Продолжаю тему " Готовим с лавашем". Главное иметь всегда в запасе лаваш,а с него что только можно придумать приготовить.Вот такое блюдо на завтрак подавала.Быстро,вкусно,питательно.
Если Вы пользуетесь копчением продуктов в домашних условиях с помощью жидкого дыма, то по этому поводу предлагаю хороший рецеп копчения сала, именно с добавлением хидкого дыма. Это вкусно. Знаю есть много противников жидкого дыма, но ейчас заходя в продуктовые магазины, почти вся продукция из копченостей, именно и каптится с помощью этого самого жидкого дыма, так что , если не часто есть такие вкусности, то можно и сделать немного для себя.
Знакомьтесь: самый простой рецепт копчения сала с помощью «жидкого дыма». Сначала готовится рассол на 1 литр: в воду кладется 6 стол. л. соли и столько же «жидкого дыма», все размешивается, добавляются специи (душистый и черный перец горошком, два лавровых листа) и промытая луковая шелуха. Затем в кастрюлю выкладывается сало (до полукилограмма), заливается рассолом, доводится до кипения и варится 45-50 минут на слабом огне. После сало вынимается, просушивается и натирается растертым предварительно чесноком и красным перцем. Хранится в морозилке.
На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука! Смотрите сами:
Красивые идеи для дачи и сада.
| Время приготовления: 1 час 30 мин | Порций: 8 | Калорийность: 404 кКал на порцию |
| Говяжий фарш | 500 г | Рожки | 150 г |
| Соль | 2 ч.л. | Лук репчатый (100г) | 1.5 шт. |
| Перец сладкий красный (паприка) | 1 шт. | Чеснок дольки | 2 шт. |
| Растительное масло | 20 мл | Перец черный молотый | ½ ч.л. |
| Мука пшеничная | 20 г | Сливочное масло | 35 г |
| Молоко | 300 мл | Моцарелла | 100 г |
| Пармезан (Пармиджано Реджано) | 100 г | Ветчина сыровяленая | 120 г |
Не смотря на то,что дачный сезон скоро заканчивается,оригинальных идей для оформления дачных и садовых участков не становится меньше.
[показать]
Небольшая,но интересная подборка интересных идей для дачи:дорожки,клумбы и другие дизайнерские решения,воплощенные в жизнь)
[показать]Я опять к Вам с тестом . Очень понравился рецепт, думаю выпечка тоже будет прекрасной. Из этого теста можно делать пирожки булочки - всю сдобную выпечку.
Очень вкусный,лёгкий и быстрый в приготовление!:)
Сегодня я Вам расскажу про маленькую программу, которая позволит смотреть любое видео онлайн в качестве, без зависаний и прерываний!
Ингредиенты: (4 порции)
1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
Этот волшебный дом –самый настоящий цветочный шедевр! Владельцы этого сказочного дома заботливо и тщательно его украшали цветами в течение долгих 26 лет!Работы велись каждодневно!
Ежегодно в испанской Кордове проходит фестиваль цветов Patios de Cordoba, участники которого украшают свои дома, дворики и прилегающие участки улиц различными цветочными композициями.
А Вы знаете, чем пахнет морская пена? Да нет, не та, что бьется о каменистый берег, а нежно-голубая "волна" цветков розмарина. За этот цветок в странах Средиземноморья растение и прозвали "морской волной".
Это красивый вечнозеленый кустарник. В дикой природе он может расти до 2 метров, но в горшке обычно его высота не превышает и метра. Розмарин хорошо переносит обрезку, поэтому из массивного кустарника можно сделать компактный кустик, который впишется в любой интерьер. Каждая веточка растения покрыта узкими линейными, завернутыми по краю листьями. Листочек розмарина – это первая пряность при приготовлении пищи. А какой вкусный розмариновый чай – необыкновенный напиток, прогоняющий сон, дающий силу для нового трудового дня.
1.
[335x493]
[показать].
История применения розмарина как пряного, так и лекарственного растения насчитывает несколько столетий. Но если честно, для многих розмарин и его целебные свойства еще новинка. За частую, на рынке, видя бабушку с горшочком розмарина, многие думают: "такой невзрачный цветок, а стоит так дорого". Но для того, чтобы понять все его невероятные возможности (не только кулинарные) его надо вырастить самим.
[306x400]
Дверь - это важный элемент помещения, с одной стороны, выполняет эстетическую функцию, поскольку значительно влияет на восприятие посетителем интерьера.
|
Если Вы пользуетесь копчением продуктов в домашних условиях с помощью жидкого дыма, то по этому поводу предлагаю хороший рецеп копчения сала, именно с добавлением хидкого дыма. Это вкусно. Знаю есть много противников жидкого дыма, но ейчас заходя в продуктовые магазины, почти вся продукция из копченостей, именно и каптится с помощью этого самого жидкого дыма, так что , если не часто есть такие вкусности, то можно и сделать немного для себя.
Знакомьтесь: самый простой рецепт копчения сала с помощью «жидкого дыма». Сначала готовится рассол на 1 литр: в воду кладется 6 стол. л. соли и столько же «жидкого дыма», все размешивается, добавляются специи (душистый и черный перец горошком, два лавровых листа) и промытая луковая шелуха. Затем в кастрюлю выкладывается сало (до полукилограмма), заливается рассолом, доводится до кипения и варится 45-50 минут на слабом огне. После сало вынимается, просушивается и натирается растертым предварительно чесноком и красным перцем. Хранится в морозилке.