Эти пироги очень вкусные: теста мало, и оно мягкое, начинки сочные и насыщенные.
Советую очень-очень хорошо вымесить тесто, чтобы оно было как можно более эластичным, возможно, добавить в тесто чуть больше муки и быть предельно аккуратными и осторожными во время формирования лепешек.
Вам потребуется:
Для теста:
150 мл простокваши или кефира
100 мл воды
50 мл растительного масла
25 г сливочного масла
450 -500 г муки
1/2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сухих активных дрожжей
На протяжении многих лет, начиная с весны и заканчивая глубокой осенью готовлю квас. Многие думают, зачем морочиться если можно купить в магазине готовый, но как сами знаете это совсем не то — от кваса там только вкус эссенции. Я подскажу как приготовить быстро и без заморочек.
Хочу поделиться блестящей идеей по сохранности всевозможных бумаг, бумажек, записочек и квитанций. Кому незнакома эта вечная проблема, куда положить, чтобы потом найти?
Но выход есть!
Можно сделать альбом или блокнот с вклеенными в него конвертами соответствующего размера и спокойно хранить в них все свои записи и квитанции без страха потерять их.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как сделать декупаж на мебели
Часть 2 - Как сделать декупаж на мебели
...
Часть 9 - Как очистить стиральную машину от накипи за 5 минут
Часть 10 - Натуральные моющие средства для чистоты в доме
Часть 11 - Книжки с конвертами
Часть 12 - Как самостоятельно и быстро переплести журналы и другие материалы в домашних условиях
Часть 13 - Как аккуратно обтянуть обложку тканью
...
Часть 18 - 10 видео мастер-классов, как красиво завязать платок
Часть 19 - Тщательная уборка и чистка без вредной химии и больших усилий
Часть 20 - Как обыграть старый радиатор при ремонте квартиры
Свежесть, блеск и чистота!
Чтобы поддерживать чистоту в туалете, приходится тратить немало денег на различные чистящие средства и освежители. А они ведь не только дорогие, но и вредные, особенно для детей. С этой экономной идеей вы сможете сами сделать бомбочки для унитаза, которые обойдутся дешево, отлично продезинфицируют поверхность и наполнят воздух приятным свежим ароматом.
Вот как легко можно сделать ароматизированные бомбочки для унитаза.
http://fashiony.ru/page.php?id_n=133925
Фарфалле с курицей и мёдом
Время приготовления - 30 минут
Ингредиенты:
Фарфалле — 500 г
Куриная голень — 700 г
Сливочное масло — 30 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите фарфалле в течение 15 минут (или согласно инструкции на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
3. Растопите сливочное масло в оливковом.
4. Обжарьте мясо в течение примерно 5 минут, не солите.
5. Добавьте соевый соус и мёд. Хорошо перемешайте, жарьте до готовности.
6. Попробуйте мясо на вкус и скорректируйте на соль (соевым соусом) и сладость, добавляя мёд, если необходимо.
7. Добавьте готовые фарфалле к курице, влейте 50 мл отвара от макарон. Хорошо перемешайте. Тушите ещё 2-3 минуты, постоянно помешивая.
8. Всё! Паста получилась просто великолепная!
Приятного аппетита!
Если у тебя бывает острая боль в спине и шее, имеются проблемы с давлением и ты часто просыпаешься во сне, эти упражнения — то, что надо! Данный комплекс составлен из простейших поз йоги для начинающих.
|
http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Ubki/13.html
Автор: Надежда Азарова
[показать] Многоярусные юбки занимают в современной моде достойное положение и выполняются из самых разных материалов как по цвету, так и по фактуре. При этом число ярусов в такой юбке может быть абсолютно любым! Например, замечательно смотрится юбка из узких ярусов различных цветов одной гаммы с чередованием кружевных полосок. Разумеется, чем больше ярусов, тем уже должен быть каждый из них, но и тем увлекательнее итоговая сборка юбки, тем более, что шьются и кроятся такие юбки очень быстро!
Особая прелесть моделей такого покроя в создаваемом эффекте мягкого и постепенного расширения книзу в сочетании с облеганием в области бедер, благодаря чему такие юбки часто используются в качестве нижних в вечерних туалетах. Само собой разумеется, для юных модниц такие юбочки из ярких шуршащих тканей сразу становятся любимыми!
[показать]Раскрой подобных юбок сводится к нарезанию прямоугольных полосок ткани заданной ширины и определенной длины. Собственно, определением длины каждой полоски, как самой сложной части подготовительной работы, мы сейчас и займемся.
Чаще всего юбки такого типа шьют на кокетке, к которой пристрачиваются присборенные ярусы. Условимся называть ярусом - одну присборенную полоску. Самую короткую длину имеет нижний срез кокетки (или прямой части юбки). Назовем его L0. Следующий ярус имеет длину - L1 = k * L0, где k - это коэффициент сборки яруса.
На рисунке справа показана 3-ярусная юбка на кокетке, разложенная в круг. Наглядно видно, что длина "окружности" каждого следующего яруса больше предыдущего. Если объем сборок на всех ярусах одинаковый, то длину каждого из них можно выразить простой формулой:
Ln+1 = L n * k, то есть длина каждого следующего яруса Ln+1 равна длине предыдущего Ln, умноженного на коэффициент сборки k.
Если k=1, то длины ярусов равны друг другу L0=L1=L2 и т.д. В этом случае получится просто прямая юбка безо всяких сборок. При k=2, сборки получаются уже достаточно заметными. Коэффициент k=3 дает очень густые сборки, которые особенно хороши на тонких легких тканях.
[показать]Пример расчета.
Например, длина нижней линии кокетки - L0=80 см, а коэффициент сборок k=1,8. Следовательно, длина полоски для первого яруса будет равна L1 = k * L0 = 80*1,8 = 144 см. Длина второго яруса будет равна L2 = k * L1 = 144*1,8 = 259 см. И т.д.
На что еще влияет коэффициент сборки? Помимо длины каждого конкретного яруса, k определяет также суммарный эффект - размах юбки по линии низа. Чем ближе коэффициент сборок к единице, тем менее широкой получится внизу юбка. На мой взгляд, размах юбки внизу очень удобно оценивать через доли солнца. Мы все примерно представляем себе, что такое юбка-солнце или полусолнце. Если взять за основу при расчетах именно размах по линии низа, то мы сможем
[показать]Сочетание семги со сливочным соусом – это идеальное и самое вкусное сочетание.
Ингредиенты:
— 0,5кг семги
— лимонный сок
— соль и перец по вкусу
— 2 столовые ложки растительного масла
Соус:
— 300мл сливок
— 1/4 чайной ложки карри
— соль по вкусу
— перец черный или красный молотый по вкусу
— 3 зубчика чеснока
— зелень
— сыр твердый по вкусу
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с секретом
Часть 2 - Форшмак по Одесски
...
Часть 12 - Горбуша запеченная в тесте
Часть 13 - Котлеты из крабовых палочек
Часть 14 - Семга в сливочно-чесночном соусе
Часть 15 - Паста с креветками и сыром
Часть 16 - Рыбные котлеты с рисом
Часть 17 - Красная рыба засоленная в морозилке
[показать]Оригинальное и вкусное блюдо, подойдет как для будней, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
— 4 куриных бёдрышек
— 1/2 лимона
— 1 столовая ложка сушеного базилика
— 4 зубчика чеснока
— соль, перец по вкусу
— 4 столовые ложки растительного масла
Для теста:
— мука
— вода
— соль
— растительное масло
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Свинина под шубой
Часть 2 - Фрикадельки-барбекю в духовке
...
Часть 36 - Говядина в винно-шоколадном соусе
Часть 37 - Хинкали
Часть 38 - Курица в съедобной тарелке
Часть 39 - Свинина в картофельной корочке
Часть 40 - Телячьи попьеты
...
Часть 45 - Свинина по-французски с картошкой
Часть 46 - Свиные мешочки с начинкой
Часть 47 - Говяжья печень в сметанно-горчичном соусе
[показать]Необычно острый и вкусный салат, как вся грузинская кухня.
Ингредиенты:
— 1 банка красной фасоли
— 200-250гр отварной говядины
— 1 красная луковица
— 1 болгарский перец
— 1/2 острого перца
— 3 зубчика чеснока
— 50гр грецких орехов
— 1 средний пучок кинзы
— соль, черный перец по вкусу
— хмели-сунели
Для заправки:
— 5 столовых ложек оливкового масла
— 1 столовая ложка винного уксуса
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морская звезда"
Часть 2 - Салат с авокадо
...
Часть 22 - Простой салат по-корейски
Часть 23 - Салат «Восторг» из курицы с сыром
Часть 24 - Салат Тбилиси
Интересное:
Неисполненные обязательства
К лучшему
Фотозаметки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Знакомимся с месяцами. Март
1.
[494x700]
Экология Наблюдения на прогулке Март
1.
[700x466]
[604x521]Душа сама выбирает, через какую семью ей прийти в этот мир. И этот выбор всегда осознан, поскольку в его основе лежит определенное задание. Для начала, «объяснить» что-то родителям. Вопреки расхожему мнению не родители учат детей, а как раз наоборот. Ребенок – это карма родителей. И если вдруг младенец выбирает сложную программу (например, рождается с врожденными заболеваниями или пороками), то это не столько наказание, сколько один из способов вразумления тех, через кого он пришел. У Жизни не осталось других способов растормошить взрослых и заставить их думать, как посредством любимого чада, который всегда на глазах, который любим и ценен.