• Авторизация


Без заголовка 24-02-2013 00:55

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Вязанные гольфы - очень интересное решение. МК+ схемы

Вязанные гольфы смотрятся оочень интересно и необычно. И, кстати, они сейчас на пике популярности среди многих модельеров. Согласитесь, и женственно, и нежно, и, что важно, тепло!))

[490x640]

Поэтому сегодня и попробуем сотворить такую модную вещицу. Ну, по крайней мере, начнем творить))

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:48

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Топ узором "гофре"

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-02-2013 00:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как сделать розу из денег. Мастер-класс

Автор:  Kylyssa

[показать]

[показать]

Мастер-класс здесь: http://hmhome.ru/2013/01/11/rozy-iz-deneg/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:45

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Советы в приготовлении хороших котлет




Советы в приготовлении хороших котлет:

1) Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).

2) В мясной котлетный фарш нельзя добавлять яйца, иначе котлеты лишатся сочности
(яйца в мясной котлетный фарш в качестве связующего добавляют только в общепите, чтобы можно было ввести в котлеты побольше воды и хлеба – без яиц фарш с недовложением мяса будет разваливаться);
яйца обязательно вводят для связки в рыбный котлетный фарш, также при приготовлении котлетных фаршей из овощей или круп.

3) При лепке котлет очень полезно для сочности поместить в середину каждой котлеты кусочек льда и кусочек сливочного масла.

4) Вылепленную котлету надо обязательно обвалять в разболтанном яйце – льезоне (или, что еще лучше для сохранения соков, сперва немного в муке, а затем в яйце) – при жарке яйцо создаст непроницаемую оболочку и сохранит все соки внутри котлеты (по желанию, после обвалки в яйце можно запанировать котлеты в молотых сухарях);
– частичная панировка: только в яйце или только в муке, или в муке и затем в яйце;
– полная панировка (венская панировка): мука – яйцо – сухари;
– иногда используют двойную панировку: мука – яйцо – сухари – яйцо – сухари);
– куриные, рыбные, крупяные и овощные котлеты можно после обвалки в муке и очень обильно в яйце панировать в свежих не слишком мелких хлебных крошках или в свежем хлебе, нарезанном тонкими (3-4х6-8 мм) и довольно длинными полосками (такая панировка требует достаточно много масла на сковороде).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:41

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Длинный ажурный жакет для девочки.

[282x400] [163x400] [311x400]
Длинный ажурный жакет для девочки.
Настоящий шедевр для маленьких модниц!
Описание из журнала "Журнал Мод".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:40

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Сарафан косичками

[показать]

Примерное описание тут - http://www.stranamam.ru/post/778916/( см. комментарии)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:38

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Модная вязаная шапочка

Девочки, для нескончаемой зимы  [показать] белая вязаная шапочка спицами.

Это еще одна подиумная модель, к которой я долго не могла составить схему и описание. Но вот все готово.

Шапочка: Ширина – 24 см Высота – 20 см

Необходимо: Расход пряжи: около 100 гр Спицы: № 4

Плотность вязания: 10 см х 10 см = 13 петель х 25 рядов

Основной узор: широкий жгут. Схема узора прилагается

[390x511]

Схемы вязания спицами »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:37

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платья, сарафаны спицами (подборка)

 

 
Теплое платье спицами 
[x130]
Платье с круглой кокеткой связано спицами №4.5. Пряжа 50% шерсть, 30% альпаки и 20% полиамида. Описание для размеров 42-44, 46-48 и 50. Схема вязания теплого платья спицами ...

Летнее платье спицами 
[x130]
Летнее платье с открытой спиной связано спицами №4 и 5. Пряжа 100% хлопок. Описание для размеров 42-44. Схема вязания летнего платья спицами ...

Платье спицами схема 
[x130]
Платье для размера 42-44 связано спицами №3.5 и 4. Пряжа с содержанием лайкры 600 г и лентовидная пряжа 100 г. Платье спицами схема вязания ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:33

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Секреты идеального приготовления макарон!

Кастрюля должна быть большой. Даже для небольшой порции макарон кастрюлю надо брать емкую, высокую, желательно с толстыми стенками.

Воды должно быть много. На каждые 100 гр. макарон нужно брать не менее 1 литра воды, но лучше – больше. В процессе варки макароны впитывают в себя значительную часть воды и увеличиваются в объеме, в тоже время из макарон выделяется крахмал и если воды в кастрюле мало – они слипнутся (вспомните из чего мы делаем клейстер).

Сначала соль, затем макароны. Солим кипящую воду до засыпки макарон и ни в коем случае – в процессе варки. Соли брать примерно 10-12 гр. на каждый литр воды.
Макароны сыпать в кипящую воду, помешивая. Дождитесь, когда вода вновь бурно закипит после соли и начинайте сыпать макароны, одновременно помешивая их ложкой. После засыпки макарон вода, естественно, перестанет кипеть, сразу накройте крышкой кастрюлю и подождите несколько секунд, пока вода вновь не закипит. Теперь можно снять крышку, уменьшить огонь и еще раз их перемешать.

Варить макароны нужно «al dente». Любой итальянец Вам скажет, что макароны нужно варить «al dente», т.е. «на зубок». Что же это означает? Во время варки макароны нужно периодически помешивать и пробовать на вкус. Идеально сваренные макароны должны быть почти готовыми, но твердыми на вкус, в центре у них может быть тонкий белый, как мел, слой. Вот тут то и надо выключить огонь, накрыть крышкой и дать им постоять до готовности, примерно 1-2 мин. (Как раз успеете приготовить дуршлаг).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:24

Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение

Как связать пинетки крючком, мастер-класс для начинающих

http://uroki-vyazaniya.ru/kak-svyazat-pinetki-kryu...klass-dlya-nachinayushhix.html
[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:21

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

СУПЕР-ИДЕИ для тех,кто вяжет...ШАПОЧКИ,ШАРФИКИ,ВАРЕЖКИ

[640x480]

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНАЯ КОФТОЧКА КРЮЧКОМ (КИТАЙ)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


https://picasaweb.google.com/ravena57/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:18

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ароматный чай от простуды

[240x250]

Холодное время года - это не только веселые новогодние праздники и застолья, но и череда простудных заболеваний и карантинов. Чтобы укрепить иммунитет и быстро восстановиться после простуды, попробуйте приготовить вкусненький чай от простуды. 

Чай с лимоном, мятой и пряностями не только согревает и бодрит, но и способствует активной борьбе с инфекциями и вирусами. Чай от простуды с лимоном и корицей поможет также нормализовать уровень сахара в крови, станет препятствием процесса образования тромбов, улучшит память, внимание и кровообращение.

Для приготовления целебного чая от простуды понадобится не молотая корица, в обязательно в палочках. Ее вы можете найти в специальных отделах где продаются специи. Приобретите на рынке или в супермаркете свежую мяту, но в принципе можно заменить и сушеной. Просто свежая мята выглядит в чае более привлекательно и эстетично.  Понадобятся следующие ингредиенты для приготовления чая: 1 палочка корицы, 2 ломтика лимона, 1 чайная ложечка меда, 1 веточка свежей или сухой мяты.

В большую чашку кладем палочку корицы и мяту. Заливаем все кипятком на три четверти и накрываем блюдцем для настаивания. Через минут 15 добавляем меда и ломтики лимона. Можно долить немного кипятка, чтобы чай стал горячее. Приятный, ароматный, вкусный напиток от простуды готов!

Палочку корицы не выбрасывайте - ее можно использовать до 5-6 раз. Аромат корицы полностью раскрывается при третьем использовании. Противопоказания к чаю: аллергия на мед, ранние сроки беременности.

источник http://litbook.lt/2013/02/tea-for-colds/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 00:15

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Пинетки "Белоснежки" МК и пошаговое фото..

Опубликовала Амели 76 в группе Вязание для детей

Как обещала МК и пошаговое фото. МК никогда не делала, поэтому критика принимается и поправки тоже. Пряжа-Summer- 70% хлопок. 30% вискоза,Tulip YarnArt на отделку. Крючок №3 и 1,5. Мне нужны пинетки на лето для месячного малыша-поэтому хлопок. От толщины пряжи зависит размер подошвы. У меня длина стопы получилась около 9,8-10 см.
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 18:28

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Пуговицы своими руками: три оригинальные идеи. Мастер-класс от Аси Минулиной

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Только недавно открыла для себя имя Аси Минулиной и не могу нарадоваться - практически каждый день приходят очень интересные уроки и курсы. Кстати, Ася будет проводить бесплатный вебинар по моделированию красивых платьев, причем в силу того, что желающих оказалось очень много, будут проведены два вебинара - первый 24 февраля, но на него уже запись закрыта, и 3 марта - запись на него еще проводится. Кому интересно, записаться можно здесь - Бесплатный вебинар по моделированию платьев. Обратите внимание, на страничке, куда вы попадете при переходе, с правой стороны будет предложение подписаться на бесплатный видеокурс по работе с тканями, обязательно подпишитесь - там очень полезные вещи:)

Ну а я хочу вас порадовать свежим мастер-классом от Аси Минулиной по изготовлению оригинальных пуговиц своими руками. Приятного просмотра!

[700x525]

[700x525]

[700x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 18:11

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Шаль "Орхидея"

[533x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 18:08

Это цитата сообщения tsvipa Оригинальное сообщение

Вязание спицами мини шали Whirlpool Scarf.

Вязание спицами мини шали Whirlpool Scarf.

1.
images-stories-sharfi-Whirlpool_Scarf-Whirlpool_Scarf-107x150 (107x150, 5Kb)

1.
[494x700]

2.
[430x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 18:07

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шаль-шарф "Водоворот"(Whirlpool Scarf)!

[300x400] [284x400]
Шаль-шарф "Водоворот"(Whirlpool Scarf)!
Дизайнер - Anna Sudo(Etta).
Новинка 2011! Оригинальная шаль в виде спиралей воронки-вяжется достаточно просто!
Вам потребуется пряжа А-80 1/3 Wool Roving Avril (Habu Textiles) 200г/600м,
спицы круговые длиной 24” US6 (4мм),маркеры для петель,гобеленовая игла,булавки
Окончательные размеры: длина по краю с платочной вязкой: 39” (99см),
ширина в самой широкой части 14.5” (36см)
Плотность вязания: 26 п х 27 р = 4” (10см) при вязании лиц. гладью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 18:05

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Укороченные ряды для фишю

[903x536]
Схема Ирины Кроликовой с Осинки
http://club.osinka.ru/topic-88056?p=7144770#7144770Превью 0_608af_f6283d4_orig (700x415, 49Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2013 18:04

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Мини шаль крючком.


[500x547]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии