• Авторизация


Без заголовка 16-05-2014 16:36

Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение

Как вкусно отварить куриную грудку

Куриные грудки заложить в большую кастрюлю вместе с корешками (морковь, корень петрушки и сельдерея, лук репчатый и порей), довести до кипения, снять пену.

Добавить промытые сушеные грибы, соль, специи (перец душистый и горошком, майоран, 1 лавровый листочек), острый томатный соус и немного красной пасты карри.

Отварить до готовности куриной грудки, затем переложить грудки в форму для запекания и залить небольшим количеством процеженного бульона, закрыть фольгой и потушить минут 20 в духовке (тогда куриные грудки насквозь пропитаются бульоном и будут очень нежными и вкусными).

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2014 16:55

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

 

[320x214]
Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.
                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-05-2014 16:50

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Узбекский плов - очень вкусно!!!

[600x400]

Ингредиенты:
Морковь 600г
Лук репчатый 100г
Рис Девзира 600г
Растительное масло 200мл
Баранина мякоть 600г
Чеснок головки 2 шт.
Соль 2 ч.л.
Зира (кумин)

Готовим:

Это очень хороший и довольно простой рецепт. При готовке этого плова используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова. Он совсем не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут.
- На разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. Жарить лук стоит на большом огне до золотисто-коричневого цвета. Из него должен уйти сок!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2014 16:47

Это цитата сообщения samdar Оригинальное сообщение

Быстрые котлеты

 

Танцы от плиты и до компа!!

[480x360]

Перемена моего образа жизни повлекла за собой смену моих кулинарных интересов.Я  всякий раз стараюсь придумать что-то необычное, интересное, яркое.  Сейчас мне приходится готовить почти каждый день: завтраки, обеды, которые сменяются ужинами, и так изо дня в день. Не знаю, приходилось ли вам задумываться над тем, как разнообразить ваш привычный рацион питания, но для меня это стало актуально. И я заметила, что мои кулинарные фантазии постепенно поменяли ориентацию. Теперь я не мечусь по магазинам в поисках чернил каракатиц для ризотто, не устраиваю шаманских танцев с бубнами вокруг кастрюли с едой, а стараюсь простыми средствами сделать  еду вкусной и разнообразной.  
Например, котлета. Казалось бы, привычная еда. Но если она повторяется изо дня в день, то даже самый ярый поклонник может от нее презрительно отвернуться. Но достаточно сменить де
корации, немного изменить сценарий, и вы получите от зрителей заслуженные овации.
Просто в из говядины не кладите ни хлеб, ни яйцо, а вместо них добавьте пару-тройку лишних луковиц. И да, не солите. Уберите  часа на три в холодильник, и за это время мясо хорошо промаринуется в луковом соке. А потом, перед самым ужином,
добавьте в фарш подсолнечное масло, соль и специи (например, сушеный базилик с чесноком), поперчите, и хорошо размешайте. Теперь распластайте фарш между двумя листами пищевой пленки до толщины в один сантиметр.

[240x180]

Возьмите стакан и вырежьте из фарша круглые заготовки прямо на целлофане, фарш не будет прилипать к столу .

[240x180]

Раскалите на сковороде гриль подсолнечное масло, и жарьте котлеты по паре минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.

[240x180]
 Потом убавьте огонь до среднего, и жарьте еще по паре минут с каждой стороны. 

[240x180]

Пока жарятся котлеты,в духовке запекается картофель, очищенный и разрезанный на дольки, посыпать специями ,добавить чеснок зубчиками, выложить в смазанную маслом форму и через 30минут готово!

089 (700x525, 301Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2014 16:32

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Фаготини

 

[показать]
Эти итальянские булочки-пиццы, как правило, до шашлыка не доживают. Имеют невероятный успех у детей.
 
[показать] Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 мл теплой воды
  • 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 50 мл оливкового масла
  • 500-550 г муки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 чайные ложки соли

Для начинки:

  • 150 г колбасы
  • 100 г сыра
  • 4-5 корнишонов
  • 1 помидор
  • 1/2 сладкого перца
  • Соль, специи по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2014 07:06

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Объемные снежинки из бумаги. Автор Анжелика Зуборева.

  •       Скоро новый год и Анжелика Зуборева (Гомель, Беларусь) предлагает свой вариант изготовления красивой ажурной снежинки, которую легко смогут сделать дети самостоятельно. [показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2014 19:37

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Развивающая игра "Подбери слова к рассказу"

[500x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2014 16:14

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Гусли - русский народный инструмент

[показать]

Горький и Скиталец (с гуслями)


Гусли — струнный музыкальный инструмент, распространён в России. Является наиболее древним русским струнным щипковым музыкальным инструментом.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 18:40

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

ДЕТИ И ДОМАШНИЕ ЛЮБИМЦЫ
 





[показать]


Художница Tricia Reilly-Matthews 

[840x1084]

Цитата художницы: "Я надеюсь, что мои работы отражают чувства удивления, невинность и детскую простоту, что мы, взрослые, иногда теряем".


Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 18:38

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Американскоая художница Rebecca Latham и её мир любимых зверюшек
 

[609x761]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2014 10:53

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Детские Отрисовки от Platonы

Фотографии в альбоме «Неразобранное в разные» Platona на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2014 16:18

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ИЛЛЮСТРАЦИИ К СКАЗКАМ.

[700x451]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2014 16:17

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ИЛЛЮСТРАЦИИ К СКАЗКАМ.

[700x483]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2014 14:15

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Крестьянские промыслы
 

Бондарь. 1900-е гг.

[479x600]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2014 08:33


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2014 11:07

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Фарфоровые статуэтки от Lladro - Nao - Nadal.
 


[800x]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2014 20:58

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Федоскинская миниатюра. Сказки.
 


«Сивка-бурка»

[800x]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2014 20:55

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Советские открытки к 1 сентября.
 


[800x]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2014 20:54

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Здравствуй, школа!
 


[800x]
О.П. Слета. В первый класс. 1969

Быстро лето пролетело,
Наступил учебный год,
Но и осень нам немало
Дней хороших принесёт.
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2014 19:33

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Художница Carol Decker. Птицы.
 

[показать]

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии