Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Арабский десерт "Оммуали"
Продукты:
Тесто слоеное (брала уже готовое дрожжевое) = 1 кг
Молоко =1,2л
Сметана (сметана 20% жирности) = 200 г
Орехи ( миндальные лепестки, дробленные,) = 50 г
Стружка кокосовая = 2 ст. л.
Сахар = 7 ст. л.
Сахар коричневый =3 ст. л.
Масло сливочное = 50 г
Ванильный сахар = 1 ст. л.
Готовим:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Вкуснейшая гречневая каша
Берем:
Крупа гречневая = 3 ст.
Мясо (свинина) = 250 г
Шампиньоны = 200 г
Лук репчатый = 1 шт
Морковь = 1 шт
Помидор = 4 шт
Горчица (готовая, не сухая) = 1 ст. л.
Сливки = 100 мл
Яйцо = 1 шт
Чеснок по вкусу
Соевый соус = 3 ст. л.
Готовим:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Бефстроганов - пальчики оближешь!
Берем:
Масло сливочное = 120 г
Лук репчатый = 4 шт
Говядина (вырезка) = 800 г
Грибы (белые) = 120 г
Масло оливковое = 1 ст. л.
Мука = 20 г
Сливки = 250 мл
Лимон = 1 шт
Сахар = 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Горчица (острая) = 1 ст. л.
Готовим:
Мясо нарезаем тонкими ломтиками.Затем ломтики нарезаем полосками.
Белые грибы отвариваем в подсоленой воде 20 минут.Тонко нарезаем.
Лук нарезаем полукольцами. Берем кастрюлю и в ней растапливаем 100 г сливочного масла. Добавляем туда лук.Обжариваем лук на слабом огне, пока он не начнет становиться золотистым. Добавляем грибы и выдавливаем сок 1 лимона. Накрываем крышкой и варим при пузырьковом кипении. Оставшееся масло растапливаем на сковородке, вмешиваем муку и жарим размешивая 2 мин. Затем вмешаем сливки и сахар и жарим 7-8 мин, часто помешивая.Солим, перчим, снимаем с огня.Вмешиваем горчицу.
Нагреваем оливковое масло на сковороде и на сильном огне обжариваем мясо.
Затем перекладываем мясо в грибную смесь, добавляем соус.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Таро пространства вариантов: моя цель - Я
Руководство к действию от Таро пространства вариантов via nataly_lenskaya & Mages_Queen
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Гратен из молодого картофеля с беконом
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Запеченный лосось под сырной шубкой. Фото рецепт
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Настойка для желудка избавила от давления
У меня повышенная кислотность желудка, это, конечно, не болезнь, но жить часто мешает. Принесла мне как-то подруга рецепт, который мне понравился по своей простоте и полезности. Я решила для себя: попробую, хуже не будет, потому что все составляющие сами по себе безвредны, а вдруг я действительно избавлюсь от проблемы. Меня несколько смущало наличие водки в рецепте, я опасалась за свое давление, оно у меня повышенное. Но решилась и начала принимать настойку, как было рекомендовано в рецепте.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Быстрый заливной пирог
Быстрый заливной пирог
Этот пирог готовится быстро, приготовление не сложное. А начинку вы можете изменить, если нет зеленого лука или яиц. Рецепт нам предложили на сайте: talkyland.com, а нам осталось его взять и попробовать приготовить этот пирог. И конечно же, не забыть поблагодарить участников сайта за предложенный рецепт.
[показать]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Идеи для маленьких кухонь
[650x442]
[500x700]
[650x456]
[650x630]
[525x700]
[650x679]
[581x700]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Татарские пирожки
[x375]Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрый завтрак в чашке.
Для любителей омлета, быстрый завтрак в чашке! Безумно вкусно и смотрится очень аппетитно. Готовится из самых ходовых ингредиентов, которые могут находится в холодильнике у каждого.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Узбекский плов (Андижанский)
Узбекский плов (Андижанский)
Ингредиенты:
Морковь 600г
Лук репчатый 100г
Рис Девзира 600г
Растительное масло 200мл
Баранина мякоть 600г
Чеснок головки 2 шт.
Соль 2 ч.л.
Зира (кумин)
Приготовление:
Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше брать крупную, не слишком молодую, чтобы она сохраняла форму. В Узбекистане для плова используют желтую морковь, но во многих других странах ее трудно найти.
В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова — не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут.
На хорошо разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла.
Жарьте лук на большом огне до золотисто-коричневого цвета. Из него должен уйти сок, чтобы мясо, которое мы будем добавлять впоследствии, не тушилось, а жарилось.
Теперь кладем мясо, очищенное от жил и нарезанное кубиками. Огонь все также большой.
Обжариваем мясо, один раз перевернув, пока оно не подрумянится.
Добавляем морковь, перемешиваем и готовим до мягкости 5-7 минут.
Теперь наливаем около 500 мл воды, в середину вставляем целый чеснок, очищенный только от верхней шелухи. Доводим до кипения, затем чеснок вынимаем и откладываем в сторону. Добавляем соль. Ее нужно столько, чтобы вода была немного солонее, чем готовый плов, поскольку рис заберет часть соли.
Высыпаем рис и слегка разравниваем его. Вода должна слегка покрывать рис. Теперь готовим плов 10-15 минут, пока вода почти не исчезнет. Если воды слишком много, нужно делать отверстия в рисе, чтобы вода быстрее испарялась.
Когда основная часть воды впитается, возвращаем чеснок в середину, посыпаем рис слегка растертой зирой и плотно закрываем крышкой. Если плотной крышки нет, можно накрыть плов перевернутым блюдом, а уже сверху крышкой.
Огонь нужно уменьшить до слабого и оставить на 20-25 минут. Теперь плов готов.
Готовый плов выкладываем на блюдо горкой, сверху украшаем чесноком. Подавать плов лучше всего с овощным салатом из помидоров, огурцов и лука и горячим чаем.
Приятного аппетита!
[600x400]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная с кабачками
[показать]
Это блюдо безумно вкусное, сытное , диетическое. Его приготовить очень быстро и просто.
Для приготовления этого блюда мне пришлось купить только филе рыбы и кабачки – все остальное (кусочек сыра, немного сметаны и зелень укропа) нашлось в холодильнике.
А с учетом того, что молоденьких кабачков на рынках уже более, чем достаточно, и продаются они по очень доступной цене, то, по большому счету, потратиться пришлось только на рыбу.
Для этого блюда я использовала:
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Сколько вещей следует иметь в вашем гардеробе?
• 4 СВИТЕРА (2 для работы, 2 для выходных дней)
• 7 ФУТБОЛОК (с короткими и длинными рукавами, майки и водолазки)
• 4 ПРЕДМЕТА ВЕРНЕЙ ОДЕЖДЫ: пальто и куртки (1 элегантное пальто, 1 спортивная куртка для улицы, 1 классический тренчкот и 1 жакет для вечера)
• 2 ТОПА для любой юбки или брюк (1 роскошный и 1 в повседневном стиле)
• 4 ПАРЫ БРЮК, 4 ЮБКИ (по 2 предмета для работы и для вечернего выхода и по 2 для неформального времяпровождения)
• 1 КОСТЮМ (на каждое время года, чтобы пиджак и брюки вы также могли носить по отдельности)
• 5 ПЛАТЬЕВ (2 дневных платья, 1 короткое платье для коктейля, 1 длинное вечернее платье и 1 сногсшибательное платье для особых случаев)
• 4 ПАРЫ ДЖИНСОВ (1 джинсы прямого покроя, чтобы выглядеть строго и аккуратно, 1 мешковатые джинсы для отдыха, 1 джинсы длиной до щиколотки, чтобы носить с обувью без каблука, 1 джинсы подлиннее, чтобы одевать с туфлями на каблуке).
[604x453]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Хворост
1-яйцо,
1ст. л - сметаны,
1 ст. л - водки,
200-250 гр - муки.
Замесить тесто, смазать оливковым маслом и дать постоять минут 15-30, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Кексики "В горошек"
Предлагаю Вам испечь вот такие симпатичные кексики, которые не требуют дополнительного оформления.
Мука пшеничная — 280 г
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Тесто для вафель. 4 РЕЦЕПТА!
Неповторимый запах вафель наполнит дом. Хотите узнать рецепт. У нас есть 4 идеальных рецепта.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛОЕННЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Слоеные пирожки с яйцом и луком – летняя закуска, одна из вариаций пирожков с зеленью и рублеными яйцами, таких популярных летом. Обычно для таких пирожков делают дрожжевое тесто, или на кефире. Предлагаю пирожки приготовить на слоеном тесте. Красивые, печеные пирожки — квадратики с аппетитной начинкой и слоистым тестом — быстрая и симпатичная закуска к летним щам.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!
Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом.
Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Джинсы, джинсы...
Такая одежда, как джинсы, пожалуй, никогда не утратит своей актуальности. Удобные прочные брюки подобного плана есть в гардеробе практически каждой женщины. Более того, разнообразие моделей позволяет подобрать джинсы на все случаи жизни – начиная от офисного стиля и заканчивая вечеринкой или походом за покупками. Итак, несколько идеи с чем и как носить джинсы
[показать]