[x300] Ещё больше мастер-классов на страницах сайта AllMyHobby
[550x355]
[300x274]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[670x700]
Рецепт очень простой и вкусный...Готовила в своём любимом казане...Порезала мясо на кусочки и обжарила,добавила лук и морковь...ещё поджарила...Затем положила промытую гречневую крупу, посолила-поперчила ,влила кипятка выше крупы на два пальца,накрыла крышкой и довела до готовности на медленном огне.Быстро и сытно!!!
[показать]
Пельмени «Амур»
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
пельмени - 10 шт.
печень говяжья - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
бульон мясной - 0,5 стакана
паста томатная или кетчуп - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль
перец черный молотый
масло растительное
листья лавровые - 2 шт.
Для теста:
мука - 500 г
яйца - 1-2 шт.
вода - 200 мл
соль
|
Способ приготовления блюда:
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто.
Приготовить соус: Лук порезать тонкими полукольцами, спассировать с небольшим количеством масла. Добавить томатный соус, пассировать ещё минут 10. Прокалить муку на отдельной сковороде, без масла, до светло-коричневого цвета и добавить в соус. Добавить сметану и бульон. При необходимости посолить и поперчить. Немного прогреть соус. Печень (лучше предварительно вымочить в молоке) порезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом. Можно немного посолить. Отварить пельмени в подсоленой воде до полуготовности (2-3 минуты после закипания). В порционный горшочек 500-600 мл разложить: пельмени, печень, лист лавровый, залить соусом и закрыть лепёшкой из пресного теста. Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку. Готовность определяется по зарумянившейся лепёшке (минут 15). |
Квари (Грузия)
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
сыр молодой несоленый - 300 г
соль
|
Способ приготовления блюда:
1. Из подсоленной воды, яйца и муки замесить крутое тесто.
2. Тесто раскатать, вырезать из него круглые лепешки диаметром около 6 см. 3. На каждую лепешку положить сырную начинку, лепешки свернуть пополам, края защипнуть. 4. Варить квари в большом количестве слабо кипящей воды без крышки, опуская их в воду по одному. 5. Подавать вареники горячими, с маслом, сметаной или мацони. |
Паровые пельмени с томатным соусом
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
тесто пельменное - 600 г
Для фарша:
мякоть |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЫШЕК В СМЕТАНЕ: мука пшеничная - 250г дрожжи сухие - 1 пакетик сахар - 1 столовая ложка молоко - 100 мл яйцо - 1 шт. масло растительное - 50 мл со
Так как мы шьем из эластичной ткани, то для правильного построения выкройки и хорошей
Серия сообщений "поясные изделия":брюки, шортыЧасть 1 - Бесплатные выкройки. Каталог. ССЫЛКИ!!!
Часть 2 - ИНТЕРЕСНАЯ ЮБКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ.
...
Часть 33 - Марлен. Коварство прямых широких брюк
Часть 34 - леггинсы лосины, с чем носить леггинсы, что одеть с лосинами | Кройка и шитье для начинающих портных
Часть 35 - Как рассчитать коэффициент растяжимости ткани. Снятие мерок для построения выкройки леггинсов, лосин | Кройка и шитье для начинающих портных
Вам потребуется: пряжа «Детский каприз» (60% шерсть, 40% акрил, 225 м/50 г) - 100 г красной, 50 г белой, крючок №2,5.
[300x225]
[300x225]
[349x500]