Плетеный хлеб Толстушка
09-05-2020 18:51
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Плетеный хлеб Толстушка
Мечтаете приготовить сказочно красивый хлеб? Тогда записывайте рецепт плетеного хлеба Толстушка "
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца - 3 шт.
молоко - 350 мл
кислое молоко - 4 ст. л.
дрожжи - 20 г
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 ч.л.
масло оливковое - 7 ст. л.
мука - 1 кг
масло сливочное - 60 г, для смазывания теста
кунжут - для посыпки
* таблица мер и весов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть молоко, отделить одну треть стакана. В миску налить молоко, добавить дрожжи и сахар, посыпать мукой и оставить подходить.
Взбить яйца, отделив один желток для смазки. Добавить оба вида молока и оливковое масло. Просеять муку, насыпать соль, ввести молочную смесь и дрожжи.
Замесить хорошее гладкое тесто, оставить подниматься. После этого тесто разделить на одну большую часть, одну – среднюю и одну – маленькую. Большую часть раскатать в большой пласт, смазать его маслом и свернуть рулетом.
Раскатать среднюю часть. На середину выложить рулет, раскатанный пласт по обеим сторонам рулета нарезать ленточками. Переплести ленточки, как показано на фотографии. Завернуть и соединить кончики рулета. Затем выложить на противень. Из маленького кусочка теста скатать шарик, положить на середину.
Оставшуюся часть раскатать на три маленьких пласта, смазать их маслом, положить один на другой, кроме последнего.
Разрезать на 6 небольших треугольников и на 1 большой треугольник, разделить, продеть кончики сверху вниз. Листики положить на шарик, а также там, где соединяются оба кончика рулета.
Оставить хлеб подниматься, после этого смазать взбитым желтком и запекать около 40 минут при температуре 160 градусов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Плетеный хлеб Толстушка
Мечтаете приготовить сказочно красивый хлеб? Тогда записывайте рецепт плетеного хлеба Толстушка "
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца - 3 шт.
молоко - 350 мл
кислое молоко - 4 ст. л.
дрожжи - 20 г
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 ч.л.
масло оливковое - 7 ст. л.
мука - 1 кг
масло сливочное - 60 г, для смазывания теста
кунжут - для посыпки
* таблица мер и весов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть молоко, отделить одну треть стакана. В миску налить молоко, добавить дрожжи и сахар, посыпать мукой и оставить подходить.
Взбить яйца, отделив один желток для смазки. Добавить оба вида молока и оливковое масло. Просеять муку, насыпать соль, ввести молочную смесь и дрожжи.
Замесить хорошее гладкое тесто, оставить подниматься. После этого тесто разделить на одну большую часть, одну – среднюю и одну – маленькую. Большую часть раскатать в большой пласт, смазать его маслом и свернуть рулетом.
Раскатать среднюю часть. На середину выложить рулет, раскатанный пласт по обеим сторонам рулета нарезать ленточками. Переплести ленточки, как показано на фотографии. Завернуть и соединить кончики рулета. Затем выложить на противень. Из маленького кусочка теста скатать шарик, положить на середину.
Оставшуюся часть раскатать на три маленьких пласта, смазать их маслом, положить один на другой, кроме последнего.
Разрезать на 6 небольших треугольников и на 1 большой треугольник, разделить, продеть кончики сверху вниз. Листики положить на шарик, а также там, где соединяются оба кончика рулета.
Оставить хлеб подниматься, после этого смазать взбитым желтком и запекать около 40 минут при температуре 160 градусов.
Жакет с ажурной баской
03-05-2020 18:49
Это цитата сообщения люда_скорпион Оригинальное сообщение
Жакет с ажурной баской
Размер 44-46.
Вам требуется: 350 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 850 м / 50 г; нить в 4 сложности); крючок №3; 6 пуговиц.
Плотность вязания: 22 п. х 8 р. = 10 х 10 см.
Спинка: выполнить цепочку из 99 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда ст. с / н. Продолжить узором по схеме 1.1 (= 16 раппортов + 1 п. Для симметрии) + по 1 ст. с / н с точностью сторон. Для расширения прибавить с обеих сторон по 1 ст. с / н в каждом 2-м ряду 4 раза. На высоте 20 см от начала до конца каждый раз 1 раз по 5 п., 2 раза по 2 п. и 1 раз по 1 п. На высоту 40 см от начала до конца, все до 43 человек.
Подписаться на журнал "КСЮША. Для тех, кто вяжет".
Левая полочка: выполнить цепочку из 56 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда ст. с / н. Продолжить узором по схеме 1.1 (= 1 ст. С / н + 8 раппортов + 1 п. Для симметрии) + 6 ст. с / н для планки. Расширение и пройму оформление справа по описанию спинки. На вершине 14 см от склона горловины перед петлями планки убавить 1 п. и 9 раз в каждом ряду поочередно по 1 п. и по 2 п. На высоте 41 см от начала закончить работу.
Правая полочка: выполнить цепочку из 66 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда ст. с / н. Продолжить в следующем порядке: 16 ст. с / н для планки, узором по схеме 1.1 (= 8 раппортов + 1 п. для симметрии), 1 ст. с / н. Если пуговицы крупные, при выполнении планки правые полочки для отверстий вместо 1 ст. с / н выполнить 1 возд. п. на расстоянии, равном расстоянииру пуговицы, от правого края. Расширение и пройму оформить слева по описанию спинки. На высоте 14 см от начала справа оставить 10 п. и далее оформить скос горловины симметрично левой полочке. На высоте 41 см от начала закончить работу.
Рукав: выполнить цепочку из 49 возд. п. + 3 п. подъема и вязать 3 ряда ст. с / н. Продолжить узором по схеме 1.1 (= 8 раппортов + 1 п. Для симметрии). Для расширения через 3 ряда от начала прибавить с точностью до 1 п. в каждом 2-м ряду 13 раз, новые петли постепенно вводятся в узор. На высоте 38 см от начала до оката и далее в каждом ряду 1 раз по 2 п., 2 раза по 1 п., 3 раза по 2 п., 4 раза по 3 п. На высоте 49 см от начала закончить работу. Второй рукав вязать аналогично.
Сборка: выполнить боковые и плечевые швы. По краю выреза горловины связывают кайму по схеме 1.2 (12 раппортов, высота = 7 см). По схеме 1.3 (= 9,5 раппортов; высота = 20 см). Выполнить швы рукавов, втачать их в проймы. Пришить по 3 пуговицы на правой и левой планке.
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_krjuchkom/zha...j_baskoj_krjuchkom/19-1-0-1035
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения люда_скорпион Оригинальное сообщение
Жакет с ажурной баской
/i.stranamam.ru/i/inet.gif"" target="_blank">https://i.stranamam.ru/i/inet.gif") 0px 36px no-repeat;">
Жакет с ажурной баской крючком.
Размер 44-46.
Вам требуется: 350 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 850 м / 50 г; нить в 4 сложности); крючок №3; 6 пуговиц.
Плотность вязания: 22 п. х 8 р. = 10 х 10 см.
Спинка: выполнить цепочку из 99 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда ст. с / н. Продолжить узором по схеме 1.1 (= 16 раппортов + 1 п. Для симметрии) + по 1 ст. с / н с точностью сторон. Для расширения прибавить с обеих сторон по 1 ст. с / н в каждом 2-м ряду 4 раза. На высоте 20 см от начала до конца каждый раз 1 раз по 5 п., 2 раза по 2 п. и 1 раз по 1 п. На высоту 40 см от начала до конца, все до 43 человек.
Подписаться на журнал "КСЮША. Для тех, кто вяжет".
Левая полочка: выполнить цепочку из 56 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда ст. с / н. Продолжить узором по схеме 1.1 (= 1 ст. С / н + 8 раппортов + 1 п. Для симметрии) + 6 ст. с / н для планки. Расширение и пройму оформление справа по описанию спинки. На вершине 14 см от склона горловины перед петлями планки убавить 1 п. и 9 раз в каждом ряду поочередно по 1 п. и по 2 п. На высоте 41 см от начала закончить работу.
Правая полочка: выполнить цепочку из 66 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда ст. с / н. Продолжить в следующем порядке: 16 ст. с / н для планки, узором по схеме 1.1 (= 8 раппортов + 1 п. для симметрии), 1 ст. с / н. Если пуговицы крупные, при выполнении планки правые полочки для отверстий вместо 1 ст. с / н выполнить 1 возд. п. на расстоянии, равном расстоянииру пуговицы, от правого края. Расширение и пройму оформить слева по описанию спинки. На высоте 14 см от начала справа оставить 10 п. и далее оформить скос горловины симметрично левой полочке. На высоте 41 см от начала закончить работу.
Рукав: выполнить цепочку из 49 возд. п. + 3 п. подъема и вязать 3 ряда ст. с / н. Продолжить узором по схеме 1.1 (= 8 раппортов + 1 п. Для симметрии). Для расширения через 3 ряда от начала прибавить с точностью до 1 п. в каждом 2-м ряду 13 раз, новые петли постепенно вводятся в узор. На высоте 38 см от начала до оката и далее в каждом ряду 1 раз по 2 п., 2 раза по 1 п., 3 раза по 2 п., 4 раза по 3 п. На высоте 49 см от начала закончить работу. Второй рукав вязать аналогично.
Сборка: выполнить боковые и плечевые швы. По краю выреза горловины связывают кайму по схеме 1.2 (12 раппортов, высота = 7 см). По схеме 1.3 (= 9,5 раппортов; высота = 20 см). Выполнить швы рукавов, втачать их в проймы. Пришить по 3 пуговицы на правой и левой планке.
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_krjuchkom/zha...j_baskoj_krjuchkom/19-1-0-1035
Источник: https://translate.googleusercontent.com/translate_...rhgrRuFMRGEAYUktip6tZWJ4RBFmuA
ИРИСКИ ДОМАШНИЕ НА СМЕТАНЕ
03-05-2020 18:29
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ИРИСКИ ДОМАШНИЕ НА СМЕТАНЕ:
Попробуйте приготовить
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ИРИСКИ ДОМАШНИЕ НА СМЕТАНЕ:
Ириски бывают разными : мягкими, твердыми и тягучими. Почему то сегодня вспомнились то время и моя молодость, когда я любила твердые ириски. Мне очень нравится вкус этих Ирисок, он не насыщенно-сладкий нет, совсем не навязчивый, а со сметанным привкусом, одним словом - Домашний! Ириски съедаются очень быстро и поверьте они вкуснее любых сосулек.
Литовский хлеб с сыром и чесноком. Обалденно вкусно
03-05-2020 18:28
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Литовский хлеб с сыром и чесноком. Обалденно вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Литовский хлеб с сыром и чесноком. Обалденно вкусно!
Литовский хлеб с сыром и чесноком. Обалденно вкусно!
Танцы от плиты и до компа !!
Вкуснейшее блюдо, от которого не оторваться!
Очень-очень-очень вкусно, попробуйте это обязательно!В Литве это подают в кафе к пиву.
Но еще вкуснее это будет дома, для семьи и даже для большой компании, только количество ингредиентов для большой компании тогда надо увеличить.
Самый вкусный миндальный кекс
03-05-2020 18:28
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый вкусный миндальный кекс
Испеките к чаю вкусный,нежный миндальный кекс.Сверху хрустящий,а внутри влажный ,мягкий и очень вкусный.Рецепткекса очень простой и быстрый.Просто смешать все ингредиенты и испечь.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый вкусный миндальный кекс
Испеките к чаю вкусный,нежный миндальный кекс.Сверху хрустящий,а внутри влажный ,мягкий и очень вкусный.Рецепткекса очень простой и быстрый.Просто смешать все ингредиенты и испечь.
Рецепт вкусных кексов
03-05-2020 18:27
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Рецепт вкусных кексов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Рецепт вкусных кексов
Bесь прοцесс гοтοвκи занимаем чуть бοльше пοлучаса и вы пοлучаете нежные и вοздушные κеκсы. Начинκу выбирайте пο свοему желанию.
Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты:
— κефир, 1 стаκан;
— муκа, 3 стаκана;
— яйца, 2 шт;
— сοда, гашенная уκсусοм, 1 ч.л;
— сοль и ванилин пο щепοтκе;
— сахар, 1 стаκан;
— маргарин, 1 пачκа.
Прοцесс пригοтοвления
Для начинκи мοжнο выбирать маκ или изюм, κурагу и т.д. пο вашему вκусу.
Яйца сοединяем с сахарοм и взбиваем дο пышнοсти.
Добавляем кефир и взбиваем.
Маргарин растапливаем и вливаем в массу.
На этом этапе добавляйте и начинку, перемешиваем.
Муку просеиваем, всыпаем частями, добавляем соду и
Хлеб за 1 час + выпечка! Быстрый РЕЦЕПТ ХЛЕБА без хлебопечки! ВКУСНЫЙ Рецепт хлеба в духовке!
03-05-2020 18:27
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Хлеб за 1 час + выпечка! Быстрый РЕЦЕПТ ХЛЕБА без хлебопечки! ВКУСНЫЙ Рецепт хлеба в духовке!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Хлеб за 1 час + выпечка! Быстрый РЕЦЕПТ ХЛЕБА без хлебопечки! ВКУСНЫЙ Рецепт хлеба в духовке!
Самое время печь хлеб дома. Простой домашний хлеб всего за 2 часа!Быстрый РЕЦЕПТ ХЛЕБА без хлебопечки! Рецепт хлеба в духовке! Вкусный и простой рецепт хлеба! Хрустящая ароматная корочка и мягкий воздушный мякиш. И сегодня наверное самый простой и быстрый рецепт вкуснейшего хлеба. Получится у всех! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
мука - 500 г вода - 350 мл. дрожжи - 5 г соль - 7 г сахар - 1 ч. л.
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки!
29-04-2020 22:34
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки!
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки!
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки!
Суп с клецками — никто не сможет от него отказаться!
29-04-2020 22:34
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Суп с клецками — никто не сможет от него отказаться!
Суп с клецками — никто не сможет от него отказаться!
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Суп с клецками — никто не сможет от него отказаться!
Джемпер Канарейка крючком
29-04-2020 22:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Маленькая салфетка крючком
29-04-2020 22:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шаль - Nina крючком из YarnArt Flowers
29-04-2020 22:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные сердца в горчично-сырном соусе
29-04-2020 22:26
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Куриные сердца в горчично-сырном соусе
Куриные сердца в горчично-сырном соусе
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Куриные сердца в горчично-сырном соусе
Домашний хлеб на кефире
29-04-2020 22:26
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Домашний хлеб на кефире
Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…
Ингредиенты:
150 мл воды,
350 мл кефира,
900 гр муки,
20 гр свежих дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли.
1.Растворите в теплой воде (40 градусов С) дрожжи, сахар, соль. Всыпьте с пол стакана муки и перемешайте,
опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять 10-15 минут, пока не увеличится в объеме.
2.Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку.
3.Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут.
4. Сформируйте шарики, и уложите их в круглую форму.
5.Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
6.Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Домашний хлеб на кефире
Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…
Ингредиенты:
150 мл воды,
350 мл кефира,
900 гр муки,
20 гр свежих дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли.
1.Растворите в теплой воде (40 градусов С) дрожжи, сахар, соль. Всыпьте с пол стакана муки и перемешайте,
опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять 10-15 минут, пока не увеличится в объеме.
2.Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку.
3.Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут.
4. Сформируйте шарики, и уложите их в круглую форму.
5.Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
6.Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.