028_trufeli1 (700x466, 52Kb)

64876be41ed0 (15x21, 0Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как испечь пасхальный кулич - 5 секретов для выпечки 12-04-2020 15:18

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Как испечь пасхальный кулич - 5 секретов для выпечки

5774028_ispech1 (700x385, 41Kb)







R-Oksana


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХА - более 30 рецептов! 12-04-2020 15:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ПАСХА - более 30 рецептов!

Пасха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулич из александрийского теста, на желтках 09-04-2020 00:46

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Готовила кулич из александрийского теста, на желтках.

Но венское тесто мне понравилось больше. Куличи получаются, очень ароматные и вкусные.

Ингредиенты
Для опары
4 яйца
200 грамм сахара
300 грамм молока
35 грамм прессованных дрожжей
200 грамм масла
Для теста
1 кг. муки
0.5 чайной ложки соли
10 грамм ванильного сахара
100 грамм цукатов
цедра лимона и апельсина
Сок 1 апельсина
Последовательность

В миску добавляем яйца и сахар. Взбиваем до увеличения массы. Добавляем теплое молоко и дрожжи. Затем растопленное масло. Перемешиваем, оставляем при комнатной температуре, на 8-10 часов
Просеиваем 1 килограмм муки, соль, ванильный сахар. Хорошо вымешиваем тесто. Пока тесто не будет липнуть к рукам. Процесс размешивания теста, вы найдете у меня на Ютуб канале
Добавляем цукаты и цедру. Оставляем тесто на 30-40 минут. Раскладываем по формочкам. Оставляем в теплом месте, на 1.5-2 часа. Выпекаем при температуре 170-180, до готовности. Время зависит от размера формы.Это очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита. Добра и любви.

http://mamaella.ru/kulich-iz-venskogo-testa/

https://youtu.be/24JV6pE-skM

https://youtu.be/XjlKTvuq1S4.

На изображении может находиться: еда
На изображении может находиться: еда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулічі(паски) за сімейним рецептом 09-04-2020 00:46

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Кулічі(паски) за сімейним рецептом

Хочу поділиться з вами, нашим сімейним рецептом. Для мене особисто найголовніший аромат в пасках це ванільний, не визнаю ніяких добавок у вигляді цитрусової нотки (апельсина або лимона), не розумію паски з маком, або взагалі з корицею, все це можна сміливо додати в булочки.
Паски за старовинними рецептами завжди добре цінувалися і передавалися від покоління до покоління, вони добре зберігаються довго не черствіють. Цей рецепт сімейний з нашоі родини. Вихід на фото.
Потрібно:
500 мл молока, 600 гр цукру, 2 п. ванільного цукру, 1 ч. л. солі, 7 яєць, 150 гр вершкового масла кімнатноі температури, 7 ст. л. оліі (без запаху), 2 ст. л. сметани, 250 - 300 гр родзинок, 70 гр пресованих дріжджів, 11 ст. борошна (+-) стакан об'ємом 200 мл без гірки)
Спосіб приготування:
Приготуйте опару:
В тепле молоко додаємо дріжджі, 1 ч . л. цукру і 3,5 ст. борошна. Добре перемішуємо і залишаємо на 40 хвилин.
Взбиваємо яйця, з цукром, сіллю, ванільним цукром. Додаємо в опару, що підійшла, сюди ж додаємо 5 ст. л. рослинноі оліі, сметану, та вершкове масло (кімнатної температури) нарізане на дрібні кусочкі. Все гарненько вимішуємо до однорідної, гладкої маси.
Родзинки заливаємо окропом, хвилин на 5, зливаємо воду, гарненько просушуємо на паперовому рушнику.
Поступово додайте в тісто борошно, на початку 3 ст, потім додаємо родзинки, добре перемішуємо і додаємо борошно, що залишилося (але не все відразу) може піти його більше або менше. Все залежить від якості самого борошна. Для більш яскравого жовтого кольору можна додати в тісто 0,5 ч. л. куркуми.
В кінці замісу додаємо в тісто 2 ст. л. рослинноі оліі, тісто виходить м'яким і легко відстає від рук. Накриваємо чистим рушником, і залишаємо його на 1-1,5 години в теплому місці, без. Тісто обминаємо 1 - 2 рази, за цей час воно збільшується в 2-3 рази.
Поки підходить тісто, готуємо формочки. Випікаю в радянських склянках, в формочках для (кексів ), і в формах ( "матрьошка") для пасок (від більшого до меншого), також можна пекти в емальованих кружках. Змащую гарненько дно і стінки формочок.
Змащуємо руки рослинною олією і викладаємо у форми на 1/2 об'єму, накриваємо рушником і даємо підійти близько 40 хвилин
Перші відправляю в холодну духовку склянки, дверцята в духовці не закриваю, вмикаю на початку на температуру 170 * залишаю хвилин на 5-7, потім обережно прикриваю духовку, і випікаю кулічі (паски). Час випічки залежить від розміру паски, від 30 хвилин до 45, ніж більше розмір, тим менше температура при випічці. З цієї кількості інгредієнтів виходить три великих дека з формами (12шт. міні-пасок, 10 пасок в стаканах, 8 пасок (в формах "матрьошка")
Поки випікаються паски, готуємо білкову помадку:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный длинный жилет с кокеткой и глубокими разрезами по боковым швам 09-04-2020 00:45

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Элегантный длинный жилет с кокеткой и глубокими разрезами по боковым швам. Часть 1. Моделирование.!!!!!!!!!!!



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простая блуза по косой. Часть1. Моделирование.Учимся работать с косой нитью! 09-04-2020 00:44

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Дополняем гардероб. Шьем простую блузу по косой. Часть1. Моделирование.Учимся работать с косой нитью!!!!!!!!!!!!!



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зельц в бутылке. Недорогая и хорошая замена колбасе. 07-04-2020 18:39

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ 145 руб за кг. Натуральная без добавок и красителей

Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ 145 руб за кг. Натуральная без добавок и красителей




Зельц в бутылке. Недорогая и хорошая замена колбасе. Рецепт самый простой, проще рецепта просто не бывает.

***************************
Рецепт:

Свиная рулька -2 шт. (1,8кг)
Соль – 2ст.л.
Черный перец горошком -10-15шт.
Душистый перец горошком -5 шт.
Лавровый лист -2шт.
Луковица -1шт.
Чеснок -6-10зуб.
***************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЖСКИЙ ТОРТ 02-04-2020 23:38

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

ПРАЖСКИЙ ТОРТ

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока

2 яйца

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить шикарное дизайнерское платье. Моделирование и раскрой. 02-04-2020 23:38

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Как сшить шикарное дизайнерское платье. Моделирование и раскрой. Платья знаменитостей!!!!!!!!!!!!!!!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краффины - куличи - веночки/ Пасхальная выпечка 02-04-2020 23:38

Это цитата сообщения VaSiLiSaM Оригинальное сообщение

Краффины - куличи - веночки/ Пасхальная выпечка




[показать]
Вот наткнулась, в очередной раз, на это видео с рецептом пасхальных куличей
КРАФФИНЫ - слоённые. кружевные...
Пока сидим дома, решила прорепе-петировать...
[показать]
ya_otcFXhD4 (700x525, 78Kb)
xTh8HLMBbKc (700x525, 108Kb)

wsx2rBn56KE (700x525, 91Kb)
KaaJtqcbJRo (700x525, 131Kb)

[показать]
Должна сказать было вкусно!
Не смотря на то, что готовила вложения из того, что было,
- получилось всё превосходно!
Из "начинки" были только разноцветный ананас, измельчила...
Лепестки миндаля отсутствовали, но была миндальная мука
- заменила на неё...
В маленький - натёрла белый и темный шоколад,
Тёма не любит цукаты и изюм в выпечке.
Маленький КРАФФИН был спец. для него.
[показать]
Вымешивала тесто гораздо дольше, чем в рекомендации - 10 мин.
Полчаса точно!
Муки пришлось, к указанному, добавить 1 ст. ложку с горкой
( у меня была "Французская штучка).
Но больше никуда её не добавляла, стол не подпудривала..
У меня есть шикарный чудо-коврик силиконовый!
- к ниму ничего не прилипает!!!
Ну я была бы не я, если бы сделала всё
точь в точь по рекомендациям...
[показать]
Я дегустировала краффины еще горяченьким
- это не описать словами!
Автор восхищается правильно.
Аромат - вкус - хруст - мммммм!
Детям доехали уже остывшие - тоже остались довольны!
Так что для разнообразия можно сделать,
к классическим куличикам пасхальным,
ещё и такие, слоенные - ажурные - воздушные.
Это не сложно, а вкус получается божественный.
Можете тоже попробовать приготовить! - Это того стоит!
[показать]
Потом решила ещё пролистать похожие видео...
И сохранила их себе.
Автор тот же - идейки разные: ...
Оставлю всё в одном месте,
но если будут плохо открываться -
долго, - рассоединю...
[показать]



[показать]



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти растения – кислородные бомбы! Хотя бы один должен быть в вашем доме! 02-04-2020 23:37

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Эти растения – кислородные бомбы! Хотя бы один должен быть в вашем доме!

Украшая свое жилище, приобретая мебель и элементы декора, мы обычно не задумываемся о том, что качество воздуха в нашем доме при этом может измениться не в лучшую сторону. Всему виной различные вещества, которые способны выделять наши обновки. Электроприборы, ламинат, линолеум и даже обыкновенные бумажные салфетки могут содержать следы формальдегидов, соприкасающихся с воздухом в нашем доме.

Помогут в борьбе за качество воздуха наши зеленые комнатные любимцы. Многие растения умеют очищать воздух дома, собирая пыль, задымление и другие частицы и тяжелые соединения, опасные для здоровья. Вот 6 лучших растений, которые вы должны иметь в вашем доме:

Алоэ — это растение отлично подходит для повышения уровня кислорода в вашем доме. Также он поглощает угл      читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовьте сразу две порции! Вкусняшка к чаю за 10 минут 02-04-2020 23:36

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Готовьте сразу две порции! Вкусняшка к чаю за 10 минут | Кулинарим с Таней!!!!!!!!!!!!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефирный ТОРТ ☆ Необычный вкус ☆ Нежный и воздушный 02-04-2020 23:36

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Зефирный ТОРТ ☆ Необычный вкус ☆ Нежный и воздушный



Корж:

3 желтка

50 гр сливочного масла комнатной Т           Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховое печенье без муки 02-04-2020 23:35

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховое печенье без муки

Ингредиенты: 2 — 2,75 стакана молотого грецкого ореха 3 стакана сахарной пудры

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпки крючком - Шляпка с цельновязанным бантом и шляпка с цветком 02-04-2020 23:30

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вяжем детали одежды и аксессуары - Шляпки крючком - Шляпка с цельновязанным бантом и шляпка с цветком

koko_shik

1-1 (700x691, 754Kb)
1-8 (700x447, 478Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ! БЕЗ ДУХОВКИ, ПЕЧЕНЬЯ И ЖЕЛАТИНА. ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! 02-04-2020 23:30

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

СУПЕР - ТОРТ! БЕЗ ДУХОВКИ, ПЕЧЕНЬЯ И ЖЕЛАТИНА. ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии