• Авторизация


Без заголовка 20-08-2024 20:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Баклажаны как мясо по уникальному турецкому рецепту!

Screen Shot 08-18-24 at 04.42 AM (700x448, 641Kb)

Благодаря своей текстуре баклажаны могут приобретать практически любой вкус при термообработке, что активно используется в турецкой кухне. Мы поделимся рецептом, как приготовить сезонные овощи в виде закуски, которая на вкус напоминает мясо — этот способ не так известен.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2024 16:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Отбивные" из баклажанов: ничего отбивать не нужно, главное - правильно нарезать


На вкус эта закуска очень напоминает мясо! Очень просто и очень вкусно! Отбивные из баклажанов. Только ничего отбивать не нужно. Способ приготовление настолько прост, что справится любой.

[показать]

Позвонила мне подруга и попросила простенький рецепт из баклажанов. "Отбивные" - говорю. "Нет - возразила она, - это долго. Запекать, чистить, отбивать..." В общем, рецепт моих отбивных её устроил. Ничего запекать и отбивать не нужно! Главное - правильно нарезать баклажан. Все просто. Если вы не пробовали так готовить баклажаны, очень рекомендую!
 
Сразу отвечу на вопросы (мне их очень много подруга задавала):

- пропечься успевает

- не горчит

- кляр не отваливается

- баклажан в кляре мягкий и вкусный

- вкус необычный (на баклажан мало похож)

- ОЧЕНЬ вкусно!

 

 
0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-07-2024 18:56

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Огурцы по-болгаpcки в микроволновке за 3 минуты

Это самый быстрый peцепт маринования огурцов и самый вкусный.

Огурчики получаются хрустящими, остренькими просто ум отъешь!

Раньше я делала огурцы, как и большинство хозяек, то есть два раза заливала, выливала, кипятила и т.д., в общем процесс был долгим и трудоёмким. А самое главное огурцы в банке могли в один момент помутнеть и вспучиться.

С этим же способом, а я его применяю уже четвертый год у меня не вспучилась и не помутнела ни одна банка.

Итак, давайте ближе к делу.

Огурцы я закрываю в литровые или около того банки те, которые влезут в микроволновку.

Кстати, банки я никогда не стерилизую, ну вот так повелось…

Банки мою и обсушиваю.

На дно банки кладу укроп, чеснок и семена горчицы. Можно положить любые специи, какие вы любите.

Свежие огурчики я предварительно вымачиваю в холодной воде, но на долго не оставляю, примерно на час или два.

Отрезаю у огурцов попки и укладываю в банки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2024 21:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Минтай в сливочно-овощном соусе: сказочное блюдо для и всех любителей рыбки


В таком соусе, конечно, любая рыба будет вкусная. Но мне хотелось бы немного "реабилитировать" минтай. У нас, почему то, эта рыбка считается "нищей" и "кошачьей", а ведь на самом деле это очень полезная морская рыба, совсем не жирная и нежная. Попробуйте.
 
 

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2024 20:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки с апельсином на зиму: больше у меня ни один переросший кабачок не пропадает

До чего же вкусные маринованные кабачки с пикантным вкусом получаются по этому рецепту, а апельсин придает кабачкам неповторимый сказочный вкус.

Моя обязательная заготовка на зиму! Кабачки. Очень вкусные! И хранятся даже в шкафу при комнатной температуре. Закрывайте больше, иначе, как и я будете зимой жалеть, что заготовили мало. 

RF7BbfE8rjjgAqXCREOx6nS-QmFwSSzgVQRGtWNo1z6PxegDybOPyTWdPbssUqunuuDa19IjIXacUQuj4CGC53VWnVzZUfshqFfBd1A-6N51wmMIOWR51Vw0I_gzLKoOiqxBRsnyvoBQzJ2_LF7XGxJsowZr1rXCFZW_osFw4pZcSnD5zAj6qMxO8SpdV5GWLNL-YTBdgYQ (700x393, 386Kb)


113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2024 20:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Джемпер от Nice Things, схема узора

Интересный джемпер с узором в виде пчел.

На схеме - один раппорт, 36 петель и 34 ряда. Схема для лицевых и изнаночных рядов, для кругового вязания. Начало узора будет в изнаночном ряду.

Пряжа здесь очень тонкая, при ручном вязании пчелы будут крупнее. Подойдет для джемпера покроя оверсайз.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-06-2024 20:04

Это цитата сообщения Zlatogora Оригинальное сообщение

Как разобрать вязальную машину для ее смазки и очистки.



1.
3 (545x628, 158Kb)

2.
4 (543x489, 139Kb)

3.
5 (545x629, 93Kb)

4.
6 (544x644, 105Kb)

5.
7 (546x646, 136Kb)

6.
8 (545x633, 117Kb)

7.
9 (546x646, 90Kb)

8.
91 (547x645, 108Kb)

9.
92 (543x576, 76Kb)

10.
93 (546x574, 80Kb)

11.
94 (546x640, 87Kb)

12.
95 (544x642, 113Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2024 09:56

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Фактурный узор спицами.

Интересный узор, который меняется в зависимости от выбора цвета и толщины пряжи. При этом 3D-эффект проявляется в любом случае

ОПИСАНИЕ
Раппорт 18 петель + 1 петля для симметрии
Повторять с 1-го по 36-й ряд
На схеме приведены только лицевые ряды,
в изнаночных все петли - по рисунку,
накиды - изнаночными


Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2024 20:40

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Замачиваем свинину в соевом соусе на 2 дня и готовим ароматное мясо по-китайски, которое по вкусу лучше бекона!

Screen Shot 04-24-24 at 08.02 AM (688x409, 555Kb)

Попробуйте приготовить свиную грудинку, используя этот рецепт, и в результате получите нечто более вкусное и ароматное, чем обычный бекон! Более того, вы можете использовать этот же рецепт для замаринования любого другого мяса по вашему выбору. Главное – правильно подобранные специи.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2024 16:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

3 УНИВЕРСАЛЬНЫХ МАРИНАДА: ДЛЯ МЯСА И РЫБЫ

Чтобы мясо для шашлыка действительно удалось, нужно сделать хороший маринад, и главное – быстро. Это так же важно, как и выбор самого мяса для блюда. Для вас 3 универсальных маринада, которые подойдут для любого вида мяса, рыбы.
q07w7u0p9385j5j8jwuaoam6ny6q73qs (700x362, 374Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2024 11:24

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Проверенные рецепты для мультиварки"

Н. С. Копыстыринская
"Лучшие проверенные рецепты для мультиварки"


[показать]
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2024 08:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Деликатес из свиных шкурок: дешево и так сердито, что нравится всем

Про такой деликатес мой муж говорит так: "Дешево и так сердито, что нравится всем". Если у вас есть такой продукт, как шкура, обязательно попробуйте приготовить, эта закуска улетает первой со стола!

Приготовить такой деликатес сможет каждая хозяйка - это очень легко, дешево и вкусно! Главное, хорошенько вымыть шкурки, почистить ножом, обязательно срезать места ветпечати, проварить в специях и сложить стопкой. Поставьте рулет под гнет на несколько часов, а лучше - на ночь. У меня в качестве груза была большая тяжелая чугунная сковорода. Итак, смотрите, расскажу, как приготовить "Деликатес из свиных шкурок"! 

delikates_iz_svinih_shkurok-555090 (607x402, 137Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2024 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-Отбивные в Манке: вкусно обалдеть

Замечательный рецепт куриных отбивных мне поведал мой товарищ, который недавно приехал с отдыха. Говорит что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.


5a6b424bf3f43241d41863e621f898a9 (380x350, 147Kb) 5a6b424bf3f43241d41863e621f898a9 (380x350, 147Kb)


b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2024 10:58

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Cвитер теневым узором из листьев.

    ИСТОЧНИК

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2024 18:54

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Узор "веточки" спицами, схема узора

Об этом узоре я уже писала, хочу показать вам схему вязания.    Но небольшое видео просто так, без публикации, здесь не загружается, поэтому можно по-прежнему посмотреть в телеграм-канале.

Источник


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2024 21:50

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НОВЫЙ круглый вырез




ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2024 11:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусное и мягкое сало: добавьте в маринад для сала немного соды

 

Сало в рассоле по этому рецепту получается очень вкусным, мягким и нежным! Обязательно готовьте такое сало! Вкуснее сала я не пробовала - просто добавьте в маринад соду и вы удивитесь результату!

Никакого привкуса соды в готовом виде сала Вы не ощутите! Получается потрясающе нежным не только сало, но и прослойка мяса. Благодаря этому, рецепт подойдет не только для сала, но и для подчерёвка

157344554_Screen_Shot_021922_at_0338_AM (700x403, 422Kb)

Говоря о том, что вкуснее сала чем по этому рецепту, не пробовала - Я не преувеличиваю! Это на самом деле так. 
 
А дело в том, что такой маринад способен сделать мягким, наверное, даже подошву (тут уже немного преувеличила) Долго описывать все прелести рецепта не буду, попробуйте приготовить вместе со мной и самостоятельно сделаете вывод!
 
157344565_Screen_Shot_021922_at_0338_AM_001 (698x336, 321Kb)
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2024 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А вы помните термосы с пирожками? Да на морозе! Да такие вкусные! Приготовим их?


Вкус этих пирожков невозможно забыть. Ароматные, горячие даже в самый морозный день. Тетенька продавщица открывает термос, а оттуда вкуснющий запах на всю округу. Завернут тебе этот пирожок в бумажечку и ты идешь по улице и ешь его… м-м-м-м…. Секрет теста для них хранят как военную тайну, но я вам его сегодня раскрою.

image (600x500, 462Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2024 21:19

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

3416556_415986804_891160309135333_3934145394138071075_n (525x700, 67Kb)

3416556_415155220_891160399135324_3203163578280177637_n (340x700, 63Kb)

Вязание, только описание, схемы, и ссылки!

Вязание, только описание, схемы, и ссылки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2024 21:05

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР СПИЦАМИ

DxHINbkGbsQ (564x686, 225Kb)
j_0kN9Ej-Oo (480x640, 145Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии