Очень вкусное блюдо из кабачков – обязательно попробуйте приготовить! Импровизация на тему «пицца из кабачков», но конечно же это не пицца в классическом понимании, а скорее запеканка из кабачков. Рецепт очень простой и доступный. Кабачковое тесто я сделала нейтральным, не добавляла зелень и специи, а весь вкус и ароматы собрались в начинке.

Кабачки – 400-450 грн

Соль – ½ ч.л.

Мука – 4-5 ст.л. с горкой

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 1 ст.л.

Помидор – 1 шт.

Колбаса (ветчина, мясо, фарш) – 80 гр

Сыр – 80 гр

Лук – 1/3 шт.

Базилик – 1