Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. У блюда получается изумительный и неповторимый вкус. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" Вам потребуется минимум времени. Но Вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".

[700x466]
Итак приступим к приготовлению.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

[700x672]
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Объёмный кленовый лист из бумаги своими руками

[640x682]

МАСТЕР-КЛАСС

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Очень вкусный картофель,запечённый с курицей в духовке

[480x271]

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков

Предлагаю вам самый простой вариант создания пасхальной корзиночки из пластикового стаканчика. Работу можно сделать вместе с детьми.
[показать]

[448x336]

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Jane Maday.
 

Ранее работы художницы были здесь

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Штампинг - рисуем листочками. Нетрадиционная техника рисования
 

Штампинг - рисуем листочками.

Нетрадиционная техника рисования.

 

[700x477]

На просторах интернета встретился мне чудесный сайт педагогов дополнительного образования, на страницах которого представлена нетрадиционная техника рисования листьями (штампинг).

Посмотрев представленные уроки и образцы работ, вы тоже сможете научить своих детей рисовать такие необычайные осенние картины.

  
Автор: Ksu 

[700x666]

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Развивающая игра "Прочитай по первым буквам слово"
 

   [700x494]

[700x494]

[700x494]

Читать далее...

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Букет лилий из пластиковых бутылок

[549x700]

МАСТЕР-КЛАСС

Кливия из пластиковых бутылок

[525x700]

МАСТЕР-КЛАСС

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Рады снегу зверь и птица!
 

[показать]
[показать]

[показать]


Читать далее...

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Детство свято берегите!
 

Детство - это самое счастливое время для многих из нас, мы всегда с очень теплыми чувствами вспоминаем годы нашей молодости и детства, однако далеко не все люди могут похвастаться такими радостными воспоминаниями в детском возрасте. Так давайте же предпринимать все усилия, чтобы наши дети, дети нашего времени могли с улыбкой через несколько лет вспоминать годы, когда они были маленькими, когда они росли, и входили во взрослую жизнь.
Дети надеяться на нас, они целиком и полностью доверяют нам, они нуждаются в нас и не смогут без нас жить. Давайте не разочаруем их детских надежд, а поможем им быть счастливее и любимей.
[300x90]
[показать]
[300x90]
В первый летний день все дети
Отмечают праздник светлый!
Каждый взрослый вам ответит:
Наше счастье - наши дети!
Что за праздник? День защиты
Детства, сосок и штанишек,
И игрушек нежно сшитых
Мамой для своих детишек,
И кроваток, и подушек,
И скакалок разноцветных,
И гремящих погремушек,
И конечно же конфеток!
Охраняйте их от горя,
Нежно трепетно любите!
Дети - это наша гордость,
Детство свято берегите!
[300x90]
[показать]


Читать далее...

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Картошка в горшочках с мясом и грибами

[480x271]

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

10 примеров ДРУГИХ СЛОВ при общении с ребенком

http://vk.com/lifecheater 

[показать] 1. Вместо раздраженного: “Пошли скорее, сколько тебя ждать!”
Скомандовать: “На старт, внимание… марш! Побежали!”

2. Вместо угрожающего: “Ешь, иначе не получишь десерт.”
Обрадовать: “После того, как исчезнет эта крооохотная котлетка, к тебе прилетит что-то вкусное.”

3. Вместо грубого: “Убери за собой”
Произнести мечтательным голосом: “Вот если бы ты был волшебником, и смог бы наколдовать порядок на столе…”

4. Вместо рассерженного: “Не мешай!”
Сказать: “Иди, поиграй немного сам. А когда я освобожусь, мы устроим мини-праздник.”

5. Вместо недовольного: “Не капризничай, пиратская футболка в стирке, надевай ту, которая есть.”
Примирить с неприятностью: “Смотри-ка, а вот родственница твоей пиратской футболки. Давай ее наденем?”

6. Вместо риторического: “Ляжешь ты, наконец, спать!”
Поинтересоваться: “Показать тебе хитрый способ укрывания одеялом?”

7. Вместо злого: “По попе захотел?”
Выпустить пар: “Интересно, кому это я сейчас ухи оторву и шею намылю?”

8. Вместо бессильного: “Чтобы я никаких “не хочу” не слышала!”
Неожиданно закричать: “Ой, смотри, капризка прибежал. Лови, лови его, чтобы он нам настроение не портил!”

9. Вместо нудного: “Сколько раз повторять”
Сказать таинственным шепотом: “Раз-два-три, передаю секретную информацию… Повторите, как слышали.”

10. Вместо менторского: “Руки помыл?”
Предложить: “Спорим, что вода с твоих рук потечет черная?”
Удивительно, что стоит заменить привычные замечания новыми словами и меняется все – интонация, ваше настроение, реакция ребенка. 

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Колодец из пакета от кефира или молока

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.

[604x340]

Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время.
Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки».
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса.
Попробуйте приготовить!

Понадобится: (на 48-55 штучек)

стакан -250 мл

Тесто:

мука - 3,5-4 стакана (550 -600 г)
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11 г
слив. масло (маргарин) - 200 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.

Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу нужно приготовить начинку.

Начинку можно сделать по своему вкусу - самое главное, чтобы она была густая, лепилась и не разваливалась.

- картофельное пюре + обжаренный лук + отварное перекрученное мясо
- яйца + зеленый лук
- творожная
- орехи + изюм + сахар

Или любая другая…

Приготовление:

Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой.
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут.
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Как только тесто собирается в мягкий комок, выкладываем его на стол, слегка припыленный мукой.
Немного подмешиваем, тесто должно получиться мягким.
Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать... Разделим тесто на 6 кусочков.
Припылив мукой рабочую поверхность и скалку, раскатываем один кусочек теста в пласт размером 50 на 30 см или как получится.
Выкладываем начинку «колбаской» вдоль длинной стороны.
Сворачиваем в рулет. Защипываем края.

Теперь разделка на пирожки.

Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения вперед и назад. При этом колбаска начинает кататься по столу и приобретать "талию".
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются.
Хвостики можно слегка придавить не только для красоты, но чтобы начинка во время выпечки не просочилась.
Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо.
Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут или до зарумянивания.
Если пирожки сильно не румянить, получаются очень мягкие. Если посильнее запечь, будут более хрустящие... Остужаем на решетке.
За счет того, что тесто скручиваем рулетом, структура теста после выпечки слегка слоистая. Начинки много - теста мало.
Если хочется глянцевой поверхности, смажьте яйцом перед выпечкой.

 

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ НАЛИВНОЙ ПИРОГ ЗА 10 МИНУТ

[500x300]Ингредиенты: стакан кефира или простокваши 2 яйца 2-3 стол. ложки раст.масла по 0,5 ч.л. соды и соли стакан муки! Приготовление:

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Людмила Гурченко "Мое взрослое детство"

[200x300] Эта книга вышла в начале 80-х годов и сразу стала бестселлером. Для тех, кто читал ее, открылась еще одна сторона таланта Людмилы Гурченко - она настоящий писатель, искренний, вдумчивый, и очень самобытный – со своим неподражаемым стилем, юмором, и взглядом на мир. «Мое взрослое детство» Людмилы Гурченко - это исповедь, которая долго ждала своего драматического воплощения. А предложений по ее интерпретации, по словам автора, было великое множество – и кино, и театр, и мюзикл. Ждала книга, ждали читатели, ждали поклонники актрисы – ждали почти тридцать лет - и дождалась… Людмила Марковна решила сама прочитать эту книгу на радио. «Иногда по утрам я просыпаюсь с мыслью о том, что мое детство проходило на другой планете. Неужели мне только казалось, что любовь, верность, преданность, незыблемая вера в идеалы справедливости и папина доброта - это лишь "атрибуты", присущие определенному времени. Времени прошедшему?» Людмила Гурченко Пятилетняя Люся (вторая слева) в детском саду.(1940 г.) [500x365] Еще счастливое довоенное детство.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Бифштекс по-бедняцки

[340x209]
Про бифштекс с жареным яйцом, в том числе рубленый, французы говорят«á cheval» – «верхом на лошади». По-испански используется идентичное выражение «а caballo».
Но вот в Чили это незамысловатое, но очень вкусное и сытное блюдо называется... «Бифштекс по-бедняцки» – Lomo (bistec) a lo pobre. Причем, оно даже считается чилийским национальным блюдом, ни много ни мало.
Сочный аппетитный кусок мяса подается с горой картошки-фри, жареным луком и глазуньей из двух яиц! В названии «по-бедняцки», пожалуй, содержится немалая доля иронии.

Приготовление быстрое и незамысловатое, но определенная ловкость рук все же нужна: ведь готовится все – мясо, лук, картошка и яйца – практически одновременно, сразу на четырех конфорках.

Нужно на 1 порцию

Мясо на бифштекс – 250 г
1 крупная головка лука
250 г картофеля
2 яйца
Растительное масло для жарки
Соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ:

Все продукты надо подготовить заранее и лишь затем приступать к делу.

1. Лук нарезать полукольцами не очень тонко.

2. Картошку очистить, нарезать вдоль брусками 1х1 см.

3. Мясо достать из холодильника заранее, чтобы оно было комнатной температуры.

4. В хорошо разогретое в глубокой сковороде или кастрюле растительное масло опустить бруски картофеля, жарить на среднем огне до золотистого цвета, периодически встряхивая. Вынуть шумовкой на бумажную салфетку.

5. Лук пассеровать в масле до легкой карамелизации.

6. Мясо положить на смазанную маслом разогретую сковороду (сковороду-гриль), жарить с одной стороны 3 мин., перевернуть, посолить крупной солью и жарить с другой стороны еще 2-2,5 минуты – в зависимости от того, какую степень прожарки вы предпочитаете. Переложить на подогретую тарелку, дать постоять в теплом месте 5 мин.

7. Поджарить яйца так, чтобы желтки остались целыми.

8. Подать мясо с картошкой и луком, сверху выложить глазунью.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Семен Ария "Про войну. Повествования"
 

Погибшим в годы Великой Отечественной Войны посвящается... [200x250] ...Сам я был цел, но хорошо помят. Моей первой мыслью было: «Я раздавил экипаж»... Дело в том, что на марше экипаж, как правило, сидит не в утробе машины, а на трансмиссии, на теплом месте, позади башни, укрывшись брезентом. Однако оказалось, что все живы. Их швырнуло при перевороте, как из катапульты вперед на землю. Теперь командир лейтенант Куц кричал откуда-то снаружи: «Ария! Ты живой?» «Вроде... », - отвечал я... Семен Ария, заслуженный юрист, единственный в России адвокат, награжденный за профессиональную деятельность орденом Почета, родился в 1922 году в Донецкой области. После первого курса Новосибирского института военных инженеров попал на фронт, где служил механиком-водителем танка, потом разведчиком дивизиона гвардейских минометов – «катюш». Дважды был ранен. Награжден орденом Отечественной войны I степени, медалями «За отвагу», «За победу над Германией», «За взятие Будапешта», «За взятие Вены». В 1948 году окончил экстернат Московского юридического института. Среди его подзащитных – Андрей Дмитриевич Сахаров, Ролан Быков, Наталья Фатеева, Василий Ливанов. Фрагменты речей Семена Львовича приводятся в учебниках судебной риторики. Автор нескольких книг. ...Немцев в селе уже не было. Дивизион, постояв, двинулся дальше. Он не мог ждать. Была оставлена лишь похоронная команда, чтобы достойно предать земле разведчиков. С нею остался и я, вечный и неоплатный должник Бурмистрова. Бурмистров... без имени и отчества. Я успел узнать только фамилию. Но пока жив, фамилию эту не забуду. Потому что этот человек погиб вместо меня. Не из-за меня, и не спасая меня, а именно вместо. Б У Р М И С Т Р О В... Читает Георгий Тараторкин

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Александра Маринина "Когда боги смеются"

[200x308] ...Приходя в ночной клуб, чтобы весело провести время и послушать выступление популярной рок-группы, посетители не догадывались, что среди них находится настоящий фанат солистки Светланы Медведевой, который безжалостно убивает каждого, кто критикует певицу. После убийства фанат пишет письма своему кумиру, но получает эти письма совсем другой человек... Читает Юрий Заборовский